1 名前：エルビテグラビル(秋田県) [US] 投稿日：2023/03/01 19:03:43 ID:1
【実は日本が世界一】国民食である日本のカレーは「世界で最も優れた伝統食」だった
https://trilltrill.jp/articles/3017797
イギリス人「カレーは日本の」インド人「カレーは日本の」日本人「カレーは外国から来た」
- 2023年3月4日11:30:00
- コメント(25)
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6 名前：バルガンシクロビル(福島県) [CH] 投稿日：2023/03/01 19:05:32 ID:5
イギリスさんに教えてもらっただけだし
115 名前：ラニナミビルオクタン酸エステル(東京都) [HK] 投稿日：2023/03/01 19:32:28 ID:4
>>6
カレー粉イギリスだもんな
7 名前：ペンシクロビル(大阪府) [IT] 投稿日：2023/03/01 19:06:16 ID:0
日本のカレー150年の歴史
30 名前：ビダラビン(東京都) [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2023/03/01 19:12:57 ID:2
>>7
北海道開拓150年と同じか
81 名前：ペンシクロビル(兵庫県) [US] 投稿日：2023/03/01 19:26:04 ID:2
>>7
まあ和食だって今食べられてる料理は殆がカレー伝来+150年くらいに生まれたものだろうしもう伝統料理の枠組みに入れてもいいのでは
10 名前：ビクテグラビルナトリウム(東京都) [EU] 投稿日：2023/03/01 19:07:02 ID:8
ラーメンにしても日本と中国って同じなんかな
日本は色々手間かけた醤油ダレに野菜や肉煮込んだスープをブレンドするけど
18 名前：エルビテグラビル(秋田県) [US] 投稿日：2023/03/01 19:09:29 ID:6
>>10
拉麺だから中国は麺にこだわる。スープはいまいち。
日本のラーメンはスープにこだわるので外国ではスープ料理らしい。
112 名前：リバビリン(埼玉県) [CA] 投稿日：2023/03/01 19:31:13 ID:4
>>18
いやー現地でそんなのなかったがなぁ
35 名前：オムビタスビル(神奈川県) [CN] 投稿日：2023/03/01 19:13:42 ID:2
>>10
食べたこと無いけど中国人の友達がアッチは味気無いって言ってた。
でも逆にそれはあっさりしてて食べやすい日常食的な物じゃないかと思う。
42 名前：アバカビル(光) [CN] 投稿日：2023/03/01 19:16:02 ID:1
>>35
ラーメンは毎日食うと身体に悪いからな
中国のは毎日でも平気な作りなのかもね
66 名前：ファビピラビル(兵庫県) [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2023/03/01 19:21:02 ID:9
>>10
中国の麺料理って小麦炭水化物を腹に入れる為の料理よな
あんだけ調理方法に工夫重ねる民族なのに麺への工夫がからっきしだからな
132 名前：メシル酸ネルフィナビル(光) [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2023/03/01 19:38:50 ID:1
>>10
中国人としても名前だけ同じなだけの別物って認識らしいよ
15 名前：ビクテグラビルナトリウム(東京都) [US] 投稿日：2023/03/01 19:08:39 ID:3
まあ肉じゃがみたいなもんだからな
20 名前：エルビテグラビル(福岡県) [US] 投稿日：2023/03/01 19:10:32 ID:0
イギリスから来たらしいのにどうなっとんねんｗ
22 名前：アタザナビル(茸) [DE] 投稿日：2023/03/01 19:10:44 ID:5
タイとかのは辛すぎ
ジジイには国産カレーが合うの
149 名前：ラニナミビルオクタン酸エステル(茸) [US] 投稿日：2023/03/01 19:53:32 ID:3
>>22
タイのプーパッポンやマッサマンも美味しいよ、辛くもない
23 名前：パリビズマブ(茸) [ﾇｺ] 投稿日：2023/03/01 19:11:02 ID:2
インド近辺のカレーをイギリスがアレンジしてそれが日本やその他に広がったんだろ
24 名前：ファムシクロビル(兵庫県) [JP] 投稿日：2023/03/01 19:11:05 ID:3
本場イギリスカレーって美味いの？
46 名前：リルピビリン(茸) [SE] 投稿日：2023/03/01 19:16:52 ID:5
>>24
世界のカレー イギリス
https://housefoods.jp/data/curryhouse/know/uk.html
チキンカレー
イギリスのカレーはフルーツの甘みに包まれたホットでスパイシーなタイプ。ソースは少々とろみがあり、口あたりは大変マイルドです。つけ合わせはトマト、きゅうりのヨーグルト和え、ココナッツ、レーズン、ピーナッツ、マンゴーチャツネ、バナナ。好みで玄米で食べる人もいますが、白いごはんで食べるのがスタンダードです。豆のカレーなども食べますが、代表格はチキンカレー。日本同様に海に囲まれた島国ですが、魚のカレーはほとんど作りません。
チキンカレー
イギリスのカレーはフルーツの甘みに包まれたホットでスパイシーなタイプ。ソースは少々とろみがあり、口あたりは大変マイルドです。つけ合わせはトマト、きゅうりのヨーグルト和え、ココナッツ、レーズン、ピーナッツ、マンゴーチャツネ、バナナ。好みで玄米で食べる人もいますが、白いごはんで食べるのがスタンダードです。豆のカレーなども食べますが、代表格はチキンカレー。日本同様に海に囲まれた島国ですが、魚のカレーはほとんど作りません。
65 名前：バロキサビルマルボキシル(千葉県) [US] 投稿日：2023/03/01 19:20:57 ID:4
>>46
美味しそうじゃん！
なんでこれイギリスでもっと食べられないんだろう？
他にもっと美味しいメニューがあったのかな？
101 名前：テノホビル(宮城県) [US] 投稿日：2023/03/01 19:28:12 ID:8
>>65
文化的に米食がメインじゃ無いってのが大きいのかと
148 名前：エファビレンツ(広島県) [SG] 投稿日：2023/03/01 19:53:00 ID:5
>>46
日本でも魚のカレーなんて滅多にねーよ
エビフライくらいならトッピングであるけど
166 名前：ソリブジン(東京都) [PE] 投稿日：2023/03/01 19:58:49 ID:0
>>148
魚は、あしが早いから店ではあまり出さないのでは。
こういうのは家で作るのに向いてる。
117 名前：ラルテグラビルカリウム(神奈川県) [JP] 投稿日：2023/03/01 19:33:30 ID:7
>>24
今は日本式のカツカレーがイギリスの国民食になってる
20年ぐらい前にカレー屋が成功したらしい
日本のカツカレーだったんだが
今じゃカツがなくてもカツカレーと呼ばれるようになったw
チキンのカレーが人気らしい
25 名前：リトナビル(山梨県) [US] 投稿日：2023/03/01 19:11:05 ID:8
カレーじゃなくてカリ！
26 名前：ホスカルネット(東京都) [US] 投稿日：2023/03/01 19:11:55 ID:4
インド人から見たら「日本のカレー」はカレーじゃないってだけだな
「日本のカレー」は呼び方変えた方がいいかもな！
31 名前：レテルモビル(東京都) [KR] 投稿日：2023/03/01 19:13:00 ID:4
>>26
船の上で食えるように改良したのが日本のカレーだからそら違うと言うだろ
28 名前：レテルモビル(光) [US] 投稿日：2023/03/01 19:12:45 ID:9
日本のはカレーじゃなくてカレー味のシチューだよな
47 名前：レムデシビル(光) [US] 投稿日：2023/03/01 19:16:59 ID:6
スパイスをぶち込みまくるカレーが日本発祥はちょっとおかしいよな
48 名前：ダクラタスビル(茸) [GB] 投稿日：2023/03/01 19:17:05 ID:8
スパイスカレーおいしいけどあれどこから来たん
53 名前：リルピビリン(東京都) [IR] 投稿日：2023/03/01 19:18:31 ID:1
美味しければどうでもいいわ
55 名前：オムビタスビル(静岡県) [US] 投稿日：2023/03/01 19:18:42 ID:0
バスターミナルのカレー
旨かった
57 名前：ピマリシン(愛知県) [KR] 投稿日：2023/03/01 19:19:47 ID:2
>>55
この色…
なんか昭和のカレーって感じ
68 名前：コビシスタット(福岡県) [FR] 投稿日：2023/03/01 19:21:31 ID:4
>>55
バスセンターのカレー食ってみたい
レトルトでさえ入手困難
151 名前：マラビロク(光) [JP] 投稿日：2023/03/01 19:54:59 ID:9
>>55
こういうのたまに食べたくなる
56 名前：バロキサビルマルボキシル(群馬県) [US] 投稿日：2023/03/01 19:19:21 ID:4
カツカレーのカツは豚さんじゃないとね
171 名前：アタザナビル(兵庫県) [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2023/03/01 20:01:36 ID:5
>>56
チキンカツもまあまあ合う
71 名前：ラミブジン(千葉県) [US] 投稿日：2023/03/01 19:22:14 ID:6
カツカレーを考案したのが日本なだけで十分
72 名前：ロピナビル(光) [US] 投稿日：2023/03/01 19:22:25 ID:4
カレーライスはイギリスだろ
79 名前：テノホビル(大阪府) [CN] 投稿日：2023/03/01 19:25:23 ID:3
>>72
インドのカレーがイギリスに伝わり、イギリス風になったカレーが日本に伝わり、日本国内で日本人の口に合うよう魔改造されたカレーが今の日本のカレーライス
だったと思われ
133 名前：バルガンシクロビル(新潟県) [RU] 投稿日：2023/03/01 19:40:02 ID:7
ナンを食べたことがあるインド人は少ないらしい
135 名前：オムビタスビル(千葉県) [US] 投稿日：2023/03/01 19:41:18 ID:3
>>133
チャパティだっけか
137 名前：バルガンシクロビル(東京都) [CA] 投稿日：2023/03/01 19:41:59 ID:6
味噌汁をつくる要領で美味いもんが作れちゃうんだからな
カレールーの開発は偉大だった
154 名前：ファビピラビル(東京都) [KR] 投稿日：2023/03/01 19:55:56 ID:7
日本のカレーも好きだがインドのスパイシーなスープカレーももっとレトルトで欲しいわ
159 名前：アタザナビル(山口県) [US] 投稿日：2023/03/01 19:57:06 ID:6
カレーってだけでかるくテンション上がるわ
164 名前：レムデシビル(東京都) [JP] 投稿日：2023/03/01 19:58:36 ID:4
カレーもラーメンも日本食ではないだろ
165 名前：ロピナビル(埼玉県) [IN] 投稿日：2023/03/01 19:58:48 ID:8
辛いカレーが食べたい
167 名前：テラプレビル(大阪府) [US] 投稿日：2023/03/01 19:59:21 ID:1
カレーとはなんぞや
結局答えはなんだったの？
173 名前：ホスアンプレナビルカルシウム(長野県) [US] 投稿日：2023/03/01 20:02:04 ID:1
和食も洋食も日式中華も日本料理の一種
175 名前：ラニナミビルオクタン酸エステル(茸) [US] 投稿日：2023/03/01 20:02:29 ID:8
インドカレーをナンと一緒に食べるのもおいしいけどね、別料理としてカレーライスも美味しい
176 名前：リルピビリン(茸) [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2023/03/01 20:02:48 ID:0
白身魚のフライとかも合いそうだけど
178 名前：テラプレビル(大阪府) [US] 投稿日：2023/03/01 20:05:11 ID:5
インド人はナンじゃなくてチャパティだって聞いて
注文したけどナンのほうが断然うまかったわ・・・
183 名前：ラニナミビルオクタン酸エステル(茸) [CN] 投稿日：2023/03/01 20:07:10 ID:8
日本流にアレンジされたインド料理でしょ
カルフォルニアロールだってアメリカ料理と主張しないだろ
185 名前：プロストラチン(兵庫県) [FR] 投稿日：2023/03/01 20:07:39 ID:4
イギリスが旨いからとインドから持ち帰ったらどう料理しても不味くて日本に丸投げしたカレー
187 名前：メシル酸ネルフィナビル(東京都) [EU] 投稿日：2023/03/01 20:08:42 ID:3
平和な世界やね
新宿中村屋 インドカリービーフスパイシー 200g×5個
引用元：https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1677665023/
こんな強力な香辛料日本にないよ。
カレーはインドでしょ。
インドカレー美味しいし。
スリランカカレー好き
あの米がカレーに合うんだよ
I truly appreciate your technique of writing a blog. I added it to my bookmark site list and will
日「カレーはイギリスから伝わったけど発祥はインドなんだぜ(ﾄﾞﾔｯ」
英「それ、うちのカリーとちゃう」
印「それ、うちのカリとちゃう」
まあリンゴとハチミツ入れるの日本だけだろうし
>>5
当然ながらバーモントには名物カレーがない
餃子、モモ、ラビオリ、ペリメリの違いみたいなもんで伝播過程でアレンジが変わるってだけ
カレーじゃなくて何か独自の名前にすればもう名実共に日本料理って言っていいだろうな
このネタ何回やるねん。笑😃
欧米の旅行サイトでカレーが1位！どうでもよろしいわ。どうせ子供舌の欧米人がマイルド軟弱な日本のカレーをより好むってだけの話でしょう。笑😃
インド「カレー（香辛料）」
英国「カレー（シチューとパン）」
日本「カレー（カレーとライス）」
インドは「カレー」じゃなくて、MASALA
xxx Masalaみたいな料理名
Jeera aloo（Jeeraがクミン、alooがジャガイモ）のように食材が名前の料理や
Pakora（インドの天ぷら。日本の天ぷら・かき揚げの原型）もあるけど
日本の天ぷら＝ポルトガル天ぷら＋インド天ぷら
インド『カレーは日本』
英国『カレーは日本』
日本『カレーはインド、カレー粉はイギリス』
韓国『カレーの起源は韓国ニダ』
中国のラーメンはスープがすいとんみたいだからな。日本のとは全く違う。
CurryとKareは分けて書いて。カタカナやめなよ
＞中国のラーメンはスープがすいとん
なんでそんな嘘書くの？
ほんと韓国そっくりだな
インド人からすると「日本のカレー」はカレーじゃないからだろ？
カリフォルニアロールを正当な寿司とは呼ばんのと同じで
そもそもカレーと呼ぶものの定義が違ったはず
まあ料理の伝播しつつ変化すんのはどこにでもあるからな
本家名乗らなきゃ作るのはいいと思う
ネパールカレー屋さんよく1人飲みして飯食って、店内のメニュー全制覇してるうちに
店長と仲良くなってネパールの事色々伺ってたら賄い料理試食に出してもらったり
日本アレンジなしの現地家庭料理メニューで出してもらったりするようになったんだけど
やっぱ全然違うのな
定食屋のダルバートの1メニューじゃなくて家庭料理だって言ってた
皿に盛った1皿のご飯にかけて食べるカレーライスもスパイス効いた辛い具沢山味噌汁みたいで
完全に別料理やったわ、同じカレーと言われても納得できるハズないって思った
各国のカレーを食う、国境を越えた旅がしてえな
中国人ユーチューバーがラーメンを日本料理と紹介してる事に怒って日本人にラーメンの起源はどこかインタビューしていくって動画がある。
結果は「は？中国でしょ？あんた自分の国の料理忘れたの？」てバカにされる中国人
日本人「カリフォルニアロールはアメリカの」
>>3
yeees welcome
>>19
日本人の言うラーメンの発祥は正確には内モンゴルですからね
餃子と同じく、満州国から日本人が持ち帰ったモンゴル人の料理だから
ラーメンの起源が中国にあるというのは
ウクライナ料理の起源がロシアにあるというのと似たニュアンスが出る
内モンゴルのことを見捨てた日本人にとやかく言う権利はないけど
大体、中国人のいう拉麺は日本人でいうところのうどんだしね
日本がラーメンをラーメンと呼ぶのは支那そば呼びが言葉狩りにあったからで
なんとも闇が深すぎて… ルーツが中華にないことは確かだ
カレーが海外でうんたらってニュースを見ると、ニコニコのカレーを愛する外国人の和訳動画思い出す。YouTubeと違って静かなノリなのがいいんだ
日本食や和食には洋食ってカテゴリーが含まれるのが罪深い
日本料理は伝統技法と国内の食材を用いて調理したものなのでカレーは含まれない
日本人にとってのこの辺りの認識の違いよな
西洋の人からすればカレーはアジア料理
日本にカレーがあるのはアジアだから当たり前