ぽん酢ジュレはなぜ失敗したのか
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1 名前:ユキヒョウ(千葉県) 投稿日:2012/09/24(月) 20:25:17 ID:GVNuCPFD0
橙ぽん酢新商品に山大生参画
飲料などを製造販売する日本果実工業(山口市)は、山口大の学生がラベルデザインなど商品開発に関わった山口県産ダイダイ果汁入りの「橙(だいだい)ぽん酢」を発売した。
学生は、マーケティングなどを学ぶ経済学部4年の6人。商品の側面ラベルに、学生がアイデアを出したマヨネーズやマスタードとの組み合わせなど、お薦めのソースレシピ4種を掲載している。
「子どもも食べやすいポン酢を」「新しい使い方はないか」といった消費者の声に応えるため、若者の発想を商品開発に取り入れようと企画した。学生代表の久保麻希さん(21)は「レシピは約100のアイデアから選んだ自信作。ぜひ試して」と呼び掛けている。
275ミリリットル入りで希望小売価格400円。初年度は1万本以上の販売を目指す。
http://www.chugoku-np.co.jp/News/Tn201209180036.html
3 名前:スフィンクス(京都府) 投稿日:2012/09/24(月) 20:26:13 ID:O9ler1mT0
失敗したのか?俺の中では大ヒット商品なんだがwww
4 名前:ハバナブラウン(神奈川県) 投稿日:2012/09/24(月) 20:26:57 ID:5PpN/nXp0
ポン酢を食べにくいと考えている人が少ないと
気づけなかったからだろう
5 名前:バリニーズ(大阪府) 投稿日:2012/09/24(月) 20:27:09 ID:LGbL1w1T0
近く売って無いんだよな
6 名前:バリニーズ(やわらか銀行) 投稿日:2012/09/24(月) 20:27:40 ID:VmPW+1hr0
人工感がダメなんだろ?ゲル状のタレが付いた納豆とかも
10 名前:ラガマフィン(長屋) 投稿日:2012/09/24(月) 20:29:27 ID:Wizg+S3l0
>>6
あの納豆不味いよなw
7 名前:ラガマフィン(長屋) 投稿日:2012/09/24(月) 20:28:04 ID:Wizg+S3l0
一度も買ったことない
8 名前:ぬこ(東日本) 投稿日:2012/09/24(月) 20:28:12 ID:sqCvuxqm0
家で作れるぞこれ
12 名前:エキゾチックショートヘア(大阪府) 投稿日:2012/09/24(月) 20:30:02 ID:ETCiDBsb0
需要がなかっただけ
13 名前:バーマン(関東・甲信越) 投稿日:2012/09/24(月) 20:30:18 ID:acpa0q50O
ソースには勝てない
14 名前:アメリカンショートヘア(チベット自治区) 投稿日:2012/09/24(月) 20:30:55 ID:SFwGQgsg0
CM見ても美味しくみえないんで、買った事がない
15 名前:サイベリアン(関東・甲信越) 投稿日:2012/09/24(月) 20:30:59 ID:hBDlWWf90
酸っぱいの嫌いだから
ただでさえポン酢なんてめったに使わないのに
そのうえジュレだあ?
ますます買わねーよwwww
16 名前:サイベリアン(関西・東海) 投稿日:2012/09/24(月) 20:31:19 ID:qWp5ptfP0
いつか使ってみようと思いつつ秋だ
なんか夏のものって感じだな
23 名前:猫又(東日本) 投稿日:2012/09/24(月) 20:32:53 ID:5RFyB3lkP
要は煮凝りだろ
24 名前:サビイロネコ(京都府) 投稿日:2012/09/24(月) 20:32:55 ID:AQJJKHqy0
失敗も成功もしてないだろ
ただ割高だから一度飼ったらもう買わない
25 名前:ボルネオウンピョウ(千葉県) 投稿日:2012/09/24(月) 20:33:03 ID:6rvg0h+z0
>なぜ失敗したのか
岡山みたいにパッケージのデザインを工夫しなかったからだろ
http://www.geleemix.com/
80 名前:ヤマネコ(神奈川県) 投稿日:2012/09/24(月) 21:06:25 ID:CgEF8Z9P0
>>25
完売御礼ワロタ
26 名前:カラカル(WiMAX) 投稿日:2012/09/24(月) 20:33:45 ID:frvLFBLK0
そんのもの買ってまでサクサク感にこだわらない
130 名前:斑(千葉県) 投稿日:2012/09/24(月) 22:23:44 ID:ZC5ohq6K0
>>26
あれってそういう売りがあったのか
ここで初めて知ったわ
29 名前:猫又(dion軍) 投稿日:2012/09/24(月) 20:36:04 ID:M1EZ5YPbP
1本98円で投げ売りされてたぞ
売れてなかったけど
30 名前:リビアヤマネコ(チベット自治区) 投稿日:2012/09/24(月) 20:36:11 ID:K8p9wMSq0
あれ失敗したの?
まだ試してないが
31 名前:コドコド(関東地方) 投稿日:2012/09/24(月) 20:36:17 ID:8Z0CltPFO
ぶよぶよして気持ち悪い
33 名前:ジョフロイネコ(大阪府) 投稿日:2012/09/24(月) 20:38:46 ID:fCFA7WKw0
辛いものがゼリー状って
何か抵抗感あるわ
46 名前:サイベリアン(関西・東海) 投稿日:2012/09/24(月) 20:46:00 ID:qWp5ptfP0
>>33
カーチャンが夏場よく
コンソメゼリーの中にハムでくるんだポテトサラダ入れたの作ってくれた
なかなか旨い
34 名前:ノルウェージャンフォレストキャット (チベット自治区) 投稿日:2012/09/24(月) 20:40:09 ID:d178Z2Sn0
CMで言うほど頻繁に使うモノじゃないだろポン酢って
39 名前:白黒(愛知県) 投稿日:2012/09/24(月) 20:43:28 ID:RJjEQQrG0
ポン酢をドバドバかける文化には相容れない
40 名前:オリエンタル(大阪府) 投稿日:2012/09/24(月) 20:44:34 ID:fJ3rTNPf0
ポン酢とあじが違う
舌触りや温度も含めて味
41 名前:ソマリ(栃木県) 投稿日:2012/09/24(月) 20:45:10 ID:kZSjB61R0
試しに買ってみたが
わい的には結構良かったで
42 名前:スペインオオヤマネコ(関東・甲信越) 投稿日:2012/09/24(月) 20:45:25 ID:KPU+QpnNO
ポン酢自体まずいから
43 名前:サーバル(茨城県) 投稿日:2012/09/24(月) 20:45:25 ID:6CGjSR710
ポン酢スプレーのがまだ良さそう
44 名前:猫又(三重県) 投稿日:2012/09/24(月) 20:45:28 ID:NM4uGMXGP
ブチュチュ・・・ブチュッ
45 名前:縞三毛(北海道) 投稿日:2012/09/24(月) 20:45:54 ID:ZtWsVqOF0
スプレー式にするべき
48 名前:ジャパニーズボブテイル(広島県) 投稿日:2012/09/24(月) 20:46:32 ID:WN5ddNqm0
そもそも鍋物くらいだろポン酢って
想像しただけで要らんわ
51 名前:斑(新疆ウイグル自治区) 投稿日:2012/09/24(月) 20:48:05 ID:L+rnXogo0
コスパ最悪な割に別に美味しくないからだろ・・・
52 名前:ノルウェージャンフォレストキャット (神奈川県) 投稿日:2012/09/24(月) 20:48:10 ID:nCcq/ZG30
味ぽんマイルドを豆腐にかけるのが最強
55 名前:ジャングルキャット(沖縄県) 投稿日:2012/09/24(月) 20:48:37 ID:NTfn/vlX0
添加ゼラチンが苦手
気持ち悪くなる
56 名前:ノルウェージャンフォレストキャット (チベット自治区) 投稿日:2012/09/24(月) 20:49:18 ID:d178Z2Sn0
ポン酢ゲルの方がインパクトがあるな
64 名前:ラガマフィン(大阪府) 投稿日:2012/09/24(月) 20:53:58 ID:zgGhErbX0
酸っぱいからだろ
バレンシアオレンジの方がうまいわ
67 名前:ジャングルキャット(徳島県) 投稿日:2012/09/24(月) 20:55:38 ID:G3PiTYBm0
全然美味そうでないから
71 名前:サイベリアン(内モンゴル自治区) 投稿日:2012/09/24(月) 20:58:50 ID:XplBByTi0
ポン酢を固める意味がわからない
液体がそんなに不便なのかよ
74 名前:コーニッシュレック(千葉県) 投稿日:2012/09/24(月) 21:00:36 ID:ma/uqwfb0
>>71
外で弁当食べる時にこぼれなくてヒジョーにありがたい。
エビチリのソースとか、甘酢あんかけのトロトロ具合がハシでつかめるくらいはありがたい。
79 名前:アメリカンワイヤーヘア(大阪府) 投稿日:2012/09/24(月) 21:05:36 ID:9y5HmmUV0
コスパ悪そうなんだよな
81 名前:黒トラ(福岡県) 投稿日:2012/09/24(月) 21:07:54 ID:VelqAUd30
一回使って冷蔵庫に放置したままだ
ジュレである必要がない
82 名前:セルカークレックス(内モンゴル自治区) 投稿日:2012/09/24(月) 21:08:04 ID:HkjtP8XrO
ダイエーにとんかつとポン酢ジュレの巻き寿司が売ってたけど結構売れてたよ
まぁまぁウマかった
しかしジュレのみは買わないな使う用事ないし
90 名前:スノーシュー(東京都) 投稿日:2012/09/24(月) 21:22:04 ID:GiERljX10
やっぱり染み渡らないとハートキャッチできないだろ
96 名前:ヒョウ(東京都) 投稿日:2012/09/24(月) 21:24:50 ID:woNYTAsM0
料理によっては便利だと思うけどね
106 名前:コーニッシュレック(東京都) 投稿日:2012/09/24(月) 21:36:30 ID:EwJEzfDyP
ジェル
ゲル
ジュレ
読み方をこねくり回して新しっぽく見せようとしてもダメ
114 名前:しぃ(千葉県) 投稿日:2012/09/24(月) 22:02:32 ID:3t22PdAS0
だって納豆だろうとサラダだろうと素材に全く味が絡まないんだもん
別々のもん食ってるみたいで口の中が凄く気持ち悪くなる
116 名前:シンガプーラ(兵庫県) 投稿日:2012/09/24(月) 22:05:39 ID:5lYnxVhS0
エビフライに添えたら旨かった。
けど、リピートしなかったな。誰も食わないから余っちゃって、
122 名前:バリニーズ(チベット自治区) 投稿日:2012/09/24(月) 22:10:03 ID:xR73BJwJ0
売り切りワゴンに山積になってるの見たな
使い切る自信がなかったので買わなかった
65 名前:ヒョウ(栃木県) 投稿日:2012/09/24(月) 20:54:38 ID:/gf0wU/90
ポン酢は伊達に液体じゃねーってことだよな
106の的外れ感
※1
そうか?ポン酢ジュレじゃなく「ポン酢ジェル」とか「ゼリー状ポン酢」って名だったら違ったかもよ
ポン酢のメイン購買層に「ジュレ」なんか通じないだろう
とんかつに乗せた時点でアウト
また1の「自分の周りで失敗したから失敗した」説かよ
近所のトライアルで39円で売ってるので大量に買った
俺的には重宝しとる
冷シャブにかけるとんまい
ゼリぽんなら売れたよ
用途が限られる以上爆発的にヒットするような代物じゃないだろう
>>44で何となく笑った
弁当用なら有りなんだよな
あんな人工的すぎるもの、常用する気にはなれんよ
一人もんなのでポン酢自体使わない
もしくはパックで買った惣菜に必要なおかずならついている
ポン酢ジュレ買う必要がないw
家族が大勢いるなら、コスパ悪い
買わないでかーちゃんが作るw
無駄に高いから論外。
ポン酢の「ポン」とはなんのことだ。
「ポン」が何かを知らずに、ポン酢を語ったと言うのか?
米13
ググれ
もしくは美味しんぼ67巻を嫁
そうすればお前の疑問は解決する
カプレーゼにオイルの代わりに土佐酢をジュレにしたやつをかけるお店があって、それは結構美味かった
一時期家で流行ってたけどもうブームは去ったわ
理由はどう考えても大沢あかねをCMに起用したこと意外思いつかない
あのCMを見た瞬間引いた
※17
それはダンナの件があったからだろ
ていうかそれ CM起用の後に起こった事件だし
お前 記憶がめちゃくちゃだな
値段がなぁ
100円で投売りしてれば買う
え?てっきり甘いものってイメージが強くて
かけるのに抵抗があるから売れないと思ってたんだが
ビンゴミ出すのがめんどくてポン酢買わない俺には朗報だったんだがな。PETのポン酢が出れば必要なくなる。
わりとうれただろ。
ただ、調味料としては高いし、定番というほどのものではないだけで。
重宝してる
なんだよ、コレどころか
ポン酢嫌いが多いなんて…
俺なんかコレにハマって柚子胡椒や
柚子ドレッシングとかも買いまくってる
まろやかポン酢なんて酸味少なくて萎えた
揚げ物と合うけど腹めっちゃゆるくなるんよアレ。はらわたを絞り上げられるような苦しさに耐えてまで食いたいものでは無かった
ジュレの醤油はいいと思った。
ヒット商品という文脈の記事しか読んだことないけど失敗なのか!
まぁスーパーのどこで売ってるのかよくわからなくて見たことないから買ったことないけど。ポン酢はそのままコップ1杯呑めるぐらい好きだけど。
失敗したってソースはよ
硬くてなかなか出てこないのよね
べつにこねくり回してないよな
英語とドイツ語とフランス語なだけで。
最近フランス語で表記すること多いじゃん
濃すぎんだよ
何となくグミやガムや、もっと言うならねるねるね~るね的な、食品と言い切れないジャンルのものを連想させる
それをおかずにかけるのに不安感を覚える。
ドレッシングや各種調味料にだって添加材は入ってるわけだし、ポン酢ジュレにだけこう言う印象抱くのは、思い込みも甚だしいんだが…
世間じゃ奥様雑誌のステマ効果含め、むしろそこそこ売れたと思うけど、リピはしにくい商品かもね。
CMの大沢シャクレがブスすぎたから
お弁当グッズにしたらいいのに、
家庭用として売ったっていうのが馬鹿すぎ。
弁当には便利かもね
一般家庭の調味料としては用途が少ない気がする
味と値段の問題でしょ
うまくて安けりゃ普及するさ
ジェルって言ったら素直に買ってた。
ジュレって言われたから、ものすごい反感が出た。
スイーツはキライだがデザートなら買う。
そんな感じだ。
なんでもポン酢派だけど、近所で売ってなかったなあ。知らん間に終わったのかあ。
トップシェアのミツカンに対抗しようと各社、差別化で必死なんだろうけど… 液体の方が使いやすいし
そのミツカンも後出しで発売したし…
俺はCMのとんかつにポン酢をかけるという行為に驚愕した
試してみようかとも思ったけど、
結局他に使いどころが分からなくて買わなかった
ポン酢は大根おろしとセットでないと。
フランス料理でも酢ゼリーとして15年くらい前から取り入れられてた手法役に立たんとか買わなくてよかったとか言ってるのは
いかに自分が貧しい(値段が安い高いじゃないよ)食生活をしてるか実感するといい
煽りでなくてマジで
揚げ物にノーマルぽん酢だと
ころもがぽん酢吸っちゃってベチャっとしちゃうが
ゼリー状だとそれが無い
CM的にはキラキラ♪とか意味不明な表現より
揚げ物サクサク~~とか伝えたら良かったんじゃないかと思う
フライ用にウスタージュレが欲しいけど商品化されてない
自作は面倒だしなあ
納豆のゼリー状タレはダメだが、ぽん酢ジュレは旨かった、まぁ値段高い気するけどな
ちょっと高いが無駄に流れる分がないから妥当な気がする
それなりに便利だと思うが、一気に店から消えてしまって残念。
変なブーム作るから定着しないんだよ。
どこ探してもなくておかしいなーって思ってた。酸っぱ過ぎなくてうちでは好評だった。
冷奴にかけたらまだいけた