2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:19:02 ID:KZiU
うん
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:19:05 ID:k2G9
あんなん出来上がり気にしない楽したいだけのやつが買うもんやろ
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:20:00 ID:gXCr
ワイもあれダメやわ
安物買いの銭失い
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:20:02 ID:wJZN
茹でることすらサボりたいような奴は味なんかどうでも良いと思うからやと思うで
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:20:02 ID:5m8r
チンするやつは味とか気にしてないからな
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:20:04 ID:dvoJ
質を求める奴はそんなの買わないからな
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:20:04 ID:K3Gw
茹でるのすら面倒くさいなら冷凍のスパ王とかでよくない?
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:20:05 ID:IDFO
結局フライパンで茹でた方が時間も早いしちゃんとできる
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:21:00 ID:ha3C
>>9
わかるフライパンで茹でてそのまま味付けとか出来るし
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:22:03 ID:ozdh
コレになるのを防止する器具
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:23:02 ID:ha3C
>>11
鍋小さすぎで草
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:26:02 ID:5m8r
>>11
どうしたらこうなるの
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:23:00 ID:b7cM
水漬けスパゲッティ専用器として重宝しとるけど
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:24:00 ID:KX0U
>>12
重宝の意味わかってなさそう
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:24:05 ID:ha3C
>>12
茹でたほうが早くない?
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:26:04 ID:wJZN
>>12
まずそう
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:25:04 ID:yDtQ
沸騰させるまでの時間考えたら
茹で時間は大差ないな
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:26:01 ID:ha3C
>>17
そう考えると美味しく食べたいけど
皆は違うんかねえ?
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:28:00 ID:yDtQ
>>18
男の一人暮らしのパスタとか
安くて楽してって感じやろ
味はレトルトのソースで充分ちゃうか
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:28:05 ID:ha3C
>>24
そもそも茹でるのが楽じゃないって感覚がわからんのやワイは…
茹でなんてタイマーセットして放置するだけやんか
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:30:01 ID:yDtQ
>>27
それは感覚の問題やから
誰も間違いではないんや
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:26:05 ID:nkcC
普通にゆでると台所暑くなるやん
それ予防って意味ならわかる
ワイは使ったことないけど
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:29:01 ID:rv6N
フライパンで湯を沸かして麺入れて際沸騰したら火を消して時間まで待つだけやろ?
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:29:04 ID:ha3C
>>29
沸騰したら火を消すんか
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:30:01 ID:rv6N
>>31
それでOKや試してみて
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:30:05 ID:ha3C
>>34
はぇー…
時間はどのくらい??
そうめんは知ってたけど
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:29:01 ID:wvuq
これに慣れてから鍋で茹でるとそれだけでパスタうめええええええ!!ってなる
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:30:00 ID:RA33
容器に蓋してそう
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:30:02 ID:nM1k
ペペロンチーノとカルボナーラはフライパンで全部完結させた方が美味い
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:31:00 ID:OEaJ
フライパンの洗い物増やしたくないねん
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:31:02 ID:ha3C
>>39
どうせレンジで作ったところでその容器洗うやん
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:32:01 ID:OEaJ
>>41
茹でるルートだとザルも必要になるから
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:32:05 ID:ha3C
>>45
どんだけズボラなん…
仕事忙しすぎて時間ないとかなんか
52 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:33:02 ID:OEaJ
>>49
フライパンとザルまで使うと食洗機に入んないねん
55 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:33:05 ID:ha3C
>>52
手で洗えば良くない?
まさかそれがめんどくさいとか言わないよな?さすがに!
59 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:34:03 ID:OEaJ
>>55
皿洗いをしたくないから食洗機があるんやぞ
63 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:35:05 ID:ha3C
>>59
よくわかんねえ
皿洗いそんな10個も20個もあるんか
70 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:37:00 ID:OEaJ
>>63
指が弱すぎてすぐボロボロになるから単純に洗剤に触りたくない
74 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:37:03 ID:ha3C
>>70
ゴム手袋使えよ
58 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:34:03 ID:yDtQ
>>49
ズボラやなくて
価値観の問題やろ
自炊は時間の無駄ってやつも少なからずおるしな
ワイには理解できんけど
62 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:35:03 ID:ha3C
>>58
うーん…
ワイも理解できん派やわ
どっちかと言うとパスタのためだけにレンジ容器が増えることの方が嫌やわ
だったら鍋で作るよってなる
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:31:01 ID:nkcC
最近は茹でないパスタのレシピとかも出回ってるよな
大体三十分以上前に水につけとけとか言われるから作る気にならんけど
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:31:03 ID:ha3C
>>40
時短にならないなら意味ないよなぁ
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:32:00 ID:nkcC
>>42
台所暑くならないならそこそこ有能やろ
なお大体フライパンで炒めるから暑くなる模様
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:32:04 ID:ha3C
>>44
換気扇回さないんか
それだけでもかなり変わるぞ
50 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:33:01 ID:nkcC
>>46
構造上の問題か換気扇回しても窓開けてもなんか熱こもるんよなぁ…
リフォームしたい
53 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:33:03 ID:ha3C
>>50
えぇ…
コンロの上に換気扇ないんか
57 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:34:02 ID:nkcC
>>53
あるけどちっちゃいんや
熱帯夜の夕飯づくりは基本汗だくでやるわね
60 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:34:04 ID:ha3C
>>57
はぇー…キッチンにある換気扇が小さいとかガチめに欠陥住宅やな…
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:31:04 ID:rv6N
最後まで火をつけてると暑いやろ
47 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:32:05 ID:5ecc
洗い物が増えるからだろ
別に茹でるが苦じゃないやつはそれやればいいじゃんってだけの話
51 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:33:02 ID:ha3C
>>47
茹でるだけでどんだけ使うんですかね
10個も20個も洗い物増えるわけじゃあるまいし
ズボラなやつ多いんやな
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:32:05 ID:rv6N
カップラーメンと同じ感じよ熱湯に浸ければええだけ
54 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:33:03 ID:wXdd
どう変になるんや?
56 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:34:00 ID:ha3C
>>54
何か麺の食感が気持ち悪くなる
64 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:36:00 ID:ox4C
レンチン:ぷラ容器、ふた、パスタ皿
ゆで:鍋、水切り、パスタ皿
65 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:36:01 ID:WDqS
レンチンでパスタ茹でるやつ使わなくなったわ
洗うの面倒だしあまり旨くないから
66 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:36:02 ID:swDI
試してみようと思ってたけど
いまいちなんやな
67 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:36:03 ID:ha3C
>>66
味求めるならやめたほうがええわ
茹でたほうが美味い
69 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:37:00 ID:gXCr
>>66
美味しけりゃプロも使うわって話なんよ
77 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:38:01 ID:HUT0
>>66
楽やし説明通りに使えば問題ないと思う
79 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:38:02 ID:gXCr
>>77
食い物なんだから味に問題あったらダメだろ
83 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:38:05 ID:HUT0
>>79
?
ワイは味に問題あるなんて言ってないけど誰かと勘違いしたの?
84 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:39:01 ID:gXCr
>>83
問題ないって言ってるやん
味に問題発生してる時点であかんやろバカだな
88 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:39:03 ID:HUT0
>>84
ごめん意味がわからん
92 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:40:00 ID:gXCr
>>88
???
ガチで頭おかしいんか?
お前は「問題ない」て言ったんや
味に問題おこってるんだからダメじゃんてワイは言ってるんや
98 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:40:04 ID:HUT0
>>92
問題が起こってる人は使い方がおかしいと思うで…
アレすら使いこなせんのはヤバいやろ
68 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:36:04 ID:wXdd
コレやるやつってアレだよな?
お湯捨てるときに袋にぶっかけて温めればいいのに
71 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:37:02 ID:ha3C
>>68
土鍋でパスタ茹でるの斬新で草
80 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:38:03 ID:nkcC
そういや冷凍パスタ食ったことないわ
うまいんか?
82 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:38:05 ID:ha3C
>>80
美味いよ
87 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:39:03 ID:swDI
>>80
あっためムラができるのと
なんかこしがない感じに
94 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:40:02 ID:yDtQ
どこに合格点を出すかや
こだわりないやつも普通におるんやろ
97 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:40:04 ID:ha3C
>>94
確かに腹さえ満たせれば良いって人なら良いかもな
100 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:40:05 ID:3Z6u
電子レンジで安定して美味しいパスタが茹でられるとするじゃん?
プロが使うに決まってるんだよなぁ
106 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:41:02 ID:gXCr
>>100
ほんそれ
美味けりゃプロが使うんよな
プロが使ってないってことはそういうことよ
110 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:41:05 ID:yDtQ
>>100
店で出すプロなら
大鍋で大量に茹でた方がええやろ
レンジやと一人前で十数分かかるから間に合わない
125 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:44:01 ID:3Z6u
>>110
ワイの行く洋食屋は注文が入ってから小さい鍋で1注文づつ茹でとるで
一人1万円ぐらいの店
118 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:42:05 ID:swDI
レンジで茹でるのは試したことないけど
冷食のと自分で麺を茹でるのには超えられない壁がある感じしてる
127 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:44:02 ID:ha3C
>>118
最近の冷食はパスタもやけど麺類全般クオリティ高くてビビるわ
キンレイのお水がいらないシリーズほんますごい
129 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:45:01 ID:3Z6u
>>127
うどんなんかは完全に冷凍のほうが好きになった
132 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:47:03 ID:uCIg
>>129
ワイも一回冷凍食べてから冷凍うどんしか食えんくなったわ
131 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:47:03 ID:swDI
>>127
種類はパスタが一番多いかも
冷食もまだ初心者やけどいろんなものがあって楽しいね
141 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:49:00 ID:ha3C
>>131
台湾まぜそば好き
あと汁なし担々麺とかもよく食べる
146 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:49:04 ID:3Z6u
レンチンしつつ、ポットでスープ用のお湯を沸かしつつ、
鍋で少量のお湯で具材茹でる
効率的に作れてる気がするのもすこ
147 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:49:04 ID:HUT0
子供できてから冷凍うどんは常にストックしてるわ
148 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:50:00 ID:swDI
うどんは作るのも簡単やもんね
鍋に水いれて凍ったままのいれて
ゆだったら出汁いれるだけ
151 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:50:04 ID:ha3C
>>148
そうそう、それに少し肉とか入れてもええしな
157 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:51:04 ID:swDI
パスタに飽きると焼きそば方面に
158 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:52:01 ID:ha3C
>>157
上海焼きそばめっちゃ美味いよなそれ!
159 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:52:02 ID:ePwn
>>157
これ系野菜も入ってるから罪悪感無くてすここ
160 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:52:02 ID:nkcC
>>157
焼きそばならフライパン一つでできるしそのまま食えるから普通に作るわ
なお具が無い模様
161 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:52:03 ID:yDtQ
冷凍うどんは茹でた方が味が抜けるから
レンチンでええわ
162 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:53:00 ID:3Z6u
パスタは全部フライパンでやるわ
半分に折って、茹でて、一旦お湯捨てて、油引いて炒める
163 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:54:00 ID:yDtQ
プロパンのガスコンロやと
長時間使うのは嫌やな
165 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:54:02 ID:3Z6u
>>163
IHやとお湯が沸騰するの遅くてだるい
166 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:54:04 ID:ha3C
>>163
ワイプロパンやけどもう気にするのやめたわ
シャワー嫌だから毎日風呂入ってて毎月8000円くらいかかってるけど
169 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:55:01 ID:3Z6u
>>166
そこまでいく?
家族?一人?
171 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 12:56:02 ID:ha3C
>>169
1人
239 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 13:18:03 ID:Mdp1
ワンパンパスタ美味しすぎてふりかけタイプのパスタに戻れへん
241 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 13:23:01 ID:ePwn
ポーションのやつええで
パスタもうどんもごはんもいける
243 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/30 13:37:01 ID:n4sp
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1690687152/
冷凍パスタのおいしさに感動した。
水漬けは食感が違う
良し悪しは好みの範疇
茹でて融け出る余分な塩分とかあのトロトロ感を全部まとめて摂取しちゃうって事だよね、茹でる以外したことないから想像つかない
>※2
生パスタは乾麺と食感が違うけど
水漬けは生パスタ寄りなのか第三の食感なのか?
同一乾麺を使ってもメーカーによって味も歯ごたえも変わる
底の凸はあったほうがいい
茹でと同じ味になる麺とならない麺がある
ある程度の太さは必要、細い麺はコントロールというか時間の割り出しがめんどい
水からはじめるのがいい乾麺と50度くらいの湯からはじめるのがいい乾麺とがある
塩は使った方が表面の仕上がりが何故かいい
精製塩でないほうが味のごまかしがきく
テフロンダイスが比較的ぬちゃぬちゃになりにくい
アルデンテは基本あきらめる
総菜スパサラや総菜ナポリタン(喫茶店の、ではない別系統のナポリタン)に向いた芯までヤワいのを他のおかずや常備菜調理と並列で作る場合には重宝
総菜味にする場合はめんつゆを大さじ1入れて下味を入れるのも手だけども麺の表面がやや荒れるかも
レンジパスタ容器は説明書通りに作るんじゃなくて、何度か作って自分の好みに合った加熱時間とか見つけた方が良い。
自分の場合は説明書よりもだいぶ長めの加熱時間になったけど美味しくできるようになった。
卵焼きの鍋で茹でるのがいいかも。
レンジにセットしておけばシャワーを浴びてる間に仕上がる
食べられないほどまずいわけじゃないから便利なほうがいい
ワイも昔使ってたけど所さんの番組でやってたフライパンで煮詰めて茹でるやり方の方が
うまいからそれ以来レンジのは使ってない
なんかフライパンで煮詰めるとヌメリみたいなのが出て具が絡みやすくなるんだよねえ
ではここで最近のマイブーム、ズボラナポリタン(二人前)をご紹介!
【用意する物】
A、味付けスパゲッティ260g×1
B、カット野菜(キャベツ・玉ねぎ・ピーマンが入っている物がベスト)×1
C、好みの調味料(ケチャップ・ソース・ブラックペッパー等)
【作り方】
①、A・Bを丼(大き目の物)に入れる
②、Cを適量入れる
③、レンジでチン(自分は800Wで3分)
④、よく混ぜる(熱いので注意)
⑤、出来上がり~美味しいよ!
レンジで茹でるのは麺を選ぶ
テフロンダイスで1.6mm以上の太さなら美味しくできる
ブロンズダイスはダメだしテフロンダイスでも細かったり早ゆでタイプはダメ
レンジは風味も落ちる
所詮2流ものしか作れない
事前に準備しとけば水漬けの方が美味いし手軽なんだよな
レンジ、水漬け、沸騰したら放置とか試したけど
結局普通に茹でるのに戻ったわ
レンチンパスタすらまともにできないやつは茹でても同じ
レンチンでも茹でても大差はない
なのに大差が出るのは頭がおかしいやり方してるから
安いムラでる電子レンジ使ってるんじゃないか?
茹でるのと変わらんぞ
途中までは茹でる派が優勢だったけど、ザルの話に対してゴム手袋使えだとかお前はズボラ人間だとか的外れな反論しかできてないからID:ha3Cの負け
ザルって汚れ固着しやすいし鍋に加えてこれまで洗うとなるとかなり時間と労力割くことになるからな
これに咥えて茹で時間の管理とかお湯の処理もあるってなるとレンジでいいって人も出てくることは否定できない
一人暮らしならまぁ我慢できるが、はっきり言って不味い。
プロパンガスは契約する会社で料金が3倍違う事もあるから一概には言えないけど
茹でにかかる費用は安めの契約なら電子レンジと同等、高い契約なら電子レンジの方が安い
でも沸騰したら蓋して火を止める節約茹でならプロパンガス使用して茹でる方が安くなる
※3
普通パスタには塩入ってないから塩分が溶け出ることってないと思うんだけど
ヴォルケーノ構造いいぞ
※3
おかゆ食べられないんだろうな
ゆで汁を濃くできる分
レンチンの方が美味いまであるけどな
重めのソースで良く絡む
電子レンジの用途は温め直しであって調理器具としてはいまいちなんよね。
普通にガスコンロのほうが手っ取り早い。
例外が野菜の下ごしらえかな。
食えればいいやつ向けの商品やね
※23
お前は多分濃い味のソースが食べたいだけでパスタ本体を何とも思ってないだけだろう
普通に茹でて普通に作るのが一番美味い。
アホみたいに手間暇を無駄なものとしか認識できない連中は中途半端な不味いもの食べて食文化衰退させんな。
レンジ調理の場合、ママーの1.6mmが一番マシだった。
早ゆでタイプは100%失敗する。
ブロンズダイスも良くない。
水の量と加熱時間も試行錯誤してレンジや容器に合わせた最適解を探す必要がある。
麺の量と水の量は目分量だと上手くいかないから計測必須。
夏と冬で水の温度の違いも考慮する。
ここまでやってやっとパスタらしきものが茹でられる。
洗い物を少しでも減らしたくて味にこだわらないならおすすめ。
どっちも大して変わらんよ
パスタをレンジで調理する容器はうちも水漬けに使ってる
4人分茹でるのに大量のお湯がなくても合体麺しないのが良い
あと、昆布や身欠きニシンみたいな長い乾物戻しも便利
長文はどうしてここまで無能なのか
フライパンで茹でたらソース作れんやん