日本のピザはどうして高いのか、理由が判明→安いと注文が入りすぎて配達できない
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1 名前：シャルトリュー(埼玉県) 投稿日：2013/01/13(日) 13:57:08 ID:BToPDFBb0
世の中には「どうして潰れないのか」と疑問になる価格やサービスを展開しながらも、着実に利益を出し、成長拡大しているビジネスがある。
1枚2000～3000円と値段は高めで、ライバル店も目白押し。なのに潰れないのが宅配ピザチェーンだ。
実はこの価格設定が絶妙なのだという。
「宅配ピザの原価率は10～20％。しかし、だからといって値段を安くするとオーダーが入りすぎてしまい、デリバリーできない」
とフードコンサルタントの白根智彦氏。
宅配ピザの場合、デリバリースタッフを常に待機させておかなければならないため、何もしなくても人件費がかさむ。
デリバリーを効率よく回せる“ほどほどの注文数”が一番儲かるわけで、決して安くない価格設定はそのためなのだ。
「デリバリーの手間は一緒なので、何枚もオーダーしてもらうほうが粗利が稼げる。“2枚目からは半額”といった
キャンペーンは、
デリバリーコストに比べたら原価なんて問題ないということの証です」（白根氏）
http://news.livedoor.com/article/detail/7310618/
2 名前：バーミーズ(庭) 投稿日：2013/01/13(日) 13:58:55 ID:VQFG49ev0
もう自宅で作るわ
125 名前：黒(大阪府) 投稿日：2013/01/13(日) 14:52:10 ID:gxkNbdh60
>>2
いやほんと、一度作り方覚えると宅配ピザが馬鹿馬鹿しくなる
3 名前：シャルトリュー(愛知県) 投稿日：2013/01/13(日) 13:59:24 ID:WlJ1IFls0
じゃあなんで海外ではできてるの
178 名前：アフリカゴールデンキャット(神奈川県) 投稿日：2013/01/13(日) 15:24:12 ID:LXldosw60
>>3
料金外でスタッフにチップを払う文化だから
4 名前：エキゾチックショートヘア(チベット自治区) 投稿日：2013/01/13(日) 13:59:35 ID:T2pNUAzd0
アメリカの宅配ピザを日本に誘致すれば良いのでは？
多分マック並のビッグビジネスになるよ
33 名前：ハイイロネコ(東京都) 投稿日：2013/01/13(日) 14:06:48 ID:ZlcN+2PU0
>>4
ドミノピサはアメリカじゃなかった？
349 名前：ヒマラヤン(千葉県) 投稿日：2013/01/13(日) 22:10:51 ID:H4xNmGmh0
>>4
あいつら車で宅配してるよな
7 名前：ボルネオヤマネコ(関東・甲信越) 投稿日：2013/01/13(日) 14:01:33 ID:Jj1Ea7X8P
コンビニ受取にしてコンビニで焼いたらどうか
84 名前：サーバル(やわらか銀行) 投稿日：2013/01/13(日) 14:32:18 ID:6wE6tYlz0
>>7
ミニストップはこれやれよな
確実に勝つる
165 名前：サビイロネコ(茨城県) 投稿日：2013/01/13(日) 15:17:59 ID:37Q9xMqq0
>>7
前にコンビニで無添加食品を調理して
提供してたエーエムピーエム潰れたろ
みんな待てないんよ
8 名前：ヒマラヤン(東京都) 投稿日：2013/01/13(日) 14:01:35 ID:6xwcD8ex0
向こうは多い時間帯は車で一気に配達とかするから
道路事情的に難しいんじゃねえの
10 名前：ボルネオヤマネコ(WiMAX) 投稿日：2013/01/13(日) 14:02:12 ID:xM/8giiWP
宅配じゃない店舗のピザも高いが？
ピザなんて和製お好み焼きだろ？
ならば500円で十分やねん。
24 名前：ボルネオヤマネコ(東京都) 投稿日：2013/01/13(日) 14:05:24 ID:411jld/fP
>>10
ハムとチーズが高いからだよ。
66 名前：ラ・パーマ(家) 投稿日：2013/01/13(日) 14:22:35 ID:sMETKKCD0
>>10
日本のお好み焼きだって1枚５００円じゃ食えないだろ・・・？
220 名前：ブリティッシュショートヘア(禿) 投稿日：2013/01/13(日) 16:10:07 ID:vXOYqKCDi
>>10
普通のお好み焼き800円
ピザの世界大会に出たお店1000円
ピザうめぇ！
325 名前：クロアシネコ(埼玉県) 投稿日：2013/01/13(日) 19:58:22 ID:muuLhRav0
>>10
確かに
生地にチーズにトマトとサラミを乗せてごにょごにょさせただけのものと
生地に卵と白菜と豚肉乗せてごにょごにょさせただけもので
でここまで価格に差が出るのはおかしいな
11 名前：サビイロネコ(チベット自治区) 投稿日：2013/01/13(日) 14:02:53 ID:o5oEdSpy0
高い金払って食うから美味いんだろｗ
15 名前：スコティッシュフォールド(茸) 投稿日：2013/01/13(日) 14:03:05 ID:ZO1H4Gbo0
直接行くと安いよね
あんまいい顔されないって聞くけど
21 名前：ペルシャ(愛知県) 投稿日：2013/01/13(日) 14:04:24 ID:2BRVlXZn0
家庭用のコンロを簡易的なピザ用の焼き窯にできるキットとかあるといいんだけどな
224 名前：ブリティッシュショートヘア(禿) 投稿日：2013/01/13(日) 16:12:13 ID:vXOYqKCDi
>>21
石窯だろ
うちは石窯オーブン使ってる。
でもピサを焼くのはトースター。
22 名前：エキゾチックショートヘア(チベット自治区) 投稿日：2013/01/13(日) 14:04:38 ID:Ure4oHzw0
たまに食べたくなるんだよねぇ
25 名前：三毛(埼玉県) 投稿日：2013/01/13(日) 14:05:53 ID:jw/5nMUUP
ピザハットの日はお持ち帰り半額だな
26 名前：ベンガルヤマネコ(catv?) 投稿日：2013/01/13(日) 14:05:59 ID:yQx54csK0
でもデリバリーじゃないピザも安くはないよね。
27 名前：スコティッシュフォールド(内モンゴル自治区) 投稿日：2013/01/13(日) 14:06:22 ID:171y0fDCO
自分ちでピザ焼くからこういうピザ食ったことない
227 名前：ブリティッシュショートヘア(禿) 投稿日：2013/01/13(日) 16:12:58 ID:vXOYqKCDi
>>27
コストコのピザを食べたけど、宅配より美味しかった。
30 名前：縞三毛(長野県) 投稿日：2013/01/13(日) 14:06:34 ID:uQYo8gTV0
デリバリー要素のないレストランや
フードコートのピザが存外に高いことの説明が付かない(´･ω･`)
31 名前：ジャングルキャット(関東・東海) 投稿日：2013/01/13(日) 14:06:43 ID:/K6pSEH10
ピザでも食ってろって言われたから基本毎日食ってる
38 名前：しぃ(東京都) 投稿日：2013/01/13(日) 14:08:28 ID:ExMZxIQ10
高円寺に280円でピザ食わせる店があるとかないとか
245 名前：ラ・パーマ(東京都) 投稿日：2013/01/13(日) 16:24:47 ID:+UdqsvF80
>>38
ある
センプレピザってところ
ちなみにマルゲリータは380円
箱に入れる場合は＋100円
だもんで地元民は皿を持って行ったり
前に使った箱を持参したりする
昼時とかは待ち時間が長いのがあれだが
普通にうまい
44 名前：アフリカゴールデンキャット(家) 投稿日：2013/01/13(日) 14:11:42 ID:Z90E89J60
ドミノは持ち帰ると1枚タダになるよね
車じゃないと持ち帰るの大変だから、あんま利用しないけど
46 名前：コラット(京都府) 投稿日：2013/01/13(日) 14:12:27 ID:MrlT+hQ10
きのうピザ食ったわ チラシに1000OFFの割引ついてるから1500円くらいで食べれる
それでも高いなぁ
スーパーで売ってる500円くらいのピザは悪くないけど生地が薄いしやっぱり宅配ピザが良い
47 名前：アジアゴールデンキャット(愛知県) 投稿日：2013/01/13(日) 14:14:01 ID:iWyt6VXd0
マックで売ればいいと思うの
48 名前：スノーシュー(新潟県) 投稿日：2013/01/13(日) 14:15:26 ID:orENL9ou0
>>47
しまいにゃ60秒でつくり始めてハゲ散らかったピザ食わされるハメになるぞ
49 名前：バーミーズ(新疆ウイグル自治区) 投稿日：2013/01/13(日) 14:15:43 ID:fcQHChpd0
成城石井で薄いクラストとシュレッドチーズ買って
ピザソース塗ってサラミや玉ねぎ載せて食ったらまあまあ良かった
ドミノは配達が迷って冷めたの配達することが何度も続いたから頼むのやめた
50 名前：パンパスネコ(東京都) 投稿日：2013/01/13(日) 14:16:01 ID:3SNAojWj0
Sサイズで持ち帰れるようにしろ
Mサイズも食えねーよ
51 名前：ラ・パーマ(千葉県) 投稿日：2013/01/13(日) 14:18:11 ID:+Roak3QA0
店頭で買えば半額とかにすればいいじゃないの
52 名前：ボブキャット(dion軍) 投稿日：2013/01/13(日) 14:19:26 ID:1wK+15I20
今の価格設定が一番利益があった
ただそれだけのこと
53 名前：バーミーズ(神奈川県) 投稿日：2013/01/13(日) 14:19:48 ID:hAKkgd/y0
OKストアのピザが最強だな
54 名前：サーバル(新潟・東北) 投稿日：2013/01/13(日) 14:19:56 ID:JOqO6wMSO
パン屋のピザ高い
60 名前：パンパスネコ(埼玉県) 投稿日：2013/01/13(日) 14:21:03 ID:ySiO+t6V0
ピザは自家製に限るって事か
俺ピザ特化でスキル上げするわ
61 名前：コドコド(北海道) 投稿日：2013/01/13(日) 14:21:03 ID:2pH7u+EN0
ピザ注文したこと無いわ
ピザソース買ってきて自分で作る
62 名前：マヌルネコ(新潟県) 投稿日：2013/01/13(日) 14:21:34 ID:RfdCnT3W0
ピザハットしか近くにない人間はどうしたらいいんだよ(´・ω・｀)
63 名前：ボルネオウンピョウ(滋賀県) 投稿日：2013/01/13(日) 14:21:39 ID:IaIlMBd/0
ピザ屋のピザは高いけど
パン屋のピザは安くね？
64 名前：チーター(神奈川県) 投稿日：2013/01/13(日) 14:22:04 ID:7r+QBEvt0
ピザハットなら毎月8～10日は一部メニュー半額
でも自分で取りに来てね
65 名前：アメリカンボブテイル(愛知県) 投稿日：2013/01/13(日) 14:22:26 ID:hcrmpqa00
そりゃあ、パン生地に小さくしたトッピングをばら撒いただけだもんな
たかが知れている
71 名前：斑(チベット自治区) 投稿日：2013/01/13(日) 14:24:52 ID:Y4MzIm+l0
アメリカのピザとか$5とかだろ？
83 名前：エキゾチックショートヘア(チベット自治区) 投稿日：2013/01/13(日) 14:32:09 ID:Ure4oHzw0
>>71
激マズだがな
72 名前：ギコ(大阪府) 投稿日：2013/01/13(日) 14:24:55 ID:ZgBBrX680
安いピザのデリバリー店が未だに出てこないってｋとは、
本当に今の値段じゃないと割に合わないんだろ
安い値段の店を出そうとすると既存店から圧力がかかるとかでもない限り
77 名前：ソマリ(北海道) 投稿日：2013/01/13(日) 14:29:05 ID:BLMxu8PhO
>>72
ガソリン代とか各種保険やら事故労災とか増えて、
安くすればするほど、莫大なコストがかかるのはやる前からわかるからな。
75 名前：ボブキャット(関東・東海) 投稿日：2013/01/13(日) 14:27:02 ID:p+YAXTLtO
コストコであのデカさをたったの1500円で
買えると分かったら、もうこんなぼったくりを
注文しようなんて思わなくなるよ。
133 名前：三毛(SB-iPhone) 投稿日：2013/01/13(日) 14:56:17 ID:h6CJK/qYP
>>75
コストコのピザ良いよな
シーフードとかも山盛りに乗ってて満足感有るし
271 名前：ジャガーネコ(静岡県) 投稿日：2013/01/13(日) 17:36:11 ID:etx+vXvC0
>>75
そうか！！
ピザ宅配のチラシ作って、コストコで待機して
注文が入ったら、コストコで買って配達すれば
いいんだな。
79 名前：シャム(大阪府) 投稿日：2013/01/13(日) 14:29:22 ID:JdVaviIG0
298円で売ってるピザに好みでチーズをかけて焼くのがいい
87 名前：スノーシュー(新潟県) 投稿日：2013/01/13(日) 14:33:28 ID:orENL9ou0
この前取ったデリバリーピザはうまかった
チーズの下にまんべんなく敷き詰められたチリソースやホワイトソースがいい味だしてて
乗っていた照り焼きチキンやサラミも案外まともな肉使ってるのかジューシーでやわらかくて
うまかった。あれを毎月何枚も食ってたら確実にデブる。
価格うんぬんはピザ屋からすりゃ安くしても大味だから飽きられるし配達忙しいしいい事ないだろうな
88 名前：マンクス(大阪府) 投稿日：2013/01/13(日) 14:33:50 ID:KR9rlzqI0
市販の具なしの生地に
自作したトマトソースやチーズ乗せて焼くと安上がりで美味い
89 名前：ソマリ(神奈川県) 投稿日：2013/01/13(日) 14:34:05 ID:g5nH5aYs0
これ超美味い
１枚250円で買えるし
91 名前：サーバル(やわらか銀行) 投稿日：2013/01/13(日) 14:37:51 ID:6wE6tYlz0
>>89
日本ハムのはうまい
種類違うけどおれんとこは200円で売ってる
115 名前：斑(チベット自治区) 投稿日：2013/01/13(日) 14:49:02 ID:Y4MzIm+l0
>>89
うまいけど、所詮冷凍食品レベルの味
本場の釜ピザとは比べ物にならない
93 名前：ピューマ(東京都) 投稿日：2013/01/13(日) 14:39:10 ID:NcwSKeeo0
ピザに\3000とかマジキチwww
94 名前：バリニーズ(東京都) 投稿日：2013/01/13(日) 14:39:17 ID:S2e+vGvt0
自分で作ることにチャンレンジしたら、以外と簡単にできた。
生地に好きな具材をのせて、トースターで焼くだけだった。
95 名前：ツシマヤマネコ(庭) 投稿日：2013/01/13(日) 14:39:37 ID:hHzQH8HE0
宅配をロボット化すれば安くなるんかな
どこか開発しないもんか
97 名前：スミロドン(愛知県) 投稿日：2013/01/13(日) 14:40:21 ID:GNloVDWy0
じゃあ人増やせよ
雇用問題解決だろ
98 名前：白(大阪府) 投稿日：2013/01/13(日) 14:40:49 ID:wtNGy80u0
かと言って、持ち帰りで安い店ってのも出来ないんだよな。
たまーにある程度。
101 名前：ラグドール(埼玉県) 投稿日：2013/01/13(日) 14:41:51 ID:QaNV/wFH0
突然どこかが参入してピザ業界のボッタクリ構図を
ぶっ潰す日が来そうな気がする
オーブンあるなら手作りピザが捗るぞ。生地こねて適当に伸ばして、チーズとトマトソース、
あと冷蔵庫にあるもの載せれば材料費(実質)300円もかからん。
自分で作った方がやすいしうまいからピザ屋にお世話になることはなくなったな。
そもそも二回ぐらいしか頼んだことないけど。
病気で外に出る気しないときに利用するかな
病気のときにピザ。。。
ピザを海外と同じ値段にする代わりにラーメンも海外と同じ値段にします
と言ったら俺は現状で満足する
売る側が価格を決めればいい 高くても買う奴はいる
利益を最大化する価格設定にする それだけのこと
でもその理由での値段設定やだな〜
大都会東京ならどんな高い飲食店でも、それはそれでひとけの少ない所に行きたい人に需要があるそれみたいだ。「喫茶室ルノワール」みたいな
テイクアウトするから安く売ってくれ。ｗｗ
ひらめいた！！車にレンジ積んで電源確保して・・・パクっていいぞ。
>>11みたいな奴は消えろ
１００万払って高級料理食ってうめーとかいっとけ。
俺は結婚式に呼ばれて糞高いかね払っても高級料理は糞まずかったわ。
味が合わん。安いのでいい。
みんなドミノ・ピザたのめよ
ピザ頼んだあとにクイズがあってそれのハードを選んでクイズに答えると50%オフ券がもらえるぞ。宅配３０分以上だと５００円オフもらえるし※５０％オフと兼用可能
クイズは糞難しいけどほぼネットで答えが出る。
最初は糞安いピザ頼めば1000~1500円で済む。ただし２回め以降も50%オフ使っても１０００円以上は頼まないと断られる。
だからいつも2000円以上頼んでクーポンゲットしてまた頼んでの繰り返しや。
ピザ好きじゃないと飽きるがな。期限もあるから。
そんな理由だったの
スーパーで売ってる半額ピザでいいや
１．食パンを一切れ用意する
２．パスタのナポリタンソースを塗る
３．スライスベーコン、チーズをのせる
５．オーブンで焼いて出来上がり
知らずに出されたらナポリタンのソースはまんまピザソース
ってかしっててもピザソース
アメリカ式のピザハット出せよ
日本式ピザハットくっそたっかくてまっず