世界三大料理って中華だけ頭2つくらい抜けてるよな

2023年4月23日20:00:00

コメント(28)

中華料理

1 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 16:33:05 ID:Vyty

中華マジですげえよ

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2 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 16:35:01 ID:E5vH

ほぼ油

3 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 16:35:05 ID:1yfh

中国料理、日本料理、フランス料理やっけ

23 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 16:53:04 ID:qAYd

>>3 ロシアや

4 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 16:36:00 ID:l7TS

海鮮肉野菜とりあえず炒めたらうまい

6 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 16:37:05 ID:Vyty

フランストルコ

7 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 16:38:04 ID:2Ei1

あ、トルコもか

8 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 16:39:02 ID:wPRX

>>1 ただ鍋で炒めてるだけやん

11 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 16:41:04 ID:Vyty

>>8 王将すらいったことなさそう

9 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 16:39:03 ID:mCQt

ほかの二つが宮廷料理が民間に降っていったのと違って中華は民間の方が宮廷料理に取り入れられる事が多かったからやな

12 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 16:42:00 ID:Vyty

>>9 なんか説得力すごいあるな

10 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 16:40:01 ID:rxBF

身近やねん中華

13 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 16:42:02 ID:4bHB

中華とイタリアは美味いよね😄

14 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 16:43:01 ID:LzFD

天津飯とハワイアンピザな

15 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 16:44:01 ID:kD9y

油を使うことに躊躇ないところが世界を取れるオリーブオイルしかり中華の油まみれしかり

17 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 16:44:05 ID:Vyty

>>15 中国は水が汚くて臭すぎたから油でコーティングしないとあかんかったて鉄鍋のジャンにかいてたな

25 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 16:54:04 ID:qAYd

>>17 中華一番でも見たぞ

21 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 16:52:00 ID:4oo7

>>15 つまり揚げバターのあるアメリカ料理が最強

16 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 16:44:05 ID:4bHB

アメリカの揚げ物好き

19 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 16:48:03 ID:kvjD

麻婆豆腐って普通の山椒でも美味くなるよな

20 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 16:51:00 ID:pnEl

うまい不味いやなくて、ある料理文化圏のスタンダードやって話やから

22 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 16:53:00 ID:MMvr

トルコ料理とかいう雑魚

28 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 16:56:02 ID:4oo7

>>22 もうケバブもピラフもサバサンドも食えないねぇ

29 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 16:56:05 ID:MMvr

>>28 一生食えなくても問題ないと言える

30 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 16:57:01 ID:qAYd

>>28 サバサンドは新潟の名物やぞ

35 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 16:58:01 ID:4oo7

>>30 これか https://www.nfcnet.co.jp/tourism-contents/467/

24 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 16:54:03 ID:MMvr

中華　10点フランス　8.5点トルコ　2点これくらいの開きがある

26 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 16:55:02 ID:qAYd

>>24 トルコ料理って言われてもいまいちピンとこないんよな

27 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 16:56:01 ID:pnEl

トルコ料理ってそれこそ中東、東欧、北アフリカあたりまでの料理のスタンダートやしムサカってトルコにもギリシャにもブルガリアにもハンガリーにもあるやろ

31 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 16:57:01 ID:5aI8

トルコ料理って意識しないで食ってることが多いんだよなでも実際行くとその辺にある店がどこも普通に美味いとか

32 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 16:57:02 ID:pnEl

ケバブと別れてどうやって生きていくんや

34 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 16:57:04 ID:qAYd

>>32 豚バラ肉や鶏肉を焼けばええだけやん

36 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 16:58:04 ID:MMvr

>>34 トルコはイスラム文化圏だから豚はあんまないぞ羊とか

37 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 17:00:02 ID:pnEl

>>34 お前一生、かっぱ寿司禁止な

38 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 17:01:05 ID:qAYd

>>37 スシロー行くわ

33 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 16:57:04 ID:5pEL

ケバブ食ったことないわ

39 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 17:03:00 ID:pnEl

カッパえびせんもかっぱ巻きも禁止や

40 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 17:04:00 ID:qAYd

>>39 わさび巻きともろきゅう一緒に食うわ

41 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 17:04:05 ID:Zpcl

お前らフランス料理どれだけ知ってる？どうせフランスって言っても高級料理のイメージしかなくて大衆料理は知らんやろ

42 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 17:06:03 ID:pnEl

>>41 そういうおまえもフレンチトーストをフランス料理と思っとるやろ

43 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 17:06:04 ID:tUP0

>>41 ペペロンチーノ😡

44 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 17:08:05 ID:5pEL

>>41 ポトフしか知らん🤒

45 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 17:10:03 ID:pnEl

鴨のオレンジソースと子羊のロースト、これだけはメニューになくとも必ずあるこれマメな

47 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 17:20:03 ID:Lwmq

ケバブってドイツじゃないの？

48 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 17:21:01 ID:NyOI

トルコ料理＝地中海料理

52 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 17:23:01 ID:pnEl

>>48 アラビア海もトルコの内海やったが

51 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 17:23:01 ID:SZEQ

中華料理←範囲広すぎ

49 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/04/17 17:21:05 ID:65RP

中国料理は酒とスイーツがゴミやからなそんな飛び抜けた評価はできんな楊家飲茶汎用ゴマダンゴごま団子(こしあん・紅小豆餡)中華お菓子 25ｇ＊30個

引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1681716836/

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コメント(28)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年4月23日 20:04:57

サバサンド美味そうだな
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年4月23日 20:08:46

シン世界三大料理
四川料理・タイ料理・名古屋料理。笑😃
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年4月23日 20:31:50

感性が一つだけ異なるせいか特別感はある
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年4月23日 20:45:09

三大料理の中華料理で出てくるのは飲茶やフカヒレや燕の巣を使った料理や北京ダックなんかのことで、王将レベルの店で出てくるような品のことではないからなw
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年4月23日 21:01:09

頂点はイタリア
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年4月23日 22:15:54

選別定義として宮廷料理であるって事があるから
名古屋料理は残念ながら
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年4月23日 22:21:48

＞飲茶やフカヒレや燕の巣を使った料理や北京ダック

笑える釣りだな
レベル感は統一しようやｗ
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年4月23日 23:20:44

広くて地域ごとに全然違うような食文化があるせいか三大料理としての中国料理がどれか分かりづらいのはある
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年4月23日 23:23:20

中国の汚れた水　汚れた空気　汚れた土壌　汚れた人の心でうまいものなんて作れるわけないじゃん……
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年4月23日 23:29:15

日本向けに改造された物しか食った事ないからなんとも言えない
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年4月23日 23:57:08

うむ、天津飯に冷やし中華は最高に旨い。
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年4月24日 00:01:32

海老マヨ最高や
中華丼もいいぞ
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年4月24日 00:04:17

「私の中華料理少しウソある。でもそれいいウソ。美味しいウソ」
サンキュー陳建民
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年4月24日 02:25:04

だし文化の日本とフランスが世界レベルで抜けてる
食べたいのは違う
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年4月24日 02:41:26

日本食が世界一でーすｗ
いい加減現実見ようねｗ
中国凄い君ｗ
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年4月24日 05:00:20

中国人が作るのは　中国料理
日本人が作るのは　中華料理
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年4月24日 06:50:31

※15
日本食は近年のwashokuブームもあって評価自体は高まってるんだけど
世界三大料理の選考基準の幾つか、例えば宮廷料理であるとか他国文化圏に多大な影響与えたとか
そういう条件が満たせてないのでココでイキるのはちょっと場違いかもね
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年4月24日 07:52:30

>>17
宮廷料理と言っても
中国で言えば炒飯とかだし
フランスで言っても腐った肉を食う為の超濃厚ソースだしな
三大料理はあくまでも現代の料理が基準
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年4月24日 08:13:44

それってあなたの感想ですよね
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年4月24日 09:07:15

日本人は支那の宮廷料理「炒飯」が大好きはいいとして
炒飯が宮廷料理に登場したのは、何朝？何国よ？
詳しい人教えて
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年4月24日 10:10:32

※16そんな言葉の決まり無いよ。笑😃アホ。笑😃
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年4月24日 10:11:31

いろいろ「本格的な」海外の料理を食ったけど、ほとんどの場合日本風にアレンジした料理の方が好きだった。
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年4月24日 10:39:06

※20
792年発行の食経に7世紀初めの隋の宰相楊素が卵とごはんを炒めた砕金飯を好んだ、とあるのが最古の記録

中国では各家庭にかまどが作られ、鉄器が広まって家庭で炒める調理法が使われ始めたのが10世紀頃から
実際10世紀以降の書籍には家庭料理として米を炒めた料理の記述が出て来る
だから10世紀初期までは金持ちしか食べられない料理だったんだろうね
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年4月24日 11:56:26

※23
隋の第2代皇帝・煬帝（炀帝杨广/ヤンディーヤングァン 569-618）が愛した卵炒飯（蛋炒飯/ダンチャオファン）ですな
日本に炒飯が初めて伝わったのは飛鳥時代かもしれないんだよな。ロマンあるわ
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年4月24日 12:26:40

>中華マジですげえよ
中華は純粋な和食だから頂点に君臨して当然
中国料理とは違うんだよ
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年4月24日 13:36:58

※25
中華料理の多くは日本で多く食べられている日本食
和食はユネスコ無形文化遺産登録で定義化され、米と一汁三菜を基本とした日本で食べられる料理
日本料理は日本での伝統的な調理法を使った日本の風土で独自に発達した料理

純粋な和食とは
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年4月24日 13:41:09

※25
まーた、中華/中国病が出てきた。笑😃そんな言葉の使い方しないの。笑😃
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年4月24日 18:39:31

中華だけで満漢全席とかいう三日三晩のフルコースを作れるわけで
これってフランス+イタリア+スペインくらいのバリエーションだろ