トンカツのロースが好きなのは若者、ヒレが好きなのは老人というイメージなんだが合ってる？

2023年2月15日18:00:00

揚げ物

1 名前：投稿日：2023/02/12 11:54:00 ID:kqTnd6Qy0

「長崎県で人気のとんかつ店」ランキング！　1位は「とんかつ専門店勝鹿」【2023年2月版】 https://news.yahoo.co.jp/articles/d8d727e3986ab8fc7d8d59dcb4e74cdd7edb4322

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3 名前：投稿日：2023/02/12 11:55:04 ID:2IkZ+/OZ0.net

歳取るとカツそのもの受け付けないだろ

89 名前：投稿日：2023/02/12 12:56:02 ID:iHOyAvc50.net

>>3 50過ぎのおっさんだけど、揚げ物盛々行けるが？流石に若い頃みたいにドカ盛りの類とかは無理だけどな。

97 名前：投稿日：2023/02/12 13:26:00 ID:iwIx+HKx0.net

>>89 まだまだ若くて草

4 名前：投稿日：2023/02/12 11:56:01 ID:N8Uw5Adf0.net

ブルジョアはヒレ、プロレタリアートはロース

148 名前：投稿日：2023/02/12 16:03:04 ID:0ljzvw970.net

>>4 ブルジョアはムネ肉、プロレタリアートはモモ肉

5 名前：投稿日：2023/02/12 11:57:01 ID:iywbLdC70.net

ヒレのほうがうまいぞ

6 名前：投稿日：2023/02/12 11:58:00 ID:YL73mH3M0.net

バラ肉にかぎる

8 名前：投稿日：2023/02/12 11:59:00 ID:dCx/pcET0.net

ひれってとんかつ以外じゃ聞かないよな

15 名前：投稿日：2023/02/12 12:01:02 ID:Gqoak67R0.net

>>8 ステーキとかあるでしょ

68 名前：投稿日：2023/02/12 12:30:01 ID:Mncd50cr0.net

>>8 フィレ肉って聞いた事ないか？

69 名前：投稿日：2023/02/12 12:31:02 ID:CeZpcDdt0.net

>>8 大阪だとヘレか

10 名前：投稿日：2023/02/12 12:00:04 ID:0nans/Ta0.net

でも若い時には脂身うめえってならんよな

14 名前：投稿日：2023/02/12 12:01:02 ID:zM7FmV1k0.net

どっちでも良くね？

16 名前：投稿日：2023/02/12 12:01:05 ID:T8qYIUS40.net

ヒレカツはヒレカツだよトンカツといえばロースの事だ

23 名前：投稿日：2023/02/12 12:06:01 ID:g3mC0BnQ0.net

>>16 食事する回数は生きてるうちで限られてるんだしもう少し食に興味を持った方がいいと思うよ

136 名前：投稿日：2023/02/12 15:36:00 ID:T8qYIUS40.net

>>23 ヒレカツはヒレカツトンカツといえばロース 100回音読してトンカツ屋に行って来い

17 名前：投稿日：2023/02/12 12:02:04 ID:W+4Oiyzn0.net

若い時から老けた今でも両方好きだぞ

18 名前：投稿日：2023/02/12 12:03:03 ID:xff3Jsy00.net

豚肉は脂身に旨味があるからロースが良いわな肉自体の旨味なら牛ヒレカツの方がいい

80 名前：投稿日：2023/02/12 12:44:02 ID:5yHfh6SW0.net

>>18 牛ならいいけど豚のヒレ肉って当たり確率が低くてな

25 名前：投稿日：2023/02/12 12:07:01 ID:pCWiOiK20.net

海老フライ、牡蠣フライ、カニクリームコロッケのミックスフライで。

26 名前：投稿日：2023/02/12 12:07:03 ID:ANGwtM790.net

とんかつはどっちでもいいけど鶏唐揚げは絶対モモ

28 名前：投稿日：2023/02/12 12:08:02 ID:Pa9hgX2d0.net

ヒレの方が高いからでは?

32 名前：投稿日：2023/02/12 12:09:03 ID:EPcVseeS0.net

肩ロースのとんかつとかたまにあるよね特に蕎麦屋とかで見るけど、普通にロース使えよ

33 名前：投稿日：2023/02/12 12:10:05 ID:/GtyTRks0.net

値段高くて美味いとこの豚カツはロースでも食えるけど安い店のロースは臭くて硬くて、何が悲しくてこんな肉を食わなきゃいけないのか何も考えてないとしか、考えられん多少不味くても安くて腹いっぱい食べたい派の頭の中はわからん

35 名前：投稿日：2023/02/12 12:12:02 ID:VNoHCA+w0.net

昔からコリコリ系ホルモンの方が好き

36 名前：投稿日：2023/02/12 12:12:05 ID:EPcVseeS0.net

とんかつ屋のエビフライが妙にうまかったりしかもソースじゃなくてタルタルソースだったりすると嬉しい洋食屋のとんかつもイケる場合もあるな

37 名前：投稿日：2023/02/12 12:13:01 ID:puJTmuQl0.net

ロースとヒレはあるのにバラ肉のトンカツが無い謎

40 名前：投稿日：2023/02/12 12:14:05 ID:vgSVDkFC0.net

>>37 割とあるでカツカレーのカツがバラ肉のカレー屋もある

50 名前：投稿日：2023/02/12 12:19:00 ID:EPcVseeS0.net

>>37 串カツだと普通にあるし、バラかつってのもけっこうある

61 名前：投稿日：2023/02/12 12:24:01 ID:W+4Oiyzn0.net

>>37 アメリカンなら近いものは普通にある

143 名前：投稿日：2023/02/12 15:44:05 ID:GxWmbMru0.net

>>37 少ないけどあるぞロースに比べると脂身の甘さが強いけど意外としつこさは感じなかった

38 名前：投稿日：2023/02/12 12:13:04 ID:f7Ro2a9h0.net

松のやは厚切りロースカツを復活させろ

39 名前：投稿日：2023/02/12 12:14:01 ID:r9LetUFa0.net

とんかつ屋さんに行ったら逆にお品書きの中から大きなエビフライがついてるモノを探す

41 名前：投稿日：2023/02/12 12:15:01 ID:xff3Jsy00.net

豚バラだと揚げてる最中に脂が溶け出して肉がバラバラになるだろ

46 名前：投稿日：2023/02/12 12:16:02 ID:vgSVDkFC0.net

>>41 豚バラをもう少し勉強してほしい

43 名前：投稿日：2023/02/12 12:15:04 ID:VM1Hv3zB0.net

松のやアプリのクーポン最強だよな

45 名前：投稿日：2023/02/12 12:15:05 ID:ji7HO4S90.net

ヒレカツの方がちょうどいい油加減になるし柔らかいからなぁ

47 名前：投稿日：2023/02/12 12:16:03 ID:jhqtqeI/0.net

イメージでスレたてんなよゴミ

51 名前：投稿日：2023/02/12 12:20:00 ID:EPcVseeS0.net

なぜかとんかつ屋においてあるポテトサラダなにげなく美味くて、ビールのあてに

52 名前：投稿日：2023/02/12 12:20:01 ID:tfYUiHRz0.net

やっぱりトンカツがこの世で一番美味いなでも本当に美味いトンカツ屋は東京でも数軒だけだわ新宿伊勢丹にも入ってるトンカツ屋はマジで美味い

54 名前：投稿日：2023/02/12 12:20:04 ID:bX3LyiT60.net

ヘレだろ

55 名前：投稿日：2023/02/12 12:20:05 ID:+zhfOeZ00.net

メンチカツが好きトンカツあんまり好きじゃない

56 名前：投稿日：2023/02/12 12:21:01 ID:vHOGDiYf0.net

若い時はヒレ派だったが、今は脂多めのロースがえぇ

60 名前：投稿日：2023/02/12 12:23:02 ID:EPcVseeS0.net

メンチカツと言えば肉屋も美味いところありわりとぎっり肉が詰まってる所が多いな自分の好きな店はそのうえ衣がバリッバリ、それがまたいい値上げで一つ180円になってしまったけど、それでも安いくらい

62 名前：投稿日：2023/02/12 12:25:00 ID:eHXyI9a/0.net

そのイメージ間違ってる脂身が嫌いな人ヒレ選んでる

63 名前：投稿日：2023/02/12 12:26:01 ID:2Y/voS420.net

二切れあれば十分だな

64 名前：投稿日：2023/02/12 12:27:00 ID:EPcVseeS0.net

カツサンド、魅惑の食い物だよな自分で作ろうとしても、あの味が出ず作れないしそんな中手軽なのがローソンのカツサンド、値段も比較的安いまんかつだのまい泉だの色々あるけど手軽さは大事そんな中近くにハナマサがある人はそのカツサンドを買ってみて、ずっしりぎっしりボリュームあって肉も存在感ありそれで400円くらいだったような

65 名前：投稿日：2023/02/12 12:27:02 ID:uz3zDaLc0.net

もうすぐ65だけどロースの方が好きだぞ。ヒレカツは脂身ジュワッがない。出来によっちゃバサバサするし。

67 名前：投稿日：2023/02/12 12:29:04 ID:Mncd50cr0.net

子供のころから豚の脂身は苦手あんなん好きなのデブだけだろ

71 名前：投稿日：2023/02/12 12:33:02 ID:VM1Hv3zB0.net

冷凍食品の「極上ヒレカツ」が手軽で美味いぞコスモスで258円とかである

72 名前：投稿日：2023/02/12 12:35:04 ID:uxOLWYRm0.net

高いか安いかだろ

98 名前：投稿日：2023/02/12 13:32:04 ID:+9jbKTyn0.net

>>72 これ

73 名前：投稿日：2023/02/12 12:36:05 ID:3SnuLiEx0.net

孤独のグルメでやってた鷺宮のロースにんにく焼きがうまそうだった

74 名前：投稿日：2023/02/12 12:38:02 ID:Zw79IE3B0.net

年取ったがとんかつはやっぱりロースだよな

75 名前：投稿日：2023/02/12 12:39:01 ID:MIREzrzD0.net

ヒレは店の腕が必要柔らかく揚げられない店が多いから若いやつは嫌う

76 名前：投稿日：2023/02/12 12:40:00 ID:raBW3PT/0.net

俺は角煮カツ

77 名前：投稿日：2023/02/12 12:40:01 ID:xCnPoKAj0.net

歳取ると硬いもの食えないわ隙間に物挟まるわ若い人にはわからん事情があるんですわあと肉の油もすぐいもたれしたり

82 名前：投稿日：2023/02/12 12:49:04 ID:IoZ1YIYL0.net

トンカツとは、トンに勝つつまり己に克つようなもんじゃよね

83 名前：投稿日：2023/02/12 12:50:00 ID:WAhU7wRf0.net

ヒレは油少ないからなぁ

84 名前：投稿日：2023/02/12 12:50:05 ID:9rBmEMgY0.net

カツ丼はロースだな

87 名前：投稿日：2023/02/12 12:54:00 ID:CeZpcDdt0.net

カツにはエビフライセットで

93 名前：投稿日：2023/02/12 13:09:05 ID:jMVgfMiH0.net

小さい頃からヒレです

94 名前：投稿日：2023/02/12 13:10:01 ID:kS1CQVHF0.net

トンカツ屋いっても若者見ること少ない気がする

95 名前：投稿日：2023/02/12 13:18:00 ID:7wFSy/RT0.net

とんかつ屋は脂身食いに行ってるようなもん豚は脂身こそ食べるべきオレイン酸とパルミチン酸

105 名前：投稿日：2023/02/12 13:50:04 ID:FwXmnGmE0.net

好き嫌い以前に重いの食えんくなる

107 名前：投稿日：2023/02/12 13:55:03 ID:tz1WpOr/0.net

老人はとんかつを喰わない

109 名前：投稿日：2023/02/12 14:05:00 ID:sOraJcYq0.net

昔からカツはヒレの方が好きロースは脂の味しかしないだろ

110 名前：投稿日：2023/02/12 14:07:04 ID:M7cr8igw0.net

ロースカツの脂身のとこだけスティック状に揚げたのにたっぷりソースとからしつけてビールと食べたいって言ったらまわりに引かれた

115 名前：投稿日：2023/02/12 14:28:02 ID:DZ+S0w/O0.net

>>110 昔のサーロインステーキは脂身を切り取ってそれを3センチくらいの長さに切って食うとかできたな今はかなり掃除されてる挽肉に混ぜられてる気がする

146 名前：投稿日：2023/02/12 15:54:01 ID:jLLUpoAn0.net

だってロースのほうがだいぶ旨いしヒレカツくうならチキンカツのほうがまだ良い

147 名前：投稿日：2023/02/12 15:56:04 ID:T4fEzTiC0.net

バラカツは脂身が好きな人向け

151 名前：アルテロモナス(光) [IN] 投稿日：2023/02/12 16:14:01 ID:/dsaqhrD0.net

良いヒレカツはロースの上をいくんだけど滅多にお目にかかれないなので無難にロースカツ【松屋】10食セット『松のやロースとんかつ』×10枚

引用元：http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1676170442/

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コメント(32)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月15日 18:05:43

まぁ脂身と量の問題かな。
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月15日 18:11:01

逆に子供の頃はヒレカツが好きで大人になってからはオッサンになってもずっとロースの方が好きになったわ
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月15日 18:14:06

ヒレかロースか以前に好き好んでとんかつ食べる時点でわりとおじさん寄り
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月15日 18:30:30

ただの偏見
味覚なんて気分や腹具合でいくらでも変わるもの
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月15日 18:36:47

いいかい学生さん
トンカツをな、トンカツを食うなら松のやだよ
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月15日 18:37:57

松のやってとんかつ屋名乗ってるくせにレギュラーメニューではヒレカツ無いんだよな
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月15日 18:41:45

いまどきの老人は柔らかさ噛み切りやすさに特化したロースに行くような気がする
あれの妙にふわふわした食感は苦手
自分の身の回りではどういうわけか女性にヒレ好きが目立ってた
カロリーではなく味・食感での選択
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月15日 19:29:31

？？？
ヒレのほうが柔らかくないか？
女性は単にカロリー高い脂身多いロースを嫌ってるだけじゃね
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月15日 19:34:25

棒ヒレを揚げた後にカットしてあるやつが強い
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月15日 19:39:42

マジレスすると年寄りになるとヒレカツのあの厚さで敬遠する人が多い
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月15日 20:14:27

ガチ年寄りのレスが多くて草
匿名掲示板の高齢化
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月15日 21:20:07

美味しいけどヒレは高いし量も少ないから若い頃は量があるロースに
あとひとくちヒレカツみたいのは美味しくないからいらん
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月15日 21:20:24

>>11
何しに来たの？
なんかトンカツについて語ってから帰れよ
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月15日 22:50:30

最近は若者の方が健康志向だから逆じゃないか？
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月15日 22:56:10

ロースよりヒレの方が給油率高いやろ思って調べたらほぼほぼ同じだって
意外
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月15日 23:49:17

　
ワイ子供の頃から基本的にロース派やで？
トンカツばっか好んで食べてた学生時代を含め、これまでおよそ 700食ちょっと
トンカツを食べたと思うが、ヒレかつを食べたのは 25～30回ほどではないかと。
　
別にヒレカツが嫌いってわけではなく、ロースかつのほうがリッチな味わいなんよ。
　
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月16日 00:37:28

若者はトンカツ食わないとか書いてるやついるけどそんな事ある？
意識高い系の変なコミュニティ特有の風習だったりしない？
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月16日 01:01:00

ヒレのほうがさっぱりしてて最近は好き
前は思い込みでロースのほうが美味いと思ってた
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月16日 05:01:07

>>8
昔のロースは硬さで避ける高齢層もいたろうけれど近年のロースは柔い食感な育成の品種多いからヒレ特有の詰まった食感より食べやすかったりも
ヒレ好き女性は聞いてみるとカロリー諦めてたのよ
それよりも味の優先だった
カツ食いに行く時点でカロリーの意識なんざ捨てる層だったんだろうな
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月16日 07:18:50

脂の部分を抜きにした味でヒレカツを選んでるわ。
カツカレーのときだけはロースカツにしてるけど。
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月16日 07:52:34

ステーキ屋だとヒレだよな。その店で一番お得風な大抵その店の名を冠してるやつか、ヒレ
あえてリブロースとか選んで食う奴見たことない
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月16日 08:15:33

ヒレは肉の味を楽しみ、ロースは肉と脂のハーモニーを楽しむ
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月16日 11:21:12

ロースは男
ヒレは女
かと思った
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月16日 13:11:06

肩ロースとリブロースがあると優先しちゃう
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月16日 13:19:07

ステーキはヒレにシフトしたがとんかつはいまだにロースだな
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月17日 19:11:06

スーパーの場合は基本　ロース男性　ヒレ女性　の傾向が昔はあった
今はそんなに男女差ないかなぁ？
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月17日 20:38:03

牛肉のステーキはサー・ロインだな
ステーキというのは柔らかくて肉質かきめ細やかで滑らかだから美味しい

牛肉のカルパッチョでも細かなサシがびっしりと入っていないものは
硬くて風味に乏しくてとても食べられたものではない
サシを嫌う人間に牛肉を食べる資格なんてない
無知やバカってはじめっから敗者なんだよ
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月17日 20:39:01

牛肉のステーキはサーロインだな
ステーキというのは柔らかくて肉質かきめ細やかで滑らかだから美味しい

牛肉のカルパッチョでも細かなサシがびっしりと入っていないものは
硬くて風味に乏しくてとても食べられたものではない
サシを嫌う人間に牛肉を食べる資格なんてない
無知やバカってはじめっから敗者なんだよ
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月17日 20:39:41

牛肉のステーキはサー・ロインだな
ステーキというのは柔らかくて肉質かきめ細やかで滑らかだから美味しい

牛肉のカルパッチョでも細かなサシがびっしりと入っていないものは
硬くて風味に乏しくてとても食べられたものではない
サシを嫌う人間に牛肉を食べる資格なんてない
無知やザコってはじめっから敗者なんだよ
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月17日 20:40:06

牛肉のステーキはサー・ロインだな
ステーキというのは柔らかくて肉質かきめ細やかで滑らかだから美味しい

牛肉のカルパッチョでも細かなサシがびっしりと入っていないものは
硬くて風味に乏しくてとても食べられたものではない
サシを嫌う人間に牛肉を食べる資格なんてない
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月17日 20:40:51

ステーキはサーロインとんかつはロースだな
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月17日 20:41:29

test