1 名前: 投稿日:2022/08/07 9:27:04 ID:TiC2FjEm0
ぶっちゃけキムチってマジで美味いよな
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4 名前: 投稿日:2022/08/07 9:32:01 ID:Q4kpyQVY0.net
日本人向けのキムチは苦手。酸味が足りない。本場を知らない日本人は大損している。
6 名前: 投稿日:2022/08/07 9:34:03 ID:uBheVI6h0.net
>>4
そうか本場の食べたことないなー
日本人向けと思われる甘辛も好きなんだけど
酸味強いのも食べてみたいな
14 名前: 投稿日:2022/08/07 9:40:03 ID:guk7e0Ud0.net
>>6
酸っぱいだけで味が無い
32 名前: 投稿日:2022/08/07 9:55:02 ID:CtWUQmvA0.net
>>6
一度、買って食べてみたけど酸っぱいというより腐敗してる感じの味で吐いてしまったよ。
冷麺とか韓国人は酸っぱいのが好きだけど日本人の味覚には合わないね。
10 名前: 投稿日:2022/08/07 9:37:05 ID:92RVajSi0.net
>>4
日本人は日本人向けが好きなんすよ。
30 名前: 投稿日:2022/08/07 9:53:05 ID:CtWUQmvA0.net
>>4
日本人の味覚は、ほんのり甘みがあるのを好むからな。
一時期、韓国から輸入した酸っぱい臭いキムチが大量に積み上げられてたが全然売れなくて今は和風キムチしか並んでないな。
7 名前: 投稿日:2022/08/07 9:35:03 ID:hBrEODKm0.net
焼き肉食う時はいいよね
それ以外では食べた記憶がない
11 名前: 投稿日:2022/08/07 9:38:02 ID:ueIMhPXH0.net
前はそう思ったけどもう飽きたな
15 名前: 投稿日:2022/08/07 9:40:03 ID:XmiioQPa0.net
甘辛いやつなら好き
店によってだいぶ変わるな
16 名前: 投稿日:2022/08/07 9:40:05 ID:1lvwqV3G0.net
本場はうまいんだろうと
日本バッシングで航空券が片道500円になった時に行って
現地でキムチチゲ食べてみたが
全然美味しくなかった
松屋の冬に出るキムチチゲの方がよっぽどうまいことに驚いた
34 名前: 投稿日:2022/08/07 9:56:01 ID:CtWUQmvA0.net
>>16
日本人にはキムチチゲよりキムチ鍋の方がローカライズされてて合うと思う。
19 名前: 投稿日:2022/08/07 9:43:04 ID:+BWo2zim0.net
国産の物しか買わないけど好き
20 名前: 投稿日:2022/08/07 9:44:01 ID:Fae3Cgxh0.net
焼肉以外では食わないだろ?
21 名前: 投稿日:2022/08/07 9:44:03 ID:Aah5OnMn0.net
日本産のは旨い
23 名前: 投稿日:2022/08/07 9:46:03 ID:qHMblzd/0.net
ストレス過多だとからいものが欲しくなるんだよな
24 名前: 投稿日:2022/08/07 9:49:02 ID:PENvIzz40.net
炒めたりしたほうが美味しくなる気がする
37 名前: 投稿日:2022/08/07 9:56:04 ID:CtWUQmvA0.net
>>24
焼きキムチは野菜炒めみたいで美味いな。
33 名前: 投稿日:2022/08/07 9:56:00 ID:31cLskxS0.net
甘いキムチが好き
35 名前: 投稿日:2022/08/07 9:56:03 ID:qHMblzd/0.net
本当にストレスが関係しているんだよ
36 名前: 投稿日:2022/08/07 9:56:04 ID:jAqOhYbS0.net
白菜の浅漬けでいいよ。辛い必要性が無い。
38 名前:グリコミセス(東京都) [US] 投稿日:2022/08/07 9:58:05 ID:a0/G00Et0.net
俺は浅漬けが良い
39 名前:フィンブリイモナス(公衆電話) [US] 投稿日:2022/08/07 10:00:05 ID:hv9xbhTz0.net
たまーに朝鮮漬けが食いたくなる気持ちも分からなくはない
でもスーパーに売ってるのは甘すぎだろ…もっと国産で辛いの出せばいいのに
45 名前:クトノモナス(東京都) [KR] 投稿日:2022/08/07 10:06:03 ID:CtWUQmvA0.net
>>39
日本人の大半は辛いのが苦手だから売れんだろ。
42 名前:ヴィクティヴァリス(埼玉県) [US] 投稿日:2022/08/07 10:06:00 ID:kborc4g30.net
国産なら中にはうまいものもあるんだろ
43 名前:テルモゲマティスポラ(北海道) [IT] 投稿日:2022/08/07 10:06:00 ID:5ZZonawB0.net
韓国のキムチもかなり甘いぞ
甘味も辛味も酸味も濃厚
日本向けのキムチは甘いというよりさっぱり
どっちも美味い
50 名前:クトノモナス(東京都) [KR] 投稿日:2022/08/07 10:08:01 ID:CtWUQmvA0.net
>>43
韓国キムチを買った事あるけど甘みどころか味が無い。
白菜を発酵させて唐辛子に漬けただけって感じだった。
49 名前:デスルファルクルス(ジパング) [EU] 投稿日:2022/08/07 10:07:05 ID:6vDKSKlh0.net
キムチまずい
そもそもご飯を合わない
あれでどうやって飯を食うんだ?
120 名前: 投稿日:2022/08/07 15:22:00 ID:KsrCWvEl0.net
>>49
納豆食える?納豆キムチ美味しいよ
127 名前: 投稿日:2022/08/07 15:56:01 ID:G++Xh6gU0.net
>>120
納豆食べない
我が家には納豆文化が無かった
55 名前:プニセイコックス(ジパング) [AE] 投稿日:2022/08/07 10:15:01 ID:vrMlfj5s0.net
国産キムチならまだマシ
東海漬物のこくうま
ピックルスのごはんがススムキムチ
57 名前:リゾビウム(愛知県) [GB] 投稿日:2022/08/07 10:18:01 ID:TijgDRka0.net
まあそこそこ美味いんじゃないの
特別持ち上げるもんでもないし意地になって否定するもんでもない
59 名前:スファバクター(茸) [US] 投稿日:2022/08/07 10:18:03 ID:jNd0QQUF0.net
ご飯がすすむくんのキムチは甘すぎ
69 名前: 投稿日:2022/08/07 10:28:05 ID:mGc/mu7I0.net
辛いの苦手なんで、辛さがマイルドな和風キムチは好き
70 名前: 投稿日:2022/08/07 10:31:02 ID:bkfiQwA00.net
鶴橋のキムチ美味しいよ。
本場もんが日本人の口に合わないとか、
食べたこと無い人の思い込みやと思う。
71 名前: 投稿日:2022/08/07 10:33:00 ID:CtWUQmvA0.net
>>70
あれは日本人向けにローカライズされてる。
名古屋の在日キムチ店も和風味だったな。
84 名前: 投稿日:2022/08/07 10:52:05 ID:f7jewo6a0.net
キムチは国産かどうかチェックして買うわ
ただ売ってるの甘辛いのばかりで気にいるのがなかなか無い
89 名前: 投稿日:2022/08/07 11:05:02 ID:VIDQfBq+0.net
家では食えん
冷蔵庫が臭くなる
焼き肉もいかなくなったし久しく食ってないな
99 名前: 投稿日:2022/08/07 11:33:00 ID:VKXfMyhr0.net
豚キムチは好き
109 名前: 投稿日:2022/08/07 12:22:05 ID:FPFqn0j40.net
大根のやつが美味い
110 名前: 投稿日:2022/08/07 12:23:05 ID:XmiioQPa0.net
>>109
カクテキキムチは美味いところはほんと美味しいよな
スーパーで買うと全然だけど
132 名前: 投稿日:2022/08/07 16:42:05 ID:CmaPzI8q0.net
まあ、和風キムチもそんなに食わないしな。
日本の食卓なら普通にたくわんやきゅうりのキューちゃんだろ。
133 名前: 投稿日:2022/08/07 17:00:00 ID:WofLweFY0.net
今スーパー行って宗家キムチ買って食べてみたけど、ニンニクが強すぎてご飯には合わない。たぶん焼肉とか油っこいものには相性良さそう
やっぱご飯に合うのは、こくうまとセブンの極小粒納豆が至高
137 名前: 投稿日:2022/08/07 17:11:01 ID:TCltB8YU0.net
安いよな
同じ値段で白菜づけがないのがなぜなのかがわからない
141 名前: 投稿日:2022/08/07 17:53:02 ID:2JRyh+Xf0.net
>>137
安くいから売り物になり難いんじゃないかな。
自分で簡単に漬けられるし。 1/4に縦割にして、塩と交互に樽に漬けて重し乗せとけばいい。
145 名前:デロビブリオ(東京都) [US] 投稿日:2022/08/07 20:32:02 ID:dGF8k4Rh0.net
>>137
白菜漬けなら157円の白菜買ってきて塩振って2日置けば出来るやろ。
119 名前: 投稿日:2022/08/07 15:20:00 ID:+XfkiK+O0.net
キムチ嫌いだけどキムチチャーハン好き
67 名前: 投稿日:2022/08/07 10:23:02 ID:Z7v17upw0.net
あまり食べないけど卵かけご飯にはマジで合う
江崎グリコ 豚キムチ 炒飯の素 43.6g×10個
引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1659832068/
本場とかレスあるけど、本場は日本でしょ、昔 織田が土壌の悪い寒い野菜がよく育たない朝鮮に、保存方法として、ノウハウを教えただけだよ、(朝鮮漬)当時の日本はそれする必要なかったから、辛いのすきな人はやってたみたいだけど、もうキムチ=韓国だから、ほんとあいつら 何でもとっていくし、ふざけてる。
隣国のキムチ食べた事あるけど、確かに酸っぱくてコクが無くて全然美味しくなかった
あと臭い
>>1
唐辛子は南米からポルトガル船経由で豊臣秀吉が半島に持ち込んだものだし
白菜は、伊藤博文が持ち込んだものだし
構成物の全てが日本残滓なんだよな
朝鮮の唐辛子は日本の鷹の爪と違って辛くないから
本当に本場のキムチなら真っ赤でも辛くない。
中国から安い唐辛子輸入してるものはとりあえず辛い。
あとは腐敗臭とニンニク臭に順応できるかで好き嫌いは分かれるんじゃね。
キムチは味が強すぎて。
>>3に追加すると
李氏朝鮮は清から塩の専売を受けてたんで、海岸に近づいただけで投獄された
朝鮮人が塩を自由に使えるようになったのも
日清戦争の講和条約である下関条約の「朝鮮を独立させる」という第一条のため
唐辛子・白菜・塩、というキムチを構成する全てが日本が施してやったもの
ニオイだけで無理。
妻家房のキムチは美味い
※6
中華が数千年に渡って朝鮮を躾けて来たのに
大日本帝国が全て台無しにしたんだよな
半島民を倍増させた悪行は許せない
ちなみにオリジナル(と言っても白菜と共に日本から伝来)のキムチは唐辛子を使っていない白菜の浅漬け
日本から後年唐辛子を持ち込まれて唐辛子キムチをキムチと呼ぶようになり
オリジナルのキムチを白キムチと呼ぶようになった
つまり、今のキムチ自体がキムチの成りすまし
>>9
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
∧_∧ / 朝鮮人を奴隷として
( ) < 数千年もしつけて来たのに
(⊃ ⊂) \_____________
| | |
(__)_)
クルッ ______________
∧_∧ /
( `ハ´ )彡< 人並みに扱ったのは誰アル!
m9っ つ \______________
人 Y
し (_)
半島人を倍増させてごめんなさい、平均寿命を3倍にしてごめんなさい、日本の罪です
半島人に優しくするのは
日本人が、世界で犯罪を犯す半島人の共犯になることだから止めような
半島人(中国人もだが)に優しくするということは、世界に迷惑をかけると同意だぞ
はるか昔は確かに、朝鮮半島南部は大和の領土で大和民族も住んでたと思うが(任那は日本の領土です)
だからと言って半島を併合したり、半島民を日本人と同じ一等国民にするのはどう考えても間違っている
豊臣秀吉が自分から朝鮮半島に関わったのも意味不明
日本統一が盤石でもないのに何で半島に関わるの?豊臣秀吉の出自は朝鮮半島だからとしか思えない
豊臣秀吉は朴藤吉郎と思っている
>>11
平安時代に白頭山の噴火で百済の末裔は滅びてるので、現在の朝鮮半島は山と民族の血縁ではない
大和民族が滅びた空き地に、モンゴルや中国から流入してきたただの不法占拠者
あと秀吉は別に朝鮮半島を征服しようとしたわけではない
明を攻めようとしてたからただの通り道だぞ、中途半端な日本史知識で歴史を語るな
味の主張が強すぎて、単品で米とは合わない認識
調味料や薬味の感覚で料理に少量加えるならあり
味障かよ
辛い時点で不味いわ
>あと秀吉は別に朝鮮半島を征服しようとしたわけではない
>明を攻めようとしてたからただの通り道だぞ、中途半端な日本史知識で歴史を語るな
日本統一が盤石でもないのになんで朝鮮出兵したのか
明を攻める?寝言は寝て言え>秀吉
すごいわみんな!
キムチのことになると喧々諤々ねっ!(栗田)
※17
全然コメント伸びてないけど
味の主張が強いからこそ米と合うんだろうが。
沢庵、梅干しも味の主張が激しいだろ?
でもまぁ、キムチは米と食うよりも肉と食う副菜って立ち位置が合ってるかもな。
特に豚キムチ、あれは本当に美味しい。豚キムチ丼は丼の中で一番美味いまである。
毎日食ってるとか言ってる人、周囲にキムチ臭いって思われてるぞ。キムチって翌日の口臭だけじゃないんだよ。冷蔵庫は確実に匂うし、その臭いは開けるたびに流出して家具や例えば使っているバッグについてるだろうし、毎日洗っていないジャケットには体臭として付いてるぞ。
※19
豚キムチがうまいってのは賛成だけど、豚キムチ丼が丼の中で一番美味いとか全く思わんわ
食べ過ぎさえしなければ良し
漬物だし塩分高いからね
オキアミが腐った臭いのやつを家族が買ってきてから国内原料・加工のものしか食えん
キムチはなんか日本の漬物より不衛生なイメージが強くて、自分でキムチの素で漬けたやつかしっかり加熱したやつしか食べられなくなった
日本で作ってるものは多分大丈夫なんだろうけど、それでももし日本国内でも韓国人が韓国と同じような環境で作ってたらどうしようって思うとなかなか手が出ない
俺は逆に日本人向けのなんちゃってキムチしか食わんぞ
本場のも食べたがなんていうか水っぽいクセに臭いと辛さ、酸っぱさだけあって
物足りないというか白飯がまるで進まないんだもの
本場のキムチなんか酸っぱ過ぎて不味い
しかも何が入ってるかわからんから食えたもんじゃない