ピータンとかいうクッソ美味い食い物ｗｗｗｗ

2022年12月4日23:00:00

コメント(18)

スレッド

1 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/12/02 2:29:00 ID:ZI56

単体でも美味いしごま油が効いた醤油タレで食うのもめっちゃ美味い。あの味はピータンしか食えないわ?

2 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/12/02 2:29:03 ID:ecON

青島ビールと飲むと軽く決まる

3 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/12/02 2:29:05 ID:ZI56

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5 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/12/02 2:30:01 ID:ecON

>>3 たまんねえぜ。

10 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/12/02 2:30:04 ID:ZI56

>>5 ちなみにおかゆもええぞ

15 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/12/02 2:31:01 ID:ecON

>>10 酒の〆に食いたくなってきた

4 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/12/02 2:30:01 ID:WZwd

燻製玉子と違うの？

7 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/12/02 2:30:02 ID:ZI56

>>4 全然違うわよ

11 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/12/02 2:30:05 ID:WZwd

>>7 食べたことない

17 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/12/02 2:31:04 ID:ZI56

>>11 普通の中華料理屋にあるで日本人じゃなくて中国人がやってるようなとこ

9 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/12/02 2:30:04 ID:ecON

>>4 燻製感はなくて独特の甘味と旨味があるあと食感が独特

6 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/12/02 2:30:01 ID:ZI56

8 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/12/02 2:30:03 ID:twoV

スーパーで売ってるんか？

12 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/12/02 2:30:05 ID:ecON

>>8 カルディなんかに売ってるぞ

14 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/12/02 2:31:01 ID:ZI56

>>8 カルディとか成城石井みたいなとこに売ってるこも

18 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/12/02 2:32:01 ID:twoV

>>12 >>14 近くになかったわでもサンガツ

13 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/12/02 2:31:00 ID:iKyB

机の上に裏返して跳ねるやつやん

16 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/12/02 2:31:04 ID:ecON

ちうか料理屋で頼んでみたけどうまくてびっくりしたわ酒泥棒や

19 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/12/02 2:32:04 ID:Yges

タマゴ腐らせてるんやっけ

21 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/12/02 2:33:02 ID:ZI56

>>19 アヒルの卵を石灰かなんかに埋めて発酵させる

22 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/12/02 2:33:03 ID:ecON

>>19 皮蛋は、アヒルの卵を強いアルカリ性の条件で熟成させて製造する中国の食品なんやで。

26 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/12/02 2:33:05 ID:Yges

>>21 >>22 発酵かなんかちゃうかったわ

23 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/12/02 2:33:03 ID:GF5I

ぷるぷるなのにねっとりしてる卵だっけ

24 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/12/02 2:33:05 ID:ecON

>>23 そうそうクッソうまい飯にも酒にも合う

25 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/12/02 2:33:05 ID:twoV

どんな味と臭いなんやろ？やっぱ硫黄臭い？

34 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/12/02 2:36:00 ID:ZI56

>>25 やっぱ発酵した味よミルキーな感じで濃厚なゆで卵匂いは硫黄じゃなくてアンモニア系めっちゃうまい

38 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/12/02 2:38:02 ID:twoV

>>34 アンモニア系かあワイ美味くても不味くても色んなもの食いたい欲あるから機会あったら挑戦してみるわ

40 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/12/02 2:39:03 ID:ZI56

>>38 旨味のアンモニアや

27 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/12/02 2:34:00 ID:ZI56

28 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/12/02 2:34:01 ID:ecON

>>27 飯テロやめろ

31 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/12/02 2:35:01 ID:GF5I

あまりいっぱい食べるもんじゃないけど前菜の冷菜とかにあると結構うれしい感じ

32 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/12/02 2:35:02 ID:taGN

見た目が腐敗してるみたいでな

33 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/12/02 2:35:03 ID:ecON

>>32 だけど食うとうまいんだよなぁ

36 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/12/02 2:37:01 ID:ZI56

きゅうりがあるとなおよし

35 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/12/02 2:37:01 ID:molS

卵といえばバロットは食べてみたいけどいざとなったら無理やろうなぁ

37 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/12/02 2:38:00 ID:ecON

バロットはやばい

39 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/12/02 2:38:04 ID:ecON

匂いはきついかもだけど食うとガチうまいワイが保証する

41 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/12/02 2:42:02 ID:twoV

アヒルとうずらあるみたいやがどっちおすすめなん？

43 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/12/02 2:43:04 ID:ZI56

>>41 あひるやね

45 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/12/02 2:44:05 ID:twoV

>>43 おけ

42 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/12/02 2:42:05 ID:i65r

ピータンくっそ美味いよな

44 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/12/02 2:44:01 ID:ZI56

納豆とかキムチみたいな発酵食品に食べ慣れてるならガチで目覚める

46 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/12/02 2:45:03 ID:i65r

ピータン丸ごとちょっと洗ってそのまま食ったら喉めっちゃ痛くなったから気をつけろよ青島皮蛋(ピータン) 1箱20個入り

引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1669915748/

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コメント(18)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月4日 23:10:42

バロットの方が美味い！笑😃
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月4日 23:17:42

昔、中国料理店で初めてピータンを食べてあまりのおいしさにはまり
輸入食材の量販店で丸ごとのピータンを購入
殻を剥いた後に何を思ったか切らずにゆで卵感覚でかぶりついたら
花を突き抜けるアンモニア臭…あれはマジで地獄だったｗ
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月4日 23:21:54

古いのは臭くて不味い
在庫の回転遅い店で買ったり、あまり注文されない飲食で食べると悲惨な事もままある
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月4日 23:36:57

大クセのかたまり
合う人合わない人選ぶ食べ物
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月4日 23:44:53

見た目で損してるタイプ
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月5日 00:25:38

わぃ吐きそうになったわ

うまいのあるんか
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月5日 00:43:52

業スーで買ったのはえらいしょっぱくてあかんかった
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月5日 00:45:32

普通の味。好み分かれる味でもないじゃん。笑😃大袈裟。笑😃
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月5日 09:59:00

それなりの中華料理店で出てくるピータンは美味い。
紹興酒と合わせると美味い。
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月5日 10:00:48

ピータン豆腐最高
あらかじめぐっちゃぐちゃにあえてある方がいい
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月5日 11:08:26

それはピーター
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月5日 14:30:00

殻を剥いたら切って換気扇回ってる場所で30分ぐらい置いとくんや
臭いが落ち着いたら醤油とごま油をかけてたっぷりの刻んだネギ(白髪ネギがベスト)とすり下ろしたショウガを添える
タレにお酢を混ぜたりするのもいい
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月5日 15:15:42

店によって臭かったり臭くなかったりするから当たりはずれは結構ありそう
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月5日 17:47:28

バロットよりかはグロくない
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月5日 18:51:10

以前に中華店でピータン食ったがピッコロ大魔王のようにそのままリバースしたわいw
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月5日 20:56:40

ピータン（皮蛋）は台湾国の松花皮蛋がおいしかったから産地選んで買う
支那産のピータンでおすすめがあったら知りたい
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月6日 00:49:27

食べた翌日の、ション弁と大便の臭さときたらｗワイは横浜の中華街で買うからな、たまにハズレがあって、腐敗しとる奴もあるよ。なしの千切りを秋だけは添えるというが、ワイは白ネギほうが好きだな。まぁ、性が付くから食べるんだが、癖になる味ではあるよな。
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年1月11日 10:46:23

アンモニア系だけど癖になるね
中華の店でも無いところ多いし、もっと手軽に食べたい
ピータンが普通の味とか言っちゃう人は見栄張る場所おかしいよ