【米国】 コーヒーチェーン大手の米スターバックス、昆虫から抽出の着色料利用を段階的に中止
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1 名前:九段の社で待っててねφ ★ 投稿日:2012/04/21(土) 21:43:07 ID:???0
ニューヨーク(CNNMoney) コーヒーチェーン大手の米スターバックスは19日、昆虫から
抽出した着色料の使用を段階的に取りやめると発表した。
スターバックスのクリフ・バロウズ社長は同日のブログで、コチニールと呼ばれる昆虫の使用を
段階的に中止すると発表。「米国で販売している食品と飲料に天然のコチニール抽出物を使って
いるのは、消費者の期待に反していた」と述べた。6月末までに、トマトの抽出物を使ったリコピン
という着色料に切り替える予定だという。
コチニール抽出の着色料は、ストロベリー&クリームフラペチーノなど飲料2種類と、ラズベリー・
スワールケーキ、ピンク色のトッピング付きミニドーナツなど食品4種類に使われていた。
バロウズCEOは3月29日の時点では、コチニールは米食品医薬品局(FDA)に承認された
天然着色料であり、健康上のリスクはないと強調していた。
しかし同社広報によれば、昆虫の抽出物使用に不安を持つ消費者から多数の要望が寄せられた
ため、その声に応えることにしたという。
インターネットの署名集めサイトでは6000人の署名を集め、「完全菜食主義者に優しい」抽出物
への切り替えをスターバックスに要望したと話している。
ソース CNN 2012年4月20日
http://www.cnn.co.jp/business/30006317.html
2 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 21:43:40 ID:3VJU0IHR0
おい
3 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 21:43:58 ID:T141cXvk0
まだ使ってたんだな
4 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 21:44:16 ID:qYT+qiCQ0
ざざむしおいしいお
6 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 21:45:01 ID:FMgJ8mJ+P
別に昆虫由来の着色料使っててもいいと思うんだけどな
やっぱり虫というだけで悪いイメージ持つ人多いのかな
22 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 21:47:17 ID:PJuYXN7E0
>>6
生き物を間接的にも殺したくないという宗教の人に配慮してるだけじゃないかな
77 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 21:57:10 ID:+SV1v+8h0
>>22
植物も生き物だけどね。
278 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 22:40:50 ID:6WIpu7ed0
>>6
虫が食べれる野菜は良い野菜だしな
虫食べても死なん
虫が嫌でどかどか農薬ぶっ掛けた野菜食いたがるんだから消費者ってやつはおかしなやつらだぜ
11 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 21:45:56 ID:rZ4mYpe80
日本のには入れ続けるのか?
14 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 21:46:32 ID:sez3I4OvP
豆乳はベジタリアン用だということに今ごろになって気がついた。
15 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 21:46:36 ID:n+mB9uGq0
そういえばゴキブリって
コーヒーみたいな色しているもんな・・・もう二度とスタバ行かねぇ
434 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 23:17:23 ID:gsIAaeJui
>>15
ちげーよ。
イチゴのピンクだよ。
981 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/22(日) 22:09:58 ID:nnFU4fE90
>>15
おいやめろ
16 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 21:46:41 ID:YABIW0n+P
コチニールに悪い印象ないけどなんで
110 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 22:04:46 ID:Q8Dvv4Zi0
>>16
俺も食品扱う仕事だけど、そう思うわ。
コチニール使ったお菓子やその他食品はかなり身近にあるのにね。
643 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/22(日) 02:42:18 ID:X3QsYR/v0
>>16
ググったらキモイ画像だらけなんだけど…
17 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 21:46:43 ID:JuZStJGs0
昆虫由来の糖類や繊維も使わないようにすればいい。
18 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 21:46:54 ID:xqnk2EHK0
気分的に良くないよな。ジュースとか飲まなくなった。
19 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 21:46:57 ID:n1m3nzxz0
シルクも気持ち悪いって感じなのかな
20 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 21:47:05 ID:MzSMcFOj0
コチニールほど安全性の確立したものも少ないんだけどな
21 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 21:47:08 ID:+j3NaYt90
アメリカの食品なんて、どぎつい着色ばかりじゃん
25 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 21:47:44 ID:DinTMaix0
必要もないのに無理に着色するなって話だよ
29 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 21:48:00 ID:yOLGdbBA0
そうか菜食主義だと虫も食べられない人がいるんだな
38 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 21:49:35 ID:vYoEaApf0
>>29
野菜食うためにどんだけ虫殺してるんだよw
50 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 21:52:12 ID:MzSMcFOj0
>>38
ワロタw
51 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 21:52:18 ID:sez3I4OvP
>>38
そうだよな。不殺生戒を守るのなら動物だけでなくいっさいの生物を食べられないはず。
310 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 22:47:50 ID:VdhjjaLs0
>>38
お前頭良いな
35 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 21:49:33 ID:ExbfFJtR0
コチニールに反対してるのって
どうせベジタリアンかなんかだろ
くだらねーなあいつら
苺のフラペチーノぐらい我慢しろ
36 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 21:49:34 ID:Ha8QSweIO
これはさすがに過剰反応だと思うけどね。
それよりDNA組み換え食物のが遥かに怖いわ
152 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 22:13:25 ID:Ig2NG9pm0
>>36
品種改良された野菜を毎日食ってるくせに、わけのわからんことを言う奴だな。
164 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 22:15:36 ID:1nm95uRj0
>>36
組み換えは何時も食ってるだろ
大豆とかは表示義務があるが、ないのもあるんだぞ
41 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 21:50:34 ID:eG6wzhIVO
気持ち悪がってる奴・・・マジか?
昆虫由来の食品着色料とか日本でも割と普通に使われてるぞ?すげー今更なんだが?
44 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 21:51:16 ID:+5l4Xd9o0
ガムに入っている蚕の糞はいいのか?
46 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 21:51:21 ID:K8ZM0RXo0
明太子とかハムとかの発色剤より安全って聞いた。昔の本で。
無着色めんたことかタラコって発色剤はいってるからむかつく。
103 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 22:02:35 ID:/bW/ALfq0
>>46
ハムやたらこに発色剤入ってなければ逆に細菌が増えて危なくなるぞ 人間が
48 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 21:51:37 ID:P9ZCKRe30
イチゴ味のものはほとんどこれを使ってるから
お前らもバクバク食べてるよ
優れた着色料だと思うが
49 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 21:51:53 ID:cOFjH/j70
昆虫が嫌いとか言う女にどんだけ昆虫が食品に貢献してるか教えてやりたいわ
58 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 21:53:56 ID:qVFyBI0H0
口紅塗ったクチで文句いってそうだよなw
69 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 21:55:46 ID:ExbfFJtR0
>>58
しかしベジタリアンの女は化粧気のない
顔色の土色のしわしわのババアが多いから
口紅は塗らないだろう
67 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 21:55:16 ID:MPEO5d6M0
石油から作った合成着色料を許可してる数少ない先進国、日本
80 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 21:57:50 ID:vXe612WL0
>>67
禁止してる国あるか?
赤色2号はアメリカが禁止してるが、タール系全部禁止してる国なんかないぞw
92 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 22:00:24 ID:xU2HMp+d0
>>67
合成ビタミンは安全なの?
合成甘味料は安全なの?
68 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 21:55:34 ID:yMv6Rf100
どちらも天然由来のものなのになぜ動物は良くて虫はダメなんだろうな
いや俺も虫はダメだけどさ
74 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 21:56:50 ID:FbaSakS80
食用色素の赤色何号とかも虫なんだよな?
78 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 21:57:16 ID:adTOy8E/0
ありふれ過ぎていて、
何が問題か良くわからない。
96 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 22:01:05 ID:+H4mpyt+0
健康には問題ないんだろ?
114 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 22:05:50 ID:eG6wzhIVO
>>96
問題ないどころか日本でも普段の食材やら製品で昔から使いまくってるポピュラーな着色料
97 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 22:01:32 ID:1vQmki2j0
菜食主義者って面倒くさい人達だねぇ
98 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 22:01:34 ID:+SV1v+8h0
ていうか、食肉だって捌いてるところ見たら食欲なくなるだろ。
食い物なんか、そんなもんだよ。
113 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 22:05:13 ID:Ebj+c1c8i
オレンジ色のカンパリは虫で付けた色
って聞いてから白いカンパリしか飲まない事にした
119 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 22:06:45 ID:39lI5Aox0
糞アメはこんな企業を道徳的だって言ってんだぜ
120 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 22:06:54 ID:Q8Dvv4Zi0
つか、こんなんで騒いでいたら蜂蜜とかどうするよ?
121 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 22:07:04 ID:DinTMaix0
だから無理に着色する必要もあんめーって話だよ!
133 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 22:08:43 ID:4C0eT/OF0
虫なんて、野菜いためやサラダに一杯混じってる。
虫を食ってない日なんてない
137 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 22:09:10 ID:Tt5rinFp0
スタバのコーヒー、他と違う味がすると思ったらカブトムシで着色した水だったのかよ!
143 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 22:10:56 ID:VbT9Vx/L0
イチゴ牛乳の赤も
虫を潰して使っている
抹茶の色も虫の糞を使う
148 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 22:12:40 ID:TnZZpdgI0
>>143
抹茶色は蚕だっけ?
187 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 22:20:32 ID:1jKn9OJ00
>>148
緑色の色素が蚕の糞だな
150 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 22:12:51 ID:LVymlXT30
ずっと昔、スーパーであんぱんが安売りしてて
何気なく原材料のとこを見たら
「ミジンコ」って書いてあったんだけど、
なんでパンにミジンコなのか今でもわからん
699 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/22(日) 03:52:27 ID:0guUig580
>>150
もしかして表面に乗せてるミニゴマみたいな粒粒じゃね?
45 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/04/21(土) 21:51:17 ID:5dyPTOKq0
コチニールなんてかわいいもんだ
アレの正体ばらした日には
プラスチックでも食ってろよ馬鹿
ホント今更だよな
そして人工着色料使って身体に悪いとか言い出すんだろ
バカ。
まぁアメ公の価値観には合ってるのかもな
天然成分信仰の日本と上手い事対極になってる
こいつら肉には文句言えないくせにな
原材料見たら卒倒するものなんていくらでもあるぞ