1 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:34:00 ID:iOtE1Klid.net
【悲報】そうめんに氷水に入れて食べる行為、マイナーだった
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2 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:34:04 ID:0+vJftjw0.net
らしいな
冷たくないとおいしくないのに
3 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:34:05 ID:MCE3YDuWr.net
スイカも入れるぞ
4 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:34:05 ID:rrQmjhXv0.net
水切ってしまったらダンゴになるじょん
5 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:35:02 ID:QV+7FBJIp.net
マイナーでは無いけどわざわざソーメン如きにそんな手間かけてもな
どうせすぐ食って氷は捨てるだけだし
11 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:37:01 ID:DQqrbh300.net
>>5
その程度で手間とか
6 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:35:03 ID:vREvktN90.net
愛知だけど氷水に入れるのが普通だったわ
水切ったら張り付くだろ
7 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:35:04 ID:24Fb56cJ0.net
水は切るけど上に氷乗せる
16 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:38:04 ID:S2FFlPve0.net
>>7
それが一番いいかもしれんな
今度やる
22 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:40:03 ID:DNSvpM91p.net
>>7
うちはこれだったわ
53 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 12:08:00 ID:7h3z9GZyr.net
>>7
それ氷に素麺がくっつくよね
8 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:36:02 ID:VUB840RCd.net
ひらめいた
最初から麺つゆに入れとけばよくね?
9 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:36:04 ID:NG/MN/TJ0.net
青枠地域だけど水きってザルにあげてたわ
10 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:37:00 ID:qFfGBlg70.net
液が薄まるし面倒だし
12 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:37:02 ID:QWFr4l1Z0.net
張り付かない麺を使ってる
あと茹で方も張り付かない茹で方があるよ
それでも氷水派だけど
13 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:37:02 ID:+4ebNVFi0.net
ぬるいと不味いよな
14 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:37:03 ID:tyzZuqO4M.net
かたまってほぐれなくなるから水につけるやろ
15 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:38:02 ID:c/XEs4WAd.net
メジャーだぞ
17 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:39:01 ID:IekDYW680.net
つゆの方に氷入れたりはした
46 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 12:01:00 ID:LjwKhuxG0.net
>>17
うちはこれ
18 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:39:01 ID:QWFr4l1Z0.net
19 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:39:02 ID:ORUi0xi9d.net
店で食べると氷の塊の上に麺がのってる
具も豪勢で1000円以上する
逆に言うとそこまでしないと金を取れない
それがそうめん
26 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:41:05 ID:QV+7FBJIp.net
>>19
ソーメン如きに1000円かけるなら他のもん食うわ
35 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:48:00 ID:ORUi0xi9d.net
>>26
だから色とりどりの豪勢な具が乗るんだよな
氷も砕いてない塊
20 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:39:02 ID:3zgaw5Xp0.net
濃い味でないと食べた気がしないんで水切る
21 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:40:02 ID:EFFT8snia.net
まぁCMとかで見るのは大抵氷水に浸ってるな
ただ実際にやるかは別ということか
23 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:40:04 ID:Fi3RMZY40.net
上に氷載せて水分切れるようにザルに入れる
24 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:41:01 ID:pHXsPbc3d.net
入れねえしつゆ薄くなるから水に浸したまま出てくるのもなしだしどこが集計したんだよこの偽情報
25 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:41:04 ID:r600Bt4Bd.net
麺つゆ薄める水を少なめにして氷ぶち込んでおくのが美味い
27 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:42:02 ID:1C0fOmLNa.net
水切って上に氷乗せたら麺が引っ付かない?
28 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:44:03 ID:RcI8z2Lhp.net
水を切って細氷と一緒に盛り付ける
ちな道産子
29 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:44:04 ID:rrQmjhXv0.net
そうめんで検索したらマジで水に浸かってないのあってたまげた
そんな文化もあるんだな
30 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:45:05 ID:YqtssUmbd.net
最近汁にラー油入れるから氷無しが多い
31 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:46:04 ID:xx05Z1oI0.net
麺は氷で冷たくした方がうまい
つゆは言うほど冷えてなくてOK
32 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:47:00 ID:E2cMMQAK0.net
一瞬で食い終わるんだからそうめん茹でろや!
33 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:47:02 ID:WXx3RFA20.net
本場の奈良が水切ってるならそれが正解なんだろうな
34 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:47:05 ID:oDD2EOT40.net
揖保乃糸が食いたくなってきたわ
36 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:48:00 ID:rrQmjhXv0.net
37 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:49:00 ID:E2cMMQAK0.net
そうめんにたまごとか
38 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:50:01 ID:6DG1GUXGd.net
一人前ずつ分けて氷水に入れてそうめんつゆに色んな具材ぶち込んで食うものだろ?
39 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:52:04 ID:VPAwnQIXM.net
分布でもわかるとおり田舎の食い方
40 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:53:00 ID:PoDE1ZoS0.net
氷と一緒に出すけど氷水はないな
41 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:55:05 ID:O7IxdgWnp.net
氷をぶっかけるけど水は切るわ
めんつゆ薄くなるし
42 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:57:04 ID:NWPSLYlGd.net
43 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:58:03 ID:MGevXez10.net
そんなに水切るの優勢になるもんなのか
信じられねえ
44 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 11:59:05 ID:u68sBsXv0.net
氷水に入れたままだと水っぽくと不味くなる
水切ったら張り付くとか言うやつは水を切りすぎてる
流水で揉み洗いして最後に氷水を通してさっと水気をきって皿に盛るのが正解
つゆに氷入れるのも薄くなるから氷水で氷を入れないように濃縮つゆに水だけ入れるのが正解
54 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 12:08:02 ID:S2FFlPve0.net
>>44
まぁ俺も普段はそんな感じ
8割くらいの水切りでざるに盛らず皿に盛る
皿がポイントよね
45 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 12:00:04 ID:u68sBsXv0.net
氷水にソーメンはビジュ全振りで味は損なっている
47 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 12:01:01 ID:vo8/DBBCM.net
田舎の人って素麺に変な具とか薬味とか入れてそう
49 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 12:01:05 ID:pHXsPbc3d.net
>>47
ミョウガはうみゃーがな
48 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 12:01:02 ID:rrQmjhXv0.net
今日は氷水入れないスタイルで作ってみるわ
50 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 12:02:00 ID:3glTmrdja.net
そうめんはある程度水入れておかないとすぐ固まるやん
51 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 12:03:05 ID:OBxBr//fd.net
冷麺みたいにキンキンのかけ汁に入れるのが一番だと思うけど
誰もやってないからなんか問題があるんだろうな
52 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2023/07/05 12:06:01 ID:OVDVb0Sk0.net
コンビニのそうめんですらほぐす用の水がついてるのに
手延素麺 揖保乃糸 特級品 50g×20束 黒帯 そうめん 木箱 ギフト /ST-30/
引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1688524445/
水を吸い、つゆを吸わず
関東だけど氷水だったな
茹でてすぐ食べるなら水切ってもくっつかねーよ
大量に茹でてすぐに食わないなら、
一口サイズに丸めて並べておけばくっつかない
氷水派だな。汁は濃いめのを少しつけ、
薄くなるにつれ多めに、最後は飲み干す
で、新しいのを注ぎ、薬味を変えて味変を
楽しみながら食う
長崎部族だが氷水に入れるわ
関東出てきたらホムセンにそうめん流しキットも売ってないし具材乗せまくるしでそうめん後進国特有の野蛮さに驚愕しております
>それ氷に素麺がくっつくよね
くっつかねぇよ
エアコンなしで扇風機回しながら食ってる昭和時代じゃないんだからそこまで必死に冷やす必要ないだろ
これって、そうめん冷ますときも常温の水を使ってるってこと?
ぬるいそうめんって美味しいか??
つゆの方に麺つゆを水で割って凍らせた物を入れてる
氷水使うと汁が薄まるから交換の為に多く用意しなきゃいけない
氷の消費が多い夏場に追加で氷の準備も必要
手間とコストが余計にかかるから、氷入れる事は知ってるし有用性は理解しててもやってない
って感じよね
>冷たくないとおいしくないのに
水っぽい方が美味しくないって事だろう
安いそうめんもキンキンに冷やせばそれなりに食える
美味いそうめんはキンキンに冷やすと勿体ない
茹でた後にしっかり洗うとダマにならないから水に浸してなくても大丈夫になる
1人だったらザルで冷やしながら洗ってそのザルで水切ってそのままが1番楽わざわざ移し替えるのが面倒
>そうめんで検索したらマジで水に浸かってないのあってたまげた
>そんな文化もあるんだな
こっちとしてはそんな感想が出る事に驚きだわ
面白いもんだな
どうしたら美味しくなるかってのを考えたら
おのずと答えが出るんだけどね
まあ暑いし面倒臭いし気にしないのもわかるが
水っぽいとか言う馬鹿はつゆを濃いめにするとか言う知能も無いのかね?
島原の人が夏も冬も手延べ素麺を食べるのは分かるけど
長崎の人も夏に素麺を食べるんだね
長崎の人は年中ちゃんぽん食べてるイメージだったよ
※15
こういう勿体ぶってハッキリ言わない奴が一番嫌いだわ
後からどうとでも言える卑怯者
※15
答え出てこないのであなたの答えを教えてください
※18
※15本人は、いいこと言ったと思ってるキモキモくんだ
最適解を持ってるわけないじゃん
どうせここで開陳できないぜ
何処の喫茶店や居酒屋にもあった、氷水につかってサクランボ乗った素麺は
家じゃ氷水につけずに笊にあけてたからちょっと特別感あった
今は素麺がメニューにある居酒屋や喫茶店探す方が大変よな
氷水に麺入れて、つゆは3倍濃縮を2倍にするくらいの濃い奴で
コメント見てるとぬるい素麺が当たり前な地域もあるのね
冷やせば歯応えも香りも変わるし全然別物になる
茹でた麺洗って水切りしてから氷水につけるだけだし一度やってみて欲しい
氷水につけて冷やし過ぎると、素麺の味がしなくて単に「冷たいツルツル」を楽しんでいるだけなんだよね
麺の味を楽しむなら、冷やしすぎないのが大事
特に人生経験が乏しい小さいお子様がヒエヒエ素麺の罠にかかりやすいから保護者は気を付けて
食文化の違いと容認せずに、すかさず貶めてマウント取ってくる辺りさすがですね
しかも子供に配慮したふりしてしっかり去り際に砂をかける事も忘れない周到さ
【情弱】
氷水に入れるのは冷麦だろ
ざるで切ってると網の隙間からそうめんニュルッと出て洗う時だるい
むしろ凍らせて食べてはどうかね
氷水に入れて回せ
つか冷たいと素麺の味しないって味覚やばい人おるのな
東京だが氷水が普通だぞ、水切る方がマイナー。
もみ洗いして氷水に入れて出し、個人でクルクル混ぜて冷やす。
茹でたてを冷たく食べるのがいい。
麺つゆは薄くなるなら途中で追加を入れればいいじゃん。
そうめんに高い手間賃出して外で食べる意味が判らん
相変わらずのノイジーマイノリティ
茹で上がったら氷水で締めてしっかり水を切るだろ?
小分けにして盛ればくっついてもOK
※31
ただそれを具体的に数値にして証明された資料は無い
ってオチだとJタウンネット調べだとしても
具体的に結果の数値が出てる資料の方が信憑性あるデータだとされるのが現実
うちも水入れないけどくっつかないわ
すぐくっついてしまうようなら揉み洗いが足りないのではないか
ざるに盛って適当に氷散らす形式だったなあ
氷水使わず水で締めた素麺はわかってないとかぬるいとかの理由で認められないけど
氷水使わない蕎麦やうどんは許される不思議
普通に水道水でしめればいいぞ
氷水でしめる時は気持ち長く茹でえよ
氷水で絞めて水を切ってザルに小分けして盛る
ガラスのお猪口を冷凍庫で冷やしておくと霜がついて涼感がイイ
でもガラスの大きな器に氷水と一緒に盛ると見た目は最高よね
葉っぱでも浮かせてさ
柔らかいうどんが名物な地域では氷水に入れてるイメージがある。
コシとかをあまり気にしないからなのかな。
そうめんくらい好きに食えよ
氷に張り付くだのほぐし水がついてるだの
張り付いたり固まったら水かけてほぐせよw
氷水派だったけど、今はぶっかけ派
昔は濃縮つゆを水で割る必要があったけど、市販のストレートつゆが当たり前になったしね
九州が氷水派が多いのは昔から暑い地域だからってことかね
それ冷や麦じゃないの?
北海道だけど、うちは氷水で〆てから水を切る
埼玉だけど最後に氷水でしめて一口大に丸めて皿の上に並べる。
食べる時にもそのままツユの器にいれて食べられて楽。
同じく埼玉だが、氷水派だわ。つゆは濃くしておいて、水含んだ素麺で徐々に薄まって行くスタイル