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静岡限定ハンバーグ「さわやか」が全国展開しない理由ｗｗｗ

 

2022年12月27日11:30:00

 

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• ハンバーグ・ステーキ

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1 名前：ぐれ ★ 投稿日：2022/12/26 23:04:02 ID:ublRAPr89.net

　10月18日、静岡県内のみでチェーン展開している人気のハンバーグ店「炭焼きレストランさわやか」の富田玲社長が、浜松市内の大学で特別講義し、県外進出について「若い社員が店長になる機会を増やすためにあるかもしれないが、いつとは言えない」と胸の内を語った。 　この発言がTwitterで一気に拡散。“ついにさわやかが県外進出か？　”と、多くの静岡県民以外の「さわやか」ファンが早とちりをして、トレンドワードになってしまう珍事が起きたのである。 　この過熱ぶりを受けて、さわやかの富田社長が公式Twitterアカウントで「(県外進出の発言は)あくまで長期的な人財育成も踏まえた将来の可能性の一つとして挙げたものです」と釈明する事態にまで発展してしまったのだ。 　社長が漏らした一言がここまで拡散した原因には、「さわやか」を支持する根強いファン層の存在が挙げられる。そこで今回は、食品業界事情に詳しいフードアナリスト・重盛高雄氏に、ローカルハンバーグチェーン店「さわやか」が、なぜここまで熱狂的なファンを獲得しているのかについて解説していただいた(以下、「」内は氏のコメント)。 もともとはコーヒーショップだった 続きはソース http://news.yahoo.co.jp/articles/1a4cf7c229c0634c8835ca77c45da41a6e11c48b

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2 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/26 23:05:00 ID:qrNHdHAQ0.net

賢い

8 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/26 23:07:02 ID:oGigP/IM0.net

ここのハンバーグはなんというか 肉肉しいハンバーグ、好きな人は 好きなんだろうなと思うよ

9 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/26 23:07:04 ID:BDcvpeIV0.net

ここだけの話、ココスのビーフハンバーグステーキをペレットで焼かずに食べるとまんまさわやかの味になるぞ

11 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/26 23:08:00 ID:xfPT9jHF0.net

探せば似たようなのあるんだよな

12 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/26 23:09:00 ID:68Wmnba90.net

静岡限定ブランドが大事なのは分かるが、御殿場の２店舗が混みすぎなので 関東からの客を見込んで熱海とかにも出したほうがいいような

13 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/26 23:09:00 ID:CHyuJwmf0.net

ブロンコビリーの方が好きやな

14 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/26 23:09:04 ID:EnJOOh6B0.net

ブロンコビリーじゃいかんのか？

18 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/26 23:10:03 ID:1MeJORYr0.net

ブロンコのハンバーグはイマイチ あそこはサラダモリモリ食べる店だから

26 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/26 23:12:04 ID:mUsdOmcj0.net

>>18 さわやかよりブロンコビリーの方がうまいと思うけどなあ

103 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/26 23:58:05 ID:E0+/jayg0.net

>>26 静岡県民だけどハンバーグはブロンコビリーの方が断然美味しい

111 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/27 0:02:00 ID:96zKhRS20.net

>>103 ブロンコビリーは野菜ばかり食わされて、あんまり美味しくなかった記憶しかない

20 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/26 23:10:04 ID:7fzARSrh0.net

ビックボーイみたいなもんだからな 別にそこまで旨くないし安くもないからわざわざ展開したら採算取れなくて潰れるよ

21 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/26 23:10:05 ID:hJdG6KTP0.net

さわやかに恋をしてさわやかに傷ついてさわやかに泣こう

81 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/26 23:43:00 ID:B9Tvnobn0.net

>>21 いつも心にありがとう

22 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/26 23:11:02 ID:vUcH7fcp0.net

伊豆の人間だがさわやかは行ったことがない びっくりドンキーとかハングリータイガーとどこが違うの？

58 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/26 23:29:04 ID:6b1dH2PW0.net

>>22 レベルが違うだろう。 良い肉使ってからね。

109 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/27 0:01:03 ID:NThtu1Xp0.net

>>58 肉のレベルでいったらハングリータイガーが上だろ さわやかは混んでる割には味は普通 びっくり鈍器に関してはあれはもうハンバーグ風のオリジナル料理って感じがする それはそれで美味いけど

119 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/27 0:05:04 ID:YnCrXE7Y0.net

>>109 ハングリータイガーのガチガチハンバーグは論外 控えめに言っても求めてるモノが違いすぎる

59 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/26 23:30:05 ID:fBBiikUV0.net

>>22 混んでて待たされる

23 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/26 23:11:04 ID:CPLev6sr0.net

ハンバーグ単体売ってるけど焼き方の説明書見るだけで失敗する気しかしない

24 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/26 23:12:03 ID:BF30kqPK0.net

ビリー最強

25 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/26 23:12:03 ID:oxP33yWB0.net

御殿場アウトレットでランチタイムに受付したら6時間待ちでディナーになったわ

27 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/26 23:13:03 ID:aVS8HYN90.net

県外しゃ通用しないから定期 東京近辺はビリーザキッドが最強だわ

101 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/26 23:57:02 ID:EJy3hAXO0.net

>>27 だよな しかも深夜に食えるのがありがたい

143 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/27 0:24:00 ID:oMN1KJY+0.net

>>27 ワイはデンジャー派

28 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/26 23:13:03 ID:f/XcSYey0.net

>>1 ここ言うほど美味いか？ 一回食ったことあるけど ブロンコビリーのハンバーグのほうが美味かった気がする

31 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/26 23:14:00 ID:oxP33yWB0.net

付け合わせの野菜も美味いしデザートのメロンとかも美味い 外食チェーンなのに素材の良さが分かる

32 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/26 23:14:03 ID:mHQQAtVE0.net

静岡って以外と美味いもんがない 飲食店のレベルも高くない この程度の店でももてはやされるのが静岡 さわやかなんて全然全国レベルにはない

38 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/26 23:18:04 ID:oxP33yWB0.net

>>32 三島のうなぎ桜家と清水の末廣鮨は一流店だと思ったぞ

45 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/26 23:22:05 ID:otMuSVGn0.net

>>32 わさびはダントツで美味いが

77 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/26 23:41:01 ID:6b1dH2PW0.net

>>32 基本的に東京が一番うまいものが 多い。 魚でも獲りたてが必ず美味いわけでもなく 〆方や時間が経っても美味い場合もあるし。

148 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/27 0:25:03 ID:QwNRaoVK0.net

>>77 ハズレも一番多い印象

37 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/26 23:17:04 ID:dM0A3wFs0.net

一回食べたらもういいかな

39 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/26 23:19:00 ID:CFAYwmy60.net

県外からわざわざ行くような店ではない 静岡県民しか食べれないように入店規制して欲しい

42 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/26 23:20:03 ID:EIi5td+B0.net

爆弾ハンバーグと存在感が似てるらしいことだけは分かってきた ビッグボーイやびっくりドンキーより明らかに爆弾ハンバーグの方が美味いし

85 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/26 23:44:04 ID:F/Hl1R+o0.net

>>42 びっくりドンキーは他のハンバーグ屋と並べるものじゃないな、マックみたいなもん。 さわやかと他のハンバーグ屋との比較で抜きん出てさわやかがうまいということはない、ぶっちゃけ好みの差レベルでどれも肉肉しいハンバーグという感じだよね。

55 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/26 23:28:03 ID:fBBiikUV0.net

ぶっちゃけ味の時点で フライングガーデン＞さわやか 待ち時間加味したら フライングガーデン＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞さわやか

71 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/26 23:38:04 ID:0OGr+j/Z0.net

>>55 わかりやすい

69 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/26 23:36:04 ID:sVFM6yN+0.net

食べてみたけどフライングガーデンと大差ない 美味いけど並ぶほどじゃないというのが感想

75 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/26 23:40:03 ID:+FjA8ZhU0.net

びっくりドンキーよりはうまいんだろうし一回は食ってみたいけど 遠い上に混んでるらしいのがなぁ

80 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/26 23:42:05 ID:voF2xP0M0.net

静岡に行ったら一度食べてみたいが静岡に行く機会がない

87 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/26 23:47:05 ID:uzV51s+D0.net

ソースはオニオンイチ推しなんでしょ

110 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/27 0:01:05 ID:6CP+DrGs0.net

8月に初めて行ったけど約15分待ちで比較的早くてよかった

120 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/27 0:06:00 ID:OPX0FSE+0.net

あんなん行列してる人たちって普段何食ってんの？

127 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/27 0:10:03 ID:VHBOUuGh0.net

いきなりステーキのワイルドハンバーグがかなり似てるからそれで十分

128 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/27 0:10:04 ID:equqAlBr0.net

静岡の食文化が貧しすぎるからあの程度の店でも大行列になる

129 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/27 0:10:05 ID:8eNQf+Fa0.net

東京から食べに行ったけど、生焼けで美味しくなかった。びっくりドンキーのまずハンバーグの方がおいしい

137 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/27 0:20:00 ID:ruRQN1080.net

ちょっと小さいよね 思ったよりチンケでがっかり

140 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/27 0:22:01 ID:fiI3uexn0.net

家族がフライングガーデン好きでさ 定期的にあの肉汁なんか無い半生カチカチハンバーグ食べるのが辛い

141 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/27 0:23:01 ID:stUQZcGz0.net

びっくりドンキー行くならさわやかのげんこつ食べる、でもそもそもハンバーグを食べに行こうと思わない

155 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/27 0:34:05 ID:ouImYtKo0.net

セブンの450円ぐらいのハンバーグやべえぞ あれは店のレベル

163 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/27 0:43:03 ID:kruM00S90.net

ハンバーグ＋パイナップルを推すヤツがいるのだが 実際どうなの？美味しいの？ ちなみに酢豚のパイナップルはいらない派。

166 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/27 0:46:05 ID:+tcFvKs90.net

>>163 おいしいけど、もちろん酢豚パインがダメなやつは無理だよ

167 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/27 0:49:00 ID:YnCrXE7Y0.net

>>163 めちゃ美味い びくドンのハンバーグにカレー＋パイン＋タバスコは神

169 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/27 0:55:04 ID:nN528REk0.net

静岡行ったらこれだけは食っとけ的な？

172 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/27 1:05:02 ID:svOB1Z5P0.net

美味しいけど期待してわざわざ東京から行くほどではなかった。

173 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2022/12/27 1:06:03 ID:rEqLOe2p0.net

あんだけ待たされりゃ美味い言うだろ 限定商法みたいなもんでしょ 肉汁溢れる ジューシー 柔らか チーズイン ハンバーグ メガ盛り お得な 2kg（20個入り）業務用（1kg×2袋セット）

引用元：http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1672063468/

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コメント(22)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月27日 11:39:46

  なんか同じような内容の記事ばかり乱立してない？

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月27日 11:44:45

  これはどうやってアベノミクスとつなげるの？

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月27日 11:47:08

  関連記事に同じ見出しが2つもあるやん

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月27日 12:04:15

  勝ち目無いからだろ

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月27日 12:05:12

  あーあの生肉ハンバーグの店かｗ別に展開しなくてもいいよ

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月27日 12:15:02

  「さわやか」という語感とハンバーグのイメージが結びつかない
  ネーミングの失敗例だな

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月27日 12:20:07

  もっと頑張ってネガキャンしてくれ
  創業価格フェアでもないのに駐車場が一杯とか異常だよ

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月27日 12:37:45

  昔は地元の普通に美味しいチェーン店だと思ってたが今となってはアンチも全国展開されてて変な感じだ。一般的には意外と美味しくて評判だった頃と比べたら期待され過ぎてグルメ批評家の方々に目をつけられてしまったのか。都会には美味しいお店がたくさんあるだろうが地方のチェーン店だからな。値段もそんなもんだろ

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月27日 12:54:33

  進出するにしても保健所との関係がね…

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月27日 13:28:37

  旨いけどホントにそこまででもないから
  宗教染みてるわ

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月27日 13:41:52

  まあまあ美味しいとは思うが、その為だけに遠征するほどではない
  さわやかで食べた、と言う情報や体験が欲しいだけじゃないかとすら思えるレベルの味だよ
  ある意味、あの行列はアトラクションだな

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月27日 13:43:39

  みんな並んでるから並ぶっていう典型的な例。

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月27日 14:33:15

  何回おんなじまとめ記事をやる気？

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月27日 14:35:41

  静岡県民も最高に上手いと思って食ってないよ笑
  それなりの値段で満足できる美味しさのファミレスって認識。

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月27日 14:42:17

  現地で食べるから意味のある名産みたいな

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月27日 14:52:52

  推しのツアーで静岡市民文化会館行ったよー
  見た目も音鳴りもすごいレトロエモでよかったわ
  弾丸だったからさわやかは未食

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月27日 19:43:59

  単なる地元あるあるネタが独り歩きして本物の店と勘違いされてる典型例
  （ここ行っとけば、地元だから応援込み～の言い訳が出来て恥ずかしい思いをしない）
  単なるB級グルメレベルだよ

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月27日 21:12:57

  フライングガーデンっの静岡県に出店してくればいいのに。
  決着つけようぜwww

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月27日 21:56:34

  >>18
  余程敵意持たん限り、あからさまに業種被ってるとこには出店せんからなぁ・・・
  ただその対決を見てみたいのは同意。

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月27日 23:32:35

  ブロンコビリー壊滅してるからさわやかも減って欲しい

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月28日 07:37:45

  ウッドストックが名前変えて立川で復活したから別にいいです

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月29日 02:52:02

  ブロンコビリーの方が好きだな
  名古屋市内にめっちゃ店舗あるしな