ニューヨークで日本酒イベント「Sake and the City」 会場満員で盛況!
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1 名前:おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y @しいたけφ ★ 投稿日:2013/02/16(土) 11:16:33 ID:???0
2月12日、ニューヨークの「Astor Center(アスター・センター)」(399 Lafayette St.)で、
日本酒プロモーションイベント「Sake and the City(サケ・アンド・ザ・シティ)」が行われた。
独立行政法人日本貿易振興機構と日本酒造組合中央会が主催し、米国での日本酒の認知度向上を目的として、
20の酒造会社が出展した。酒造会社が日本酒を提供するだけでなく、カクテル世界大会で1位に
輝いた実績を持つ日本人バーテンダー後閑信吾さんよる酒カクテルや、レストラン「ブラッシュストローク」の
シェフ山田勲さんによる日本酒に合う料理の提供など、日本酒の魅力をより多く伝えるための
催しも行われ、会場が満員になるほどの大盛況となった。
一般公開前にはレストランや酒屋などの産業関係者とメディアを対象とした限定イベントも開催され、
多くの産業関係者が訪れた。出展した酒造会社の社員は「これまでも日本酒プロモーションイベントに
出展してきたが、これほど多くのアメリカ人が来場したのは初めて。
過去のイベントは日系レストランや酒屋向けに出展していたが、今後日系以外の
飲食店でもどんどん日本酒を提供してくれたらと思う」と話した。ニューヨークでレストランを
経営する男性は「うちのレストランの専門はワインだが、ニューヨークで日本酒の人気は
高まっているので、日本酒を検討しようと
今回のイベントに参加した。このイベントで味わった日本酒は想像以上にレベルが高い」と驚きの様子で話した。
http://newyork.keizai.biz/headline/873/
3 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 11:17:46 ID:DCW4xWot0
モンドセレクション受賞おめでとう。
4 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 11:17:54 ID:N4uM8LR80
熱燗が好き
7 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 11:18:33 ID:ueG+AKmd0
なぜかマッコリが紛れ込んでたりするんだろ?
10 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 11:19:00 ID:1Fe3Vala0
合成清酒でも呑んでろ
11 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 11:19:03 ID:aJaNm5oF0
どんな酒よりもカレーを食べている最中に水をゴクゴク飲むほうが美味しい
13 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 11:19:18 ID:n0INSw6u0
販路拡大で質が落ちる
なりすまし日本酒(韓国産)が日本酒の評判を落とす
20 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 11:21:04 ID:LnMTG5kOO
>>13
でも国内は昔より消費量半減してるからな・・・
このままだと潰れる酒蔵が増えるだけ
269 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 12:18:30 ID:L0Mq65pz0
>>13
日本以外で日本酒造ってるとこあるの?
301 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 12:37:00 ID:f12Ssasv0
>>269
アメリカ
16 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 11:20:13 ID:lNJwL/lRO
歴史の無い国に良い酒なんぞ存在しないんよ(´・ω・`)
53 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 11:26:57 ID:cPN+YBfOO
>>16
バーボン好きとしては肯定出来ないな
歴史が浅いなりに先人達が創意工夫を重ねてきたことは貶めるべきでない
22 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 11:21:17 ID:DPqRlwu40
「日本酒はヘルシーだからいくら飲んでも太らなくて嬉しいね」
30 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 11:23:15 ID:aXu5dabtP
>>22
料理を日本酒に合わせるならヘルシーかもねw
24 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 11:22:03 ID:vrfCoINS0
醸造元をアメリカに移してカリフォルニア米で作ったほうが儲かるんじゃね。
49 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 11:26:06 ID:ueG+AKmd0
>>24
探せばいくつかあるかも
http://www.yaegakiusa.com/jpn/products.htm
http://www.ozekisake.com/products/index.php
http://www.takarasake.com/sake.php
77 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 11:32:24 ID:bnGMsH640
>24
ちゃんとした酒米を使った方がうまいと思うよ。
味覚音痴のアメリカ人には分からんだろうけど。
309 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 12:40:52 ID:TpOS3i74O
>>24
日本酒は水も大切だからな
向こうの硬水でどんな酒ができるか
25 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 11:22:10 ID:ueG+AKmd0
焼酎の方が良い
27 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 11:22:51 ID:oyFLKGzq0
味わいに幅が大きいから最初に美味しいと思うタイプに当たって欲しいな
29 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 11:23:01 ID:R/D8JYAv0
僕は日本酒好きじゃない
ビール最高
32 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 11:23:24 ID:L5/Pp9s70
どうせアメ公のことだから一升瓶ラッパ飲みとかするんだろ
35 名前:忍法帖【Lv=10,xxxPT】(1+0:5) 投稿日:2013/02/16(土) 11:23:30 ID:okd625LM0
日本酒は自分には合わないので飲まないが 不味いとは思わない
世界的に普及させるのはいいだろうね
37 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 11:23:50 ID:4feRqQ7v0
原料の酒米を半分近く磨いて削り落として作るんだからモッタイナイだけどねぇ
48 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 11:26:03 ID:xLv0GiHN0
>>37
言われてみれば大吟醸とか時代錯誤の環境破壊だよね
グリーンピースとかに提案してみよう
361 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 13:04:26 ID:D1b9cPmP0
>>37
むしろ、酒として一番美味い部分を削り出すと考えるべきかな。
39 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 11:24:01 ID:Pvdl18xN0
日本酒ほど万能な酒は他にない
どんな食べ物とも添い遂げるクソビッチ!
50 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 11:26:09 ID:DPqRlwu40
でもあいつらジョッキで飲むんだろ?
52 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 11:26:27 ID:52k+/OL/0
それぞれの地域の酒が出たってことかな
どこが人気高かったんだろうね
54 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 11:27:00 ID:+/w75Bzj0
焼酎とチューハイも出せばいいのに
友達のアメリカ人はチューハイうまうましてたぞ
62 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 11:28:57 ID:RNuNJm6CO
個人で自由に酒作れないのは
先進国じゃ日本くらい
63 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 11:29:07 ID:09RKKwb20
吟醸香が強いのは不自然って言われて売れんような気がする。
自分も熱燗好きだから吟醸香はあまりいらない。
72 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 11:30:35 ID:Pvdl18xN0
>>63
フランスでは大吟醸人気やで?
ワインに通じる果実系の香りが好評らしい
81 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 11:32:42 ID:U7vQDdQn0
>>63
明らかに不自然なのもあるよな。
後から香料加えてるだろう、みたいなやつ。
147 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 11:46:17 ID:pBpAuhCA0
>>63
吟醸香って何でも似たような味になるから好きじゃないな
多少癖がある方が好きな俺にはワンパターンな味で飽きる
67 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 11:30:21 ID:9BlTs32D0
日本酒は元々食事しながらじゃなく、あてと一緒で飲むものだから、食前・食中酒としては少し重いとおもう。もっとライトにしたら、一気に弾けるかもしれない。
他の酒と比べて、体がすごく暖まる点は売りにしたほうがいいね。
70 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 11:30:24 ID:C1FJuibj0
チビチビ飲む習慣が、彼らには無い。
日本酒は、アルコール度数を下げる商品の工夫をすれば、もう少し売れるのかもしれない。
昔、ロッド・スチュアートが、日本酒の大ファンだった。
79 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 11:32:35 ID:ayrJG5bP0
最近は正月くらいしか一升瓶の日本酒を買えず、普段はもっぱら
3・の紙パックのばかりだが、この安い酒の良いところは、少し
の量で気持ちが悪くなって止めるために泥酔することがなく、酒
量も抑えられることだな。しかしまったく楽しくない!
86 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 11:34:01 ID:tl4ebIyw0
和牛をさっと焼いてわさびを乗っけて食べる。
日本酒にもぴったり。
ってどっかの漫画家が言うてました。
93 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 11:36:00 ID:Ivmb1O2s0
日本酒のラベルはいつまで経ってもおっさん臭いから
若い人は手が出しにくい
もうちょっとオサレにならんか
100 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 11:37:07 ID:aXu5dabtP
>>93
ラベルに萌えキャラが入った日本酒があるけどw
331 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 12:49:33 ID:SObc3ffr0
>>93
最近は工夫されてて、女性でも手に取りやすいサイズなんかはいい感じの多いよ
大き目の酒屋とか、ヨーカドーとかの日本酒棚とか見てご覧
それらしくなくて見落としてるのかもよ
97 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 11:36:27 ID:O98dsVWV0
基本、焼酎かウィスキーしか飲まない俺だが、
魚介食べると、熱燗呑みたくなるな。
114 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 11:40:29 ID:RIFX32zj0
この前どっかのテレビでビールジョッキの中にお酒入れて混ぜっこして飲んでたお
確かアメリカだったような・・・
信じられへんってテレビだった
118 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 11:41:08 ID:atOTGZrDP
美味しい酒だけ持って行けよ
クソみたいな酒は日本の恥だ
130 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 11:43:47 ID:ftHpmRf30
美味しいと感じるのは日本酒まで。
それ以上の度数の焼酎とかウィスキーは糞まず
155 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/02/16(土) 11:47:11 ID:C1FJuibj0
日本酒は、年を重ねた時に、その旨さに気づいたりする。
それと、スーパーに売ってるような日本酒じゃなくて、本当に旨い日本酒を飲んでみて欲しい。 スゴイから。
ソース http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1360980993/
楯の川うまいやで~
チビチビ飲む習慣がないってことは
メリケンはバーボンガバガバ飲んでるのか?
オレゴン州に住んでるんだけど、何か「Izakaya」が増えてきててワロタ。
酒は飲むとほぼ例外なく喉が焼けるから飲まないよ
百年の孤独(焼酎)飲んだ時もそうだった
香りはすごーくいいんだよ、百年の孤独
日本酒でもいいやつは香りはすごくいいんだ
でも飲むと喉が焼ける
熱燗は大丈夫なんだけど、体が覚めると目が回るw
日本酒は何をつまみにしても大体合うから外国にも向いてるかもな
外人の舌を馬鹿にしないと日本酒の良さが語れないのか
そんなことだから飲む奴が減るんだよ