2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 15:49:05 ID:KHSC
あーあ
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 15:49:05 ID:KHSC
これは無能
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 15:50:01 ID:bNLm
やっぱりキャベツだよな
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 15:50:01 ID:vGM4
イッチと同じやな
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 15:50:01 ID:KHSC
もやしいらんとかw
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 15:50:02 ID:Vm7w
安くカサ増しできるから
コスパに優れるという見方もできる
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 15:50:02 ID:Sptf
二郎系に引きこもっててほしい
ホンマ無能やもやし
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 15:50:03 ID:Gopw
味噌ラーメンには必須
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 15:50:05 ID:KHSC
いやそれよりもやしに謝れよ
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 15:51:00 ID:Sptf
醤油ラーメンにもやし載せてるとこって不味いですよ言うてるようなもんよな
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 15:51:01 ID:KHSC
えー?もやしはいりますはい
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 15:51:03 ID:Vm7w
もやしええよな 味気ないラーメンにも
賑わいを安く添えられる
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 15:53:01 ID:KHSC
もやしいらんとか始めてみたわ
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 15:53:03 ID:iY7K
イッチ何ラーメンが好きなん?
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 15:54:04 ID:Sptf
>>29
醤油ラーメン
ネギなるとチャーシューメンマ縮れ麺
これでいいんだよもやし乗せるなワカメ乗せるな?
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 15:55:04 ID:iY7K
>>35
ナルト…?
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 15:54:05 ID:MlkI
正直ラーメンの種類による
二郎系とか味噌ラーメンならもやしいる
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 15:55:00 ID:XxDH
わかめ「せやせや」
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 15:55:01 ID:PEh1
ガチで邪魔だよな
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 15:55:05 ID:leIg
もやしはああ見えて栄養豊富なんやで
それでいて低価格やからまさに庶民の味方なんや
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 15:56:00 ID:KHSC
イッチ病院行け
もう手遅れややけどまだ可能生あるかもしれん
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 15:56:00 ID:FyUF
わかめ要らんのはわかる
47 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 15:56:02 ID:x2Z1
もやしいらん
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 15:56:05 ID:jA17
なるとがいらんやん
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 15:57:02 ID:iY7K
>>48
これ
50 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 15:57:03 ID:Sptf
わかめはマジで無能
もやし以上まである無能や洗う時もどんぶりに張り付くだけの何も生み出さないゴミ
51 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 15:58:05 ID:jA17
わかめは塩バターとか函館ラーメンやな
ほうれん草は家系ラーメン
味噌ラーメンにもやし入れるやろ
つまりラーメンの種類によって具の相性も変わるってことよ
57 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 16:01:01 ID:3r21
>>51
家系ラーメンのほうれん草どこの店行っても
グズグズベチャベチャに茹ですぎになってるのなんなんやろか
ポパイの缶詰かよ
67 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 16:04:04 ID:jA17
>>57
茹で足りないと固くて繊維質を噛みきれない年寄りからクレーム来るからタイマーセットしてまとめて茹でているって店員が言うてた
茹で加減はほどほどがええわ
72 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 16:06:00 ID:3r21
>>67
年寄りがラーメン食うなよなあ
54 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 16:00:01 ID:3r21
ワカメとかナルトとかは日本蕎麦から流用の具材やから
昔風醤油ラーメンならまあ理解はできる
61 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 16:02:04 ID:IHll
もやしは多ければ多いほどおいしくなる
63 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 16:03:02 ID:Sptf
>>61
バケツ使って盛り付けたんか?
65 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 16:03:04 ID:3r21
>>61
全部食えるならクソデブやし
そうじゃないなら食べ物で遊ぶな
69 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 16:05:02 ID:sTnS
ちょうどこないだ似たようなこと思って
もやし抜いてもらったら物足りなかったわ
70 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 16:05:05 ID:J3DC
もやしを入れるとダシの味が変わるからな
71 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 16:06:00 ID:tESz
袋ラーメンに
もやし推奨されとるやつあるよね
73 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 16:06:04 ID:3RSR
ひき肉使ったもやし炒めと味噌ラーメンは抜群の相性や
ただ醤油ラーメンには要らんわな
74 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 16:07:01 ID:onLr
味噌ラーメンでもやし炒めなら許す
84 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 16:10:04 ID:Xfem
もやしが野菜ヅラしているのが気に入らない
85 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 16:12:01 ID:MjzD
もやし嫌いすぎやろ
ごま油でさっと炒め塩こしょうと豆板醤でウマーやぞ
86 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 16:12:02 ID:Sptf
そもそも豆腐やら豆乳湯葉と美味しく食べれるものを日陰でチョロチョロっと育てて不味くする理由が分からん!
そのまま太陽の下で明るく育った大豆くんやら枝豆くんに敵うはずがないんや
88 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 16:13:00 ID:r80Q
モヤシはほとんど水分だからな、炒めたモヤシを入れたら美味い
89 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 16:13:00 ID:Uj7T
ワイもそう思ってた時があったな
あれは歯応えがメインや
90 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 16:13:02 ID:lKQR
イッチは半分気づけたみたいやね
その調子でラーメン自体を疑うとええ
94 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 16:14:03 ID:Uj7T
とりあえずラーメン業界はあれを野菜と言うのはやめろ
95 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 16:14:05 ID:r80Q
ネギ
98 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 16:15:04 ID:RNXl
ちょっとわかる
100 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 16:15:05 ID:Uj7T
関東の白髪ネギ「無能」
関西の万能ねぎ「有能」
103 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 16:16:02 ID:MjzD
>>100
ネギの辛味を良しとするかどうかやな
116 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 16:19:01 ID:r80Q
モヤシ、豆腐、納豆は貧乏人の生命線
119 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 16:21:01 ID:lLAG
まぁでも食べる順番的には野菜→肉→糖質の順番だから理にかなってるっちゃかなってるっちゃ
121 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 16:21:04 ID:bmjJ
>>119
ラムちゃんじゃん
124 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 16:22:01 ID:lLAG
モヤシは栄養価そうでも無いからもっとこう緑黄色野菜を乗せてほしいっちゃ思うだ で
125 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 16:22:05 ID:lLAG
その点サンマーメンは栄養価が高い
熱いけど
139 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 16:27:05 ID:Sptf
えーちなみにうずら無能論争も巻き起こそうとしましたが今回は見送りとさせていただきます
141 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 16:28:03 ID:bmjJ
>>139
味玉より食べやすくていいじゃん
143 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 16:29:04 ID:Sptf
>>141
味玉の方が明確にうまい
149 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 16:31:03 ID:bmjJ
>>143
味玉もうまいしうずらも美味いじゃダメなの?
どっちも卵だし似たような味じゃん
150 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 16:32:02 ID:Sptf
>>149
うまいうずらいうほどあるか?
どれも煮詰まってて硬いやん
154 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 16:32:04 ID:MjzD
もやしより問題視すべき具はチャーシューや
出汁取りに使って味スカスカなくせに高い金取るラーメン屋は潰れたらエエねん
ラーショにそんな店が多い
156 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 16:34:04 ID:3r21
>>154
でも臭み抜こうと思うと普通に茹でるのが一番なんだよなあ
155 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 16:33:02 ID:fCMJ
こいつにはもやし必要やと思うんやが
187 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 17:11:05 ID:0PMv
>>155
中卒くんはタンメンやからもやし必要やね
160 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 16:35:03 ID:Sc0h
とろとろ角煮みたいなチャーシューすこ
お歳暮のハムみたいなチャーシューきらい
161 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 16:35:04 ID:Uj7T
167 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 16:36:05 ID:56Yr
二郎系には必要だけど
それ以外はいらん
168 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 16:37:00 ID:oA9Z
うまかったです
170 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 16:37:03 ID:4P24
まあ味付けもせずに炒めただけのもやし山盛りにする店は無能や
スープに浸して食えったって食いづらい
175 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 16:39:04 ID:3r21
>>170
麺の前にもやし茹でて醤油回しかけて麺茹でてる間に浸透させる
180 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 16:55:03 ID:7m97
ただ焼きそばのもやしは美味しいんよなぁ
181 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 17:03:02 ID:oA9Z
>>180
焼きそばのもやしは苦手や…
183 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 17:05:05 ID:VMf4
味→濃いめ
脂→多め
麺→硬め
という体に思いやりが無いトリプルコンボで
モヤシ食えばええやん?
188 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 17:11:05 ID:AvFl
>>183
早死に3段活用やん
184 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 17:06:00 ID:3r21
焼きそばは麺入りの野菜炒めくらいがええわ
野菜たっぷりで麺ひと玉を二人で食べるくらい
190 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/29 17:18:05 ID:PRgs
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1669704556/
野菜限定だともやしプラス何か別の野菜もあればいい感じだな実感として
ありでしょ。
むしろ、チャーシューや煮卵が邪魔。笑😃
麺とスープを食いに来てるのに、独立した別のもん食ってる感じ。笑😃カツカレーみたいな感じで邪魔なだけ。笑😃
豚骨ラーメンにもやしナムル
味噌ラーメンにもやしの辛みそ炒め
イッチの食生活が狭く貧しくて食の多様性を知らないだけ
濃いめのスープにもやし‼‼‼ のうまさを知らんとは・・・未熟者め
もやしは少しの塩で塩ゆですればいいだけ。
トンカツの繊切りキャベツと同じで、中年になると
箸休めにモヤシが無かったら豚骨系とか途中でキツくなる。
>>4
スープが濃いめならモヤシ以外の野菜も合うんじゃないの?
北極は絶対やさいシャキシャキ野菜大盛りだよー
素北極とか頭ヤバイ原理主義者って思う
ラーメンという小さなカテゴリーの中だけで美味しさを語り味が解ったつもりになる
自宅の小さな部屋に閉じこもってネットの情報だけで世の中が解ったつもりになる
まんまお前らだな
ラーメンが好きって奴は自宅が好きな引きこもりと一緒で
外に出たくないだけ
食のスケールも人生のスケールも小さい
語るわねえラーメン好きヘイトさん
みんなこんな眠れない夜中に想うのは結局ラーメンってことね
深夜の自演・連続投稿
お里が知れる
濃い豚骨なら有用、醤油なら無能だと思う
ラーメンに野菜なんか要らねえ
麺を食うのには邪魔、麺がないなら主役になれる。
ラーメンにNTRれたマン深夜も眠れずラーメンのことばかり考えてて草w
ラーメンごときを併せ呑めない小さな人間にはそりゃあ魅力なんてないよね?
ニンニクアブラカラメ
これモテる男になれる呪文な
下拵え次第で千変万化する食材。
料理人の腕がモロに出てくるな。
もやしそば最高やん
塩や醤油はともかく、味噌ならもやしは必要だろう
もやしでひとくくりにしてる時点で舌バカ
ちゃんと下処理と味付けしたもやしと適当に茹でたもやしは全くの別物
二郎系でも雲泥の差がある
野菜炒め乗っけるとうまいよ。
茹でたもやしは確かにいまいちだな 炒めたもやしは美味い
俺ももやし嫌い
かさ増しのために入れてるだけだろうしな
ラーメンによるが、もやしは要らないとかエアプもいいとこ。たこ焼きでいうならかつおぶしや青のり、マヨネーズは要らないって言ってるようなもの
食のスケールが小さいからラーメンにモヤシが気になるんよ
ドラゴンボールにプーアルが必要か?
みたいなどうでもいい事なんよ
もやしに負けるような味の麺使ってるラーメン屋に行ってる時点で負け組。
>>25
いい加減ドラゴボから卒業しろよw
※27
ヤムチャさん落ち着いてくださいよ
チャーシューや煮卵も味が濃くてラーメンの一体感を損ない、麺とスープを味わう上で邪魔なのに、どうして悪く言われないの?笑😃
もやし、ネギ、メンマ、台湾ミンチなどは一体感を阻害しない。笑😃
子供舌は味が濃い・脂っこいだけで無条件で賛美する傾向にあるから、全体のバランスなど考えられないんだろうなあ。笑😃
名古屋というとラーメン福のモヤシは美味かったな
水っぽく感じないしチャーシューで包んで食うのが美味い
地方にあるラーメン屋の99.9999%(シックスナイン
業務スープの資本系
本物のラーメンを地方民は知らんのよ
ブームで資本に与えられるニセモノのインスタントのラーメンしか知らんでもの言ってるのが滑稽でしか無い
単調でパンチの効いたものを好む傾向にあるゴミ舌で、下水臭も分からないほど鼻がいかれている東夷の「本物」とか食いたかねえわ。笑😃東夷のもの全てまずい!笑😃
ほらニセモノしか知らないw
地方にあるお前が知ってるラーメンはブームででっち上げた東京の劣化ニセモノコピーでか無いからね
20年前でラーメンのイメージ止まってて草
田舎モノには油脂化調やら激辛トンガラシたっぷりの味の狂ったラーメンがウケるってだけ
それが儲かるってだけのこと
それは田舎向けのそれだ
東京にはいろんなラーメンがありますよ
①ゲロ焼き②豚の餌③黒いうどん
東夷名物一覧。笑😃
元々は50年代に札幌ラーメンが塩から味噌に変わった時代
麺が茹で上がるまでに野菜炒め作って乗せてたのが始まり
原価抑えるためにもやしの割合が多くなったのが実情
サッポロ一番味噌ラーメンのCMで札幌味噌ラーメンの知名度が高まり
あやかって70年頃に全国でラーメンに野菜炒めではない茹でもやしを乗せるのが確立されていった
今でも味噌ラーメンにはもやしってイメージが根強いのはこれが理由
とかなんとか博物館で見た
メッセンジャーがTVで言ってみんなそういう感覚植え付けられてるけどさぁ
チャーシューの方が遥かにスープの味を邪魔してるよな
ラーメンの麺抜きにもやしは旨いぞ