カレーうどんは邪道。サッカーで手使ってゴールして喜んでるようなもん
おすすめ記事
1 :名無しさん@涙目です。(群馬県) [↓] :2011/08/28(日) 18:47:54.30 ID:SiWPsRZl0 ?PLT(12000) ポイント特典
ご当地うどん公開 東近江で10月「サミット」出品
東近江市の近江鉄道八日市駅前周辺の商店街で10月2日、「第1回全国ご当地うどんサミットin滋賀」が開かれる。
出店する全国各地のご当地うどん13点が決まり25日、同市の八日市商工会議所で出店するすべてのうどんが報道関係者に公開された。
企画したのは県製めん工業協同組合、八日市商工会議所などで組織する実行委員会。
同組合が2年前に開発した「近江うどん」の全国発信、うどん文化の振興などが狙い。
出店するのは、2匹のエビフライを金のシャチホコに見立てた名古屋きしめん(名古屋市)、うどんに山芋、カレーをミックスさせた豊橋カレーうどん(愛知県豊橋市)、
近江牛を具材に使った近江牛うどん(東近江市)などで、地域の活性化やうどんの知名度アップを目指して各組合、市民グループが開発した意欲作ばかり。
サミット当日は午前10時半から午後2時まで、商店街に13の店が出店し、来店客の投票でグランプリを決める。
冨江彦仁委員長は「めんや具材にこだわり、スープがおいしい全国のうどんが集まる。サミットを通して地域の活性化と近江うどんをぜひ、全国にPRしたい」と話した。
http://www.chunichi.co.jp/article/shiga/20110826/CK2011082602000124.html
4 :名無しさん@涙目です。(福岡県) [] :2011/08/28(日) 18:48:46.63 ID:SRnvKJiJ0
カレーうどんの麺は「びちゃびちゃ」じゃないとダメだ
5 :名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [↓] :2011/08/28(日) 18:49:29.46 ID:OvAiECRh0
カレースパ旨いぞ
17 :名無しさん@涙目です。(iPhone) [↓] :2011/08/28(日) 18:51:23.42 ID:TUjhza1S0
>>5
まじでうまいの?
72 :名無しさん@涙目です。(東京都) [↓] :2011/08/28(日) 19:10:39.20 ID:y65g/3zL0
>>17
カレーならカレーライス
スパゲティならスパゲティと
分けた方がいい。
本来完成されているモノに対して余計な事は
それでもやりたいのなら、なっとくのキーマカレーかカレーマルシェかけろ
96 :名無しさん@涙目です。(滋賀県) [↓] :2011/08/28(日) 19:41:31.19 ID:O5c3zOgr0
>>17
それほどでもない
103 :名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [↓] :2011/08/28(日) 21:02:30.13 ID:6103WfQ+0
>>96
ブラックカレー最強だよな
なんか付けっ鼻のおっさんが騒いでたけど。
8 :名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [] :2011/08/28(日) 18:50:16.18 ID:VyhFBGra0
さらに生卵まで乗せる俺は?
10 :名無しさん@涙目です。(catv?) [] :2011/08/28(日) 18:50:20.24 ID:HALAkLvE0
カレーうどんはサラサラしたカレーうどん用のカレーをかけるんじゃなくて、昨日の残りのカレーをうどんにかけるもんだよな
21 :名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [↓] :2011/08/28(日) 18:52:24.15 ID:f5x2zEmn0
カレーラーメンまじ旨いわ
22 :名無しさん@涙目です。(神奈川県) [↓] :2011/08/28(日) 18:52:26.65 ID:pFzGmPrZ0
今日の昼飯、カレーうどんだったわ。
28 :名無しさん@涙目です。(岡山県) [] :2011/08/28(日) 18:53:15.96 ID:oBwVxz9T0
カレー南蛮そば
最強伝説
30 :名無しさん@涙目です。(iPhone) [↓] :2011/08/28(日) 18:53:30.08 ID:wvSCr39z0
カレーパン
カレーうどん
カレーライス
カレー万能すぎわろた
33 :名無しさん@涙目です。(高知県) [↓] :2011/08/28(日) 18:54:16.42 ID:XygesP4f0
家で食うときはうどん食った後にゴハン入れてカレーライスにするよね
34 :名無しさん@涙目です。(京都府) [] :2011/08/28(日) 18:54:45.68 ID:scYWFCja0
カレーうどんは匂いを嗅げば食いたくなる
けど実際食うと3口で飽きる
41 :名無しさん@涙目です。(埼玉県) [↓] :2011/08/28(日) 18:57:33.24 ID:TN5fKG2T0
ま、カレー粉ぐらい懐の深いスパイスもあるまい。
飲み込んだ食材の味は全て殺すが、迎合しない
食材も聞いたことがない。
52 :名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [] :2011/08/28(日) 19:01:54.82 ID:qXQWng/V0
ちゃんとしたカレーうどんはいいけど
ただのカレー味のうどんみたいなのはNG
53 :名無しさん@涙目です。(東京都) [] :2011/08/28(日) 19:02:03.72 ID:q+gkzh9/0
汁跳ね散らかすなよ
64 :名無しさん@涙目です。(catv?) [↓] :2011/08/28(日) 19:05:57.11 ID:H2IaDzvo0
カレーの翌日出汁・ネギ・刻み揚げ入れて作る
鍋綺麗になるし
77 :名無しさん@涙目です。(愛媛県) [↓] :2011/08/28(日) 19:13:47.24 ID:PqrAkbXK0
普通のうどんは汁まで飲むのはつらい場合があるが
カレーうどんは普通に最後まで飲める。邪道どころか
ある部分では下手なうどんを超えている
80 :名無しさん@涙目です。(iPhone)[↓] :2011/08/28(日) 19:16:31.72 ID:syDId6Gn0
>>77
スパイスが食欲を刺激する
84 :名無しさん@涙目です。(愛媛県) [↓] :2011/08/28(日) 19:18:05.69 ID:PqrAkbXK0
>>80
最強じゃねぇか・・・
82 :名無しさん@涙目です。(長屋) [↓] :2011/08/28(日) 19:17:18.03 ID:Bv2A2B170
お前らがいくら正論を並べ立てて俺を説得しようとしても
カレーうどんを美味しいと感じる己の味覚に嘘はつけないわ
俺は自分に正直に生きたい
104 :名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) [↓] :2011/08/28(日) 21:13:59.24 ID:lvgipXGBO
カレー蕎麦とカレー冷麺はなんでないの?
105 :名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [] :2011/08/28(日) 21:15:24.19 ID:hqt0QS3O0
>>104
あるよ
106 :名無しさん@涙目です。(dion軍) [↓] :2011/08/28(日) 21:15:46.28 ID:WojnpIgq0
>>104
ヒント:カレー南蛮
15 :名無しさん@涙目です。(東日本) [] :2011/08/28(日) 18:51:20.29 ID:pGe318dO0
インドと香川が協力すれば
最強のカレーうどんが出来るな
やヴぁい、カレーうどん食べたくなってきましたよ^~^
コリアンダーなんてニオイが強すぎて何に入れても食材殺しだけど、
カレーだけがアレを支配下に置いているって凄すぎる。
何を入れてもカレーにしてしまうんだからそこに上下とか正邪とかない。
カレーライスが完成した料理とかレスしてる奴は視野が狭いんだなぁ
ドロッとしていて日本のカレーに近い北インドのカレーにはライスを合わせることはあまりないのに
コリアンダーってそんなにニオイが強いかな?
乾燥したものならお菓子に入れてもいいくらいのさわやかな香りだよ
ヒングとかカスリメティとかが臭いというならまだ分かるんだが
めんつゆに水溶きカレー粉+片栗粉
これで簡単蕎麦屋のカレーつゆが出来る
カレー南蛮に半ライスを追加して、そばを食べ終わったところで汁掛けご飯がまた美味い…
水っぽいカレールゥが嫌いなので、カレーうどんは自動的に嫌いです。
インドのカレーは日本人に合わない
カレー最終日にはカレーの残った鍋にケチャップ投入して茹でたスパゲティをぶち込む。騙されたと思ってやってみ。
カレーカレーうっせぇよバカが
食べたくなっただろちくしょー(´・ω・`)
インドのカレーは日本人に合う
カレーにうどんを入れると思えば邪道だが、
うどんにカレーをかけると思えば別にそうでもない。
うどんは最も完成された食品だから、何と合わせようが最も美味い。
>>15
天才だな。本当にその国際交流やってほしいわ。
くいもんは うまけりゃいんじゃね?
あとは好き嫌い勝手に言ってりゃいいじゃん
なか卯のカレーうどんが美味しい。
チェーン店ではカレーライスよりもカレーうどんの方が美味しいわ。
うどんならカレーの具がなくても食えるけど、ライスだと具がないと食えないからな。
うどん県民だけど
残念ながら香川じゃカレーうどんはめったに食べないマイナーメニュー
カレーうどんを極めた店もあることはあるが
酷い店になるとレトルトカレーかけただけのとかある
鶴丸のカレーうどんは至高
味噌ラーメンもそうだけど、なんか勘違いしてる奴がこういう主張するよな。味噌もカレーも出汁が効いてるから美味いんだぞ。
風味が強いからそれさえ使えばなんでも美味くなるって類いの調味料じゃないのは自炊なりしてりゃわかりそうなもんだけど。
むしろそれを使うと劇的に美味く感じるっていう点では
「脂」こそ反則級のアイテム。あれほど味誤摩化せるもんないぞ。
カレーは日本料理以上に日本料理らしい
長時間火を通した煮物でもカレー味ならいける
意外とカレーそばうまいね。
実はカレーうどんよりカレーそばの方が
カレー出汁がよく絡んでうまい。
タイトルにクソワロタwww
日本人の驚異の魔改造の一つだな
カレーうどんはまだましなほう
カレーパンなんてどこにも日本の要素がないからなw
冷凍の得正カレーうどんうますぎ
食べ残りのルーでちょこっとご飯入れて〆るとヘブン状態
カレーうどんは邪道。
だがしかしあえて作るのだとしたら、山椒がキモ。