個人的に思うニンジンNo1の調理法　俺はキンピラかな

2023年2月12日13:00:00

コメント(21)

野菜

1 名前：放線菌(秋田県) [US] 投稿日：2023/02/08 19:15:56 ID:1

「にんじん、残っていませんか？」無駄なく消費できるオススメの食べ方 https://www.kurashiru.com/articles/d85b57f2-8350-42db-a0c2-d498d2f00d18

3 名前：デスルフレラ(ジパング) [DE] 投稿日：2023/02/08 19:17:08 ID:1

しりしり https://www.kurashiru.com/recipes/62146a2f-71eb-40d2-90b2-23dd54f4f172

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11 名前：デイノコック(光) [US] 投稿日：2023/02/08 19:19:16 ID:1

>>3 これ

85 名前：オセアノスピリルム(神奈川県) [US] 投稿日：2023/02/08 20:40:14 ID:6

>>3 これ

5 名前：シュードモナス(愛知県) [CN] 投稿日：2023/02/08 19:17:24 ID:9

千切りにしてカラムーチョとマヨを和えてみろ

101 名前：チオスリックス(大阪府) [CN] 投稿日：2023/02/08 21:10:59 ID:1

>>5 これ出されてうぇーと思ったけど最強にうまい

134 名前：スフィンゴバクテリウム(東京都) [CN] 投稿日：2023/02/08 21:56:16 ID:2

>>5 多分これが一番美味い

153 名前：アシドバクテリウム(大阪府) [ﾇｺ] 投稿日：2023/02/08 22:41:37 ID:8

>>5 美味しそう

8 名前：ヴェルコミクロビウム(千葉県) [US] 投稿日：2023/02/08 19:18:38 ID:0

グラッセ

165 名前：クテドノバクター(東京都) [US] 投稿日：2023/02/08 23:24:53 ID:8

>>8 美味しいけど、作るのめんどくさいんだよねー。

9 名前：ロドシクルス(東京都) [UA] 投稿日：2023/02/08 19:18:39 ID:0

1日一本食うようにしてるわ自然な甘さを加えてくれるから調理は楽

12 名前：フィンブリイモナス(神奈川県) [CA] 投稿日：2023/02/08 19:19:29 ID:5

おそうざいならキンピラがいいかな

14 名前：ジオビブリオ(東京都) [GB] 投稿日：2023/02/08 19:20:52 ID:0

生は食べない必ず加熱するビタミンAかカロテン過多が薄毛の原因と聞いた

15 名前：ニトロソモナス(羽前國) [US] 投稿日：2023/02/08 19:21:03 ID:4

生だろ少し甘いんだぞ

17 名前：クリシオゲネス(佐賀県) [FR] 投稿日：2023/02/08 19:22:30 ID:0

ゆっくり加熱すると甘くなるよな人参そのものを食べるのならしりしりが良いな

20 名前：マイコプラズマ(千葉県) [JP] 投稿日：2023/02/08 19:25:33 ID:8

バター炒め

21 名前：フィンブリイモナス(光) [US] 投稿日：2023/02/08 19:26:16 ID:2

天ぷら

62 名前：ラクトバチルス(新潟県) [BR] 投稿日：2023/02/08 20:07:03 ID:2

>>21 これニンジンサラダも好きだけどニンジンの天ぷら甘くて美味しい

77 名前：アシドバクテリウム(茸) [US] 投稿日：2023/02/08 20:28:58 ID:0

>>21 おれもこれ美味いよな

22 名前：ヴィクティヴァリス(北海道) [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2023/02/08 19:27:09 ID:0

摩り下ろしてカレーにぶち込めば好き嫌いの激しい子供でも普通に食う

23 名前：レンティスファエラ(東京都) [IN] 投稿日：2023/02/08 19:27:38 ID:5

ニンジンドレッシング

24 名前：アカントプレウリバクター(愛媛県) [IT] 投稿日：2023/02/08 19:28:11 ID:4

ハンバーグについてる柔らかくて甘いやつ

25 名前：ハロアナビウム(奈良県) [US] 投稿日：2023/02/08 19:28:38 ID:1

にんじんしりしり

26 名前：カルディセリクム(大阪府) [JP] 投稿日：2023/02/08 19:30:40 ID:0

肉焼いた後に弱火でひたすら焼く

28 名前：アシドバクテリウム(東京都) [US] 投稿日：2023/02/08 19:33:19 ID:5

ステーキとかハンバーグの付け合せのやつ

32 名前：ネンジュモ(茸) [GB] 投稿日：2023/02/08 19:38:24 ID:1

バーベキューで雑に焼いたヤツ

36 名前：ヒドロゲノフィルス(愛知県) [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2023/02/08 19:41:35 ID:1

人参うめえと未だに思ったことないなあれ色味と栄養のためだけだろ

37 名前：エルシミクロビウム(東京都) [US] 投稿日：2023/02/08 19:41:53 ID:5

人参の葉っぱが美味しいのに付けて売れや

38 名前：ニトロスピラ(やわらか銀行) [KR] 投稿日：2023/02/08 19:41:53 ID:1

肉じゃがビーフシチュークリームシチュー

39 名前：クロオコックス(滋賀県) [TR] 投稿日：2023/02/08 19:42:06 ID:2

酢豚やろ

40 名前：デスルフレラ(北海道) [US] 投稿日：2023/02/08 19:44:35 ID:1

人参ご飯やろ

41 名前：スファバクター(茸) [KR] 投稿日：2023/02/08 19:45:25 ID:9

スティック

42 名前：シュードモナス(青森県) [FR] 投稿日：2023/02/08 19:45:34 ID:8

野菜スティックのにんじん嫌いじゃないがもうちょっとどうにかならんか

43 名前：テルモアナバクター(東京都) [BR] 投稿日：2023/02/08 19:46:40 ID:5

一理ある

44 名前：アナリネア(福岡県) [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2023/02/08 19:46:41 ID:2

人参グラッセが最強

45 名前：シュードモナス(愛知県) [EU] 投稿日：2023/02/08 19:47:16 ID:6

イカ人参。

46 名前：キネオスポリア(東京都) [KR] 投稿日：2023/02/08 19:48:22 ID:8

ハンバーグの横のアイツ

48 名前：ヒドロゲノフィルス(大阪府) [CN] 投稿日：2023/02/08 19:56:40 ID:0

人参なかったら成立しない料理なんかないいらない子

49 名前：ミクロモノスポラ(神奈川県) [US] 投稿日：2023/02/08 19:56:59 ID:0

カレーに人参って必要か？っていつも不思議だった

58 名前：テルモリトバクター(兵庫県) [US] 投稿日：2023/02/08 20:02:24 ID:4

>>49 カレーの種類次第だけどあったほうがいい必須か？と聞かれれば違うかもしれないが

51 名前：フィシスファエラ(神奈川県) [IN] 投稿日：2023/02/08 19:59:31 ID:4

ピクルス

57 名前：クロロフレクサス(静岡県) [DK] 投稿日：2023/02/08 20:02:08 ID:4

かき揚げだな、人参嫌いだけどかき揚げは人参のみで作ったりする

59 名前：ジオビブリオ(ジパング) [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2023/02/08 20:02:58 ID:6

甘く煮る

79 名前：メチロフィルス(大阪府) [US] 投稿日：2023/02/08 20:31:16 ID:9

>>59 これが好き

60 名前：プランクトミセス(神奈川県) [HU] 投稿日：2023/02/08 20:03:27 ID:2

人参は野菜スティックにして食べるのが1番

61 名前：フィンブリイモナス(東京都) [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2023/02/08 20:04:40 ID:7

キャロットスープ給食で一番美味かった思い出

64 名前：クロロフレクサス(東京都) [EU] 投稿日：2023/02/08 20:11:05 ID:5

実際何もないよね炒めたら甘みでるとかもないし鍋やる時に水分すらでないこんな食材ある? ジャガイモの劣化版やん

65 名前：ロドシクルス(東京都) [UA] 投稿日：2023/02/08 20:12:50 ID:1

>>64 加熱したら甘み出るだろ

68 名前：キサントモナス(やわらか銀行) [CN] 投稿日：2023/02/08 20:14:32 ID:2

>>65 安いのは出ない

71 名前：ロドシクルス(東京都) [UA] 投稿日：2023/02/08 20:16:39 ID:5

>>68 マジかよ俺が買ってる業スーの人参より下のランクがあるのか

116 名前：ネイッセリア(大阪府) [GB] 投稿日：2023/02/08 21:35:45 ID:4

>>64 ダンボールでも食ってんのか？

70 名前：シントロフォバクター(東京都) [US] 投稿日：2023/02/08 20:15:49 ID:0

ラペだないくらでも食える

155 名前：アシドバクテリウム(大阪府) [ﾇｺ] 投稿日：2023/02/08 22:42:44 ID:7

>>70 ラペは美味い

74 名前：ナウティリア(東京都) [US] 投稿日：2023/02/08 20:21:46 ID:4

カレーには玉ねぎと人参が必須ジャガイモは皮をむくのが面倒だから入れない

84 名前：クロオコックス(茸) [KR] 投稿日：2023/02/08 20:34:59 ID:0

にんじんっていう駄菓子有ったよなあれ好きだった 30円ぐらいだったかな

94 名前：ロドスピリルム(千葉県) [US] 投稿日：2023/02/08 21:02:38 ID:0

あんまりバリエーションないのな生で食うか、きんぴらか、ピーラーで削いで炒めるくらいしか分からん

96 名前：ニトロソモナス(東京都) [US] 投稿日：2023/02/08 21:04:32 ID:8

>>94 メインのおかずになりにくくはあるなハンバーグとかの付け合せにキャロットグラッセとかは人気だと思うが

95 名前：グロエオバクター(東京都) [US] 投稿日：2023/02/08 21:03:45 ID:8

てんぷらかなぁ人参だけのかき揚げっぽい感じで

98 名前：テルモトガ(茸) [KR] 投稿日：2023/02/08 21:07:41 ID:2

高級ホテルでよく出てくる焼き人参もうまいよなグラッセの上位互換じゃないか？オーブン要るし手間もかかるんだろうな

99 名前：クトニオバクター(摂津・河内・和泉國) [US] 投稿日：2023/02/08 21:07:47 ID:7

ポトフの中の人参なら沢山食べられる

107 名前：ロドスピリルム(千葉県) [US] 投稿日：2023/02/08 21:27:58 ID:8

手間かかるのはお家ではちょっと

108 名前：カンピロバクター(東京都) [US] 投稿日：2023/02/08 21:28:40 ID:6

すりおろしてドレッシングにする

110 名前：ニトロスピラ(岐阜県) [KR] 投稿日：2023/02/08 21:30:25 ID:1

普通にスティックとマヨ

112 名前：ネンジュモ(東京都) [PL] 投稿日：2023/02/08 21:34:09 ID:8

名脇役だろ主役にする食い方は知らん

115 名前：ナウティリア(兵庫県) [VE] 投稿日：2023/02/08 21:35:33 ID:2

ニンジン嫌いだけどポテサラに入ってるのな何とか食える

117 名前：バークホルデリア(ジパング) [FR] 投稿日：2023/02/08 21:35:48 ID:9

煮しめだと2本くらい軽く食えるんじゃないかなあ

118 名前：カルディセリクム(光) [NL] 投稿日：2023/02/08 21:36:57 ID:2

シチューに入れるのが一番美味しいな。

119 名前：バークホルデリア(ジパング) [FR] 投稿日：2023/02/08 21:37:46 ID:0

シチューが重いからなあシチューでニンジンは大量に食えない

126 名前：カルディセリクム(光) [NL] 投稿日：2023/02/08 21:44:29 ID:7

>>119 人参って、そんな大量に食うもんか？せいぜい賑わしに半切れ入れるぐらいなもんだろ。

128 名前：バークホルデリア(ジパング) [FR] 投稿日：2023/02/08 21:47:21 ID:0

>>126 産直で安いからなあ寒い時期の人参は甘くて美味いしねえ冬季の野菜は甘いよ

129 名前：カルディセリクム(光) [NL] 投稿日：2023/02/08 21:49:09 ID:8

>>128 茹でて、おやつ代わりに食えばいいんじゃね？新鮮なら調理する必要も無いだろ。

121 名前：テルムス(やわらか銀行) [US] 投稿日：2023/02/08 21:38:29 ID:3

人参苦手だなーと思ったら、セロリの仲間なんだな

123 名前：バークホルデリア(東京都) [CN] 投稿日：2023/02/08 21:43:13 ID:7

生が一番うまい超細く切ったやつをカツオのたたきのツマにする

125 名前：バークホルデリア(ジパング) [FR] 投稿日：2023/02/08 21:44:07 ID:9

煮しめは根菜を大量に食う方法論だなあおかずの主役というよりも飽きないな

127 名前：カルディセリクム(東京都) [US] 投稿日：2023/02/08 21:46:15 ID:2

ニンジンジュース

130 名前：バークホルデリア(ジパング) [FR] 投稿日：2023/02/08 21:49:59 ID:1

人参は灰汁が濃くて主張が強いから主としては使わないけども煮しめにはそれなりの量は入れるなあ大量に食う野菜の一つ

131 名前：シュードノカルディア(ジパング) [US] 投稿日：2023/02/08 21:50:51 ID:3

いいねぇでも七味やマヨネーズはいれちゃいかんよ

132 名前：イグナヴィバクテリウム(愛知県) [CN] 投稿日：2023/02/08 21:54:32 ID:7

今のにんじんって甘いよな。

133 名前：ゲマティモナス(東京都) [US] 投稿日：2023/02/08 21:55:36 ID:7

甘いニンジン自分は食べないが

135 名前：アシドバクテリウム(鳥取県) [GB] 投稿日：2023/02/08 21:56:54 ID:3

おれの場合は生のニンジンをスティック状にカット。バーニャカウダソースかマヨネーズつけて無限に食える

136 名前：バークホルデリア(ジパング) [FR] 投稿日：2023/02/08 22:01:10 ID:8

生野菜は量を食えないから大量に食うのであれば茹でないと野菜を食うならば煮るしかないキャベツの千切りをキャベツ1個食うのは難しいが茹でればその困難は和らぐ

137 名前：チオスリックス(東京都) [IT] 投稿日：2023/02/08 22:02:39 ID:9

にんじんのかき揚げ天ぷらはこれが一番うまい

138 名前：バークホルデリア(ジパング) [FR] 投稿日：2023/02/08 22:03:04 ID:7

茹でると消化しやすくなるから量が食えるなんでも生が良いは間違いだろう

139 名前：エアロモナス(埼玉県) [US] 投稿日：2023/02/08 22:06:43 ID:8

生のままポリッと。素材の甘さが際立つのはやっぱ生だわ

144 名前：フソバクテリウム(東京都) [CN] 投稿日：2023/02/08 22:12:17 ID:7

キャロットケーキとキャロットラぺ

145 名前：ハロアナビウム(福岡県) [CN] 投稿日：2023/02/08 22:14:38 ID:3

あの甘い人参棒のやつもしくはすりおろしてマヨネーズ混ぜてご飯にかけたやつ

147 名前：セレノモナス(京都府) [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2023/02/08 22:18:15 ID:0

肉を弱火で蓋をして焼きながら、その上に縦半分に切った人参を乗せて蒸し焼きにしたら甘くてうまい。

148 名前：ミクソコックス(北海道) [CN] 投稿日：2023/02/08 22:20:09 ID:0

婆ちゃんが作ってくれたニンジン味噌だなご飯に乗っけると旨かった

151 名前：ジアンゲラ(茸) [US] 投稿日：2023/02/08 22:38:13 ID:1

>>148 美味しそう調味料教えて

150 名前：アシドバクテリウム(山梨県) [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2023/02/08 22:29:57 ID:8

スティックにしてマヨネーズ

152 名前：ネンジュモ(大阪府) [AT] 投稿日：2023/02/08 22:41:06 ID:2

シチューとカレーにしか使わんから年末に業務で買ったニンジンとジャガイモガソリンまだ残ってる

154 名前：フソバクテリウム(大阪府) [CA] 投稿日：2023/02/08 22:41:57 ID:1

おでんにぶちこんでるな。別に美味くはない

160 名前：デロビブリオ(奈良県) [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2023/02/08 23:03:41 ID:6

煮物に入ってるのが好きだな、筑前煮とか、肉じゃがとかごぼうと一緒にキンピラにしても美味いポトフやシチュー、味噌汁や豚汁などの汁物にも最適

162 名前：パスツーレラ(大阪府) [JP] 投稿日：2023/02/08 23:11:07 ID:6

切り干し人参

163 名前：バクテロイデス(福島県) [US] 投稿日：2023/02/08 23:11:24 ID:7

カレーに入れてもにんじん味は消えない。

166 名前：クテドノバクター(福岡県) [GB] 投稿日：2023/02/08 23:27:26 ID:8

グラッチェ美味いよなステーキの付け合せに欠かせないわ

156 名前：ニトロスピラ(茸) [JP] 投稿日：2023/02/08 22:45:43 ID:5

グラッセは人参嫌いなうちの子供達も食べられる奇跡の調理法下村工業日本製プログレードスピード千切り器 PGS-01 新潟燕三条製

霜鳥製作所野菜抜き型小 4個セット 18-8ステンレス日本製 134

引用元：https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1675851356/

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コメント(21)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月12日 13:04:11

天ぷらが一番好きだが作るの面倒なのと惣菜でも売ってないから、日常的にはきんぴらかな
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月12日 13:08:50

ニンジングラッセが美味い洋食屋はニンジングラッセの為だけに食いに行くくらい好き
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月12日 13:28:02

グラッセがいいな
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月12日 13:45:26

火を通さないのが好き
no

5

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月12日 13:48:33

成城石井のキャロットラペが量減らしと値上がりが続いていてどこに行きつくか様子見してる
量が減り始めた数年前から買うのやめた
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月12日 14:22:21

洋風にんじんしりしりは作ると
あっという間に無くなるから人参5本くらい使って作るけどそれでも2日持たないわ
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月12日 14:28:06

筑前煮
紅白なます
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月12日 14:44:57

スティックにしてマヨで食うやつ
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月12日 15:49:33

にんじんハンバーグかな・・・
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月12日 16:15:36

フルーツ&キャロットジュース
no

11

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月12日 20:15:08

ニンジンいらないよ
no

12

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月12日 21:23:41

こ、紅白なます

昔、人参とセロリをニンニクたっぷり入れたビネガーに漬けて食べていたな
加熱せずに、酢を使ったサラダ系も美味しいよね
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月12日 22:03:47

加熱した人参の不味さときたら。

丸かじりしかしない。
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月12日 22:28:43

なますやキンピラは簡単で季節問わすの常備菜
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月12日 23:10:49

大根と人参と揚げの味噌汁
甘い汁飲みたい時は人参入れるわ
no

16

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月12日 23:21:25

そういや30年前くらいのファミレスだとハンバーグの付け合わせに人参のグラッセがついてたな
20年くらい前から見なくなったが
no

17

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月13日 00:17:11

キャロットラペうまいよな
冷蔵庫の常備菜になってるわ
no

18

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月13日 10:33:47

会社の近所の立ち食いそば屋で人参（細切り）の天ぷらがあるけど好きだな。
no

19

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月13日 12:46:16

人参のグラッセ大嫌い。
甘いおかずが好きじゃないのに、ダル甘人参とか誰が考えたんだ？
おまけにレモンが入ってる。
大嫌いだけど、残すのは主義じゃないから真っ先に食ってなかったことにしてる。
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月14日 16:12:28

いかにんじん
あれこそ人参が主役のおかず
no

21

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月14日 18:17:30

しりしりかラペだろ
俺は蒸してマヨだけでも好き