1 名前：パルサー(秋田県) [US] 投稿日：2022/12/02 21:42:57 ID:3
カレーに入れる肉って牛肉より豚肉だよな？？？
- 2022年12月8日18:00:00
- コメント(47)
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2 名前：エンケラドゥス(茨城県) [CN] 投稿日：2022/12/02 21:43:23 ID:4
マトンカレーが至高
4 名前：ヒアデス星団(神奈川県) [KR] 投稿日：2022/12/02 21:43:42 ID:2
カレーはやっぱりチキンカレー
5 名前：かみのけ座銀河団(茸) [CH] 投稿日：2022/12/02 21:44:15 ID:0
バターチキンカレーだな
6 名前：ベテルギウス(光) [DE] 投稿日：2022/12/02 21:44:21 ID:0
野菜炒めだな
8 名前：冥王星(大阪府) [US] 投稿日：2022/12/02 21:44:57 ID:8
カレーの具で、おすすめを教えて
変わった物とか入れる？
13 名前：ベクルックス(東京都) [US] 投稿日：2022/12/02 21:45:41 ID:6
>>8
ちくわ
124 名前：エンケラドゥス(兵庫県) [CO] 投稿日：2022/12/02 22:20:54 ID:3
>>13
まさかとは思うがちくわカレーをシーフードカレーとしてカウントするんか？
65 名前：ヒアデス星団(茸) [US] 投稿日：2022/12/02 21:58:28 ID:4
>>8
魚肉ソーセージはなかなか良いよ
子供の時に婆ちゃんが作るカレーは魚肉ソーセージだった
83 名前：ウォルフ・ライエ星(神奈川県) [US] 投稿日：2022/12/02 22:03:36 ID:4
>>8
鶏レバー
94 名前：ディオネ(兵庫県) [EU] 投稿日：2022/12/02 22:08:00 ID:5
>>8
牛すじ
メンブレンじゃなく赤身メインの方
135 名前：火星(光) [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2022/12/02 22:27:02 ID:2
>>8
大根
167 名前：プランク定数(大阪府) [BR] 投稿日：2022/12/02 22:39:51 ID:3
>>8
やっぱ、牡蠣だな。
9 名前：アンドロメダ銀河(神奈川県) [VN] 投稿日：2022/12/02 21:45:04 ID:3
ドライカレーのほうが野菜たっぷりとれる
10 名前：ベクルックス(SB-Android) [JP] 投稿日：2022/12/02 21:45:23 ID:7
牛すじしか勝たん
11 名前：アルデバラン(茸) [CN] 投稿日：2022/12/02 21:45:32 ID:8
チキン
12 名前：白色矮星(群馬県) [EU] 投稿日：2022/12/02 21:45:34 ID:1
いや鳥
チキンカレーこそが至高
14 名前：ビッグクランチ(千葉県) [GB] 投稿日：2022/12/02 21:46:02 ID:7
鶏肉煮込むのが一番だよ
15 名前：ミランダ(東京都) [CN] 投稿日：2022/12/02 21:46:04 ID:5
豚が一番ないな
鳥の次が牛で豚は海鮮の下
16 名前：ネレイド(茸) [RU] 投稿日：2022/12/02 21:46:19 ID:5
チキン > ポーク マトン > ビーフ
17 名前：ベテルギウス(茸) [EU] 投稿日：2022/12/02 21:46:25 ID:2
個人の好み
つーかその時の気分
21 名前：ビッグクランチ(千葉県) [GB] 投稿日：2022/12/02 21:47:06 ID:6
カレー粉から作る時は鶏肉、カレールーで作る時は豚肉
22 名前：デネボラ(東京都) [CN] 投稿日：2022/12/02 21:47:21 ID:5
煮込んでない牛筋が好き
23 名前：ダークエネルギー(埼玉県) [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2022/12/02 21:47:30 ID:5
チキンだなぁ
24 名前：青色超巨星(東京都) [US] 投稿日：2022/12/02 21:47:43 ID:0
カレー粉やルウなんて何にかけてもカレー味になるから
どの肉だって臭み抜けば美味えよ
27 名前：ヒアデス星団(福岡県) [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2022/12/02 21:48:04 ID:1
カレーはチキンかひき肉だろ
牛はデミグラスソースと赤ワインでビーフシチューにするのが至高
33 名前：環状星雲(沖縄県) [US] 投稿日：2022/12/02 21:49:46 ID:6
>>27
翌日カレー粉投入で、全て丸く収まる
29 名前：青色超巨星(群馬県) [EU] 投稿日：2022/12/02 21:48:12 ID:4
豚だね
チキンとかエビも大歓迎だ
30 名前：冥王星(茸) [US] 投稿日：2022/12/02 21:48:32 ID:5
ハヤシライス最強
31 名前：ディオネ(東京都) [US] 投稿日：2022/12/02 21:48:43 ID:4
豚、鶏、羊、牛の順だな。
34 名前：イータ・カリーナ(埼玉県) [US] 投稿日：2022/12/02 21:49:53 ID:4
豆カリーを知らない奴どもめ
バカかよアホかよと
47 名前：ヒアデス星団(福岡県) [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2022/12/02 21:53:15 ID:5
>>34
専門店並みのダルカレー作るの難しいんだよ
美味しいよね
35 名前：ウンブリエル(長野県) [US] 投稿日：2022/12/02 21:49:57 ID:6
豚だと脂で全体的にうまくなる
36 名前：ガーネットスター(SB-Android) [US] 投稿日：2022/12/02 21:50:10 ID:0
チキンか牛
豚も美味しいけど落ちる
37 名前：かみのけ座銀河団(茸) [CH] 投稿日：2022/12/02 21:50:19 ID:9
牛合うか？
インドは牛食べないんだけど
38 名前：ジュノー(東京都) [TM] 投稿日：2022/12/02 21:50:23 ID:5
角煮カレーとかうまそうだな
41 名前：かみのけ座銀河団(茸) [CH] 投稿日：2022/12/02 21:51:24 ID:3
>>38
それカレーうどんに合うんじゃね
39 名前：カストル(埼玉県) [CN] 投稿日：2022/12/02 21:51:04 ID:8
豚は調理が難しいくないか
ただ入れてもパサつくだけだからあんま好きじゃないわ
40 名前：アルビレオ(福岡県) [US] 投稿日：2022/12/02 21:51:24 ID:9
豚バラの甘みがいい。
42 名前：ベクルックス(東京都) [US] 投稿日：2022/12/02 21:51:30 ID:1
牛は資生堂パーラーとか洋食系のとこなら合うけど
インド系のとこなら合わない
43 名前：馬頭星雲(千葉県) [US] 投稿日：2022/12/02 21:51:34 ID:5
そういや素カレーってないな
51 名前：ヘール・ボップ彗星(東京都) [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2022/12/02 21:55:19 ID:5
>>43
ココイチの素に近いだろ
あとイギリス式はほぼ素カレー
44 名前：プランク定数(東京都) [RU] 投稿日：2022/12/02 21:51:36 ID:1
鶏肉やろ
46 名前：オールトの雲(愛媛県) [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2022/12/02 21:52:15 ID:2
安い牛肉いれるよりかは豚バラのがうまいな
48 名前：ヘール・ボップ彗星(東京都) [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2022/12/02 21:54:17 ID:2
ビーフカレーにトンカツ、唐揚げトッピングだろうよ
53 名前：アケルナル(愛媛県) [ZA] 投稿日：2022/12/02 21:56:08 ID:6
カレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレー
54 名前：ハレー彗星(徳島県) [US] 投稿日：2022/12/02 21:56:18 ID:2
豚肉はカレーに入れるより、トンカツにして、カレーの上に乗っけてやった方が旨くね？
59 名前：フォボス(茸) [US] 投稿日：2022/12/02 21:57:41 ID:7
>>54
白いご飯にかつ
64 名前：フォボス(茸) [US] 投稿日：2022/12/02 21:58:15 ID:6
>>59
白いご飯の部分にカツをのせてカツにはカレーがかかっていない状態にしておいてほしい
63 名前：かみのけ座銀河団(茸) [CH] 投稿日：2022/12/02 21:58:03 ID:0
>>54
あ おウチカレーの時はコレでいいか
トンカツと野菜のルー
55 名前：大マゼラン雲(大阪府) [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2022/12/02 21:56:38 ID:4
カツカレーのときぶたがダブってしまうやん(´・ω・｀)
57 名前：フォボス(茸) [US] 投稿日：2022/12/02 21:57:15 ID:4
>>55
唐揚げカレーにしろ
62 名前：白色矮星(群馬県) [EU] 投稿日：2022/12/02 21:58:03 ID:4
>>55
ビーフカツ、チキンカツもあるんだぜ？
61 名前：グリーゼ581c(香川県) [IR] 投稿日：2022/12/02 21:57:58 ID:9
カレー牛肉かな
豚肉は生姜焼きが美味い
66 名前：かみのけ座銀河団(埼玉県) [US] 投稿日：2022/12/02 21:58:46 ID:6
ステーキは牛。その他料理では豚か鶏
67 名前：ヒアデス星団(福岡県) [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2022/12/02 21:58:47 ID:1
豚バラは焼いて食うか角煮やろ
肉の中で一番好きや
69 名前：リゲル(埼玉県) [US] 投稿日：2022/12/02 21:59:02 ID:0
でも毎回豚だと飽きるだろ。
牛も鶏もシーフードも旨い。
色んなカレーが出てくる家庭のほうがいい。
73 名前：フォボス(茸) [US] 投稿日：2022/12/02 21:59:38 ID:8
>>69
圧力鍋があったらかったいすじ肉とかをトロトロにしたカレーが一番好きだわ
77 名前：リゲル(埼玉県) [US] 投稿日：2022/12/02 22:02:03 ID:9
>>73
食ったことないけど旨そうだな。
すじ肉で作ったビーフシチューも旨いからな。
78 名前：カペラ(長野県) [JP] 投稿日：2022/12/02 22:02:31 ID:7
バラブロック入れると美味しい
79 名前：リゲル(光) [AT] 投稿日：2022/12/02 22:02:35 ID:2
おでんやって具材少し余らせてカレールー溶いたカレーがだしがきいてうまいぞ
80 名前：プロキオン(大阪府) [US] 投稿日：2022/12/02 22:02:54 ID:3
豚の脂はカレーのスパイスがぼやけてクソマズ
炭酸の抜けたコーラを飲むようなもんだ
カレーを一番不味く食う方法といっても過言ではない
100 名前：宇宙の晴れ上がり(光) [FR] 投稿日：2022/12/02 22:09:49 ID:2
牛ならスジ肉だわ 他は鶏と豚混ぜて使う
115 名前：キャッツアイ星雲(東京都) [KR] 投稿日：2022/12/02 22:15:27 ID:8
カツカレーならそうだが
タダの具なら牛のほうがいい
138 名前：ニュートラル・シート磁気圏尾部(光) [US] 投稿日：2022/12/02 22:27:59 ID:7
>>115
それでもシュウマイやギョウザにはカラシや酢を使うだろ
豚肉が臭いと思ってた頃の名残はあるということだ
116 名前：タイタン(高知県) [US] 投稿日：2022/12/02 22:17:57 ID:8
牛肉より豚肉とか鶏肉の方が好き
牛肉はちょっと臭みがあるよな
126 名前：バン・アレン帯(ジパング) [CN] 投稿日：2022/12/02 22:22:28 ID:0
ちくわカレーようバカにするけど
めちゃくちゃうまいんよ
129 名前：エンケラドゥス(大阪府) [US] 投稿日：2022/12/02 22:23:20 ID:4
ビーフシチューにカレー粉を入れてカレーにする
130 名前：トリトン(東京都) [US] 投稿日：2022/12/02 22:23:27 ID:8
牛はビーフシチュー
鶏はホワイトシチュー
豚はカレー
136 名前：水メーザー天体(愛知県) [KR] 投稿日：2022/12/02 22:27:34 ID:8
豚は好きだけど、カレーに豚はない。
牛か鶏。
142 名前：ケレス(東京都) [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2022/12/02 22:30:45 ID:3
私はチキンカレーが好き
159 名前：ダークエネルギー(兵庫県) [FR] 投稿日：2022/12/02 22:36:50 ID:8
牛すじをこんがり焼いてその後２時間くらい煮込んだのが美味い
169 名前：ケレス(東京都) [US] 投稿日：2022/12/02 22:40:27 ID:8
煮込んだ時に豚は脂が臭いんよ
豚は焼き物に合う
煮込む料理なら牛や鶏
173 名前：グリーゼ581c(東京都) [JP] 投稿日：2022/12/02 22:41:52 ID:3
通はサバ缶
174 名前：プレアデス星団(大阪府) [GR] 投稿日：2022/12/02 22:41:58 ID:2
まあいいんじゃね
カレーなら豚肉の強烈な臭みも誤魔化せるんだし
193 名前：カロン(茨城県) [US] 投稿日：2022/12/02 22:49:02 ID:1
甘口 豚バラ
中辛 ビーフ
辛口 チキン
こんなイメージ
202 名前：地球(愛知県) [KR] 投稿日：2022/12/02 23:00:58 ID:3
全部好きだけど部位はアレなやつのほうが好み
乳臭いオージー牛すじはカレーに入れるとそれもまたヨシ
豚こまは食感色々あってヨシ
鶏胸は旨味が凄いし安いから多めに入れてヨシ
203 名前：亜鈴状星雲(神奈川県) [JP] 投稿日：2022/12/02 23:02:14 ID:7
チキンカレーが一番好き
210 名前：ダークエネルギー(愛知県) [US] 投稿日：2022/12/02 23:06:29 ID:4
鳥、断トツで鳥、次点で牛すじ
211 名前：オリオン大星雲(愛知県) [US] 投稿日：2022/12/02 23:06:40 ID:8
野菜一択。肉だと手が汚れるから嫌だ。
215 名前：レグルス(光) [BR] 投稿日：2022/12/02 23:13:39 ID:6
肉は入れない
218 名前：ヒアデス星団(茸) [US] 投稿日：2022/12/02 23:16:31 ID:8
鶏カレーは外食屋は
ブラジル産だから
外食では鶏カレー食わないかな
219 名前：太陽(神奈川県) [IT] 投稿日：2022/12/02 23:17:47 ID:5
マトン
次いで鶏肉
220 名前：イータ・カリーナ(ジパング) [RU] 投稿日：2022/12/02 23:21:23 ID:6
カレーは角煮みたいなでかい肉だと出がらしみたいでうまくない
薄い肉がいい
226 名前：アケルナル(ジパング) [EU] 投稿日：2022/12/02 23:33:27 ID:4
シーフード最強
227 名前：ベクルックス(神奈川県) [US] 投稿日：2022/12/02 23:37:49 ID:0
マジレスすると肉いらんだろ
野菜カレーのが絶対に美味い
そもそもカレーに入れると本来の肉の美味さを消してしまう
228 名前：ニート彗星(神奈川県) [FR] 投稿日：2022/12/02 23:37:51 ID:5
鶏肉だろ
ちょい辛めに作って蜂蜜とチャツネで仕上げるのが至高
ハウス選ばれし人気店濃厚バターチキンカレー180g×5個 [レンジ化対応・レンジで簡単調理可能]
引用元：https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1669984977/
どんな肉でも美味しく食ってるけど牛で作る場合は箱の裏に書いてる量の5倍くらい入れるとそれだけで味が違うのわかるくらいにはなる
大抵牛すじ煮込んで作る
味は欧風かな
たまにチキンカレーも作る
ヨーグルト入れてスパイスも効かせたやつ
豚肉ではあんまり作らないかな
たまーにあっさり豚カレー作る
でも美味しいのを食べたいときは牛を使う
うちは基本 豚バラブロックの角切り
たまに牛や鶏などの違うものにするのもよい
鶏ぐらい出汁が出るものないだろ
豚はまだしも牛は出汁がほとんどでないし
煮込みに向いでないよ、牛は
豚が一番好き
鶏もおいしい
ハウス食品のカレー粉小袋「タクコミックス」
の裏面に印刷してあるチキンカレーレシピが有能だからおすすめ
「タクコミックス」の情報は
ハウス食品Web→スパイス（カテゴリから探す）→カレーパウダー・ハウス→タクコミックス
ハウス食品Web→商品情報→カレーにひと工夫→カレーパウダー
では辿り着けないので要注意。画面遷移先のページが異なるのだが
本来カレーパウダーで表示される商品と思われるので、DBへのデータ登録不備を疑ってる
タクコは
↓
ターメリック
クミン
コリアンダー
のこと。カレー作りのベースとなる3種のスパイス
本スレ
×「インドは牛食べないんだけど」
〇「インドのヒンドゥー教徒は牛食べないんだけど」
インドにはイスラム教徒だってキリスト教徒だっていっぱいいる
彼らだけで日本の総人口よりも多い
彼らは牛肉食べるぞ
おいしいおでも過去に散々ビリヤニビリヤニ騒いでるヤツらいるけど、基本的にビリヤニが盛んな地域はインドでもイスラムの強い所だから牛肉食べるぞ
※9
>>37
とアンカーつけてくれたら助かる
どっちでも美味しく食える
牛、豚、鶏、シーフード、どれも旨いんだなぁ。
＞ カレーに入れる肉って牛肉より豚肉だよな？？？
そういう言動をしてる時点で豚肉の劣勢を認めてるよね？
うちは牛かチキンだな
ココ壱「好きにしていいよ」
レトルトでは牛肉が主流だよね
カレーは脂飲んでるもんだからな、豚の脂は言ったらラード
牛脂や鶏油が不味い訳ではないが、ラードはコクが出るしカレーには合ってる
もったりしてて黄色い昭和カレーには豚がいい
>>17
牛はちょうどいいバラ肉ブロックないんだよなあ
前はサミットにあったがもうずっとないんよ
カレー用の肉は牛も豚も硬いばかりで美味しくない
圧力鍋でやりゃまた違うんだろうけど
結局手に入る手軽なスーパー肉なら日本のルーカレーでいちばん美味いのは豚バラブロックの角切りと思うわ
それぞれに違った美味しさがあるだろ
お前と同じ価値観じゃないとダメなんか？
基本、カレーを頼んだら牛肉が入ってるもんだろ
豚や鶏が食いたいときはポークカレー、チキンカレーと頼む
外で食うなら牛か鶏、家で作るなら豚やわ
脂身が少ない部位なら何でもいい
※7
タトバコンボ？（難聴）
＞カレーなら豚肉の強烈な臭みも誤魔化せるんだし
どんだけ劣悪な豚肉買ってるんだよｗ
国内産なら強烈な臭みなんてありえないよ。
それとも幻臭かな？精神科か脳外へ行け。
どんなお肉でも美味しくいただけるわ
食肉戒廃止してほんと良かったね
日本のカレーの元になった煮込み料理の肉は牛
牛肉のカレーを食べたことがない
今度作ってみよう
※21
それはお前の思い込み、願望なだけで普通に牛もビーフカレー表記だぞｗ
※29
ビーフカレーなんて表記レトルトカレーぐらいでしか見たことが無い
西日本の店のカレーのメニューはカレーライス、カツカレー、チキンカレー等で実はポークは見かける事自体少ない
カツがポークの代わりなのかも。例外は神戸ビーフカレーみたいなブランド牛を使ってる品の場合
5年ぶりくらい？にさ、急にカレー作ろうと思い立って、コンビニでルー買ってきて作り始めたのよ。ジャワカレーの中辛。
んで箱のレシピ見ながら適当にさ、その時は牛肉の小間切れ使ったんだけど、出来上がって食べてみたら、めっちゃ旨くていきなり半分くらい無くなった。
俺カレーそこまで好きってわけじゃないのに。
そこから二週に一度カレー作ってんだけど、その時の味を何故か超えられないんだよね。
豚も鳥も試して、初回の時よりコスト掛けてんのに。
どうやったら最初の味再現できんの？
※30
>>西日本の店のカレーのメニューは
お前の狭い了見を基準にされてもな
別にカレーと言ったらポークカレーではなく、カレーって言ったらビーフカレーが基準とか言ってる馬鹿に対してカレーはカレーって言ってるだけだぞ
肉と言ったら牛肉と言う一部の大阪近辺の思想を西日本全体に当てはめないでくれ
※32
カレーはカレーだよ。牛肉入ったやつ
※34
牛肉入ってるならビーフカレーなだけ
カレーだから必ず牛肉が入ってる訳じゃない
>カレーに入れる肉って牛肉より豚肉だよな？？？
貧乏人かよ
東京都民だが、豚肉のカレーなど １人暮らしを開始した 2008年には
どこのスーパーの陳列棚にも並んでいなかった。カレーといえば牛肉。
カレールウにもビーフカレー。レトルトも７～８割がビーフカレーだ。
口にこそ出さないが、日本で豚肉のカレーを食うものはザイ二千かエタ・ヒニン。
あるいは貧乏な母子家庭。明るい陽の光を浴びて世間を歩く資格のない敗残者が
食べる卑賎な食い物だった。ポークカレーが出始めたのは2010年あたりだと思う。
たしかハウスの咖喱屋カレーだったように思う。
この食豊かな大日本帝国ではカレーと言えばビーフカレーだよ。牛は豊かさの象徴。
流石キチガイ
カレーに使う肉といえば大多数が牛肉って答えるだろ。豚肉や鶏肉、その他の肉を挙げる奴は少数派といってもいいくらい。
※37 が正しいね。
反論できずに憎々しく見上げて悪口を並べるしかない低脳どもが情けないポークカレー雑魚
日本では１位が断トツでビーフカレー
次がチキンカレー(タイカレー含む)
３位が専門店などのマトンカレー
次が蕎麦屋で出される鴨肉のカレーうどん・そば
５位が海老やイカなどを用いたシーフードカレー
豚肉のカレーはそのあとでしょうなぁ
『序列』からすると
※35
「カレーライス」を頼んだら牛肉が入ってるものなんだよ
豚肉が主流の土地では「ビーフカレー」になるけど豚入りは「ポークカレー」だから
「カレーライス」とは呼ばない
なんか知らんけど牛カレー派が湧いてきて占領するんだよなあ
ポークカレーうまいじゃん
ビーフカレーよりもポークカレーの方が好き
一時期レトルトカレーでもわざわざポークカレー探して買ってた
牛も豚も入れちゃえよ
肉入ってても入ってなくてもカレーうめー。
ファミマのルーだけのカレーライスがうまかった。
うまくて夢中でムシャムシャ食ってたけど、食い終わってから「あれ？具なくね？」ってなった。
でも、３００円でアレはうまい。
トマトベースなら豚、小麦粉ベースなら鶏にしてる
でもって牛はカレーよりもシチューにする