5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 16:08:04 ID:uCxq
こんな言われたら泣いちゃう
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 16:08:04 ID:p5Xw
そんな常識レベルの料理なんかこれ?
ワイ今まで生きてて一度も聞いたことないんやが
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 16:09:04 ID:jwls
>>7
うなぎ屋行く人なら誰でも知ってるレベルではあると思う
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 16:08:05 ID:mlOC
○ねとか草
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 16:09:01 ID:BYdG
ボロクソ言われてて草
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 16:09:03 ID:7JCB
まあ鰻屋いかんかったら特に見る機会ないやろうししゃーないけど同僚の言い方からするに知らんことめちゃありそうやなイッチ
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 16:10:02 ID:p5Xw
>>10
鰻屋とか人生で5回くらいしかいったことないから…
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 16:09:03 ID:o0ap
ワイなら会計しないでコソっと帰るわ
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 16:09:04 ID:IJOK
ワイも初めて知った
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 16:10:05 ID:pXiY
…で、うざくってなに?
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 16:11:03 ID:7JCB
ワイは白焼きがええわ
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 16:11:04 ID:bi5F
ググったら不味そう
通はわざわざこれ頼むんか?
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 16:11:05 ID:aQ4q
鰻屋たまに行くけど知らんな
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 16:12:01 ID:ZU0H
関西のものって出てきた
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 16:12:02 ID:jwls
肝吸い食いたくなってきた
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 16:13:01 ID:Xqbv
過去にこういう事あった?
溜まりに溜まってキレた可能性が?
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 16:13:05 ID:p5Xw
>>30
無かったからワイも驚いたんや
ちなみに一緒にいた他の同僚も驚いてた
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 16:14:05 ID:Xqbv
>>34
うーんこれは同僚がヤバい
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 16:13:04 ID:aQ4q
調べたら三重県の郷土料理とか出てきたぞ
北海道のワイが行ったことある鰻屋では見たことも無いわ
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 16:14:03 ID:p5Xw
>>33
そうよな?!
ワイも地元北海道やけど見たこと無かったもん
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 16:16:03 ID:dK6B
○ね言うたり殴ってきたりしても本人はフレンドリーに接してるつもりでやってる事あるからな、それなら余計質が悪いが
47 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 16:16:03 ID:Vqql
勢いでわろた
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 16:16:03 ID:HHVH
うざくってホントになんや
51 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 16:17:01 ID:B3HA
>>49
ウナギの酢の物
引用元:https://www.nissui.co.jp/recipe/00674.html
55 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 16:18:01 ID:JQHp
>>49
うなぎの酢の物
鰻酢と書いてうざく
53 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 16:17:04 ID:JQHp
うまきも知らなさそう
64 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 16:23:02 ID:ZU0H
関西ローカルのものに対する関西人のプライドと過剰評価やべーよな
67 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 16:23:05 ID:B3HA
>>64
関西の食べ物だったんかウザクって
68 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 16:24:01 ID:ZU0H
>>67
三重が発祥で関西ではそこそこポピュラーらしい
66 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 16:23:04 ID:PSwf
ワイもウザク初めて知ったわ
何度も食ってけど気にもしたこと無い
69 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 16:24:02 ID:B3HA
家族でウナギ専門店とか行かないやろ・・・
72 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 16:25:00 ID:ZU0H
>>69
うなぎ好きな家庭は土用の丑の日とかに行くんちゃうかな
74 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 16:26:01 ID:kxiJ
>>72
むしろホンマの鰻好きは土用の丑とかいかんわ
混むし鰻が劣化してるの目に見えてる
81 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 16:30:03 ID:8yTq
食べたことあったけどうざくって言うのは知らなんだわ
90 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 16:37:02 ID:ZU0H
論点は“うざくを知らなかったとしてここまでいう必要があるか”ってところじゃないのか
93 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 16:38:01 ID:lXhE
ワイは入る勇気がないから蒲焼だけ買って家で丼作ってる
96 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 16:39:01 ID:kxiJ
>>93
中国産でも霜降りして油抜いて炙れば全然うまいしな
104 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 16:45:04 ID:lXhE
うなぎの肝は何が美味いのか理解できない
106 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 16:49:05 ID:ZL3S
>>104
たしかに
肝吸いと肝なしの吸い物と選べる店ではなしのほう頼むわね
121 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 17:00:04 ID:ORbJ
まあうなぎだけで特上食うと口の中ちょい脂っぽくなるから酢の物欲しくなるのはわかる
128 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 17:03:04 ID:3HzX
うなぎ屋のおつまみならウナギボーン煎餅やろ
132 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 17:06:00 ID:3HzX
白焼きで酒を飲みタレでご飯食べる
140 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 17:12:04 ID:s6pf
バッバが美味しい美味しいって食べてたからワイもうまき好きになったわ
150 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 17:21:03 ID:kxiJ
ビール飲んで骨せんべいポリポリしながらストイックに鰻を待つんや
白焼きもアリ
133 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 17:07:03 ID:jnqD
うざくとう巻きはマジで損してる感じしかしない
白焼き食べてた方がマシ
138 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/26 17:10:03 ID:ORbJ
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1664176041/
枢木スザクの蔑称だよ
関東人だが知らなかった。
初めて知ったが美味そうではある。
ヒマツブシ以外認めん。笑😃
いい歳だが初めて知ったわ
同僚が悪い、気にするな
通ぶった関西東海半島人の創作料理なので知らなくていい物
あの民族は変な語呂合わせを使えば日本の物と思っているからウナギ料理だと「う」を使う
大阪に長年住んでるけどうざくなんて聞いたことないわ
>>6
対立煽り楽しいニダね~
>うなぎ屋行く人なら誰でも知ってるレベルではあると思う
知ってはいるけど賄い料理の最底辺を出す店って無知な半島経営の店って認識。美食な中国人ですら知っている知識
うな重ができるまでにうざくやう巻きを当てに酒飲んで待つのも楽しみ
にしても「◯ね」はねえわ
同僚は何か嫌なことでもあったんじゃないの
オマエが嫌われてただけ
普通知り合いに○ねよ馬鹿なんて言う奴はいないから
冷水でしめたきゅうりと焼き立ての鰻を和えて
冷や熱を楽しむ箸休めみたいなもんだしな
うなぎとか通ぶったやつが、1年に1回食わないといけない使命感で食うものになっちゃった。
子供の頃入った鰻屋でうまきを親も知らなくて美味きって謎の料理かと思ってウッキウキで頼んだらう巻きが出て来てちょっとがっかりした思い出
いや美味かったし今も大好物なんだけどさw
同僚がやばい人というのが分かってよかったじゃん
わざと無茶苦茶言って自分が突っ込まれる側に回るっていうボケやぞ
それは言い過ぎやろって返してやれよ
ウザ(ク)
言ってイイ奴は、言われる覚悟が有る奴だ
つまり、「〇ね」と言った奴には、「お前が〇ね!チンカス!」と言って良いんだよ
九州だし、なんなら地元が鰻の名産地ですらあるが
ねーよ
酢でしめる文化があんまねーわ
鯖ですらゴマサバでしめないからな
ウナギはせいろ蒸しだろ!?とは主張したいが、マイナーなのは知ってる
せいろ蒸しが一番旨いかは知らんが、ふたを開けたときの匂いは天下逸品やで
>>19
いいよねせいろ蒸し、ふかふかしてて
>>20
ええやろ
タレが米にかかってない!ということが絶対に無いのも長所やでw
紅殻のパンドラの登場人物
うなぎ屋関係ねぇww
無知であることを開き直ってネットで共感してもらって、安堵したいという精神性がアウト。笑😃
こういう反知性主義者は都道府県なんて覚えなくていい、日本だから英語は知らなくていいと思ってそう。笑😃
大阪でも、京都でも、東京でも、うざくは普通にあるけどなw
うざくよりもうまきの方が、酒が進む
また無知のレイシストがこれ幸いと「関西がー」してんの草
とりあえずマジ話ならそいつを同僚とは呼べない
うざるは初めて知った
美味しいのだろうか?
鰻をそのまま食べたほうが幸せになれそうなのだが
>>22
それはウザクではなく…
※29
「うざる」ってマジで何?
すぐ下に普通に「ウザク」って書いてるから間違いやワザとじゃないよな?
>>30
すまん間違えた
×うざるは初めて知った
〇うさくは初めて知った
>>19
病的なほど米粒を残すのが嫌いな人が発狂するのが鰻のせいろ蒸し
googleで酷評するヤツのほぼ全員がせいろの隙間にご飯がたくさん入り込んで食べにくいって言ってる
※31
そうか
そういう鰻料理があるかと思って逆に少し残念な感じ
「うさく」(漢字で鰻冊)(刺身の柵はこう書くけどウナギは冊なんだって)
日本語的に語尾が濁って「うざく」
他にも知らなかった人のため用
ワイ関西人。
うなぎの酢の物は知ってるが、うざくという名称を初めて知る
鰻屋に鰻を食べにいく時、待ち時間のためにどんな本を持っていくかで悩む(´・ω・`)内容が重すぎず、しかしかと言ってラノベではアレだ。
>>32
そいつら箸使いが下手なんやろ、ワイがそいつらの隙間の米全部食ってやるわ
墓参り後の宴会でいつも御花に行くんやが、親戚ババアの間では一番米を残さず食って偉い扱いされとるわ
(ただし時間がかかります)
マジな話すると
上の米を食べる時に押し付けると下が潰れて隙間に入るんで
中からすくって持ちあげるのがコツ
飯を冷ませ(猫舌から編み出した技術)
メニューにたまにあるので名前を知らない訳では無いが、現物を見たことは無い。
注文する人を見たことが無いから。
現物初めて見たわ
懐石や宴会の小皿で付いてくることあるけど、個人的には鰻重食べに行ってプラスでわざわざ注文するほどの物じゃあないと思う。同僚さんは通ぶりたかっただけじゃないかな。それと私なら自分の分も勝手に注文されたら自分の分はキャンセルすると思う。
タコの酢の物なんかよりはボリュームが欲しいけど口直しがしたい時に頼む一品
鰻屋ではメインの鰻重と味が被るのであんまり頼まないな、居酒屋が多い
別に知ってても偉くないようざく如き
知ってるけど偶々グルメ漫画で知ったから知らなくても普通だと思うけどなぁ
そもそも鰻そんなのに好きじゃ無いって人も居るやろうしそういう人は知らん人の方が多いやろ
うざくとか聞いたこともないがウザそう
う巻きはイマイチだが、うざくは酒の肴によく頼む。
関東人だが、知らない人がいることにビックリ。
まあ、鰻は西日本でしか食べないんだけどね。
関東の調理法より西日本の調理法の方が好みだからなあ。
うなぎの濃厚な脂が酢で中和されつつ酢のきつさもうなぎの甘みや旨味でマイルドになるんや
でもそれぞれの特徴は殺されずに残っててさっぱりしたうなぎを楽しめる一品
一緒に和えるキュウリも爽やかさと食感でもう半歩味の纏まりを高めてくれる
場所や店によってはわかめ、錦糸卵でボリュームを増やしつつ違った味を合せたり、
刻んだ茗荷や生姜でより爽やかさを足した酢の物側に寄せたものもある
普通に口が悪い同僚が悪いだろ。
若いヤツがうざく知らなくても普通だろな
あれは決して美味い食い方じゃないから俺は頼まないけどな
正直うまきか骨せんべいの方が美味しいと思うから
うざくなんか一生知らんでもええわ
九州出身で最低年2回は家族で鰻専門店に食べに行ってたが「うざく」は聞いた事が無い。
鰻の酢の物はメニューで見た事あるし、定食ものの小鉢で食べた事はある。
嫌いやないが、態々注文するまではないかな~。う巻きは好きや。
鰻好きな祖父が一番美味しいのは「せいろ蒸し」一択やったの思い出した。
無口な祖父に何回も「一番のオススメは?」って聞いて「せいろ蒸しや」言わせるのが鰻食べに行く時のお約束やったな~。
近畿在住だけど聞いたことない
うなぎ関係の料理名って
うな丼・うな重・肝吸い・白焼き・ひつまぶし・う巻き
ぐらいしか知らないな
う巻きは食うけどうざくは食わんな
お酒飲む人は「うざく」からはじめる人多いけど
お酒飲まない人なら知らないかもね
うなぎ屋にいって知らない?
つうか知らなくてもそのうち出てくるだろ
何が不満なんだよ◎しねよ。
同僚のヤツがカス
何もそんなに言わなくても
うざく知らないくらいで煽ってくるやつ、うざくね?