東南アジアとかいう料理不毛の地帯ｗ

2023年5月9日22:00:00

コメント(27)

海外

1 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:29:05 ID:bk2i

なんか草の味がするんよな… 国は好きやけど料理はアカン

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2 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:30:00 ID:Rt11

スパイスたくさん使ってそう

3 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:30:02 ID:XxIp

トムヤムクン美味しいやん😡

4 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:31:00 ID:bk2i

>>3 東南アジア特有の謎調味料使ってない料理はセーフ

5 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:31:05 ID:bk2i

青唐辛子とかパクチーやないんよなマジで草食ってる感じする料理がある

6 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:32:01 ID:bA73

ナンプラー強いと好きくない

7 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:33:00 ID:XxIp

トムヤムクンはむしろ謎の草や葉っぱ入りまくっとるやろインドネシアらへんとかか？

10 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:34:02 ID:bk2i

>>7 そうやねベトナムのフォーとか謎食材入ってる割合高い

8 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:33:05 ID:gAB4

かなりうまい定期アジアでも有数のうまさ

12 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:35:04 ID:bk2i

>>8 アジア料理は基本中華一強や手前味噌でなく次いで日本韓国で東アジアが強い

14 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:37:05 ID:gAB4

>>12 日本中国ベトナムがアジア最強だぞ😠

17 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:39:00 ID:bk2i

>>14 ベトナムはどうやろか… まだ東南アジアで言えばタイのが通じるかな

18 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:39:01 ID:1oRS

>>14 ベトナムはゴミ日本中国韓国ね

20 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:42:00 ID:gAB4

>>18 韓国は美味いんやがうーんって感じジャンルで考えようや

25 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:44:01 ID:1oRS

>>20 ベトナムと比べたらバリエーションも豊富だし天と地の差

27 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:45:02 ID:bk2i

>>20 韓国料理は中華要素多すぎやからアジア外からしたら分けるまでもないやろな最近は差別化しつつあるけど

29 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:46:01 ID:1oRS

>>27 中華要素の割合とか言いだしたら和食も消えるがな

30 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:46:05 ID:gAB4

>>29 言うほどか似てるか？影響は受けとるやろが

31 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:48:00 ID:1oRS

>>30 根幹をなす醤油とか豆腐とか中華ルーツが多すぎるからな

35 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:51:00 ID:gAB4

>>31 中国料理が強すぎるのが悪いわ和食は取り入れただけだもん?

33 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:48:04 ID:bk2i

>>29 和食は味噌と島国特有の土壌のせいで意外と中華と差別化しとる本場の香辛料育たなかったからな韓国はまぁ地続きやからね

9 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:34:02 ID:89ZK

カオマンガイ

11 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:35:00 ID:1oRS

ワイらがパクチーまずいと思うようにしそ、みょうが、ネギとかも臭くてまずいと思われてんのかな

13 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:37:01 ID:bk2i

>>11 ネギは他国でも使われてるし味噌はまた別やと思うみょうがとか日本的には芹とかは欧米からしたらこれ雑草やん思われてるんやろうな

15 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:38:03 ID:ALCO

真の不毛地帯はアフリカやろ何の名物料理もない

16 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:38:03 ID:89ZK

中国広すぎるやろ反則や

19 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:40:00 ID:oPmD

みょうが食うのは日本だけって聞いたな

21 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:42:04 ID:XxIp

正直みょうがはあんまり好きじゃない何年も食べてないから今食べたら食べれるかも知れんけど

23 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:43:04 ID:bk2i

>>21 日本でもみょうが直食いは味噌ありきやし調味料としてもそんな使われてないからな

22 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:42:05 ID:IKu6

レモングラス入れときゃタイっぽくなる(本場の味になるとは言ってない)

26 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:45:01 ID:xmMy

あの辺って滅茶辛いか滅茶甘いかの極端なイメージ

28 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:46:00 ID:gAB4

ベトナム行ったらハマるで😋

32 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:48:03 ID:oPmD

みょうがはチューブ調味料が最近まで出てなかったのもマイナスやな一応最近出たけどあんまりうまくなかったし

34 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:50:05 ID:bk2i

>>32 みょうがはまぁ和食的にもチューブが後回しになるレベルでそんな需要なかったんやろなラディッシュより後回しとかなんやねん

39 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:52:02 ID:oPmD

>>34 確かに冷奴に乗せるか味噌汁の具にするくらいしか思い付かんわ

42 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:52:04 ID:ik5t

>>39 普通そうめんに使うよね

43 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:53:04 ID:oPmD

>>42 言われて思い出したけど確かに使うな忘れてたわ流石みょうがやな?

36 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:51:02 ID:oPmD

ベトナムやとドクダミもハーブとして生春巻に使ったりするみたいやから気になるわうまいならその辺で摘み放題やし

37 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:51:02 ID:4qSF

あのうまれかけのうずら食うやつは？

38 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:52:00 ID:gAB4

>>37 中国料理じゃないの

40 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:52:03 ID:oPmD

>>38 ホビロンはベトナムちゃうか

41 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:52:03 ID:4qSF

>>38 東南アジアでもようけ食うらしいで

44 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:53:05 ID:bk2i

>>37 ホビロンかな？まぁ生まれかけの卵食う文化は寧ろ北欧のバロットが近いしあれは特殊やろうけど

47 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:55:03 ID:2c94

>>1 食べた事あるの？

48 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 0:56:05 ID:bk2i

>>47 そらある上での感想よ

50 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 1:02:03 ID:uzDl

フォーの店多いけどあれ不味すぎやろ食えたもんじゃない

51 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 1:05:01 ID:bk2i

>>50 素人が作ったラーメン屋みたいよな正直インスタントラーメンのが旨いまである

52 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 1:07:03 ID:oPmD

>>50 味が優しいのもあるんちゃうか

53 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 1:09:01 ID:uzDl

>>52 優しいのか知らんけど麺もスープも口に合わん

55 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 1:10:01 ID:oPmD

>>53 二日酔いの時に食べたら印象も変わるんちゃうかな

56 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 1:11:02 ID:bk2i

東南アジア料理と東アジア料理て実は凄い溝ある気がするわ料理法とか素材の活かし方とか真逆やインドだけが特殊な気がする

57 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 1:20:05 ID:QR6W

東南アジアは発酵がアツい

58 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 1:35:00 ID:oPmD

なんやたっぷり香草とエビ巻いた生春巻食いたなってきたわ😋

54 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/05/06 1:09:04 ID:oPmD

それでもワイは東南アジアの料理大好きやな辛味甘味酸味に香り高くて最高やエースコックハノイのおもてなし鶏だしフォー 31g ×6個

引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1683300590/

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コメント(27)

no

1

名前：

Leandro Turner

投稿日：

2023年5月9日 22:07:58

I truly appreciate your technique of writing a blog. I added it to my bookmark site list and will
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年5月9日 22:18:16

衛生面がなあ
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年5月9日 22:39:45

チェーンっぽいベトナム料理店行ってフォー食ったけどスープにダシ感が全くなくてほとんど飲まんかった
そもそもついてくるスプーンが浅くて全然スープすくえん謎仕様
no

4

名前：

Aliyah Cline

投稿日：

2023年5月9日 22:45:10

This is my first time pay a quick visit at here and i am really happy to read everthing at one place
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年5月9日 22:50:35

ベトナムはバインミーとバインバオとジャックフルーツでおつりがでる
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年5月9日 23:00:36

お前らは分かったつもりになってるけど
実際には世界の料理の1%も知らない雑魚だからな
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年5月10日 00:16:54

ベトナムはフランス領だったので比較的食文化は華やか。
ただし共産主義国になって大幅に後退。
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年5月10日 00:24:09

ベトナム料理が好きで甲殻アレルギーになる前はよく行っていた。2人で12000～15000円くらいの店だけど美味しかったよ。

フォーにラーメンを期待するやつには合わないと思う。
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年5月10日 03:40:11

東南アジア現地の料理店美味しいけどワイには辛すぎるから
いつも注文の時に辛いのナシでって頼んでた

困ったら、挽肉炒めご飯、辛くないやつ、って言っとけば何とかなる優しい世界
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年5月10日 05:09:54

日本料理よりタイベトナム料理のほうが世界的にはメジャーだぞ
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年5月10日 05:11:16

ゴーヤが苦いから沖縄料理苦手とか
パクチーが苦手だからタイ料理苦手だとか

そういう舌雑魚が言い張ってるだけのこと
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年5月10日 05:22:24

衛生面は，日本も人の事言えないだろ，最近のバイトテロｗ
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年5月10日 06:02:33

ベトナム料理の牛肉麺みたいなやつは牛の出汁が濃厚でめちゃくちゃ美味かったけどな
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年5月10日 06:29:38

コブミカンの葉とか、ガランガルとか、
残していいのか悩むから困る
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年5月10日 06:54:15

味は嫌いじゃないけど保ちがイマイチですぐ腹が減る
やっぱ日本人は短粒種のコメを腹一杯食うように設計されてるんだなと実感
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年5月10日 08:18:35

ルンダン食べたい
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年5月10日 08:48:22

東南アジアの料理の９割は辛いから、消えて欲しい。
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年5月10日 09:15:51

ごそごそチョイチョイ色々入れるけど何かどれもボケた感じの料理だもんな
水が汚いから食材が悪い、食材が悪いからごまかす手段が残当という5流。
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年5月10日 10:49:15

マレーシアではラクサとサテーばっか食ってた
個人的にタイではカオパットが一番好き
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年5月10日 10:56:10

世界の避難地マックでええやん
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年5月10日 11:18:26

東南アジアの料理のレベルが低いわけない
でもそれ程好きじゃないな
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年5月10日 14:45:05

生春巻きもフォーもめちゃ美味いやん・・・
コーヒーに練乳たっぷり入ってるのも好き
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年5月11日 11:03:57

バインミーでかくない？
もうちょい軽食らしいサイズで出てきてくれるといいんだけど
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年5月11日 15:26:10

最初はものすごい違和感を覚えるが食べつけていると癖になるのが多い気がする
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年5月11日 19:32:49

東南アジアならどこ行ってもたっぷり味の素やで
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年5月11日 20:31:35

んなああこたあない
フォーなんざちゃんと鶏からスープ取ってるよ
だからアメリカでも日本のラーメンよりメジャーだし人気がある
MSGなんか欧米じゃまず相手にもされんからね

事実無化調でシンプルな鶏スープがうんまいんだ
味の素なんかに固執する日本の食品は世界のスタンダードからどんどん遅れてガラパゴス化してるのに気付いたほうがいい
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年5月12日 07:00:14

>MSGなんか欧米じゃまず相手にもされんからね

何処の世界線の人間ですかね
否定派はほぼ50％、飲食チェーン店にもマーケットの商品にも使われてるものは想像以上に多いよ

あ、海外行ったことないけどネットの極端に偏った知識だけで語っちゃってる人でしたか