ロシア人「寿司をテイクアウトして食べたら、箱にゴキブリが入っていた」
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1 名前:マンクス(神奈川県) 投稿日:2013/02/03(日) 20:18:49 ID:6u0TtRl/0
ロシアの国営テレビ局から「モスクワの日本食やすしについてコメントしてほしい」と熱心に頼まれ、引き受けた。
「どうせ日本食ブームについての陳腐な番組だろう」と思っていたのだが、いざ撮影クルーから筋書きを聞いて驚いた。
いわく「ある女性が市内のすしバーからテークアウトしたすしを食べたところ、箱にゴキブリが入っていて体調を崩した」。「クレーマーではないのか」と尋ねたが、
「隣人との食事中だったので“証人”がいる。
女性は医師の診断書もとって提訴した」という。モスクワではこの7、8年ほどで日本料理店が爆発的に増え、今や市内に500~600軒といわれる。
だが、こうした「ブーム」には落とし穴があるだろうとも私は感じてきた。
ロシアの料理人が妙な創作ずしに走るのはご愛嬌(あいきょう)としよう。最大の問題は、日本のすし職人なら徹底的に仕込まれる衛生管理の基本が、
ロシアではおろそかにされがちなことだ。
たとえば、日本人の適切な指導がなければ、野菜を切ったまな板をそのまま生魚に使ったりする。転職も頻繁なため、料理人を「超即席」で養成せねばならない
難しさもあるという。
テレビ局にはこうしたことを指摘し、「私はやはり日本人のシェフや経営者がいる店を信用する」と話しておいた。(遠藤良介)
http://www.sankeibiz.jp/macro/news/130203/mcb1302030810000-n1.htm
5 名前:ジャガーネコ(茨城県) 投稿日:2013/02/03(日) 20:20:02 ID:eE2QI3gF0
ロシアでゴキブリ??
何のご冗談をw
9 名前:マンチカン(チベット自治区) 投稿日:2013/02/03(日) 20:22:37 ID:8PoTMoJq0
体調崩したのは精神的なもんか
ていうかロシアにゴキブリっているの?
11 名前:ジャガー(静岡県) 投稿日:2013/02/03(日) 20:22:50 ID:jnTNx0EF0
ロシアなら寒いから大丈夫じゃね
12 名前:シャム(静岡県) 投稿日:2013/02/03(日) 20:22:57 ID:ScNd2SgA0
お店の責任者の名前と国籍を調べたほうがいいとロシア人に教えてあげよう
17 名前:ジャパニーズボブテイル(愛知県) 投稿日:2013/02/03(日) 20:24:14 ID:f5NSzKDi0
その寿司屋は日本政府公認の寿司屋なのかい?
18 名前:トラ(チベット自治区) 投稿日:2013/02/03(日) 20:24:27 ID:axPe225i0
まったくこれだからジャップは
・・・
・・・
・・・。。、
モスクワかい!
20 名前:マーゲイ(埼玉県) 投稿日:2013/02/03(日) 20:24:42 ID:T0hbWYIC0
もっと寿司の評判を下げてくれ
日本人が寿司を食えなくなる
23 名前:コーニッシュレック(福島県) 投稿日:2013/02/03(日) 20:26:38 ID:Pt8AE1u10
ロシアの暖かいところにはゴキブリいるの?
24 名前:ハイイロネコ(埼玉県) 投稿日:2013/02/03(日) 20:27:11 ID:Y7lAyxLYP
どうしても心配で食べたくないと
いう人は食べなければいいのではないか
25 名前:アメリカンワイヤーヘア(石川県) 投稿日:2013/02/03(日) 20:27:51 ID:FgHdH9/T0
ロシアってゴキブリいるの?
27 名前:アメリカンワイヤーヘア(石川県) 投稿日:2013/02/03(日) 20:28:32 ID:FgHdH9/T0
って、ちょっと調べたらロシアにはゴキブリを題材にした童話があるらしいし、やっぱりいるんだな
28 名前:シャム(WiMAX) 投稿日:2013/02/03(日) 20:29:04 ID:18OKszJV0
日本料理店の認証マークみたいなのあっただろ?
35 名前:クロアシネコ(大阪府) 投稿日:2013/02/03(日) 20:32:04 ID:1Sv4tQir0
だからさ、人間が出入りする場所ならゴキブリだって入るだろうがよ。
45 名前:クロアシネコ(大阪府) 投稿日:2013/02/03(日) 20:38:07 ID:7xViVaOC0
日本人でも魚を一度冷凍とかしないでそのまま食ったら寄生虫で死ぬ可能性あるの知らない奴多いだろ
48 名前:ハイイロネコ(大阪府) 投稿日:2013/02/03(日) 20:41:21 ID:O7kAmg7m0
>>45
しかも業務用の冷凍じゃないと効果ないしな
一般の冷凍ではまだ生きているっていう
57 名前:白(新疆ウイグル自治区) 投稿日:2013/02/03(日) 20:52:46 ID:dLfxSZw30
>>45
それ知らないやつ多い
76 名前:アンデスネコ(静岡県) 投稿日:2013/02/03(日) 21:57:41 ID:6ULRuiHdP
>>45
冷凍するのは魚の体温で身が焼けるのを防ぐためじゃなかったっけ
56 名前:キジ白(チベット自治区) 投稿日:2013/02/03(日) 20:51:40 ID:ecuADOll0
寿司職人がシベリア送りにされるな
67 名前:黒トラ(東京都) 投稿日:2013/02/03(日) 21:45:58 ID:q0SQxE3h0
寿司ってそこまでのものか?
海鮮丼でいいじゃん 誰でも作れるし安いし
71 名前:アンデスネコ(静岡県) 投稿日:2013/02/03(日) 21:52:44 ID:6ULRuiHdP
日本食認定証機関とか作ったほうがいいだろ
偽造防止のホログラムとか認定証に入れてさ
81 名前:ヒマラヤン(東京都) 投稿日:2013/02/03(日) 22:06:10 ID:7ielh/XN0
ロシアにもGがいることに驚いた
極寒地だから昆虫の生息には適さないと思っていたわ
82 名前:アンデスネコ(静岡県) 投稿日:2013/02/03(日) 22:06:17 ID:6ULRuiHdP
日本食という看板を下ろさせるところまでは行かなくとも認定制度は広めるべき
少なくともエセ日本食に騙される人間は減る
95 名前:スナネコ(大阪府) 投稿日:2013/02/03(日) 22:51:11 ID:4CHRNAfr0
テイクアウトしたからだろ。
テイクオフしてれば良かった。
99 名前:ベンガル(内モンゴル自治区) 投稿日:2013/02/03(日) 22:56:05 ID:EoLMY3i3O
>>95
お前センスないよ
102 名前:マーブルキャット(鳥取県) 投稿日:2013/02/03(日) 23:01:18 ID:B7Ryn0K+0
日本で食えよ
外国のは食えたもんじゃなかった
103 名前:ボルネオウンピョウ(愛知県) 投稿日:2013/02/03(日) 23:02:28 ID:MIRbzu0W0
ロシアにもゴキブリっているんだな
ゴキブリって最強じゃん
109 名前:バーミーズ(東日本) 投稿日:2013/02/03(日) 23:42:29 ID:KUiJeEoD0
あれ?日本食Gメンはどうしたっけ???
110 名前:三毛(静岡県) 投稿日:2013/02/03(日) 23:59:16 ID:kaeYeuCm0
ロシアの寿司、なんか握りつぶされそう、、自分がw
115 名前:ジョフロイネコ(千葉県) 投稿日:2013/02/04(月) 02:21:13 ID:22ZqCRhb0
やっぱ寿司ポリスは必要だったんだな。
ケチ付けたの誰だよ?
117 名前:ラガマフィン(北海道) 投稿日:2013/02/04(月) 05:04:15 ID:Ncwvjy0j0
日本人は清潔だもんな。
だから生食の文化があるんだけど。
119 名前:チーター(福岡県) 投稿日:2013/02/04(月) 05:51:36 ID:HbIvEWNe0
日本以外で寿司を食うのは勇気がいるな
ソース http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1359890329/
シャk
その寿司店の従業員、目がつってて頬がでてないかい?
私日本人ニダ
それ、朝鮮ではデザートだから
ロシアにもゴキブリいるんか・・・
それ寿司ネタアルヨ
>やっぱ寿司ポリスは必要だったんだな。
>ケチ付けたの誰だよ?
民主党です。
ありがとうございました