2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:41:01 ID:zfHL
暑中見舞いでもらったけどワイはいまいちやった
舌が貧乏なんやな
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:41:04 ID:KkSn
>>2
そうなんか
ワイ普段ギョムスーのそうめん食ってたんやけど
マジで別物やわ、同じそうめんでもここまで違うんかと
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:41:04 ID:pH1O
>>1
業務スーパーって時点で・・・
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:42:00 ID:KkSn
>>4
それもあるのかな?
ギョムスーのそうめんもう無理やわってなって捨てた
これからは少し高いけど揖保乃糸買うわ
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:43:00 ID:9Uz2
>>6
3倍くらい違うやろ
質も3倍違うけど
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:43:02 ID:KkSn
>>10
量はギョムスーの方が圧倒的だけどまずいわ
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:43:00 ID:pH1O
>>6
あそこの客層って食育されてないガキとかなんか知らない国の連中とか多い
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:42:00 ID:Ktq1
三神食ってみろ 飛ぶぞ
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:42:04 ID:KkSn
>>5
ググったらクッソ高くて草
どんだけ美味いんやろ
ワイが食ったのは特級ってやつやで
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:42:01 ID:dsDn
ちゃんと洗って油落とした?
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:42:05 ID:KkSn
>>7
え、そんなことするんか…
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:43:05 ID:dsDn
>>9
麺同士の乾燥を防ぐ目的で油を表面に塗ってあるんや
これをしっかり落とすだけでも全然味変わるで
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:44:01 ID:KkSn
>>17
どうやって洗うん?束のまま水?
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:45:00 ID:dsDn
>>21
茹でた後の冷水で締める作業の時にしっかり揉みほぐすんやで
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:45:02 ID:KkSn
>>27
あ、茹でた後か、それなら洗ったわ
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:43:01 ID:KkSn
どうしよ、そのままお湯に入れちゃった
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:43:01 ID:QHjO
ぎぼのいとにもランクあふんやろ
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:43:04 ID:KkSn
>>13
なんか特級ってやつ、職場のおばちゃんがくれたんや
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:45:02 ID:pH1O
>>15
蔵で寝かせたのが高級品
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:43:05 ID:kQ8d
揖保乃糸以外のそうめんって食ったことないわ
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:44:03 ID:ktH0
茹でて水で洗う過程で落ちるやろ
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:45:00 ID:QHjO
でもワイはひやむぎがすこ
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:45:05 ID:6FtP
袋を切るときは横やなくて縦に切ると封をしやすいで
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:48:05 ID:kQ8d
>>34
これためになる
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:46:01 ID:Bmcy
少し格が下がるけど島原手延素麺てやつもまあまあ美味い
揖保乃糸は高いからこっちがええ
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:46:03 ID:ktH0
>>35
どっちも手延やしな
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:46:04 ID:tpRs
揖保って地名なんやな
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:46:05 ID:Ktq1
ほんまに美味いそうめんは作れる職人が限られてるんや
資格もいる
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:47:04 ID:SKsD
高いそうめんってもちもちしてて嫌いやわ
そうめんにそんな食感求めてないねん
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:47:05 ID:QHjO
なんでそうめん出す飲食店少ないんやろ
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:48:03 ID:6FtP
>>43
家ので十分やから売れんやろ
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:49:01 ID:QHjO
>>45
お店が本気で出すそうめんたべたい
50 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:49:04 ID:8Ikv
>>49
店で食ってもそんなやぞ
出汁が美味いなぁって思うくらい
54 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:50:03 ID:4iIT
>>43
うどんやそばと違ってトッピングで稼ぎにくい
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:48:03 ID:8Ikv
普通に高い素麺もそんな美味く無い
飽きる
47 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:48:04 ID:4b4o
全部同じやろ、そんなことより蕎麦食おうぜ
51 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:49:05 ID:KkSn
>>47
小麦の割合多い蕎麦食ってそうw
58 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:51:03 ID:pH1O
>>51
小麦粉も香りが違うからな
52 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:50:03 ID:dnHO
揖保乃糸以外はねちゃねちゃしてて食えたもんじゃない
そのせいでそうめん嫌いな人絶対おるわ
55 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:51:01 ID:kQ8d
蕎麦はぶっちゃけ小麦粉多いほうがうまい
十割蕎麦とかありがたがってるやつはちょっとおかしい
59 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:52:00 ID:KkSn
>>55
十割は茹で方ようわからんわ、家でやるとボソボソになる
ワイは二八が好き
60 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:52:05 ID:pH1O
>>59
蕎麦は3たてだから家で10割は難しいかもな
62 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:53:02 ID:KkSn
>>60
はぇー…調べたらはぇー…てなったわ
56 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:51:02 ID:2X2a
一人暮らしだと開封すると賞味期限の関係で3日連続強制ソーメンになるのは困る
80 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:58:02 ID:yriw
素麺なんて無心で食うからあじあわないわ
88 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:59:01 ID:yaXi
揖保乃糸で味が違うって言ってたら
三輪そうめん食ったらもっとびっくりするんちゃう
揖保乃糸で旨い言うてたのがアホらしくなるで
96 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:59:05 ID:7Pzl
>>88
そうめんでマウント取ってるやつ初めて見た
98 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 11:00:00 ID:4e6h
>>88
書いてる途中で書かれたわもう他の素麺食えんよな
101 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 11:00:01 ID:WCjm
>>88
揖保乃糸も十分美味いよ
三輪の普通ランクのは揖保の赤と同じくらい
95 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 10:59:05 ID:yriw
ワイ今まで三輪そうめんしか食ったことないわ
102 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 11:00:02 ID:dCxY
ダイソーの島原そうめんだったかは最悪やったな
そうめんという名の小麦粉食わされたわ
107 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 11:01:00 ID:f6mj
>>102
島原の手延べそうめん美味かったけどな
111 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 11:01:03 ID:dCxY
>>107
島原素麺自体は美味いんよ
ダイソーのがクソすぎる
112 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 11:02:00 ID:pH1O
>>111
そもそもダイソーって時点でなんだけどな
109 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 11:01:01 ID:0e6e
結局揖保乃糸がうまいんよ
113 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 11:02:00 ID:aahN
揖保乃糸は美味いけど三輪素麺も同じくらい美味い
117 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 11:02:05 ID:Xnew
今年くらい暑かったらそうめん食うかもしれんけど
毎年あまるのも分かるわ
120 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 11:03:04 ID:UePk
讃岐そうめんも美味いよ
コシがあるんだけどそうめんっていう不思議な感覚
121 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 11:03:04 ID:dCxY
揖保乃糸さんは値段分の価値はあるね
130 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 11:05:05 ID:WCjm
>>121
どこでも買えるのが強い
箱買いするほどじゃなくてその都度買うなら
ほぼ揖保乃糸一択やろ
123 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 11:04:03 ID:QHjO
めんつゆ以外どうたべてる?
128 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 11:05:04 ID:4e6h
>>123
素麺の天ぷら旨いで
129 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 11:05:04 ID:aahN
>>123
キムチ炒めにしたやつ美味かった
125 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 11:05:01 ID:UePk
揖保乃糸は中華麺も美味い
上の讃岐そうめんもそうやけど実力派が別ジャンル開拓すると面白いのができる
126 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 11:05:03 ID:QHjO
>>125
うまそう
127 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 11:05:04 ID:ZsI5
>>125
はえーこんなんあるんか
145 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 11:48:05 ID:B7xA
>>125
こんなんあったのか
131 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 11:07:05 ID:FQJh
生活レベルは一度上げると落とせなくなるぞ
132 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 11:08:01 ID:KkSn
>>131
いや貰い物やしそうめんなんて毎日食うもんでもないから大丈夫やろ
138 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 11:20:05 ID:pGVq
揖保乃糸は本当に美味い
140 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 11:27:05 ID:pGVq
何に数回くらいしか食わないんだから品質くらいはこだわりたいよな
141 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 11:30:01 ID:jdsx
安いからって理由で物を買うのはやめた方が良い
143 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 11:37:00 ID:iRWu
茹で上げてお湯きりしたらすぐに氷水で〆てゴシゴシ揉み洗いするだけで安もんのそうめんもそれなりに旨くなるで
151 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 12:25:00 ID:0eGV
島の光も結構ええで
150 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/09/02 12:18:01 ID:pL0H
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1662082839/
美味しくない素麺はチャンプルーにしてまえばええで
そうめんの水洗いってガチで結構ゴシゴシやるのよね
最初千切れてダメになるんじゃないかと思うんだけど、やってみると意外としなやかで切れない
千切れるようなのは何やってもマズい
揖保乃糸黒帯食べたことあるけどイマイチだった。三輪系手延べ素麵には及ばない
この間ひと目でわかるでやってたな。
あれ、一本に見えて複数本束ねて練って細くしてを繰り返して腰を出してるのな。
素麺VS冷麦論争もあるし。
蕎麦VS饂飩論争もある。
でも本来は「蕎麦切り」に対して「麦切り」なので蕎麦VS冷麦が正しいライバル
最近は記事を間違えてコメント投稿するのが流行ってるの?
※5は「蕎麦って美味すぎん?毎日食っても飽きないしヘルシーだし」用のコメントだよね
家庭内評判悪くて誰も食べてくれない揖保乃糸赤帯。
いい加減にチャンプルーにするか。
重曹入れてラーメン風にするか。
普通以上を求めると価格がネックになるような素麺にこだわらなくても
細麺の冷凍讃岐うどんレンチンして流水で〆てぶっかけやざるにして食った方が食感も手軽さもコスパも良くね?
>一人暮らしだと開封すると賞味期限の関係で3日連続強制ソーメンになるのは困る
カビさえ生やさなきゃ賞味期限なんてないのに・・・
わかる
揖保乃糸のとなりで類似品が100円安かった
これでいいやって買って帰って説明通りにゆでたのに
麺と麺がくっついてドロドロになって最悪だった
※7
贅沢だな、赤で十分だわ
そりゃそうだ
木箱に入れるくらいの最高級の素麺だもん
揖保乃糸が一番好き
子供の頃は飽きる位食って嫌いやったけど
楽やからって連投しすぎたオカンが悪かっただけやし
揖保の糸食ってたらもう戻れんわな…
半田そうめんも素晴らしかった