2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/03 13:22:02 ID:HosX
育てるコストが安いんだったっけ、まぁ低所得者向けの食品だよね
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/03 13:23:01 ID:Wdze
サーモンがほんとに美味い魚定期
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/03 13:23:03 ID:HosX
>>3
高い店行ったことなさそう
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/03 13:28:01 ID:dNPV
サーモンはガチで不味い
旨みがないだろあれ
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/03 13:28:04 ID:4Hxz
>>14
旨味成分は他の魚より多い方やで
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/03 13:28:05 ID:Wdze
>>14
ガチで不味かったらここまで人気出てない定期
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/03 13:28:03 ID:tuud
サーモンさんは外れないからすこだ
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/03 13:29:02 ID:SMhK
よくわからんが
本当に旨い魚を食ったことあるやつは
サーモンがクソ不味く感じるわけか?
呪いやん
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/03 13:30:01 ID:7yKb
本当に旨い魚がその辺のサーモンより旨いのなら
本当に旨いサーモンは本当に旨い魚より旨いのでは??
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/03 13:30:04 ID:5YeH
サーモン頼まんけどそれは好みの問題やわ
マグロも頼まんし
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/03 13:31:03 ID:HosX
なんか魚を安い回転寿司とかでしか食べてないやつらが一番うまいと思うのがサーモンだよな
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/03 13:32:05 ID:Wdze
>>23
高い魚しか美味しいと思えないのか可哀想w
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/03 13:31:03 ID:SMhK
サーモンに限らんけど
「本当にうまいもの」食ったら
それ以外が不味く感じるようになるなら一生食いたくないわ
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/03 13:33:00 ID:4Hxz
>>24
実際はそうでもないと思うんやがな
まあ日頃からいいものばっかり食べてたらそうなるんかもな
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/03 13:31:05 ID:UKZp
クソ美味いシマアジ食った事あるけどだからと言ってサーモン不味いとはならない
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/03 13:32:02 ID:5YeH
>>25
青魚の旨さと赤身魚の旨さはまた違うしなぁ
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/03 13:32:03 ID:dEGC
サーモンは喜んで食わんわね
あぶらっぽくてあかんのかなぁ
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/03 13:33:00 ID:rqa5
中トロおいちい
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/03 13:33:02 ID:FN53
海原雄山「サーモン好きなやつは味覚も貧しい」
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/03 13:34:00 ID:HosX
この前友達と高い寿司屋行った時にサーモン頼んでワイも大将も苦笑いだった
周りの客も半分笑われてたし
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/03 13:34:04 ID:SMhK
でも逆に言えば「本当にうまいもの」が不味く感じれば
その「本当にうまいもの」を評価してる奴が味覚が貧しいと言えるのではないだろうか?
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/03 13:34:04 ID:5YeH
ご飯食うのに古米は誰でもいやがるやろ
なんならインスタントもそんな好きじゃないやろ
良いものバッカリ食べてるから慣れた味の方に流れてるんやで
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/03 13:35:04 ID:SMhK
マグロ嫌いなんやけど
マグロうまい言わなきゃ笑われるんやろかね?
トロとか喜ばなきゃならんって空気あるけど
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/03 13:36:04 ID:4Hxz
>>35
まあ好き嫌いはあるしな
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/03 13:37:04 ID:SMhK
>>36
まずいって事はないんやけど
肉の味するのが苦手や
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/03 13:37:05 ID:5YeH
というか食感キモいわマグロは
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/03 13:38:03 ID:5oot
>>1
東海、な
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/03 13:39:01 ID:XoAk
日本海はガチ
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/03 13:41:00 ID:4Hxz
まあ寿司にだけこだわるのがすごい貧乏くさいけどな
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/03 13:41:05 ID:7poV
火を使うって文明を知らんのやろ
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/03 13:42:00 ID:aLBj
和食屋ワイ、サーモンは管理が楽やねん
脂劣化しづらいし水分も飛びづらい
やからどこで食ってもある程度美味い
お魚さんはみんなもともと美味いんやで
流通や管理、調理で不味くなっとるんや
51 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/03 13:56:01 ID:phcU
>>43
逆に管理がむずい魚ってなんや
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/03 13:42:02 ID:4RVh
寿司屋でサーモンとネギトロだけを頼むわい店外出禁からの見物
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/03 13:42:04 ID:HosX
サーモンって古くなっても味落ちないからすごいよな
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/03 13:43:03 ID:pSr9
鮭ってすぐクイズ出すらしいね
サーモンだいです
なんつってwwwww
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/03 13:46:02 ID:XoAk
>>46
うまい
50 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/03 13:55:00 ID:GDhM
>>46
普通に上手いのやめろ
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/03 13:52:00 ID:boff
静岡←海鮮美味い
石川←海鮮美味い
北海道←海鮮美味い
ワイ「これもうどこでも魚美味いやろ!日本最高や!次の旅行先ーー」
沖縄←海鮮イマイチ
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/03 13:29:04 ID:HSRZ
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1696306907/
サーモンは不味いよ。笑🐸トロや寒ブリやノドグロも不味いよ。笑🐸脂っこいゴミ。笑🐸
マグロ赤身やタイ、スズキが美味いね。笑🐸
いや、所詮鮭やし
別にサーモン好きでも良くね?
>>2
あれ、マスやで
具体例が出ない時点でお察しなのだわ
サーモンは加熱して食べるものだと思ってる
刺身は文字通りの獲れたてだったらいける気がする
臭いのよ
生物学上、マスとサケに差違はない、ちなみに昔は銀鱒、紅鱒と呼ばれてた魚が、新巻鮭で売るのに都合が悪かったのか、銀鮭紅鮭と呼ばれるようになって、そのまま定着した。
なお、キングサーモンの和名はマスノスケ
*4
恥ずかしいツッコミはやめた方が良い
コストコのサーモンは冷凍無しでノルウェーから入るし美味しい。ただ値段が4000円で買えたのが今は7000円くらいなので2年くらい買っていない。
サーモンを下に見てるやつ意味わかんねえ
高い寿司屋でサーモンつったら鮭児とか時鮭やろ
サーモンに限らんけど
「本当にうまいもの」食ったら
それ以外が不味く感じるようになるなら一生食いたくないわ
↑
これあるよね、ワイは旅行にも当てはまる
旅行いってうまいもんくうともうそれの虜になって金が足りなくなるのがわかったから同じとこしかリピートせんわ
高い肉とかもいちいち買わない、自分の食べたことある中の最高ので終わりでいい
サーモンの生は臭い
>>6
「獲れたて」のサーモンの刺身など存在しない。
天然のサーモン(鮭・鱒)は寄生虫を殺すために一度冷凍しないといけないから。
養殖物は生でいけるけど、普通は養殖を「獲れたて」と言わんよね。
加齢で油っぽいものダメになったのを不味いは笑える
マスだけど、○○サーモンと生産地の名前がついたご当地の刺身も美味しい。
サーモン美味しくいただけない舌なぞいらぬわ
他人に好き嫌い押し付けられたくねーわ
>>14
だから臭いのよ
※11
厨二病か?手で握るカウンター寿司に行ったことがないのバレているよ。
>>19
たぶんその臭いは鮮度とかじゃなくて魚自体のもの
サーモンハラスなんてマグロで言えばトロの部分なのに整形しづらいって理由だけで安いからなぁ
旨い魚だとかうんちく垂れてるコンプ持ちの情報食ってるだけの人間的につまらないクソバカって価格以外に評価指標持ってないだろ
実際、独特なエグミが臭いしなw鮭って。
信州サーモン美味いぞ。
ニジマスとブラウントラウトの交配種だけど臭みも全くなく身質がきめ細かくて味が濃い。
良くも悪くも風味が独特なので刺身や寿司で食うのは最適な方法じゃない
スモークサーモンやマリネで評価すべきだし、そうすればスーパースターだぞ
生ならより美味い魚はあるがサーモンが不味いとは思わないな
本当に不味い魚を食ったことが無い幸せな舌なんだろうな
>>20
高い寿司屋全てにあるわけじゃないが、置いてるところはあるぞ
国内養殖のサーモンはおいしいと思う。
北海道だと阿寒湖のやつとかな。
>>25
そのあたりは考え方次第だろ。
サーモンには独特の風味があるから、普通の白身や赤身の寿司に飽きたときに摘まむとアクセントになって良かったりする。
寿司に限らず、料理は単品の完成度を追求するだけでなく、あえてバランスを偏らせたり癖の強いものを入れたりすることで全体の質を高めることもあるんだよ。
サーモンは少し熱を入れた方が美味い。
上質はサーモンは低温調理でミキュイにするのがおすすめ。
よく行く寿司屋は江戸前だからというのもあるけど単純に不味いからと言ってたな
確かにネタとしては脂過多で臭み強くはある
サーモン人気って安さがあっての人気だと思う
安いから多少臭みがあっても許されてる
嫌いじゃないけどそんなにありがたがる程の物でもない
>この前友達と高い寿司屋行った時にサーモン頼んでワイも大将も苦笑いだった
大将も苦笑いっておかしくね?
キングサーモンやサクラマスや鮭児は寿司でも刺身でも極上に美味いぞ
半可通グルメが叩きたがる一般的なサーモンとは値段も希少度もダンチだけどなw
>>33
サーモンは家族で来た客の子供用に置いてるメニューなんだろう、それを良い歳の大人が頼んだから…
って事なんだろ
そうだとしても大将が客の前で表情に出す様な店は高額店であっても高級店や一流店では無いがね
別になんでもいいじゃん
旨いと思ったもの食って幸せ感じたらそれでよくない?
他人がどうとかいちいち気にしてるほうが人間性レベル低いと思う
※11
高い寿司屋に鮭児や時知らずが有っても不思議はないが
それらをサーモンとは寿司屋に限らずどこでも書かないし呼ばないね
一般的にサーモンと言うのはアトランティックサーモンかサーモントラウトのこと
こんなところで一生懸命啓蒙活動してる人かっこわるいよ
適当に遊んでおけばいいところだよ
こういうところは
自分が知らなくて恥かいたからって教えてくれる相手を腐す人死ぬほどダサいよ
サーモンは白身魚なんだけどな
魚の味はエサの味