2 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 16:57:02 ID:EUuMnxsn0.net
普通のパン安く売ったら?
70 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:03:04 ID:617XhPy/0.net
>>2
作る技術が無い。高級食パンもレシピ通り(食材は本部から購入)で出来上がる感じ
3 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 16:57:03 ID:YHiveLAe0.net
高級食パンって売れてるの?
6 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 16:58:02 ID:NlhNd83w0.net
>>3
売れた
過去形
14 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 16:59:00 ID:rvJOdL3e0.net
>>3
無理。アウトレットでさえ赤字とか聞いたよ
12 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 16:58:05 ID:Rxdg9piE0.net
23年 コオロギブーム
22年 第二次カヌレブームorボンボローニブームorクァベギブーム
21年 マリトッツォブームorピスタチオブームor唐揚げブーム
20年 バスクチーズケーキブーム
19年 第三次タピオカブーム
18年 チョコミントブーム
17年 高級食パンブーム
16年 韓国かき氷ブーム
15年 チーズタルトブーム
14年 台湾かき氷ブーム
13年 アサイーボウルブーム
12年 ラスクブーム
11年 フレンチトーストブーム
10年 バウムクーヘンブーム
09年 塩ブーム
08年 第二次タピオカブーム
07年 生キャラメルブーム
06年 パンケーキブーム
05年 フルーツタルトブーム
04年 マカロンブーム
03年 ロールケーキブーム
02年 マンゴープリンブーム
01年 抹茶ブーム
00年 生チョコレートブーム
99年 エッグタルトブーム
98年 クイニーアマンブーム
97年 ベルギーワッフルブーム
96年 キャラメルポップコーンブーム
95年 第一次カヌレブーム
94年 パンナコッタブーム
93年 ナタデココブーム
92年 第一次タピオカブーム
91年 クリームブリュレブーム
90年 ティラミスブーム
43 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:01:04 ID:YHiveLAe0.net
>>12
ちょっと面白い
ただ塩ブームなんてあったか?
焼き鳥を塩で食べるのが通とか?
84 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:04:05 ID:bdU4uUsl0.net
>>43
バルで熟成肉を塩で食べるのが通ぶれるアレ?
239 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:15:05 ID:fPqzhtwv0.net
>>43
塩キャラメルとか甘いものに塩ひとつまみってやつ
堀江由衣の歌のバニラソルトも2009
49 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:02:00 ID:id1twO4X0.net
>>12
チーズタッカルビとかいうブームもなかったか?
すぐに消え去ったけど。
217 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:14:00 ID:gUbDCb/40.net
>>49
すっかり定着して定番化したぞ
68 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:03:03 ID:n3WKGPKc0.net
>>12
タピオカが流行ると不況になると言うけど、これを見ると完全に一致してる
怖い
15 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 16:59:00 ID:/ldjPDh60.net
売り上げの10%って良心的じゃねえかよ
17 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 16:59:03 ID:gZ5QGgGR0.net
まあ出始めの頃は予約しないと変えませんみたいに割と強気だったしなあ…
21 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:00:00 ID:foKOnAck0.net
ホームベーカリーで自分で作ったほうが美味しいんだよね。
22 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:00:00 ID:VDLcF3cr0.net
フルーツサンドブームどこいった?
24 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:00:02 ID:U9AxonN60.net
高いからしゃーない
25 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:00:02 ID:eIvAeaTJ0.net
1斤1000円ぐらいだっけか
26 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:00:04 ID:CjDItffy0.net
一時期一気に増えたバカみたいな名前のパン屋は
最近どんどん潰れていってる
27 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:00:04 ID:JBOlTAwU0.net
2斤もいらん
29 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:00:05 ID:Ovk2I8V30.net
乃が美の食パン何回か食ったことあるけど
結構美味いと思ってたが今はこんな状況になってるのか
30 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:00:05 ID:CSwH/ZCM0.net
高級パンって言っても甘ったるいだけのパンだからな
31 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:01:00 ID:OGJntNfg0.net
あれを美味しいと思って始めたならしょうがない
37 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:01:03 ID:GSs1PhtR0.net
普通に考えて、こんなのがずっと売れ続けるわけがない。すぐ辞められるようにしておかないと
41 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:01:04 ID:IRW4w7SM0.net
甘くて一回食べたらもうそれでええとなるな
安い食パンの方が飽きない
42 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:01:04 ID:J6KBs0540.net
普通にパン屋の食パンのがうまい
57 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:02:04 ID:rQMG6rNB0.net
普通に考えてあの量の砂糖やバターを摂取するならケーキ食べるわ
まぁ普通に考えたら食わないのが正解か
65 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:03:02 ID:xmpfczJu0.net
スーパーの100円食パンうまいんだが
77 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:04:00 ID:PeezVVF70.net
200~300円で普通に美味い食パン売ってる店はいつも満員なのにね
154 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:09:04 ID:gZ5QGgGR0.net
>>77
わいの住んでる地域はパン屋激戦区らしいからただ美味いだけのパン屋は潰れてるな…
テラスや喫茶スペースがあって珈琲や茶の無料サービス付きが生き残ってる
85 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:05:00 ID:xVSO8+D60.net
流行り物なのに
なんでそんなに売れると思ったんだ
86 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:05:00 ID:9eu4tIVJ0.net
食パンなのに甘いし
焼かずに食べる前提だし
絶望的に普段食いに向いてない
106 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:06:05 ID:rde3ZyI50.net
近所にもあるけど
最近は全然だわ
時間の問題かな
112 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:07:02 ID:ZS2eE/Ey0.net
パンを愛せない子はダメなんだよ
113 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:07:02 ID:fGOmlrKx0.net
高級つったって食パンだし
別に・・
127 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:08:01 ID:ipxAx9JU0.net
食パンは朝の輝きに決まっとる
129 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:08:01 ID:NHJFtmmq0.net
あれって冷静になるとダブルソフトの方がおいしいと思うの
130 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:08:01 ID:ObV/LNHw0.net
高級食パンとふつうの食パンじゃ日持ちがぜんぜん違うからな
141 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:09:00 ID:H9FckRIj0.net
食パンだけとか無理だろ
カンパーニュが売りの店だって他にも販売してるぞ
143 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:09:01 ID:J6KBs0540.net
あれ買うなら伊藤パンのホテルブレッド買う
144 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:09:01 ID:xLTUdzk90.net
毎回思うけど契約したのは自己責任でしょ同情できないよ
145 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:09:01 ID:Q8DoCgXH0.net
ただの食パンに高級の名目でぼったくってただけやろ
アクアでも800円つければ頼むやつはいる
インフレがもうすこし進んだら食パン1000円で売っても適正になるのでは
146 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:09:02 ID:QD25nbr/0.net
予約限定ヤマザキゴールドソフトの方が喜ばれるよ
147 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:09:02 ID:NPaEp1be0.net
フランチャイズチェーン開業詐欺
148 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:09:02 ID:IsLMtXkq0.net
田代まさしが差し入れしてきそう
150 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:09:03 ID:D4i68QLx0.net
高級食パン kusa
もうバレてしもたんやろ ヤマザキの食パンで十分やって言う事が
222 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:14:04 ID:rPIaaODW0.net
>>150
ロイヤルブレッドは昔、赤、青、金色とあって、最高級の金色はうまかった。
そこに来て、ダブルソフトが上市され、感動した。確かに今は旨い食パンが沢山あるが、食パン食って感動するという体験は、あれ以上は無いな。
151 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:09:03 ID:Fhr6OdLs0.net
食パンてだいたい何か塗って焼くし
朝忙しくてボーッとして味わうどころじゃないし
正直違いがわからない
153 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:09:04 ID:kpjxfhMI0.net
周りにぶつぶつがついたカレーパン屋も
価格が高すぎるせいか閑古鳥鳴いているけど大丈夫なんかなあ
156 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:09:05 ID:llum7tcS0.net
店畳むんじゃなくロイヤリティ下げろは
まあおかしいわな
157 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:09:05 ID:Df9yKSva0.net
あんな高い金取って赤字なのかよw
183 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:11:04 ID:TkDjxYBH0.net
短期間で儲けて逃げる以外無いだろうけどそんなのほぼ不可能だろ
184 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:11:04 ID:njLBZq6G0.net
そもそも店が潰れたらロイヤリティ入らないんやからロイヤリティのパーセンテージ減らしたほうが得やん
185 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:11:05 ID:yoQaNy0O0.net
菓子パン感覚でたまに食べる分には悪くないよな
193 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:12:02 ID:x0ZXHGfs0.net
あ、これ間違いなく本部負けるわ
194 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:12:02 ID:m9hAdCCK0.net
食べてないで批判的してる奴は、1度食ぺることをオススメする。
俺はコスパ悪いなと思って、1度しか食ってないけど。
212 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:13:05 ID:NHJFtmmq0.net
このパンのフランチャイズ加入したやつは
食ったんだろうか?
永遠売れるほど旨いとか思ったんだろうか
215 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:13:05 ID:JKrJdGwv0.net
土産で何度か利用したけど最近は完全に忘れてたな
223 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:14:04 ID:AY66WaBM0.net
やわらかくて甘い菓子パンよな
233 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:15:01 ID:p/P/BtLq0.net
ブームなんて必ず去るもんなんだから加入するほうが悪い
235 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:15:03 ID:N2laxAyN0.net
乃が美はまだマシなんじゃないの
アホみたいな店名で乱立してたのはどうなったんだ
243 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:16:01 ID:k+oQajuv0.net
高級食パンは甘すぎて毎日食べるようなものじゃないし
その辺のパン屋さんの食パンで十分
244 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:16:01 ID:p/P/BtLq0.net
タピオカとか唐揚げとか目先の利益求めて開業なんてする方が悪い
263 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/03/25 17:17:01 ID:mPBjxmYw0.net
引用元:
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1679730988/
塩ブームというのが混じってるけど
甘いものに塩を入れるのは料理の基本で
甘い高級食パンにも甘い鯛焼きにも甘い苺ケーキにも塩が入っている
塩が付かない昔ながらの森永キャラメルにも原材料に塩が含まれる
というか塩が入っているから甘さが引き立てられる
高級ではなく高額なだけ
ブームは起きるものではなく起こすものって
キョロちゃんでジロリ父が言ってた(うろ覚え)
>>3
3は本スレの12に対してです
>>1
塩ブームをまるで理解していない
まぁ、理解されてない程度ならブームとは言えないとの見方もあるけどね
牛乳多く使ってしっとりさせてるだけ
そのまま食べてっていうのも焼いたら玉になって不味くて食えないから
スーパーで売ってる大手の食パンの方が良い
普通のパン屋さんなら美味しい食パン以外に色んなパン売ってるのに食パンだけ買いに店行かんからなぁ
一過性のブームにしては十分儲けられる長期だったよ。商材切り替えていけ
一過性だったってことですわ
売上が落ちてるからってロイヤリティ(売上の10%)の率を下げろは違うでしょ
嫌なら自前の配合で食パン型の甘パン作って売ればいいじゃん
甘いもの好きってくだらんなあ。笑😃コロコロコロコロブームに乗っかってほんまきしょい。笑😃情報を食ってるとは言い得て妙。穢れたスイーツ脳は心の底から軽蔑する。笑😃
ラスクブーム
ラスクの何に惹かれるのか分からんが
ガトーフェスタハラダだけは定着したな
ラスクは何度食べても、食べ残しのパン後始末調理にしか思えない
バターと蜂蜜大量投下してハイこれが高級ですって言われても
デニッシュ風食パンっていうなら判るけど、普通の食パンの代わりにはならないから常食できないので一過性にしかならない
変な名前のやつも含めてアホほど出来たからなあ。
客の取り合いにもなるし、常食に向いてないから継続して買うのはないし
店の個性もないから「お気に入り」にもならないというね。
パンケーキはなんだかんだで定着したわね。
ホットケーキの下地があったからか、バリエーションの一つとして楽しめてる。
シンプルなのから食事系、フルーツやクリームたっぷりのケーキ系。
まあでも、高級食パンブームのおかげで地元の個人パン屋の食パンにも目が行ったのは良かった。
旨いところ見つけられた。
塩ブームをまるで理解していないw
塩ブームをまるで理解していないw
塩ブームをまるで理解していないw
>パンケーキはなんだかんだで定着したわね。
定着も何もホットケーキは昔からあるし、呼び方が違うだけだから消えないでしょ
※1
的外れ
創業者「プロレスごっこですね」
専門学校行って勉強したりパン屋に弟子入りして起業できないから簡単な方を選んだ結果、ロイヤリティで首回らなくなる経営者が続出。
起業する以上はいろんなリスクがあるって事やで。
趣味パン屋巡りだったけど食パンブームがきて恥ずかしくなってやめた。名古屋のファンファンってところのイギリス食パンが美味しすぎて。また旅行行くときは買いに行きたいが名古屋に旅行は行きたくないという
若い人がやってた近所の高額食パン型スイーツパン屋もいつの間にか潰れてたわ
「買っても家で食べ切れないんだよね」が近所の人の感想。そりゃそうだ
元は年寄りでも食える柔らかい食パン開発だったようだが、
実際介護施設とかに売りにいってるのか?
流行りもんなんて出口戦略込みで乗っからんと
昭和生れの高齢者が好きなのは菓子パン
実際、スーパーでもワゴン売りの1個100円前後の菓子パンをまとめ買いするのは高齢者ばかり
食べるのはお昼やおやつとして
逆にスーパー自前のパンコーナーの4~5品まとめ値引き袋売りにはあまり食いつかない
※24
この場合における出口戦略とはどういう意味で使っているんですか?
儲けようと大損しようと ロイヤリティの話はどうしてもついて回るな
低リスクを謳っているけどノーリスクじゃないよってね
まあでも補償の話は契約でどうなってるかわからんので外野からは何も言えねえわ
ボンボローニとクァベギって、そんなブームあったっけ?
ホットサンドブームも近年のキャンプブームに沿うようにあった気がする
食パン一斤1,000円は情弱
一つ2斤とか大家族相手の商売かな
食パンは冷凍保存できるけど、わざわざ高いもの買って冷凍するのもね
うちの近所に変な名前の食パン屋出来てたけど全く人入ってなくてグーグル評価も星2だった潰れる日も近い
こんな詐欺商法に人生賭けるなんて馬鹿じゃないか?
そりゃあ初めだけは当たるさ、でも続かないんだよな
所詮、マスゴミを使ったイメージ戦略だけで
ブームを作ったようなふりして、創業者たちは逃げる
後に残ったのは、フランチャイズのお馬鹿さんばかり
食パンに何か塗ったり乗せたりして食べたい時に食パン自体に味があると邪魔なんだよなぁ。
2斤はよほど好きならともかく
4人家族でも食べ切るのきついからな
本質的にはただの菓子パンだってバレたらもう特別感ないもんね
>>米1
全然違う
塩ブームってのは最初にガツンと来るくらいに塩味を立たせたスイーツ
単なる食パン屋だもんな、そら飽きられる。
甘い食パンとか要らないんだわ。
にしかわの経営は元々猪木が作ったIGFっいう会社で
のがみの経営者は大阪プロレスの代表取締役もやってる人
どっちもプロレスと関わりがある不思議だね!
こういう店は流行らせようって動きがある頃に始めるもんであって、流行ってから始めるのはもう遅いなんて結構前から言われてるんだけどなぁ
>>39
そういう商売の勘を持ってる人は高級食パン屋のFC加盟なんかしないで自力で起業するんだよな。
どっちかというとフランチャイジーよりもフランチャイザー側の人間。
うまいけど毎度切るのが最高にめんどくさい
そんでコンビニでもスーパーでもそこそこうまい食パンが2斤で400円なのに
2斤で1000円近くは常食するには高すぎるし店舗まで行かなければいけない手間もある
さらに普通に食パンは日が経つと熟成が進んで美味しくなっていくらしいので冷凍しておいてもいいが
高級食パンは買った日がピークで味が落ちていくという
結局近くにパン屋の食パン買うのに落ち着くからな
自分の日常生活の動線上に店があるなら選択肢に入るかもしれないけど、
わざわざ買いに行くってものじゃないんだよな
小麦をすべて辞めて米粉パンを作れば多少高くても盛り返せるよ
食事パンとしては甘すぎるし重すぎる
分類するなら菓子パンに入るくらいの味だと思う