韓国料理、世界12カ国の料理ランキングで7位…日本は2位
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1 名前:影の大門軍団φ ★ 投稿日:2012/04/23(月) 16:52:09 ID:???0
韓国農林水産食品省は、「韓国料理の世界化指数」を診断するため北米やアジアなど5カ国の約600人を対象に
世界12カ国の料理についてアンケート調査を実施した結果、韓国料理が100点満点中73.2点を記録し「Cランク」だったと、
23日発表した。複数の韓国メディアが報じた。
同省が過去3年間進めてきた「韓国料理の世界化事業」の成果を評価し現状を確認することを目的に、
ソウル大学経営研究所が「韓国料理の世界化指数」を開発した。世界化指数は、料理(味、盛りつけ)、
イメージ(大衆的、高級感、創造的)、価格(価格に対する品質)、サービス(服装、態度)、
レストラン(食材、規模、雰囲気)など5分野39項目を通じて算出される。
発表によると、12カ国の料理のうちイタリアが80.1点を記録して1位を獲得。2位以下は、日本(78.3)、
スペイン(76.7)、フランス(76.3)、中国(75.8)、タイ(75.0)、韓国(73.2)、トルコ(73.1)、マレーシア(72.4)、
ベトナム(72.3)、ドイツ(71.9)、インド(71.6)の順だった。
Aランクはイタリアと日本だけで、フランス、中国、タイの3カ国はBランクに、韓国からインドまでの6カ国はCランクに評価された。
農林水産食品省の関係者は、2017年までに韓国料理を世界5大料理に入れるため、
09年に打ち立てた韓国世界化戦略を現実に沿って実行していく方針だと話した。
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2012&d=0423&f=national_0423_119.shtml
2 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 16:52:40 ID:Sd0KddBn0
糞ジャップは2位wwwwwwwwwwwww
42 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 16:58:13 ID:l+xegKd00
>>2
韓国料理って確か犬のウ○コを炒めたり蒸したりして食べる料理でしょ?
7位って大健闘じゃんwww
727 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 17:56:02 ID:WWK+gzU90
>>2
7位おめ!!
3 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 16:53:03 ID:Dhc3c9O2P
いくら金を積んだからと言ってなぜ7位も取れるんだ?あんなの
411 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 17:31:54 ID:/nOUzBSxP
>>3
韓国の農林水産食品省が出した調査結果だからな
6 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 16:53:57 ID:DaGVdldX0
韓国料理とか食材に対する冒涜でしかない。
117 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 17:05:37 ID:KnyiELqS0
>>6が全て
7 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 16:54:29 ID:hfu4eErm0
ドイツはビールとソーセージとジャガイモと漬物しかないイメージ
8 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 16:54:31 ID:HLv32bUg0
マレーシアすげえ!
9 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 16:54:49 ID:HgLJTOWr0
トルコ料理より上とは信じがたい
12 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 16:55:19 ID:q+Ej+to90
インド料理おいしいのに…
13 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 16:55:22 ID:WpeGNSIm0
中華の評価が低いのは審査員の多くが欧米人だからか?
料理は中国、日本、フランス、あとはイタリアだろ
16 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 16:55:33 ID:YmiGb6Im0
イギリスが入ってないし
382 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 17:29:02 ID:ZyQE2cRr0
>>16
イギリスに旨いものはないっていうのが、世界の常識なんだが。
63 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 17:00:22 ID:DvZCTQ3l0
>>16
イギリスにも美味いもんがあるはずだと信じてるずっと
85 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 17:02:15 ID:g6YT2oA30
>>63
イギリスの飯がすべてまずいわけじゃない
ただどうやってここまでまずくするのかわからないスパゲッチーとか
芋の山とか、材料が違うだけで味は全部同じパイしかないメニューとか
そういうのが多いという話
187 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 17:11:39 ID:ygHpH2hKI
>>63
ローストビーフ、フィッシュアンドチップス、チェダーチーズあたりはイギリス生まれだが美味しい料理。
ロンドンじゃなくて南の方の田舎行けば時々美味しい地元料理のレストランがあるよ。
396 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 17:30:37 ID:Cfn5vjSQP
>>63
スコットランドとかはうまいシーフードが多いって聞いたぞ。
イングランドは本当にうまいものがないけど。
458 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 17:34:48 ID:5Dr2pQs40
>>63
ドイツのビールは美味いと思えないがウイスキーならイギリスが一番だろう
20 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 16:55:52 ID:B45q640K0
自国調べかよw
22 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 16:56:11 ID:+07JXRQH0
よかったですね(´・ω・`)
23 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 16:56:16 ID:jbb5S+E30
韓国料理ってカルビとキムチしかないのに健闘したなあ。
169 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 17:09:51 ID:8/yhxMuV0
>>23
カルビって料理なの?
単なる肉の部位の名前じゃないの?
24 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 16:56:19 ID:Mf4KsyXD0
韓国の調査なのに韓国が三位以内に入ってないとはな
むしろそれに驚いた
35 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 16:57:26 ID:5laEI/Xd0
おまえらはハンバーガーとか牛丼が1位なんだろw
57 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 16:59:38 ID:HgLJTOWr0
>>35
ぶっちゃけ、韓国の自称宮廷料理(笑)より牛丼のほうが美味いよ
36 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 16:57:26 ID:MxOrsMrz0
ドイツはビールしかない
イギリスは、エールとスコッチで醸造酒と蒸留酒がそろってるから
酒はイギリスの勝ち
51 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 16:59:03 ID:+zT98I+y0
>>36
ドイツにはワインやシュナップスがあるじゃん
43 名前:◆4dC.EVXCOA 投稿日:2012/04/23(月) 16:58:13 ID:7UA8IRQo0
そもそも、トルコが韓国以下では信憑性がない調査だな
44 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 16:58:24 ID:aSwwsKKiO
韓国料理て辛くするってだけだろ
47 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 16:58:32 ID:3zoCiLHWP
半端に気を使わないでキムチ1位で日本ランク外くらいやってもいいのよ?
49 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 16:58:49 ID:uuRY4ACw0
最近思うのだが、韓国や中国って以前より、事実を正確に伝えるようになってないか?
日本のほうに不安が感じるよ。日本人として・・・
67 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 17:00:37 ID:totz+OE90
>>49
そうだな。
実体のない韓流とか、明らかにおかしい。
54 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 16:59:17 ID:ayGpDeCx0
あ? インド料理が最下位とな!?
65 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 17:00:24 ID:lfb+xE/Y0
インドのカレーをなめるな
ドイツのソーセージをなめるな
71 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 17:01:22 ID:/QkEksCQ0
トルコとインドが低すぎる
83 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 17:02:03 ID:Fpq9mMWI0
イタリアンは美味しいよね
でもやっぱ本場のよりは日本人向け仕様のが美味しく感じちゃうけど
93 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 17:03:05 ID:rZwRHorFi
混ぜるだけ料理より下があるとは…
97 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 17:04:01 ID:HYTyMhTp0
和食が中華やフレンチより上なのって意外だな
寿司とかしか外国人には受けないかと思ってた
99 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 17:04:04 ID:DnJm4NdG0
中華はもっと上位に来ると思ってたんだが意外だな
104 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 17:04:31 ID:Jjne6tTn0
こういう調査で食べられてる日本料理ってどんなんなんだろう
一般人がめったに食べないような懐石をうまいと言われても全然実感がわからん
109 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 17:04:51 ID:pWmDq5N80
マネーの虎でトルコ料理のやつがあったけど
結局日本では流行らなかったのかな
121 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 17:05:42 ID:g6YT2oA30
>>109
日本ではトルコ=風呂だから
味以前の問題で流行らない
175 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 17:10:21 ID:fLvHLJhe0
>>121
トルコ人留学生が大学祭でやってたトルコ料理屋はマジ旨かった
116 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 17:05:30 ID:Hc/hPx8o0
日本人の好きな物
カレー(インド)
ハンバーグ(ドイツ)
は、絶対入ってるだろ。タイ料理よりは上だと思う。
118 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 17:05:38 ID:3SwugldGi
スペイン料理ってパエリアとかか?
124 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 17:05:45 ID:SU6X9WE90
日本の料理が素晴らしいってのは日本人だからわかるんだが、
海外の人間に、昆布やカツオから取るダシの美味さとかわかるのか
あまり海外に行ったことがないせいか、海外の食べ物って味が濃いものしかないって
印象だから
159 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 17:08:55 ID:8BVG+2GmP
>>124
単純に、日本のカップめん大人気じゃねーか
中国のラーメンはダシが乏しいお湯状態だからな・・・
174 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 17:10:21 ID:+zT98I+y0
>>124
意外だろうが中国に支店のある日本のラーメン屋のスープは
中国バージョンが味が薄く、日本バージョンのが味が濃い
132 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 17:06:19 ID:MxOrsMrz0
日本の場合フレンチは、フランスのシェフが来てつくってるけど
イタリア料理は、日本人が勝手にピザとかスパゲッティとか作ってる感じ
インドはどこに行ってもメニューがいっしょ
スペインはあまり見ない
ドイツのがビール目当ての客が行く店が多い
137 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 17:07:00 ID:rk2y+NVk0
イタリア1位なのか
つーか韓国料理がトルコ料理より上なんて絶対ありえねえ
140 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 17:07:31 ID:8QeOy//Xi
198 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 17:13:10 ID:oyouM6g6P
>>140
クソワロタwww
294 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 17:21:50 ID:O16xXEFj0
>>140
やめww
148 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 17:07:54 ID:rMlU+kZB0
こんなつまらない調査をしてるから
奇天烈なジオラマ料理しか作り出せないんだよw
172 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 17:10:03 ID:g8dZ9Efk0
>>148
あの塹壕料理は人類初の快挙だと思う。
あんなすごい料理を生み出せる朝鮮人はすごい。
付け合せにぴったしなのが香味野菜とかじゃなくて、
兵隊のフィギュアだもんな。すごすぎる。
153 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 17:08:38 ID:ZGhrq9Ev0
まじめな話、知名度から言ってもトルコ・マレーシア・ベトナム・ドイツ・インド料理が
韓国料理に負けてるのはおかしいと思う
155 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 17:08:46 ID:1cHHHcNu0
大丈夫!日本に住んでる人達が最高の韓国料理を創作するから
190 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 17:12:16 ID:asUKyyPX0
SS:フランス、中国
S:イタリア、トルコ、日本
A:スペイン、ドイツ、インド
B:タイ、ベトナム、マレーシア
P:韓国
こんなところ?
205 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 17:13:34 ID:IFxwb3MO0
>>190
せめて発表通りC位にしてやれwww
239 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 17:16:34 ID:sjrfGoAZ0
>>190
おーかなりイイ線いってる!
これが本当のランキングに近いと思う
269 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/23(月) 17:19:29 ID:rk2y+NVk0
>>190
Pかよ
Kにしてやれよw
ぐちゃぐちゃにする食べ方は考慮されているのか?
190のランキングが全世界でならした時の平均に近い気がするな
Cぐらいでギリシャ、エジプト、チュニジア辺りの地中海料理やロシア周辺の料理、それにメキシコを中心とした中南米料理が一部入ってきそう
殆どの国がDぐらいに納まりそうな中、POOPな位置にいる韓国さんは流石です
捏造とインチキしか無い韓酷のくせに、良くチョツパリ抑えて、1位大人気ニダ~~~
と、しなかったものだと、そちらの方が驚いた
・・・・落ち着けよ韓国wウザイ
押し付けるなwww嫌われるぞ
驚いたことがふたつ
・フランスが日本より下にあること
普通に考えれば日本と中国が5位ぐらいを争うレベルだと思う
・韓国にポイント入れる奴が存在したこと
フランスはブランドだけで戦ってるが実際食ってみたらそうでもないからな
この総合ランキングの結果は正しいのかもしれないが、
コストパフォーマンスや接客サービス、レストランの雰囲気が評価されているためであり、
世界料理ランキングというなら料理の味と見た目で勝負するべきだろう。
西洋料理と東洋料理なんて比較できないと思うけど
*5
おまえ文盲か? 韓国の調査だと言うことが文面から読みとれないのか?
まぁ,韓国の順位抜いてもめちゃめちゃだよな.
>>190あたりが妥当なところだろう.
カレーだけでランクを押し上げられる
自国調べですら7位かよ
190はフランスが高すぎ。
未だフランス信仰を信じている40代以上のBBAと見た。
イタリアSSでフランスがSかな
韓国による調査かよ。順位逆にしとけよ面白くないだろ
韓国料理より猫マンマを選ぶよ、俺はw
スレのAAまで画像なのか
*5
グルメ大国日本舐めすぎですよ
というか海外の食事情に疎すぎ、妄想しすぎか