2 名前: 投稿日:2022/09/26 21:30:00 ID:o0oJEiI90.net
カツカレー
8 名前: 投稿日:2022/09/26 21:31:04 ID:DthaE7J60.net
>>1
とんかつはからしを溶いたソースを
切り口につけて食え
13 名前: 投稿日:2022/09/26 21:33:05 ID:ZvSmVqhM0.net
>>8
絶対これ
88 名前: 投稿日:2022/09/26 22:00:02 ID:fXynMcp10.net
>>8
名古屋ではトンカツ屋なのにカラシが出てこないことしばしば
名古屋人は味音痴というのはほんとだった
9 名前: 投稿日:2022/09/26 21:32:00 ID:te031C460.net
塩で食うとかよく聞くけど自分は絶対ソースがいい
14 名前: 投稿日:2022/09/26 21:33:05 ID:WPJQ5AFd0.net
大根おろしポン酢大葉も添えて
128 名前: 投稿日:2022/09/26 22:25:01 ID:73wrngl00.net
>>14
これ
16 名前: 投稿日:2022/09/26 21:34:01 ID:VmaHksHA0.net
デリバリーとか惣菜とか
揚げ直しをマスターしとけよ
捗るぞ
17 名前: 投稿日:2022/09/26 21:34:03 ID:lGCyqFsX0.net
評価低いけど味噌カツ好き
30 名前: 投稿日:2022/09/26 21:37:02 ID:ZvSmVqhM0.net
>>17
味噌ダレ美味いなら全然有りだな
18 名前: 投稿日:2022/09/26 21:34:04 ID:V6xjj9390.net
好きに食えよ
19 名前: 投稿日:2022/09/26 21:35:00 ID:e+4VhEDe0.net
西新宿の豚珍館がうまい。マジでうまい。
20 名前: 投稿日:2022/09/26 21:35:02 ID:i6Sw5jFI0.net
ソースとかタレとか掛けずに
素とんかつで食う
60 名前: 投稿日:2022/09/26 21:50:04 ID:TwspT0cx0.net
>>20
中学生まで絶対そうしてた
とんかつソースをかけるととんかつ味のとんかつではなく、とんかつソース味のとんかつになってしまうのが嫌だった
23 名前: 投稿日:2022/09/26 21:35:05 ID:wYKQkJFO0.net
通は塩(笑)
24 名前: 投稿日:2022/09/26 21:36:01 ID:xZdGzsQ60.net
万世で
25 名前: 投稿日:2022/09/26 21:36:01 ID:Sb3D21Xz0.net
ポン酢でくう
26 名前: 投稿日:2022/09/26 21:36:03 ID:33/8QgZ30.net
カラシを乗せてソース着けて食べる!
これが1番だろ!
27 名前: 投稿日:2022/09/26 21:36:04 ID:hhcO5zl90.net
とんかつって結局ソースの味で食べてるのなら
たいした料理でもなくない?
32 名前: 投稿日:2022/09/26 21:38:01 ID:dWsNA8fL0.net
卵綴じカツ丼こそ最強
33 名前: 投稿日:2022/09/26 21:38:02 ID:vrzH7mlK0.net
とんかつ本体は千切りキャベツと一緒には食べない
34 名前: 投稿日:2022/09/26 21:38:04 ID:mHXb5CO80.net
ロースはソース、ヒレは醤油
35 名前: 投稿日:2022/09/26 21:39:00 ID:Ji3YaoVG0.net
ソースをかけるのは最初のうちだけでしめは塩派だ
36 名前: 投稿日:2022/09/26 21:39:05 ID:9V7wXFeK0.net
胡麻のゴリゴリは6分くらいで止めとく
37 名前: 投稿日:2022/09/26 21:39:05 ID:V5EWUuWv0.net
真ん中から食べる
39 名前: 投稿日:2022/09/26 21:41:04 ID:S0EmT3bA0.net
とんかつソースとマスタードとマヨネーズを混ぜて食べる
40 名前: 投稿日:2022/09/26 21:41:04 ID:OjJzRZqk0.net
ご飯は土鍋で炊く
出汁をちゃんととる
フライパンは鉄製
41 名前: 投稿日:2022/09/26 21:42:02 ID:j254MQD10.net
いい肉なら最初の一切れは何もつけずに肉の甘みを堪能したい
43 名前: 投稿日:2022/09/26 21:44:00 ID:WHc1Uv9S0.net
フライの中で一番食い方の種類があるのがとんかつのいいとこだろ。こう食うべしが決まってる人はとんかつのポテンシャルに気づいてない
44 名前: 投稿日:2022/09/26 21:44:00 ID:n76R/hq70.net
塩か醤油
45 名前: 投稿日:2022/09/26 21:44:01 ID:9BBebUPk0.net
年寄りにははしの脂身を分けてやれ
46 名前: 投稿日:2022/09/26 21:44:02 ID:NWt76kkT0.net
いい肉のとんかつは塩で食う
47 名前: 投稿日:2022/09/26 21:44:02 ID:FdSJQBvs0.net
塩、味噌
49 名前: 投稿日:2022/09/26 21:44:04 ID:GjZoVUnw0.net
塩とこしょうで食べたいが、こしょうを客用に置いてある店はあまりないので塩で食べる。
塩は、衣ではなく肉に振る
まず、真ん中を食べ、次に両端を食べ、後は自由。
ソースが自慢の店ではキャベツにかけて食べる。
50 名前: 投稿日:2022/09/26 21:45:02 ID:GzuaZX/Y0.net
1/3は塩で、1/3はソースで、1/3は醤油かカレーで。
56 名前: 投稿日:2022/09/26 21:48:05 ID:vFhnOvbs0.net
酢か塩
130 名前: 投稿日:2022/09/26 22:26:02 ID:3duv7/o20.net
>>56
酢って初めて聞いたが美味しいの?
57 名前: 投稿日:2022/09/26 21:48:05 ID:omb6j1i00.net
悔しいけど食の軍師の辛子ソース漬けはやってるわ
アレ美味い
61 名前: 投稿日:2022/09/26 21:51:00 ID:9V7wXFeK0.net
ソースの方が合うと思う
62 名前: 投稿日:2022/09/26 21:52:00 ID:Jw2AsuMZ0.net
ラーメン餃子定食のローテーションは必ず激論になる
麺→ライス→スープ→餃子
65 名前: 投稿日:2022/09/26 21:53:02 ID:lPC5Kdp40.net
おろしポン酢ばかり食べてたけど、最近はソース&和からし
66 名前: 投稿日:2022/09/26 21:53:05 ID:TwspT0cx0.net
カレーを食べる時は左側ライス、右側ルーにして、一口づつライスの土手をルーの池側に崩して食べる
絶対にかき混ぜたりしないこと
69 名前: 投稿日:2022/09/26 21:54:04 ID:MaRNcNvK0.net
ソースはキャベツにかけて食べる
71 名前: 投稿日:2022/09/26 21:56:00 ID:Ta2sJaI60.net
カツカレーは1回ルーに沈める
72 名前: 投稿日:2022/09/26 21:56:01 ID:wP+Lob8g0.net
米は暖かいうちに食え!これだけ
80 名前: 投稿日:2022/09/26 21:58:04 ID:Ta2sJaI60.net
>>72
えー、夏は糞暑いか涼しいかだから食えないやん
74 名前: 投稿日:2022/09/26 21:56:05 ID:hmeS35rD0.net
やっぱ塩を少しふって食べるよね
82 名前: 投稿日:2022/09/26 21:59:01 ID:OpN7qzLi0.net
辛子をちょっと乗せて、ソースをちょっとかけて、ご飯と一緒に食べるのが一番だろ
83 名前: 投稿日:2022/09/26 21:59:01 ID:wuVFS4T10.net
レモン絞って醤油がいちばんだとおもうがなあ
87 名前: 投稿日:2022/09/26 22:00:02 ID:DF/NSP+l0.net
上からウスターソースをダバーってかけて
さらにひっくり返してダバーってかけてソースまみれにしてから食べる
89 名前: 投稿日:2022/09/26 22:00:02 ID:WyyRzxGQ0.net
ひつまぶしは薬味も出汁も使わずそのまま食う
94 名前: 投稿日:2022/09/26 22:01:02 ID:fXynMcp10.net
>>89
普通に鰻重の方が旨い
茶漬けとかもったいない
103 名前: 投稿日:2022/09/26 22:08:05 ID:9JrVpa++0.net
>>89
それ
そのままが一番美味い
よく名古屋行くけどいつも鰻丼食べる
90 名前: 投稿日:2022/09/26 22:00:04 ID:kk03lIzz0.net
ロースの端っこを齧りながら真ん中を食べる
100 名前: 投稿日:2022/09/26 22:04:02 ID:zV01PiNT0.net
>>90
脂多目を細く切ってもらうと全てのパーツがその味バランスになるよ
105 名前: 投稿日:2022/09/26 22:09:01 ID:b/+U+f8z0.net
ふらっと入ったとんかつ屋の店主が岩塩で食えとか抜かすから何気取ってんだよ!と思いながら食ったら岩塩派になった
106 名前: 投稿日:2022/09/26 22:10:01 ID:OZdi9w1v0.net
かつ丼にする
107 名前: 投稿日:2022/09/26 22:12:04 ID:rgTMcud50.net
半分は飯のおかずで、残り半分は山盛りキャベツのおかずにして食う。
109 名前: 投稿日:2022/09/26 22:13:03 ID:tXCQiRIK0.net
ソースかけない。
110 名前: 投稿日:2022/09/26 22:14:04 ID:flu7YlBn0.net
とんかつにからしを付けても全然辛くない
これマメな
116 名前: 投稿日:2022/09/26 22:16:05 ID:H+HE8PNS0.net
カラシ多めに付けてスーハーしながら食うのが好き
117 名前: 投稿日:2022/09/26 22:16:05 ID:sKJkgNsL0.net
塩、ソース、醤油、醤油+ソース
で味変して楽しむ
118 名前: 投稿日:2022/09/26 22:17:01 ID:wnunebmg0.net
衣を横にする
油切りが悪いと挙母べちゃべちゃになるから
122 名前: 投稿日:2022/09/26 22:21:05 ID:KArGg/T20.net
惣菜のトンカツは、つけて味噌かけて味噌をドバっとつけて食う
129 名前: 投稿日:2022/09/26 22:26:00 ID:FqZx1dxW0.net
最初の半分はお醤油で
残りの半分はソースで食べてる
毎回これ
139 名前: 投稿日:2022/09/26 22:40:04 ID:XHSh20L80.net
梅じそも合う
142 名前: 投稿日:2022/09/26 22:44:00 ID:yTolt0Uj0.net
ソースより塩で食べた方が美味しいお店もある
145 名前: 投稿日:2022/09/26 22:47:05 ID:I3rOL6PK0.net
>>142
ソースだろうが醤油だろうが
豚肉は咀嚼回数必要なので
口の中には豚の味が残るだけだからな
152 名前: 投稿日:2022/09/26 22:53:04 ID:b3NLfZjo0.net
ソースをぶっかけない
ソースに付けて食べる
161 名前: 投稿日:2022/09/26 23:01:04 ID:bZfOc5eI0.net
ケチャップとマヨネーズを混ぜたソースで食べる
163 名前: 投稿日:2022/09/26 23:04:05 ID:sj7ehn7S0.net
蕎麦つゆびっちょり
166 名前: 投稿日:2022/09/26 23:11:02 ID:/tyrTYA40.net
味噌だれで食べる。
167 名前: 投稿日:2022/09/26 23:12:03 ID:cmnDQCla0.net
カラシは欠かせない
172 名前: 投稿日:2022/09/26 23:21:00 ID:VrrySMTE0.net
粒入りマスタードをトンカツに満遍なく厚塗り
173 名前: 投稿日:2022/09/26 23:22:00 ID:GVWEE7uu0.net
引用元:
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1664195370/
「自分なりの(ある食に対する)食べ方のこだわり」を聞いてるのに、「トンカツの食べ方」についてのレスばかりでイッチカワイソス(´・ω・`)
キャベツの千切り系の野菜サラダ。チンしてからマヨ多め+醤油少したらすと最高
調理じゃなくて食う時のこだわりかぁ
目玉焼き食べるときに白身に半熟の黄身を絡めながら食べるくらいかな
自分なりの拘りもないし、他人へのこだわりもない。
皆好きに食えばいい。
と思っているんだが、大盛り頼んでおいて残す奴はイラつく。
そいつの言い分だと、大盛りまではいらないけど標準は少ないらしい。
トンかつも目玉焼きもいろんなソースで食うし、醤油やポン酢しょうゆでも食う。
こだわりはない。
カレーもご飯とルーを混ぜながら食う時もあれば、ソースみたいにかかってる部分をそのまま食う場合もある。
ぐちぐち気にせず好きなように食うべし、かな
キャベツはみそ汁につけて食べる
よく噛んでゆっくり食う。
味噌ダレで食ったら台無し。笑😃
Uberでオーダーする前に店舗の様子をストリービューで確認すること。ww
安いとこで食うな
最低2300円
気軽には入れる店で気楽な注文が出来るところが良い。
豚肉?パン粉?揚げ方?小鉢の種類?どれでも良いから早く持ってこい。
すったゴマは、とんかつに乗せるように振りかける。そして、そのゴマがこぼれないようにカツをソースにつけて食べる。こうすることにより、すりゴマの風味を100%活かしながら、すりゴマ自体も綺麗に食する事ができる。
>>9
名古屋マン🤣
ソースは使わない
味噌なんぞ論外😎
名古屋人だけど辛子だけ付けて他は何もかけずに食べるのが好き
特に端っこの脂身が大好物
端からふたつ目を転がして断面を天に向ける意味が無い癖
ソースと塩半々で食べる
金網に乗せてるところで食うな
トンカツってたいてい5.6切れだろ
まずは一種類ずついろいろ試す
醤油、塩、カラシ、ソース、ワサビとかもあればそれで
一通り試した後一番気に入ったのをつけて完了や
これなら誰も悲しまずに済む
ソースが入っていなくて草😂
>>19
同意。
冷めるんだ😤
5、6ってこたあないだろう
8、9はあるぞ
あれか?分厚い系か?
>>11
1480円ですこぶる美味いよ
とんかつってのは日常だよ
でも日常で最上の贅沢
それがとんかつよ😎
最近のこれみよがしが銘柄豚厚切り高価格ってのは好きになれんね
5ミリとは言わんが8ミリくらいが衣と豚のマリアージュであるトンカツには最適適性
>>4>>5
漢なら探求の先に自分なりのこだわりが見えてくるものなんだ😎
好きに食っていいのはオンナ子ども
漢の一挙手一投足は常に試されている😤
オレに見合う漢であることが証明できるかな?😎
6分割
最初と最後は両端の脂身を堪能
千切りキャベツがセットじゃないと気になるな
揚げたてのトンカツとしゃきしゃきのキャベツが一緒になってこその美味さ
そのソースも、中農、ウスター、お好み焼き用、などと多彩だからな。
大勢の人間が集まる場では会話を聞いたり喋ったりが中心になるので
そういう時は料理が冷めないうちに一番おいしいところから食べてる
先代の顔文字と後からきた名古屋の顔文字がそろう地獄
先代の方がよりジジイ感強め
エエ年こいて何やってんだか
わさび派はいないのか
僕はこの食べ方や調味料が好きだからこれで食べるけれど、他の人は好きな食べ方で食べたらいいよ!…って感じ。
同級生に食の拘りや押し付けが酷すぎて、一緒にご飯食べなくなった奴がいるから、他の人を不快にしないように気を付けてるつもり。
タマリマセブン!
昔、車貸し出して色々やる番組でとんかつマニアってのが出た回がある
ソイツのこだわりがクソウザかったわ
味噌汁にコショウかけたらドン引きされた
自分の感性で味わうことを忘れ固定観念に縛られた哀れな奴だ
味噌汁にコショウってアホかよw
感性とやらが周りウケ気にして奇矯演じる中学生かワタシ特別感を演出したがるアホJK並みってことはよくわかった
早めに食え!ぐらいかな。弁当のおかずにするなら昼飯までに食え。夜飯用にしたら、サクサク感が無くなる。俺は下味を付けて揚げるから、調味料は不要だ。弁当に調味料まで付けられるかよ。
味噌汁にコショウは引かれるよそらそうだよ
ギャバンの白を少量使いが合うと思ってる
食事は出来る限り味わって食べる。それくらいかな?
敢えて他にあげるとしたら 『バカと味音痴とは食事をしない』 ことくらいか
最近食ってないけど、資さんのカツ丼が一番好き。
厚すぎない肉と衣と半熟卵とうどんだしベースの出汁とのバランスがいい。