1 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 12:10:02 ID:s2rla3JIM
ええやん！
【朗報】ワイ、初めて竹岡式ラーメンを食う
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2 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 12:10:03 ID:aKERaUuW0
うまそう
4 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 12:10:04 ID:edHNagXn0
家でもつくれそう
5 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 12:11:00 ID:iAdWvOA90
竹岡式ってなにンゴ？
11 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 12:12:04 ID:HsRKk9uY0
>>5
茨城のご当地ラーメンじゃなかったっけ？
生麺使わないで乾麺使うやつ、あとスープの色が黒い
16 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 12:14:02 ID:2Mc/jsCx0
>>11
千葉やろ
6 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 12:11:00 ID:9qBYSFrUd
麺は絶対インスタントじゃなくていい
8 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 12:12:01 ID:Rv5cEhZ9d
チャーシューが美味いわ
二郎系のより美味い
17 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 12:15:00 ID:s2rla3JIM
>>8
ワイの行った店はチャーシュー多すぎて笑ったわ
チャーシュー増ししなくてよかった
32 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 12:51:05 ID:S7p3iME70
>>8
流石に言い過ぎや
二郎系のチャーシューのやわらかさと分厚さは竹岡式には皆無やろ
35 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 12:58:00 ID:Oi0de8d20
>>32
俺は美味さの話してんのよ
分厚ければいいっていう文化圏には住んでないんで
36 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 12:58:00 ID:Oi0de8d20
>>32
俺は美味さの話してんのよ
分厚ければいいっていう文化圏には住んでないんで
39 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 12:59:00 ID:GP+8xuG8d
>>32
これ柔らかいのは脂一切とってないから当たり前なんだよなぁ
普通は脂や筋をある程度とった上でドンだけ柔らかくできるかが腕の見せ所なのに
だから二郎のチャーシューは外が柔らかくて中はパサパサなのばっかや
9 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 12:12:03 ID:s2rla3JIM
ようは旨味少なめのラーメンよな？
10 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 12:12:03 ID:qeoQKpDV0
乾麺使うラーメンやっけ
スープの旨みゼロやからクソ不味いって聞いたわ
14 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 12:14:00 ID:s2rla3JIM
>>10
旨味は確かにほとんどないで
でも別に旨味少ない旨い料理なんていくらでもあるからな
ヨーロッパで食ったヌードルおもいだしたわ
19 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 12:15:04 ID:n0JZV7/Rd
>>10
調味料の味全開でダシの味感じないからな
54 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 13:09:04 ID:TlL6+zm5d
>>10
醤油をそのまま薄めたみたいなスープで半分も食わずにギブアップしたわ
麺つゆとかでもなくほんまに醤油薄めた味やった
麺もボソボソしてるしあれを名物にしようと思った千葉県民の意識の低さよ
12 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 12:12:05 ID:1bVPBim+0
なんかうまそうなやつやろ
食ってみたい
13 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 12:13:04 ID:d2vhZlNg0
乾麺をお湯でふやかすってやつか？
15 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 12:14:00 ID:R8ntUczR0
あれチャーシュー丼のごはんの代わりに麺使ってるだけだからな
ラーメンと思って食うとがっかりする
21 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 12:16:02 ID:TGJGc+150
旨味ないなら味の素入れればええやん
22 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 12:16:04 ID:s2rla3JIM
>>21
普通のラーメンになりそう
25 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 12:18:00 ID:tty+ZtP60
野毛に竹岡式ラーメンのお店あるから行こうと思ってたけどいつの間にか潰れてた
27 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 12:19:00 ID:qeoQKpDV0
39名っていう竹岡式インスパイアは行ってみたいわ
あそこはちゃんとスープ使ってるらしいし
30 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 12:50:05 ID:EsoeCkqLM
竹岡式って商標登録されてるらしいが
37 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 12:58:04 ID:y32gTTig0
富山ブラックも食ったことあるけどあれとはあんまり近いとは思わなかったな
富山ブラックはクソ塩辛い以外は普通のラーメン感ある
38 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 12:58:05 ID:HqKK55SM0
42 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 13:01:01 ID:DLGPMKw60
>>38
まんまインスタントで草
47 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 13:04:00 ID:yajwltQUM
浜屋のバーベキュー弁当と言い竹岡ラーメンといい
あの辺のグルメの味付けって一緒だよな
48 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 13:05:05 ID:y32gTTig0
>>47
やっぱり内房は海鮮が一番や
50 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 13:07:05 ID:uxHLYGpG0
銚子の晋さんラーメンってとこおすすめ
56 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 13:12:02 ID:5/eYnKlgM
>>50
銚子行ったら食うわ
行ってみたいけど東京から1日4本しかなくてなかなか機会がない
51 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 13:08:00 ID:e00B5nXU0
ラーメン舐めとるよなあの醤油のお湯割り
52 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 13:08:03 ID:RlwxyzFE0
でもさ乾麺使ってるからバカにされてるけどそれは違うと思うんだよな
59 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 13:15:04 ID:yajwltQUM
木更津なら林家が美味かったな
竹岡式は色々行ったけど君津の方にある竹岡屋が美味かった
でも正直ラーメンよりかつ波奈とかやまとの方が美味い
60 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 13:18:04 ID:DNj0OFysr
チャーシューと玉ねぎと課長の旨みでなんとか飲めるスープになってる
61 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 13:19:03 ID:TEH5LDJT0
もう、そろそろ帰る時間やな
62 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 13:19:05 ID:RlwxyzFE0
竹岡とはちゃうけど玉ねぎのってる醤油スープのうまいのあるよ
船橋近くのこまつやって店や
おすすめや
65 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 13:22:05 ID:uxHLYGpG0
>>62
大神宮下んとこ？
67 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 13:24:05 ID:RlwxyzFE0
>>65
せや
あの店うまくて安くて最高や
14時過ぎに店閉めちゃうけど
64 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 13:21:05 ID:TX8bhuuN0
カップ麺で食って美味かったから調べたら多分これ店の方のもカップ麺と同じ味だな
73 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 13:59:00 ID:Tsfc0nxwd
>>64
それは…ラーメン中本のことを…
68 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 13:32:00 ID:szwLC0yt0
結局さ
山頂で食べるサッポロ一番塩ラーメンにゃ
すべてのラーメン屋は敵わないのよ
わかる？
70 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 13:38:02 ID:/Eays8b20
>>68
でもコスパ最悪だよね
74 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 13:59:02 ID:/Eays8b20
ワイは今二郎インスパイアのラーメン食べ終わった
二郎系って食った後「なんでワイこんなん食ってしもたんや…」って後悔が押し寄せてくる
懲りもせずまた食うんだけど
75 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 14:01:00 ID:/Eays8b20
本当にうまい〇〇ラーメンを食べたことがないだけって可能性もあるからワイは〇〇ラーメンってジャンルごと否定したくは無い
77 名前：それでも動く名無し 投稿日：2023/10/01 14:02:03 ID:imRMFRGD0
引用元：ヤマダイ ニュータッチ 凄麺千葉竹岡式らーめん 120g ×12個 
千葉なら勝浦タンタンメンが圧倒的に美味い
東夷のキモイゴミラーメンか。笑🐸醤油と脂とニンニクをドバドバぶち込んだだけの、まともに飲めない汁を軽視する東夷の麺は食う気にならん。笑🐸
竹岡式って言うと竹岡とは違う感じがする
二郎系と二郎みたいな感じで
どんなラーメンの話してても二郎の話題を上げるやつは本当ウザい
※4
意識高い系と意識高いみたいな感じでの方が良かったか？
※3どうでもええわ。カス。全部ゴミじゃ。笑🐸
ゴミにとってはゴミ
チャーシューの煮汁をお湯で伸ばしてスープにするんよな
俺には合わんかったわ
ニュータッチのカップラーメンは割と美味しかった
外食は【ゴキブリ以下の情弱】
竹岡式もアリランもスープにまるで旨味が無いのでがっかり通り越して驚いたな
後でチャーシューの煮汁薄めただけと聞いて納得した
勝浦タンタンメンの方がベーススープはショボくても辣油の辛みでまだ食える
中本は店とカップ麺では、全然味違うやろ
化学調味料の味しかない旨味の暴力ラーメンよりは美味しそう
チャーシューの煮汁で薄めただけってそれでも肉の出汁は出てんじゃねーの？
旨味がない訳ないのに味覚ぶっ壊れてんじゃ？
豚出汁の醤油スープだからな
美味しくならないのはチャーシューの量をケチってるか
作る人の味のバランス感覚のなさ
もしくは食べる側の好き嫌いのどれか