2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:08:05 ID:vvgiJ0CN0.net
豚さん美味しいだろ
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:09:02 ID:XqXx5Exw0.net
ワイ鶏がすき
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:10:00 ID:g2JSXXH60.net
豚コマしか勝たん
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:12:01 ID:KcDzzxUTa.net
その日の気分とか値段で決めるわ
最近トリばっかりやな
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:13:02 ID:mq1TT1tb0.net
東日本は豚が主流や🥺
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:14:01 ID:n4deJ+nV0.net
牛100gと鶏250gやったら間違いなく鶏
手羽元を煮ると出汁の出方が違う
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:14:03 ID:PIrpD3/x0.net
キーマカレーなんだよなあ
16 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:14:03 ID:9DCh8KUp0.net
普通ちくわか魚肉ソーセージだよね
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:15:00 ID:FcyQ9kVd0.net
栃木県は関西
23 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:16:00 ID:mq1TT1tb0.net
>>17
ファッ!!??
25 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:16:03 ID:370aMDSe0.net
>>17
なんやこれ
豚肉が答えって言ってるようなもんじゃん
105 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:42:00 ID:3MEaleIK0.net
>>17
サイタマだけど豚肉なんて入れないぞ
給食のカレーでも豚入ってなかっtぞ
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:15:03 ID:/djJvRk0d.net
鶏が1番美味いわ
20 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:16:00 ID:JTq9PlxX0.net
一般家庭やん
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:16:00 ID:ADXF5EgP0.net
市販のカレールーは豚肉のが合うよ
24 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:16:02 ID:tWO1T9pT0.net
手羽元使ってるわ
26 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:16:03 ID:zHu5zonHd.net
CoCo壱の豚しゃぶカレーうまいやん
27 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:16:03 ID:mq1TT1tb0.net
でもチキンカレーうまいよな🥺
30 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:17:01 ID:FcyQ9kVd0.net
豚肉は脂身が不味い
32 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:17:05 ID:r6Per9EVM.net
鶏胸肉だよね
33 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:18:02 ID:M//8Nrpo0.net
>>32
パサパサやん
36 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:18:05 ID:mq1TT1tb0.net
>>33
煮込みまくってホロホロにするとうまいんや
34 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:18:02 ID:iT4Bgxtw0.net
豚肉って普通じゃないのか?🤔
35 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:18:04 ID:Unu0IH6ua.net
結局シーフードよ
38 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:19:01 ID:l+ktiLsi0.net
牛はカレーに入れても牛臭いんよ
40 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:20:00 ID:b2JizzAH0.net
肉なしカレーも煮詰めれば大差ない
41 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:20:00 ID:FcyQ9kVd0.net
カレー用牛肉パックは見るけどカレー用豚肉は見たこと無い
ちな兵庫
42 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:20:04 ID:fSYiSLhqM.net
>>109
合い挽きでドライカレーにするのが好き
45 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:22:04 ID:6dcikiyE0.net
牛すじカレー美味いけど作るのはシーフードか鶏ばっかだわ
46 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:22:04 ID:iT/pT36H0.net
豚や鳥が色んな料理に合い過ぎるせいだわ
牛は具としては使いづらい
50 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:24:00 ID:kvbWE6oad.net
>>46
わかる
牛は単体に限るんよな
48 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:23:01 ID:c+GPTNQq0.net
実家はずっと牛やったけど自炊するようになってから豚一択やわ
カレーは牛肉をいちばん不味く食う食い方
異論は認めない
49 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:23:03 ID:BXwSFWlEd.net
牛肉ってどの部位使えばいいかわからんわ
51 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:24:01 ID:BXwSFWlEd.net
インドカレー行くとチキンかマトンやぞ
53 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:24:04 ID:5ABX4T1g0.net
愛知やが牛も豚もカレー用で角切りの売っとる
54 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:24:04 ID:g2JSXXH60.net
牛茹でるとか美味しくない
55 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:24:05 ID:y2qGEHW00.net
カレーは豚バラスライスやろ😠
56 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:25:01 ID:s3f34YDD0.net
豚はそれなりにまとまる
牛はものがある程度よくないとカレーが台無しになると思う
58 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:26:00 ID:FcyQ9kVd0.net
牛肉はマジで歯に挟まる
60 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:26:05 ID:HhpyI+n4d.net
豚の方がさっぱりしててよくね?
62 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:27:01 ID:z/TmRV2Ad.net
豚とかセンスない
63 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:27:01 ID:jvOacn1e0.net
マトンやね
64 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:27:03 ID:1s7SvSrC0.net
チキン安定やな
66 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:28:02 ID:LyUDWhQ90.net
北海道でも羊カレーってあんま作らんのやろか
68 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:29:04 ID:7Q6x34JN0.net
>>66
厚別区に35年以上住んでるけどあまり無いと思うよ
72 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:31:02 ID:LyUDWhQ90.net
>>68
やっぱないんか
合わんのかな
76 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:32:04 ID:jvOacn1e0.net
>>72
合うしわざわざマトン探して作るで
ラム使う時は焼いて後乗せや
67 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:28:02 ID:FcyQ9kVd0.net
牛肉→高くて歯に挟まる
鶏肉→安くて歯に挟まらない
豚肉→まずそう
69 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:30:01 ID:v/vkZejO0.net
考えもなしに牛使ってるやつって”浅い”んだよね
70 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:31:01 ID:jvOacn1e0.net
鶏肉なら親鳥や
71 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:31:02 ID:50WU/YX30.net
牛カレーも鶏カレーも豚カレーも美味ンゴ
73 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:31:03 ID:crYnvwzu0.net
鶏ひき肉だよね
75 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:32:02 ID:50WU/YX30.net
牛で作るとコクが出る
鶏で作るとスパイシーになる
豚で作るとまろやかになるイメージ
78 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:33:05 ID:QX5k6WGLa.net
あっくん(カレーに豚肉を入れる、カレーに鶏肉を入れる、カレーに牛肉を入れる、カレーに肉を入れない)
80 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:35:05 ID:DPcOztUq0.net
昨日の夜は肉なし野菜だけカレーやったぞ
81 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:35:05 ID:nrKhQuqe0.net
豚のほうが美味いわ
82 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:36:00 ID:VQ7Ope4L0.net
豚こまカレーほんま悲しくなる
83 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:36:01 ID:oLVEvaHAp.net
豚バラも好きだけど脂で飽きる
84 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:37:02 ID:LyUDWhQ90.net
薄切りやひき肉も煮込み時間短くてええよな
86 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:37:05 ID:NTslUtvm0.net
裕福とまでは言えない極普通の家庭だったけど
カレーの肉は牛肉しか知らなかったなあ
87 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:38:00 ID:HGQ6rlkC0.net
合い挽き肉が最強
89 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:38:04 ID:euQfU1E4p.net
ソーセージよりマシ
93 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:39:01 ID:BXwSFWlEd.net
>>89
ソーセージエアプ
ソーセージの方が高い
91 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:39:00 ID:02oUz2nN0.net
豚肉は脂が出るから旨味が増してうまい
94 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:39:02 ID:fwXaQLUSM.net
ワイのマッマ最近ごぼうに豚肉巻いたやつ入れとるわ
96 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:39:03 ID:qXjgC/Kta.net
全部入れとけ
97 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:39:05 ID:rAf6lXlr0.net
ポークカレー旨いやん
98 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:40:00 ID:DPcOztUq0.net
ワイの親が言ってたんやが、カレーに油揚げを入れると牛肉のかわりになるんや
確かに見た目は牛肉やが、味はないんやwww
100 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:40:03 ID:ZQGbQBVc0.net
豚入れるくらいなら無いほうが良い
102 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:41:03 ID:s136xOxR0.net
肉無しカレーはむしろ贅沢
103 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:41:05 ID:NTslUtvm0.net
大人になってから食べたけど
豚は豚で鶏は鶏で
それぞれ美味しくは有るけども
やっぱ牛が一番かな
108 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:44:00 ID:NTslUtvm0.net
逆に肉じゃがは何故か?豚肉だったわ
111 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:45:05 ID:d/ropxLF0.net
>>108
マイナーなんだろうけど、肉じゃがはぺらっぺら豚肉の方が旨い気がするわ
あの味付けだと牛肉は味が殺されてる
126 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:58:00 ID:NTslUtvm0.net
>>111
そうなんだよね! よく判ってらっしゃる
109 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:44:02 ID:XUeC5LhUa.net
ベーコン一択
112 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:47:03 ID:W2chm0A70.net
薄切りやったら豚で厚切りなら牛やろ
ペラペラの切り落としでも国産ならええけどオーストラリアのかったい赤身肉なんかクソまずいし
116 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:48:04 ID:BXwSFWlEd.net
>>112
豚角煮しっかり煮込んだカレークソうまいぞ
119 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:49:05 ID:W2chm0A70.net
>>116
角煮カレーは美味そうやな
一時ルーローハンハマりすぎて食いまくってたわ
121 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:54:00 ID:d/ropxLF0.net
>>112
薄切り牛肉は肉の味が出て旨いけどな
114 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:48:00 ID:xL91Clt2a.net
牛より豚のほうが煮込むのに向いてる
牛はカスカスになるだけ
118 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:49:00 ID:W2chm0A70.net
>>114
煮込みはスネとかスジみたいに元がクッソ固いとこやと豚より圧倒的に牛のが美味いんやけどなぁ
115 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:48:03 ID:qPQaJQu50.net
部位によるが豚はまあ許せる
チキン、てめーは駄目だ
117 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:49:00 ID:DPcOztUq0.net
カレーに油揚げ入れれば、牛肉ソックリに見えるぞ
120 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:50:00 ID:hY3YkAmSd.net
普通豚だろ
牛はカレーだと脂が不味い
129 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:59:04 ID:HhpyI+n4d.net
>>120
正解
123 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:56:02 ID:g/40y3mX0.net
牛肉はミディアムまで、それを煮込むのはアホ
唯一煮込んでいいのはすじ肉だけ
モツは論外
124 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:57:03 ID:TWyR6plFM.net
ビーフカレーって言うんやし牛使うほうが普通なのはむりあるやろ
127 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:58:01 ID:8RlC547G0.net
牛豚の挽肉が最強でしょ
母に頼み込んだのを物心付いた時分から記憶にある
128 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:59:02 ID:5fUbktlWd.net
ワイん家はちくわや
131 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 19:01:04 ID:8RlC547G0.net
>>128
美味いんだけどカレーが染み付かないからどうしても竹輪の食感が強いんだよねw
恐らく素揚げして投入なら良いかも知れん
138 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 19:06:00 ID:Cbt9akbw0.net
>>128
量換算すると鶏胸肉より高いよな
130 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:59:05 ID:2D9qJrP30.net
チキンカレーが最強やろ
132 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 19:01:04 ID:khGP3Xnu0.net
一人暮らしだとその時冷蔵庫にある肉入れるようになるよな
134 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 19:02:05 ID:d/ropxLF0.net
>>132
一般家庭も「その日セールだった肉」だから似たようなもんや
133 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 19:01:05 ID:n4deJ+nV0.net
おかんがちうごく人だけど手羽元だった
てかニンニクを1個丸々入れるようなカレーだったから何肉が入ってもうまいんだよ
136 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 19:04:02 ID:8RlC547G0.net
>>133
ニンニク入ってるカレーは美味いね
自分が知ってる限りでは一件しか知らないから増えてほしい
135 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 19:04:00 ID:cfriW3wRd.net
形のある肉を食べたいとかないのであれば
下処理した牛筋小分けで冷凍しておいてぶっこむのが一番旨い
おまけに安い
137 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 19:05:03 ID:NTslUtvm0.net
まぁ市販カレールーには
牛脂も豚脂も最初っから入ってるんですけどねw
139 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 19:06:04 ID:a58PkPjJ0.net
実家ミンチやで
何故か聞いたらワイ等子供の頃のままなんとなくとかやった
クッソ金持っとるくせにな
125 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/03/30 18:57:04 ID:jt1JlXF30.net
引用元:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1680167312/
鶏肉か羊肉です。美味しいよ?
牛肉の奴wwwwっていう別パターンもあるクソ議題
何回擦れば気が済むんだよこのネタ
飯は南に行くほど不味いというのがわかる結果
一番人気が豚肉カレーなんだよな
*4
北に行くほどしょっぱくなるだけで旨味0やんwww
豚バラや豚肩をいい感じのゴロッとしたサイズで柔らかく煮込んだカレーはマジウマなんよ
関西人やがよく作るぞ
他人の飯を気にする前に、テメエの惨めな状況を直視しろよ 笑
日本のカレー 豚肉
英国風カレー 牛肉
インドカレー 鶏肉か野菜カレー
こんな感じかな
牛肉を異常にありがたがるのは◯落民だってばっちゃが言ってた
出汁として豚の方が優れてるからだろ
ラーメンも牛骨より豚骨が好まれてるのを見ればわかるでしょ
後、ビーフカレー選んでる奴って牛肉が食いたいだけでビーフカレーが食べたい訳じゃないよな
別に美味けりゃ何使ったっていいだろうよと思うのはオレだけ?(笑)
あのークジラは…
俺は牛筋煮込みカレーが一番好き
でもどっかで豚の角煮カレーっての食ったけどあれもうまかった
>>17
2010年調査、有効回答数は254人
他の資料と概ね同じ結果とは言え、白地も多くてデータとして出すにはちょっと少なすぎるよね
ハウス食品のカレー白書調査2020度版なんてサンプル7663人だよ
アンケート調査の結果だと北海道は実は魚貝が一番人気だと聞いた
牛カレーは年に3回でいい。
牛の脂はクドくてなあ
金のビーフカレーは有るが金のポークカレーは無いね、何でだろう?
こんな僻地の吹き溜まりで必死に牛ネガキャンしてるマイノリティはアキラメロン
少量作って一回で食い切る時はビーフもあり。週末に多めに作って週の間に食べ切る予定の時はトリかブタ。
カレーに入れる肉は豚バラブロックの角切りが一番好き。
具としては豚肉が一番美味いわ、一番沁みて程よく解れる
カレー自体が旨くなるのは鶏肉の一択レベル
牛肉も美味いけどカレーより強いから牛肉のカレー煮でええ
>カレーの肉が豚肉の家庭
乞食かよ
昔の豚肉は筋張って油まみれで腐かったけど、今全然そんなことないぞ。むしろ脂身は牛肉より少ない部位多いんじゃないか?
でも肉が柔らかいし、スジもないから食いやすい。
下手な安い牛肉買うくらいなら、豚肉の方が美味しい。
ビタミンも豊富だから、疲れた時に食うと元気になる。
昔の豚肉で嫌な思いをして、今敬遠してる人はぜひ一度食ってみてくれ。
豚も牛も美味いよ
西の方で牛肉だとか威張ってカレーに入れてるのはどうせスジとかスネでしょ
牛じゃないと貧乏って考えがおかしい
そもそもカレーは庶民の食べ物なのに
どんなカレーのバリエーションにも一番合うから豚バラばっか使うな
次点は鳥肉だけど、どちらかというとトッピングで使うことが多い
一番使い勝手が悪いのは牛
つーか「牛は高級」でマウント取るとか昭和脳かよ
※6
半島遺伝子を持ってるとそう感じるみたいだね
安い牛の塊肉は出汁要員として煮溶かすつもりで長時間煮た方がいいかも
搦手は羊
ジンギスカン用薄切りを人参たまねぎと軽く炒めてから煮て最後に辛めのカレールーと冷凍グリーンピースを突っ込み馴染ませたらいい感じだった
台所が何日か羊くさくなるけどな
カレーうどん、カレー南蛮は豚バラやな
どんな肉を主に使うかなんて単なる地域差
自分の生まれ育ったところの常識は、自分の生まれ育ったところでしか通用しない
自分の生まれ育ったところの常識と違うからと、笑いものにする輩は度し難い
スレによって※欄に集う人のレベルに差があるのおもしろいな
ここは低かった
カレーに豚っていう発想なかったけど作って食べてみたら美味しかったからおすすめやで