1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 6:34:00 ID:XlAal1Jp0.net
【画像】寿司屋で最初に「玉子」を食べるのはキッズ。味のわかってない雑魚
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3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 6:37:02 ID:v1NIDIur0.net
マグロで
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 6:37:05 ID:tknTiSZz0.net
茶碗蒸しください
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 6:38:00 ID:Bl979uNhp.net
まあコハダでええやん
酢締めの刺激で味覚を覚醒させるんや
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 6:39:01 ID:pnSW/xLSd.net
かといって後に回してたら忘れてお腹一杯になる
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 6:39:01 ID:pAYL+6OGd.net
玉子は 最後 だよな
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 6:39:03 ID:X09Yc27p0.net
イカ5貫
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 6:39:04 ID:5GGD+f/P0.net
こういう食事の暗黙のルール嫌い
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 6:40:00 ID:I+doT1Mw0.net
普通おまかせだよね
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 6:40:05 ID:LCplKC9E0.net
深く考えたことないな
てか客を注文1つでなめる板前とか居らんだろ
34 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 7:05:01 ID:FogCl3F20.net
>>11
マーケティングがちょっと上手くいっただけの美味くもなんともない店の料理人とか割とこんなん多いけどな
変なこだわりと客や他店の見下し
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 6:42:05 ID:ZlGnDiJ/0.net
普通つまみからだよね
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 6:43:03 ID:vgxb02g60.net
おっさんの握った寿司が2つで500円とか800円とか回らない寿司って異常だよな
16 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 6:45:03 ID:LCplKC9E0.net
>>14
いや回転寿司が安すぎるだけだと思うわ
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 6:50:01 ID:WB+R4NWM0.net
>>14
回る寿司も回らない寿司もそこまで味違わないしな
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 6:43:04 ID:IAod4lv90.net
まぐろ定期
好きなもん食えばええやろ
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 6:48:03 ID:+5PVYOes0.net
昭和のグルメ漫画って地味にやばいよな
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 6:48:04 ID:yju+aCZNd.net
ワイは最初から真鯛や
そこそこ高いし旨いからな
19 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 6:49:00 ID:xe4P1pqha.net
好き嫌いあるくせに順番にうるさい奴
いるよねー
20 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 6:49:01 ID:d8sp1NIh0.net
サーモン
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 6:50:04 ID:d4mCRB0R0.net
好きなもの食えよ
23 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 6:51:01 ID:eIdSRx8g0.net
ADHDやん
24 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 6:52:01 ID:h/2uDkjz0.net
コロナ禍になってからオッサンの握ったの気持ち悪いわ
薄手袋みたいな透明のつけて握って欲しい
25 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 6:53:04 ID:afAoqT3S0.net
大トロだぞ
26 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 6:54:00 ID:WB+R4NWM0.net
たぶん最低限のスキルがあればそこまで味違わない
回転寿司とかスーパーの寿司もうまいで
ある程度高級店やなければそんなに味違わん
27 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 6:55:03 ID:k3iYlaZN0.net
著名なシェフが腹減ってないと味なんて分からん
って部下の味見する為に常に腹空かせてたけど
味をちゃんと楽しめるのって最初の数口なんよな
なら最初に好きなもん食う解け
28 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 6:57:05 ID:52ZY5huh0.net
寿司屋で玉子頼んだ事ないわ
29 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 6:58:02 ID:Upp/pKHS0.net
ガリ
30 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 7:00:02 ID:/Rocazop0.net
カレーライス
31 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 7:03:02 ID:137C3eWj0.net
西欧料理でもこういうクソルールあるんかな
35 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 7:05:03 ID:WB+R4NWM0.net
>>31
フルコースの場合は初めから順番決まってるらしい
36 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 7:06:05 ID:9JnKgWj20.net
こういうの気にするの弱者男性くらいしかおらんで
37 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 7:07:01 ID:5wUAU3Dz0.net
まずは生ビール
38 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 7:07:02 ID:dQB1Dven0.net
懐かしいこの漫画ヨーロッパにいるときに毎晩一話ずつ読んでたけど飽きてやめてもーたんやったわ
39 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 7:08:03 ID:DsmlK7oB0.net
回らない寿司屋の卵もスーパーとかに売ってる厚焼きとマジで大差ねーんですけど、てか回る寿司屋の卵とも大差ねーわ
45 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 7:11:05 ID:UHIRYUVOa.net
>>39
そら食材が所詮卵だしそこに火も入れるし鮮度も糞もないからな
40 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 7:08:04 ID:qKTBiHuy0.net
最初はイカ
無ければタコやね
41 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 7:10:01 ID:9BV8qDj+d.net
初めての店なら玉
こいつで技量をはかる
42 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 7:10:01 ID:dQB1Dven0.net
外人と回らない寿司屋行った時「エッグが食えない」というからあっそう?と卵ひょいっとつまんでたべたら「それ…ぼくの…」といわれたから?と思ってたら
「いくら」が食えないから代わりに食ってくれという意味だったわ
すまんかった…
53 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 7:17:00 ID:uRLriGovM.net
>>42
草
43 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 7:11:02 ID:exOZ1iW90.net
最初はエンガワに決まってんだろ
44 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 7:11:05 ID:exOZ1iW90.net
次はミートボール軍艦
48 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 7:13:00 ID:MFIEE5cr0.net
玉は最後
50 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 7:15:03 ID:9DUiE04B0.net
たまごは完全栄養食やぞ。大人子供関係ないわ
51 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 7:16:00 ID:FOOqJsqB0.net
玉子は職人の腕前を測るためにあるんやで
美味い玉子を作れるなら一人前や
58 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 7:21:04 ID:UHIRYUVOa.net
>>51
これは恥ずかしい
まぁ卵だから別に出来合い提供するのでもいいけどな
52 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 7:16:03 ID:0mQIBTVua.net
回転寿司のウニと1皿1,500円の寿司屋のウニは全然違うけど1,500円より高級な寿司屋のウニ食っても多分味の違いわからんと思うわ
54 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 7:17:05 ID:LCplKC9E0.net
>>52
回転寿司のうにと回らない寿司屋のうにってマジで味違うけどなんでなんだろうな
56 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 7:19:02 ID:IONHio8U0.net
スパムカツでその店の揚げ物の腕前とネタへのこだわりを確認するよね
57 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 7:19:04 ID:Bl979uNhp.net
https://japan-word.com/kashitama
店の味もクソもなくて草
68 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 7:34:00 ID:A99w/eaC0.net
>>57
実際玉子の仕込みは生鮮じゃない癖にクソめんどいから
近場に良いセンキチが有るなら投げて他の仕込みに集中するのは悪く無い
61 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 7:27:04 ID:TXpcW/Wa0.net
10年ぐらい前のスシローのミートボール軍艦美味しかった
一回消えて復活した際はなんか美味しくなかった
味が変わったのか舌が変わったのか
62 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 7:29:02 ID:y0Rh2lHm0.net
通は初手“むらさき”だよね
64 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 7:31:01 ID:gS/k0rBHa.net
通「ビールで」
66 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 7:33:01 ID:vG90fz3Wa.net
マヨコーン定期
67 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 7:33:03 ID:Bl979uNhp.net
46 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/05 7:12:00 ID:LCplKC9E0.net
やっぱりごちゃごちゃ考えず好きな物頼めばいいか
面倒ならおまかせすりゃ良いし
アーネスト フライパン (センターエッグ トリプルパン) ガス火専用 3種類のおかずを同時に作れる たまごやき 汁物も (時短調理) 大手飲食店愛用ブランド レッドA-77052
引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1664919248/
鶏の卵wなんでww
最後にデザートとしていただきますわ
白身のタイかヒラメ、光り物が好きならアジぐらが無難でいいんじゃない?
イカ2貫
わざわざ高い寿司食いに行って、なんであんな甘ったるいゴミで腹の容量を無駄にしやんとあかんのんや。笑😃
絵文字ガイジってやっぱ卵焼き食べても気絶するの?
迷ったときはエビを頼んでその間に組み立て方を考える
そもそも玉子なんて食わねえわ
魚卵はエッグ(egg)でなくロー(roe)
○○したら舐められそうとか考えて注文してる時点で店側からはバレバレなんだよ
一見の小僧が「ぎょく」とか注文したらその時点で周りの客巻き込んでの大爆笑ネタだよ
好きにすればいいよ
お前ら無知なのか?
初手は玉子なんてのは1番ありきたりではあるが通人の昔からの定石の定番じゃねえか
その当然の前提知ってて言ってるの少なさそうね
なんで玉子かっていうと本来魚介を扱う寿司屋なのに玉子までしっかり専門店のを用意したり作ってるという全体の信用に影響するからであって俺の話を信用するなって事YEAH!
何言ってんだ?
なんで初手は玉子とされたのか誰も知らんのか?
干瓢巻き、玉子の様な手の掛かる物
酢〆の加減で大体解る。
他のは、卸し業者に金を出せば、良いのを持ってきてくれる。
生玉子ってコレ、ロッキーの撮影じゃないのよー
コースじゃないならお任せで握ってもらい、その後気に入ったネタや変わり種を頼めばいい。
汁物や温かい物は聞けば説明してくれるから聞いてから頼めばいい。
予算上限があるなら事前に一人○万円って伝えておけば大丈夫。
気楽に行こう!
アナゴだけは最初に注文する気にならないよね
この店で一番美味いものを出せ、って言うのが料理マンガの定番だろ
回転ずしの玉子は小さいねん。少なくとも地元のまわらん寿司屋のは厚みがある。
自分の店で焼いた卵焼きならレベルを知る材料にはなるけどね
実際には他所から買って来たのを使ってる店も多いから意味無いよ
逆です
子供の方が味はちゃんと分かる
大人の味覚ってのは舌が壊れてるだけだよ
顔文字くん、卵焼きは甘いって前提な時点でもうね
何言ってんだ?
ガキはうまい棒とペロペロチョコレート与えときゃいいんだよ
ファンタ付ければ失神するゾw
アイツらはカブトムシみたいに甘いモノと油脂に引き寄せられるってだけだ失笑
なーにが味がわかるだポテチピザ唐揚げマックの子ども駄舌が
江戸前の仕事を見るには玉子なんだ
芝海老や白身魚すりおろして入れる
手先と仕事の丁寧さが1番現れるのが玉子よ
カッペはものを知らねえなあ
牛丼屋で卵をギョクって頼むおっさん消えて欲しい
昔はコハダとタマゴで力量を計るとか言ってたんだけどなぁ
昔の寿司通も今のラヲタも民度は大して変わらんというのがよく判るわ
ちゃんとした寿司屋は手を加えたもの(酢締めや玉子やヅケや詰め系)が美味い場合が多いが
それで店を値踏みするとかイキっちゃう所がねw
ラヲタならぬスヲタがイキって草
蔑称スブタでもいいけど酢豚に失礼だからやめた
※27
素人にプロの力量を図るとか無理でしょ(笑) 知らないことが多すぎるワケだから
結局その場の感情――好き・嫌いで物を言ってるだけ。それをプロが恥かかせないように
フォローしてくれて後で職人たちの笑い者になってるだけ。
「あいつwwwwあの古いネタを嗅ぎまわってwwww新鮮だねってwwwwwうはwwwwww」
ザコはザコ、エセはエセ。プロに一目置かれようとか夢見ないほうがいいよ。見下されてるんだから。
初手は絶対にイカと決めている
誰かに言われたり教わった訳じゃないけど色々食べてる内に最初は淡泊な白身から入るのが良いと気付いたからそうしてる。
初手ヒカリモノ
プロ?
たかだか手先が器用なだけの高卒のアホが
こっちがカネ出して雇ってんだよ
料理ってのは手先でやるんじゃない
アタマでやるもんなんだよ
好きなもんから食えばいいだけ
アホJの障がい者はまず働け
めんどくせえな、好きなもん好きなだけ口ん中に放り込みゃいいんだよ…って板前の俺に思われてるバカ。
でも新子の時期に10カンくらい食う客が続出すんだよ
アレは勘弁、仕込みマジ大変。