婆｢ステーキが食べたいですね…｣肉屋｢レアでね｣→食中毒で死亡

2022年9月16日11:30:00

1 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/16 7:10:32 ID:5

京都府宇治市の精肉店で購入した「レア･ステーキ」を食べた女性が、食中毒とみられる症状で死亡しました。京都府内の90代の女性は、8月27日、宇治市の「MEAT＆FRESH TAKAMI」で「レア･ステーキ」を購入し、自宅で食べたところ、6日後に腹痛や下痢を発症しました。女性からは腸管出血性大腸菌Ｏ･157が検出され、入院し治療を受けていましたが、15日、死亡しました。京都府によると、このレア･ステーキは、「ユッケ」のような状態で販売されていたということで、加熱などの処理が十分ではなかった可能性があるということです。この店で先月22日から26日の間に「レア･ステーキ」と「ロースト･ビーフ」を買った客22人が食中毒の症状を訴えていて、府は、この店を5日間の営業停止処分としました。京都府は、「肉の中心部まで十分に加熱して食べてほしい」と呼びかけています。 https://www.ktv.jp/news/articles/?id=01365

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2 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/16 7:14:08 ID:1

ステーキでも食中毒なるんか

10 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/16 7:17:08 ID:0

>>2 ちゃんとした店のレアは低温でじっくり火を通してるんだけどレアと生焼けを勘違いしてるアホはいる

126 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/16 8:13:09 ID:4

>>10 家庭ならともかく仮にも食い物人様に出してるようなとこでもそんなことあるんやね

5 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/16 7:14:46 ID:0

それらしき弁当の写真見たけどほぼ生やったな

11 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/16 7:17:45 ID:7

ユッケ事件から生でも火い通さなアカンくなったんちゃうんけ

93 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/16 7:52:42 ID:4

>>11 保健所の許可を得てかつ調理方法もちゃんおしてりゃだせるで

12 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/16 7:18:52 ID:6

レアステーキ弁当とかこわくて食えん

16 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/16 7:21:29 ID:8

ステーキじゃなくてユッケらしいやん

22 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/16 7:23:46 ID:9

5日の営業停止で済むの草

25 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/16 7:24:06 ID:4

こんな90のおばあちゃんのせいでレアステーキが規制の方向に走られたらマジで泣くでなんもなくても死ぬやろ90なんて

55 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/16 7:36:04 ID:6

>>25 それはまあそうだけど現にこの店で他にも食中毒出てるわけで

127 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/16 8:14:28 ID:5

>>25 22人も食中毒だしてそれは通らんよ死んだのは年のせいやろうけど食中毒だしてる時点でアカン

28 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/16 7:25:30 ID:5

他にも食中毒出してるんか終わりやね

30 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/16 7:26:13 ID:0

大腸菌感染症はシャレにならんからな

35 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/16 7:28:26 ID:5

レアチャーシューやレアとんかつでの食中毒ってのもかなりあったな

36 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/16 7:28:33 ID:6

しっかり低温調理されててもこのまだちょっと暑い時期にテイクアウトは嫌だわ

41 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/16 7:31:48 ID:4

ほかにも食中毒の客いたらしいけど合わせて5日の営業停止なんか

42 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/16 7:32:09 ID:9

家で焼いてねってのをそのまま食べたんとちゃうんか？

46 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/16 7:33:19 ID:4

販売されたレアステーキが加熱されていない生肉の「ユッケ」販売 ↓ 22人が食中毒 ↓ 90代女性O157に感染し死亡 ↓ 店はユッケの販売に必要な届け出をしていなかった。これらしい

53 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/16 7:35:24 ID:3

ステーキみたいなもんこんがり焼いて食うだけの具やんけなにレアで食っとんねん

61 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/16 7:38:19 ID:5

はいまた規制ふざけんなよマジで

71 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/16 7:43:20 ID:9

そもそもO157は加熱しても毒素残るやろ

72 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/16 7:43:52 ID:1

加熱処理が十分でなかったじゃなくてまな板や包丁や手を清潔に保ってなかったからやろどうせ生肉おいたまな板包丁触った手洗わずに作業とかしてたんちゃう

73 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/16 7:44:39 ID:3

生きるために食うんやない美味いから食うんや

74 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/16 7:45:17 ID:2

80 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/16 7:47:42 ID:8

>>74 色んなところに隠すの好き

142 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/16 8:20:00 ID:0

>>74 タルタルステーキはマジで好み分かれるからなでもいろんなところに隠すのはやべーよ

81 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/16 7:47:49 ID:6

寄生虫がいないとされる牛でも表面には菌がいるから表面だけはしっかり焼かないといかんユッケはそれすらできないから食中毒になって当たり前

97 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/16 7:53:40 ID:6

>>81 O157は加熱しても毒素残るからO157が付着する環境の時点でアカンのやで

125 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/16 8:12:49 ID:6

レアステーキの風評被害やばいな要はユッケを誤魔化して売ってただけやろ

140 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/16 8:19:11 ID:0

生肉食いたがるアホが跡を絶たんな

148 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/16 8:24:36 ID:9

そもそもユッケをステーキで売ってたそもそもO157やったレアステーキの風評被害かわいそうなんだよねこれ

167 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/16 8:36:33 ID:3

人死んでるのに5日間の営業停止で済むのか… やべーなこの国【Amazon.co.jp 限定】新富士バーナーパワートーチガスバーナー日本製炙り調理溶接火力調節火口径:22mm 小型ブラック RZ-730SBK

引用元：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1663279832/

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コメント(46)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月16日 11:43:28

ローだろ。
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月16日 11:44:07

O-157は大腸菌だから生肉の問題じゃなくてホルモンの扱いが適当だったせいやろ
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月16日 11:48:31

生肉の良さが全く分からんわ。
焼いたほうが美味い。
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月16日 11:52:31

完全に店が悪いのか、レアステーキを持ち帰ってそのまま食べた婆さんが悪いのかどっちなんだい？
つーか、老害上等だが子供の頃から豚に限らず肉はよく焼いて食えと教わってきたから生肉を食おうという概念が無いわ
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月16日 11:57:44

O-157だから生かどうか以前の問題じゃね。

とは言っても、レアステーキ弁当はちょっとどうかと思うんだよな。
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月16日 12:03:38

タフコメントは一切拾わない姿勢
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月16日 12:04:38

焼き魚や煮魚より刺身や寿司の方が美味いのと同じで、肉も生に近いほど美味いよな
ウェルダンのステーキとか食べたくない
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月16日 12:15:22

味覚なんて個人差ありすぎだろう・・・
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月16日 12:16:51

生肉が一番美味い～！笑😃
子供舌と健康オタクが生食アンチ張ってんのほんまきしょい～！笑😃
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月16日 12:20:55

規制されても何の問題ないな
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月16日 12:27:17

子供や高齢者などの雑魚が食うのが悪い。笑😃
あと気持ち悪い子供舌が規制に賛成してるが、想像力の欠落した自己中心的なゴミに違いない。お前の好きなものが速やかに規制されますように。笑😃
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月16日 12:29:57

最近はステーキは良く焼いた方が好きだな。
ただ、良く焼くならやっぱり良い肉じゃないと美味しくない。
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月16日 12:37:56

店でユッケとして提供したみたいだから、店の責任問題だろう。ただ、もの知らない子供ならともかく、分別わきまえた大人なら自己責任だよな～
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月16日 12:50:39

ビビりの顔文字はどうせウェルダンだろ
ネットの中だけは威勢がいいもんコイツ
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月16日 13:00:59

そもそもレアで食わないから問題ない
やっぱ獣肉はウェルダン一択
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月16日 13:01:41

※14
顔真っ赤だな、ウンコでもしてこい。笑😃
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月16日 13:21:24

俺は小3から喫茶店でブラックコーヒー飲むのが日課だったからな。笑😃

思い出補正、味蕾の劣化どれも当てはまりませーん。笑😃✌
むしろ、子供舌の自己正当化なんじゃねえの？笑😃
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月16日 13:24:24

食ってから６日経ってから発症かよホントに肉のせい？
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月16日 13:30:22

マクナルの存在がイレギュラーだからどうでもいい
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月16日 13:31:32

チェーンのステーキ店とかだと
レアで頼むとレアじゃなくってただの生焼けだろ・・・ってなる
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月16日 13:40:44

このスレタイでタフの話にならないなんて事ある？
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月16日 13:44:45

※4は記事を読め

＞宇治市の「MEAT＆FRESH TAKAMI」で先月22日から26日の間に「レア･ステーキ」と「ロースト･ビーフ」を買った客22人が食中毒の症状を訴えていて、府は、この店を5日間の営業停止処分としました。

ローストビーフでも食中毒やぞ。”ロースト”だから長時間かけて蒸し焼きしてるはずなんだ

運営は、神戸髙見牛グループ/高見牧場グループの株式会社ジィーシーエム　代表：髙見純
・＜食中毒事故のお詫びとお知らせ＞2022-09-08
・食中毒事故発生に関するお詫び 2022年9月16日
　↑は検索にヒットしないよう、画像（owabi0916.JPG）で作成する念の入れようだ
グループ名も神戸髙見牛だったり高見牧場だったり、はっきりしない
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月16日 13:47:43

タルタルステーキなのかユッケなのか
なんか報道もいまひとつバラバラなんだよな
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月16日 14:18:02

90過ぎてもステーキ肉食えるのはすごいな、うちの婆さんは晩年は肉なんか食えなくなってたよ
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月16日 14:25:27

これは肉や調理方法が悪いってよりも、調理器具含めた店の衛生環境の問題よな
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月16日 15:01:28

レアステーキって言うてるけど完全にユッケやったんやで
90オーバーのばばぁに生肉って家族はこ〇すつもりで買ったやろ
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月16日 16:02:54

なんで生肉なんて食いたがるんだ
焼いた方が美味いだろ
焼くことで人類は進化を得たというのに土人かよ
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月16日 16:20:20

下町の焼鳥屋のおっさんですら、若い女子供・体調の悪い人間には「食うとうまいけど、危険」という代物は出さないってさ。
ここの肉屋のオッサンBBA５６したくて仕方なかったんじゃないのか？
普通に考えて年寄りに生焼け肉は愚の骨頂だろう。
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月16日 17:27:04

京都の肉屋だとアッチ系の気がするわ
鶏の生肉ラーメンでカンピロバクター食中毒出した
松山市「KANEOKA RAMEN」の営業車は金岡月植（報道されてます）

どこをどう見ても、金月植です、日本人の名前ではありません

あと約束を守らない民族なんで、日本人がマニュアル作っても守らないから下っ端でKを雇っても同じことをする
マクドナルドのマニュアルが守れなくてHUSにハンバーガー病と名付ける国が韓国
アフリカや南米のマックでも発生しないHUSを発生させる韓国
こいつらは下働きでも雇ってはいけない、手順・約束を絶対に守らないから
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月16日 17:47:44

　
古い時代の人たちって「生には生の美味しさがある」とかバカなこと言ってるけど
美味しい肉ならしっかり焼いても美味しいよ？焼く前のほうが美味しいとか単なる錯覚
味覚が育っていない証拠だね
　
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月16日 18:25:00

許可制のユッケを許可無く出していたんだから当然だ
問題は客側からすると本当に許可された店なのか分からないところ
今回正にコレ
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月16日 18:32:45

※30
それ、お前の味覚が育ってないからわからないだけやんw
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月16日 18:54:45

※30
タンパク質って熱で変質するんだから、生と加熱後だと味が違うのは当たり前だよ
しっかり焼いても美味いってのはわかるけど、その味の違いが錯覚だと思ってるならちょっと君の味覚が心配だよ
刺身と焼き魚だって全く別物でしょう？
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月16日 19:27:29

アンカーつけて何度も投稿してるのに一切相手にされないの恥ずかしいよな
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月16日 19:47:24

タフスレにマジレスする奴とそれをまとめる奴…
こいつらクソっスね
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月16日 20:22:42

o157 牛の大腸に割と存在する菌　
牛の筋肉には大腸菌はいない。
そういう事やでｗ
トーシローに生肉を捌かせたらいかんという事やｗ
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月16日 23:43:23

婆ちゃん死んで可哀想
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月17日 04:05:32

＞タンパク質って熱で変質するんだから、生と加熱後だと味が違うのは当たり前だよ

同じ加熱でも、たとえば焼いた場合と蒸した場合とでも味は違うんですが。アタマ大丈夫？
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月17日 05:27:48

なんでこんなもの食うの？
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月17日 05:49:16

はっはっ、若いの・・・ステーキのレアってのは普通のナマとは意味は違うんだぜ
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月17日 06:25:22

よくやきで！
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月17日 13:04:11

※38
君の頭が大丈夫じゃないですね
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月17日 13:44:05

※26
ばあさん生きてれば年金入って経済面で助かるので
家族はなるべく生きててほしいと思うだろうね
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月18日 01:58:43

牛の叩きとか牛のユッケ、生レバー食べたいなぁ
馬刺しと馬ユッケで我慢するしかないのがな
no

45

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月18日 17:58:36

5日の営業停止で済むのは理解出来ないな。
no

46

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月19日 11:48:35

※33
君の頭が大丈夫じゃないですね