5 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 14:30:44 ID:0a+OWQq60
材料は
こんだけだ
7 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 14:31:16 ID:OwfW9AoT0
ワインにゼラチンと砂糖入れて固めるだけじゃねーの?
14 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 14:32:41 ID:0a+OWQq60
>>7
ざくっと言うとそのとおりw簡単だからお前もつくってみれw
8 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 14:31:28 ID:UzTsqJk4P
赤?白?
>>8
今回は赤つかう。
13 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 14:32:28 ID:lqMa5/zQ0
ほうほう
16 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 14:34:06 ID:t6+jb9ZFO
ワイン無しで良いんじゃね?
17 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 14:34:41 ID:0a+OWQq60
>>16
それじゃゼラチンゼリーだろ
19 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 14:35:49 ID:0a+OWQq60
佐藤と水とレモン汁を鍋にかける
佐藤を溶かすよー
21 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 14:37:39 ID:Phb08vbZ0
23 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 14:38:35 ID:0a+OWQq60
>>21
ウイスキーいいね。アダルトな感じのおしゃれだなw
こんど機会があったら梅酒でやってみたいんだがね。
25 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 14:38:48 ID:lqMa5/zQ0
火の強さはどれくらい?
26 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 14:39:54 ID:0a+OWQq60
>>25
弱火から中火くらいがいいと思われ。
煮立たせないようにかき混ぜるよー
28 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 14:42:02 ID:0a+OWQq60
だいぶ佐藤が溶けてきたら
小さじ2ちょいくらいで5分程度ふやかしておいたゼラチン投下
ここでも煮立たせないようにするよー
29 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 14:45:31 ID:fs28QyMN0
30 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 14:46:07 ID:0a+OWQq60
>>29
最後に全部書くね!
33 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 14:46:54 ID:xQYs4g95O
36 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 14:49:12 ID:0a+OWQq60
>>33
いいんじゃないかな!
調べたら、白でも赤でもロゼでも良いみたいだし
フランスではワインゼリーのことをジュレ オ ヴァンと言うみたいだ。
34 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 14:47:40 ID:0a+OWQq60
湯気がちょっと見えてきたら火から下ろして粗熱取るよー
ちょっと泡だっちゃった////////
35 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 14:48:15 ID:pzSj7RDi0
なんだよ
うまそうじゃん
38 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 14:58:30 ID:0a+OWQq60
過疎ってるけど勝手にいくよ( ;´Д`)
粗熱取れるまでしばし休憩。
最近はコレにハマっている。
セブンイレブンのチョコミントアイス!安くて美味いぜ!
41 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 15:03:21 ID:7t5c82YX0
おう、これはこれは
ちょうど走ってきたので冷たくて甘いものが食いたかったのです
42 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 15:12:11 ID:0a+OWQq60
粗熱が取れて人肌くらいの温度になったら
ワイン投下ードババババ。
軽くかき混ぜます
今回使用したワインは
残っていたリュベロン フォン ド ロルムの、赤。
オランジェワインコンクールで金賞をとったらしい。
やや辛口の普通の飲み口でます。
43 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 15:13:05 ID:0a+OWQq60
ちなみにこれ
44 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 15:13:07 ID:i2MjKSez0
うまそう
45 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 15:14:53 ID:7t5c82YX0
もっとゴミみてぇなので作ればいいのに
46 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 15:20:56 ID:0a+OWQq60
>>45
ちょっともったいない気もしたけど、結構昔に買ったやつだし、
分量がぴったりだったから
ちょっと贅沢して使ってみた。
味気にしないなら、少し高めの料理用ワインとかでもいいかもしれない
47 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 15:22:58 ID:0a+OWQq60
適当な器に注ぐ!
泡だだないようにそーっと。そーっと。
大きな泡が目立つようなら、
面倒だが爪楊枝とかで潰すよ!
48 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 15:23:52 ID:0a+OWQq60
冷凍庫にブルーベリーがあったから、
美味いのか知らないけど、
沈めてみた!
と思ったら浮いてきた!
49 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 15:26:22 ID:lqMa5/zQ0
また随分とオシャレな
50 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 15:31:16 ID:0a+OWQq60
あとは冷蔵庫に入れて固まるのを待つわよ!
上手く固まるのか心配
51 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 15:32:38 ID:i2MjKSez0
で、固まったやつの写真は?
52 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 15:34:38 ID:0a+OWQq60
まだ固まってない!
たぶんもうちょっとで固まるんじゃないかなと思ってスレ立てたんだけど
55 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 15:41:31 ID:+XuP9GpRO
おいしそう
赤ワインの上に白ワインゼリーで層にしても涼しげでよさそうな気がする
今度作ってみたい
57 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 15:43:31 ID:0a+OWQq60
>>55
見た目にも良さ気だな!
味も二度楽しめそうだしいいね!
58 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 15:48:37 ID:o9Kzcgx6O
梅酒ゼリーこの前作ったんだけど煮立たせたゼラチンに酒入れるのか
アルコールとばしたらあんまおいしくなかった
60 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 15:50:41 ID:0a+OWQq60
>>58
子供に食わせないなら、梅酒はあとから投下でもいいんじゃないかな。
ってちゃんと固まるのかよくわからないけど・・・・
62 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 15:53:10 ID:4WbKBE+b0
豆乳ゼリーも結構美味かった
ネギとかショウガみたいな薬味乗せて食うの
65 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 15:55:37 ID:0a+OWQq60
>>62
なんか、しん感覚だな!おかずになる!
豆乳ココアゼリーなら作ったことある
77 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 16:10:21 ID:zPgsz0g40
>>65
うまそう
90 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 17:21:10 ID:L3W7f+Z/0
>>65
これも書いてくれ!
91 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 17:36:25 ID:0a+OWQq60
>>90
うろ覚えでよいなら。。。。
材料
粉ゼラチン(5グラム)事前に小3くらいの水でふやかす
ココア(大2くらい)
インスタントコーヒーあれば(小1くらい)
豆乳(200cc)
作り方はワインゼリーと同じようなモンなんだけど、
ゼラチン以外の材料を鍋に入れて火にかける。
混ざって温まったら、火を止めてゼラチン投下!
泡立てないように静かに混ぜながらゼラチンを完全に溶かす。
人肌くらいまでさまして~ たぶんこの辺で結構とろみがあったはず
器にいれて、冷やすよ
たぶんこれでできる!
67 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 15:58:41 ID:0a+OWQq60
68 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 16:01:39 ID:0a+OWQq60
ブルーベリーないばーじょん!
こんな感じでできたよー
69 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 16:04:12 ID:4WbKBE+b0
おしゃれだな
72 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 16:05:35 ID:0a+OWQq60
材料かいてく。
ワイン(150cc)
水(110ccくらい)
佐藤(80グラム)自分の好みで量決めたらいいと思う。あくまで目安こんくらい。
粉ゼラチン(5グラム) 分量外の小さじ2ちょいの水で事前にふやかしておくヨロシ
レモンのお汁(大1くらい)
子供がいるところはアルコール飛ばしてから作ると良いかも!
もしもしスレにつきあってくれてありがとう!シタラバサラバ!
78 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 16:11:46 ID:izjRuDp90
アルコールは強いの?
80 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 16:14:20 ID:0a+OWQq60
>>78
たぶん飛ばしてないから普通のワインと同じくらいじゃないかな!
ちなみに自分は酒飲んだら路上に勇志を残してきちゃうくらいの耐性であります。
79 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 16:12:05 ID:o8982Hh60
81 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 16:16:10 ID:0a+OWQq60
>>79
まだ食べてないけど、レモン汁少し入れてるし、
ワイン好きな人ならさっぱりおいしく食えるんじゃね!
クラッカーとかに、チーズと一緒に
クラッシュさせたワインゼリー乗せて食ってもいけそう
86 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 17:08:44 ID:0a+OWQq60
また、なんか作るとき立てるから興味あったらみてくれ!
87 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 17:12:19 ID:ktACi1uo0
うまそう
88 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 17:16:29 ID:f2azjTzX0
食わないのかよ
89 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/08/23(木) 17:18:08 ID:eBGJ621C0
とりあえず乙!!
赤ワインの代わりに白ワインにして、マスカット入れるとおしゃれで美味しいお☆