アメリカ人 「とんこつラーメンの美味さは異常。食べない奴は馬鹿」
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1 名前:パンパスネコ(埼玉県) 投稿日:2012/08/31(金) 17:46:33 ID:DNkEB6FtP
生活や旅行に関する情報を発信する米国のブログ
「nyportraits.blogspot」では、
訪日した米国人女性が九州・福岡のラーメンについてつづっている。
筆者は、九州の福岡が大好きで2度も訪れているという。なかでも屋台文化に魅了され、
福岡に滞在中は何度も通ってラーメンや焼き鳥を食べたようだ。福岡は運河の町で、
東京より小さなスケールの地方都市。福岡の中洲という運河沿いには夜になると多くの
屋台が並び、風物詩になっていると紹介している。
夏は昼も夜も暑く、湿度が高いので、屋台の店主は日中休み、荷作りされた
屋台は離れた場所に駐車。夕方になると屋台をひいて中洲に現れる店主を何度か
見かけたと伝えている。こうした光景に出会ったのも、町をくまなく歩き回り探索したからだという。
夜になると屋台には提灯の明かりが灯り、客をもてなしてくれる様子に、
日本の情緒を感じるという。筆者が何度か通っているラーメン屋があり、何時間も
とろ火で煮て作られた豚骨スープが絶品だと高く評価している。
価格はだいたい10ドル(780円)程度だが、麺を追加することもでき、ユニークな
発想だとつづっている。米国にも同様のラーメン屋はあるが、スープのおいしさは同じではないと好印象を伝えている。
福岡にはパワフルな文化があり、人々の情が深いのが魅力だという。
数日後に福岡をあとにし京都へと旅立つ筆者は、福岡を去ることが悲しいと心境を語っている。
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2012&d=0831&f=national_0831_022.shtml
3 名前:エジプシャン・マウ(やわらか銀行) 投稿日:2012/08/31(金) 17:47:04 ID:GfJ9qx900
湯気通しで
4 名前:スコティッシュフォールド(沖縄県) 投稿日:2012/08/31(金) 17:47:36 ID:sf7PqMjV0
ばりかたで
5 名前:ラ・パーマ(神奈川県) 投稿日:2012/08/31(金) 17:47:59 ID:+xQGIDqx0
価格は10ドルとか高杉ワロタ
ぼられとるwww
8 名前:ボルネオウンピョウ(東京都) 投稿日:2012/08/31(金) 17:48:58 ID:Tyn1XV5E0
うまかっちゃん おいしいよね
10 名前:アビシニアン(関東地方) 投稿日:2012/08/31(金) 17:49:07 ID:D0RNnr7/O
そんなこと言ってないし
そんなに上手くもない
むしろ臭い
11 名前:ハバナブラウン(和歌山県) 投稿日:2012/08/31(金) 17:49:17 ID:cD5J3F0b0
美味いのは確かだがとんこつの臭いは人を選ぶぞ
12 名前:ブリティッシュショートヘア(東京都) 投稿日:2012/08/31(金) 17:49:33 ID:rL1QVWhl0
ああいう濃い系の味って
メリケンに好かれそうだもんな
14 名前:ラ・パーマ(神奈川県) 投稿日:2012/08/31(金) 17:50:09 ID:+xQGIDqx0
>>12
とんこつラーメンが濃いとかアホか
とんこつラーメンは薄い
17 名前:バーマン(東京都) 投稿日:2012/08/31(金) 17:54:35 ID:EPu1bl880
>>12
えっ?
とんこつが濃い?
129 名前:スコティッシュフォールド(茨城県) 投稿日:2012/08/31(金) 20:20:29 ID:4U7yd06B0
>>12
だよなー
B級グルメだよな
15 名前:マーブルキャット(内モンゴル自治区) 投稿日:2012/08/31(金) 17:53:46 ID:A+A7I+eZO
屋台は衛生面でなあ…
19 名前:ラ・パーマ(神奈川県) 投稿日:2012/08/31(金) 17:54:54 ID:+xQGIDqx0
>>15
屋台つっても固定されてる店舗だし保健所も入ってるだろ
中洲のはしらんが
23 名前:バーマン(東京都) 投稿日:2012/08/31(金) 17:56:11 ID:EPu1bl880
>>15
高菜が傷んでてお腹壊すことがあった
25 名前:オセロット(福岡県) 投稿日:2012/08/31(金) 17:56:40 ID:Rex7uupY0
>>15
水道はある。路面に屋台用の水道の蛇口がある。
少なくとも福岡市と久留米市は。他の自治体はしらん。
20 名前:パンパスネコ(SB-iPhone) 投稿日:2012/08/31(金) 17:55:05 ID:EfUflXipP
いえいえ プリングルスには負けますよ
一缶1000kcal 10分で食べちゃいますから
130 名前:スコティッシュフォールド(静岡県) 投稿日:2012/08/31(金) 20:20:33 ID:I0Z6hoXB0
>>20
ワラタ
27 名前:アメリカンショートヘア(東日本) 投稿日:2012/08/31(金) 17:56:51 ID:vd6w9bR10
とんこつラーメンの店の前ってすげええええええええええええええええええ
臭いんだが
もしかしてスープそのまま捨ててる?
30 名前:ラ・パーマ(神奈川県) 投稿日:2012/08/31(金) 17:57:12 ID:+xQGIDqx0
>>27
どうせ家系ラーメン屋だろ
31 名前:ジャガランディ(やわらか銀行) 投稿日:2012/08/31(金) 17:57:19 ID:Y3O8Upax0
スープがけつの穴臭い店があるのはどういうわけなのか
34 名前:サビイロネコ(東京都) 投稿日:2012/08/31(金) 17:57:53 ID:zyYCycIa0
オランダから来た留学生が「こんなうまいもの初めて喰った」ってカップラーメン毎日喰ってた
「うまいからお前も喰った方が良いよ」とか言ってて笑った
51 名前:スミロドン(関東・甲信越) 投稿日:2012/08/31(金) 18:18:44 ID:WnSGA0ULO
これがアメリカでトンコツン・コンソメスープが誕生するきっかけになるとは誰も思わなかった
53 名前:ボルネオウンピョウ(福岡県) 投稿日:2012/08/31(金) 18:22:40 ID:HrBtTEPK0
しおの方が美味しいけどな
55 名前:ブリティッシュショートヘア(東京都) 投稿日:2012/08/31(金) 18:24:10 ID:09x67Z9+0
アメリカ人に二郎食わせたらどうなるの?っと
65 名前:キジ白(北海道) 投稿日:2012/08/31(金) 18:37:43 ID:3DAo5eWSO
>>55
一体化する
70 名前:しぃ(西日本) 投稿日:2012/08/31(金) 18:40:22 ID:ZKolJbt10
>>55
痩せる
72 名前:ソマリ(東京都) 投稿日:2012/08/31(金) 18:41:01 ID:3UVBkCJD0
>>55
熱くて食べられないロット崩し
65 名前:キジ白(北海道) 投稿日:2012/08/31(金) 18:37:43 ID:3DAo5eWSO
>>55
一体化する
70 名前:しぃ(西日本) 投稿日:2012/08/31(金) 18:40:22 ID:ZKolJbt10
>>55
痩せる
72 名前:ソマリ(東京都) 投稿日:2012/08/31(金) 18:41:01 ID:3UVBkCJD0
>>55
熱くて食べられないロット崩し
64 名前:ヒョウ(岐阜県) 投稿日:2012/08/31(金) 18:37:03 ID:1P/T4MrA0
なかなかまともなとんこつ出す店がないのよね
脂っこいのばかり
豚=油かよってな
64 名前:ヒョウ(岐阜県) 投稿日:2012/08/31(金) 18:37:03 ID:1P/T4MrA0
なかなかまともなとんこつ出す店がないのよね
脂っこいのばかり
豚=油かよってな
77 名前:ラ・パーマ(神奈川県) 投稿日:2012/08/31(金) 18:44:40 ID:+xQGIDqx0
>>74
あれ、ラーメン食べたあとにスープに入れて口直しで食うもんだから
82 名前:バリニーズ(宮崎県) 投稿日:2012/08/31(金) 18:47:30 ID:O1wcNJIJ0
>>74
博多系のうっすい豚骨ラーメンだけだよ
78 名前:ユキヒョウ(愛知県) 投稿日:2012/08/31(金) 18:44:55 ID:VIaFDo6A0
最近、中華そば が一番だと気づいた
86 名前:ベンガル(やわらか銀行) 投稿日:2012/08/31(金) 18:53:12 ID:d/6FLOCC0
京都の大王ラーメンこそ至高。
関東に支店を作って欲しい。
俺が出資する。
マジうまい。
92 名前:ボルネオウンピョウ(広島県) 投稿日:2012/08/31(金) 19:00:47 ID:PRU8+NL00
とんこつラーメン臭いけど慣れれば美味い不思議!
99 名前:ウンピョウ(東京都) 投稿日:2012/08/31(金) 19:09:50 ID:zQbFrP6q0
マズイ豚骨・・・・・・・・・・・・博多豚骨ライト系
旨い豚骨・・・・・・・・・・・・・・久留米豚骨伝統系
飽きる豚骨・・・・・・・・・・・・・横浜家系・東京豚骨醤油系
問題外の豚骨・・・・・・・・・・熊本豚骨マー油系
みんなに愛される豚骨・・・うまかっちゃん
148 名前:マーブルキャット(福岡県) 投稿日:2012/08/31(金) 21:14:49 ID:dn8aHe8z0
>>99
間違ってないが飲んだ後にさっぱり行きたいなら長浜も悪くない
不味い物だしたら殺されるからな、基本福岡はそんなに不味い所はない。あればすぐ淘汰される
192 名前:パンパスネコ(庭) 投稿日:2012/08/31(金) 22:59:34 ID:OTsTOGTaP
>>99
好みもあるけどまさにコレ
104 名前:コラット(三重県) 投稿日:2012/08/31(金) 19:19:08 ID:Rds7MazD0
豚は野菜
骨は野菜
油は野菜
ラーメンは野菜
チャーシューは野菜
とアメリカ人は思ってます
106 名前:ギコ(埼玉県) 投稿日:2012/08/31(金) 19:27:29 ID:63i8wKGf0
肥満の多いアメリカ人は
まずは、タンメン食えよ
112 名前:ウンピョウ(関東・東海) 投稿日:2012/08/31(金) 19:58:18 ID:xusfls/v0
このスレきっかけで、ニューヨークにとんこつラーメン屋開いて大儲けしてくるわww
118 名前:マーゲイ(新疆ウイグル自治区) 投稿日:2012/08/31(金) 20:11:03 ID:jD0zJabz0
とんこつはジャンクフード好きのアメリカ人にウケる味って事だな
120 名前:サビイロネコ(WiMAX) 投稿日:2012/08/31(金) 20:13:00 ID:h2A0VYvF0
アメ公にトンコツの味はどうなんだろう
139 名前:オシキャット(東日本) 投稿日:2012/08/31(金) 20:28:35 ID:14kQTSz50
外人でもあのあたりの味が分かるやつがいるんだな。
美味しさは異常とか食べない奴は馬鹿とかそんな事言ってないじゃん
外国人に評価されるのが嬉しいのはわかるけど、そうやって勝手に誇大するのは某国人みたいで気持ち悪い
タイトルの問題だろ?
まさに羊頭狗肉だね
本文はそこまで言ってないのに
抽出レスが被ってるとこあるぞ
外国に日本のうまいもの紹介するのやめろよ
品不足になるぞ
資源的に余裕あるから大丈夫じゃね
>>65->>72は大事なことだから2回載せたのか
ニューヨークの一風堂はやってるのかな?じょんてもーにんぐもお気に入り…
馬うま(うまうま)ってとこのトンコツラーメンはマジでうまいから絶対食え。
豚脂分少なくて「とんこつ?」って感じだけどうまいぜ。
大王ラーメン美味いのか・・・今度行ってみよう
しかしガイジンにはトンコツの臭いはキツいと思ってたが
トンコツが味薄い!?舌ぶっ壊れてるんじゃないのか…
そうそう。毛唐(特にUSA)なんてのはマニアを除いて結局の処は、コリアンもジャパンもチャイナも区別ついてない。アジアン、でひとくくりにする。カンフーマン!とかね。
僕らが、韓国料理を楽しむけど(今はキムチの件もあり下火だろうなあ)韓国人は内心では軽蔑しているようなものだ。そんな連中に、うまいものを喰わせなくてもいい。ウナギやマグロ・和牛などの値が上がったんじゃなかろうか。
とんこつラーメンは日本発祥の魔改造ラーメン
高温で炊き上げると肛門のにおいもしないしポタージュのようにサラサラ
後で化調や油を加えるかで評価は変わるが
コクのある料理に出会ったことがない外人様はハマるんだろうね
「とんこつラーメンの美味さは異常。食べない奴は馬鹿」
と申されましても、あの匂いと味には仰天しまして、我慢して一口を、、、げーっ と吐き出してしまいました。 ぐ~げ~っと胃が痙攣を起こし、とても食せませんでした。 空腹でしたが料金を払い店を後にしました。 まあ、私は大馬鹿の部類なんでしょうね。
それ以来「豚骨」と謳っていない店に行っても、「豚骨使っていますか?」と聞くようになりました。 食べた後に下痢するって人結構いるみたいですけど、私は食べる以前にげーげーしちゃって受付られません。
こんな事書くことないだろ、とも思ったりしましたけど、こういう大馬鹿の部類の人間も居るとご認識いただければと思います。