ソーセージは焼くのが正解か茹でるのが正解か
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1 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:28:41 ID:EERI7/kG0
レンジでチンはキチガイの所業
4 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:29:05 ID:37UqGrRh0
焼くに決まってる
5 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:29:36 ID:P1HrBBRW0
焼く
6 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:29:42 ID:YdMtWM4L0
ゆでてから焼くとパリっする。これが正解
18 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:31:24 ID:+yKFX6Dy0
>>6
これ
7 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:30:07 ID:tSFtWeCp0
チーズとケチャップかけてレンチンが至高
8 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:30:07 ID:xsadCbpc0
焼きます
9 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:30:11 ID:qA25VjD70
トースターで皮が破ける直前までチン
11 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:30:20 ID:BsBOZ9gb0
焦げ目が付くまで焼くと見た目が美味しい
13 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:30:29 ID:K2+ZF9fN0
安物は焼く
高級は茹でる
29 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:33:33 ID:Rn7/8/Dr0
>>13
これだわ
14 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:30:39 ID:x9oM4BLl0
とりあえず生
15 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:30:46 ID:OTaFn3Vv0
レンジでチンとか怖くて出来んわ
まずそう
16 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:30:49 ID:7O/uCGAb0
いやらしく舌をからめる
17 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:31:11 ID:Bw7fASc90
うまいからどっちも正解
19 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:31:36 ID:ICfXsOTw0
ゆでのプリプリ感が好き
20 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:31:43 ID:0PzNuEy90
おまえら自分の分身大事にしろよ
焼くとか茹でるとかゾッとする
21 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:31:56 ID:oL2Jun5e0
ボイルったらめちゃ旨くてワロタ
はじける旨さ
22 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:32:10 ID:KDmt42ol0
楽だからいつも茹でてる
焼きは美味しいの?
23 名前:忍法帖【Lv=40,xxxPT】 投稿日:2012/06/07(木) 01:32:22 ID:/uW8WZv00
男なら生だろ
24 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:32:37 ID:m2Y6G0J5P
焼きます
25 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:33:02 ID:6wACOcXq0
茹でるのが至高
26 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:33:17 ID:xkOL/5fp0
飯のオカズなら焼く
パンに挟むなら軽く茹でてマスタードを塗りたくる
27 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:33:26 ID:YjJ/J/t30
切れ目入れて茹でて和からし付けて食う
程よく油が落ちるから、カロリー的にも油ひいて焼くよりいい
28 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:33:28 ID:PBm4m34tO
安ければ焼け
そこそこなら茹でろ
高級なら生で食え
30 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:33:35 ID:j7ilfv4f0
焼きが至高
茹で(笑)
31 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:33:39 ID:jqTu1b920
今日は気分が良いから正直に言うよ
魚肉ソーセージは生で食う
32 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:33:42 ID:cg8g9Hj2i
ボイルだな
33 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:33:44 ID:L7h3Wxyo0
油多めにひいたフライパンでトロ火で表面がパリッとなるまで焼く
基本は破裂しない方がいいが何個かは破裂しても美味しい脂出て卵でも投入すればよい
34 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:33:50 ID:s3rY4X5z0
正解→皮を破かない
失敗→皮を破く
こうだろ
熱の通し方は関係ない
35 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:34:12 ID:4lH95YRlO
忙しいときにはレンチンで少し暖めてから焼くといいよ
36 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:34:16 ID:EpdF/fG10
パリッ系はゆでる。
37 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:34:22 ID:kuAh4za40
大きめのフライパンで目玉焼きと一緒に3本くらいを焼いてる
38 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:34:57 ID:nAiQVvNV0
酒のつまみなら茹でる
ごはんのお供なら焼く
39 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:35:05 ID:DXnwA7G+i
軽くボイルしてから焼く
パリッとして美味しい
41 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:35:14 ID:NASOrmhBO
油をひいて焼いたウィンナーが、時々むしょうに食べたくなる
42 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:36:57 ID:XRt5F/kW0
ボイルは美味しいけど
皮が弾けなくて油が落ちないから
すぐに胸がやける
43 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:37:51 ID:5iza0EzIi
ボイルが正解
焼いてるやつは魚肉ソーセージでも食ってろ
49 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:40:23 ID:L7h3Wxyo0
>>43
マニュアル人間だな
45 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:38:13 ID:OvlpvrL40
ボイルしてから焼くとたまらん
46 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:39:04 ID:tNplbIs70
これは焼く
めっちゃジューシーになる
47 名前:オイル ◆PCwzjJiiDs 投稿日:2012/06/07(木) 01:39:52 ID:MOalB5mKO
|∀゚) ジャガイモと玉ねぎと一緒に
|∀゚) 煮るます。
48 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:40:02 ID:z/8Yxfkpi
アルトバイエルンを焼く奴とは友達になれない
50 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:40:49 ID:RCYrmXWC0
冷蔵庫にあるとそのままでも食べちゃうので体脂肪的にまずい
51 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:41:04 ID:K2+ZF9fN0
シャウエッセンよりコスパ高いウインナーソーセージって存在すんの?
55 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:43:01 ID:s3rY4X5z0
>>51
どこのスーパーにも売ってるトレーに入ってるやつは中々コスパ高い
シャウエッセンに比べたら味は少し落ちるが
52 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:41:26 ID:+Q+dD3a60
その日の気分でボイルしたり胡椒かけて焼いたり
ビールに最高にあう
53 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:41:49 ID:L7h3Wxyo0
マニュアル人間はどうせチキンラーメンも湯かけるだけが一番うまいと思ってるんだろなw
54 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:42:08 ID:YzT2D1+v0
ゆでるだな
タマゴと一緒にいれるんだぜ
57 名前:忍法帖【Lv=3,xxxP】 投稿日:2012/06/07(木) 01:45:21 ID:oUHQKFsW0
茹でてマスタードつけて食べる
58 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:45:41 ID:1sJQQvzeP
シャウエッセン298だったから10個買ってきた
62 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:47:33 ID:gnV+ux0T0
ココイチでは揚げてます
63 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:50:17 ID:9rYUeoMN0
シャウエッセン258円のすーぱーが神
64 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:50:31 ID:O6sapMqf0
美味しいソーセージはどこにおいてあるの?
どこ行ったら食べれるのかでも良いから教えて欲しい
65 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:51:11 ID:KEEVw7WE0
茹でてポトフにする
69 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:53:28 ID:ed7+nprA0
ソーセージって高いよな
実家にいるときはタダみたいなもんだと思ってたわ
74 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:55:26 ID:S3a+ZE550
一本を3つくらいに切って断面をカリカリに焼くとうまい
74 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:55:26 ID:S3a+ZE550
一本を3つくらいに切って断面をカリカリに焼くとうまい
78 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:57:09 ID:qyZE6Z1v0
焼いて匂いと踊るのを楽しむ
79 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:58:19 ID:p7R9x09Vi
>>78
変態
82 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 02:00:24 ID:Flh2NoK50
揚げろよ うめえぞ
88 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 02:01:49 ID:3IMO0h0N0
>>82
揚げソーセージパンうまいしな
68 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:53:10 ID:il45W3e60
下等民族ばかりだな
パン粉付けて揚げるに決まってんだろ
73 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 01:55:18 ID:BsBOZ9gb0
>>68
その手に持っているピザを捨てろ
86 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 02:01:32 ID:il45W3e60
>>73
わかってないなー
揚げることで安いソーセージもうまくなるんだよ
焼く茹でるのと同じようなジューシーさと
焼く茹でるは味わえない衣のサクサク感とソースとの絡み
ピールによく合う
91 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 02:04:18 ID:LIpmefq60
>>86
ハムカツみたいなもんか
94 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 02:06:38 ID:qyZE6Z1v0
揚げソーセージって給食で出たよな懐かしい
99 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 02:13:12 ID:34jYle710
ウィンナーって調理法は簡単で住むのに旨い食材の良い例だよな
ただ、ちと高い
101 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 02:13:25 ID:fraZfpVX0
強火でこがすんだよ
塩だけで食うのがたまらん
102 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 02:14:39 ID:xDQFXHnbi
レンジでチンが1番手軽でうまいというのに
103 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 02:15:15 ID:3tUdqZbC0
茹でるとジューシーだが
やっぱ焼いてカリッと焦げ目つけて、香ばしい方が好きだ
ところでウチの母ちゃんの得意料理なんだが
マヨネーズとケチャップでウィンナー炒めるとメッチャ美味いの知ってた?
107 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 02:17:49 ID:fraZfpVX0
>>103
オーロラソースですね
104 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 02:15:39 ID:XHyVWZeU0
赤いタコさんウィンナーが最強
115 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 02:25:44 ID:3tUdqZbC0
マジでオーロラソースで炒めてみろ
めっちゃ美味い
マヨネーズを若干大目にした方が美味い
119 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 02:31:05 ID:lhWjaJtni
輪切りの焼いたソーセージを砂糖入れた卵にとじても美味い
120 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 02:32:28 ID:cA8Ww18S0
ソーセージの半分程まで水に浸して火にかける
水分が全蒸発してもそのまま火にかけて少し焼く
これ至高
121 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 02:37:24 ID:t1VAxfSK0
マジレスすると香菜類と一緒に蒸してから表面を軽く焼くのが正解らしい
122 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 02:38:31 ID:fraZfpVX0
てゆうか、豚肉ってやたらおなかにのこるよな
もたれるってゆうか
ウインナーはそれがないからいいわ
126 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 02:55:33 ID:6eCaFZQC0
ボイルしたウィンナーをコーヒーに入れて飲む
一度やってみな
129 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 02:57:16 ID:BsBOZ9gb0
>>126
ウインナーコーヒーか
おいしいよね
137 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2012/06/07(木) 03:14:03 ID:vhM/YZ200
マジレスすると干からびるまでスモーク
ゆでるに一票!
ぷりぷりになるのだー
煮込んでもおいしいよね。ポトフとかおでんのソーセージは
マジで絶品
どっちも正解ってのはなし?w
どっちもうまいんだよな!
でも家でやる時は、焼くかな!いちいちソーセージ茹でるのに鍋出すのダルい、片づけめんどいw
ごはんと食べるなら「焼く」
パンまたは単体で食べるなら「茹でる」
が正解
ホテルの朝食で茹でたの出るけどうまい
あれを食べてからもっぱら茹でて食べてる
ゆでてから焼くと2倍おいしくなる不思議
ドイツでも両方ある。好きにせいや
茹でてから焼くんだろ?って思ってたら
本スレ6で既に出てたよ
高いちゃんとしたソーセージは、沸騰したお湯の火を止めて3~5分温めるのがオススメ。
コツは火を止めるとソーセージが割れて肉汁出るの防げるから。
普通のや安いのは炒めた方が美味しいと思う。
本場、ドイツでは茹でるソーセージと焼くソーセージは区別されている。
例を挙げるとミュンヘンの白は茹ででニュルンベルクは焼きだ。
というわけで、種類による、が正解。
ちなみに焼くタイプは炭火で焼くと旨さ2倍。
↑炭火正解。他は多めの油で揚げる。本文みたいに衣は付けない。それにピクルスのみじん切りみたいのか、酢漬けのキャベツみたいのと一緒にコッペパンにはさむ。
表面パリッ中はモチモチならどっちでもいいよ
魚肉ソーセージ・・・。いや、なんでもない。
焼いたほうが旨いけど、掃除が面倒。
茹でるのはホント楽。
鍋物なら皮なし鉄板焼きなら皮あり
ウィンナーコーヒーに誰も突っ込まない件について
肉まん用の蒸し器で 蒸す
シャウエッセンがコスパ最強だと・・・?
香燻を食べてから言って貰おうか。
玉ねぎ人参じゃがいもアスパラトマトキャベツと一緒に煮る。味付けはコンソメ。
もりもり食べるうまぁ。
やっぱ表面が赤いソーセージだよな―
こんな食い物にすらうるさいからおめーらはいつまでもボッチなんだよ