2 名前: 投稿日:2022/05/20 11:14:04 ID:R+Iwb3jp0.net
カット野菜を買っとこう
3 名前: 投稿日:2022/05/20 11:14:05 ID:b1baGkxn0.net
洗いすぎて栄養まったくないって聞いた
5 名前: 投稿日:2022/05/20 11:16:02 ID:Zpv+TIKk0.net
>>3
まじかい 千切り好きで大量に買ってる
まあ自分で切れって言われたらそれまでだがw
15 名前: 投稿日:2022/05/20 11:18:05 ID:ElphjyaE0.net
>>3
それは聞くね
けどまぁ食ってる
18 名前: 投稿日:2022/05/20 11:20:01 ID:5JgzJlAE0.net
>>3
水溶性ビタミンはなくなるみたいね
次亜塩素酸ナトリウムで洗浄だろうし、体に悪そうであまり食べたくならない
22 名前: 投稿日:2022/05/20 11:20:04 ID:OVqqk1nQ0.net
>>3
水溶性の栄養は溶けて流れるよな、変色しないように薬品漬けだし
とはいえまるごと野菜を買って調理して食べない人なら全然野菜を食べないよりはマシ
37 名前: 投稿日:2022/05/20 11:27:00 ID:BD4MjnWe0.net
>>3
食物繊維取れてりゃ食わないより万倍マシよ
44 名前: 投稿日:2022/05/20 11:29:03 ID:wFKnvTFk0.net
>>37
それ
一日半袋食うようにするだけでもお通じがかなり違う
8 名前: 投稿日:2022/05/20 11:17:00 ID:I0kcU/zi0.net
ゴーヤとかカボチャはカットしてないと買う気せんな
10 名前: 投稿日:2022/05/20 11:17:02 ID:PwV5SLfv0.net
サラダには向かんけど、野菜やキノコはまとめて切って冷凍してるわ
火も通りやすいし一人暮らしでも無駄にならない
146 名前: 投稿日:2022/05/20 12:00:05 ID:EZxcyQnz0.net
>>10
きのこ類は冷凍したほうが良い出汁が出るし
24 名前: 投稿日:2022/05/20 11:21:05 ID:Koiuexky0.net
栄養はさておき、繊維質は摂れるからな
26 名前: 投稿日:2022/05/20 11:22:05 ID:NHKASOi30.net
一人暮らしとかだと普通に野菜買っても使いきれないんだよな
31 名前: 投稿日:2022/05/20 11:25:02 ID:UQnSObd20.net
丸一個買うより高いけど丸一個買っても使いきれず腐らせてしまうので
結局カット野菜買ってるわ
34 名前: 投稿日:2022/05/20 11:25:05 ID:Udkc0vEz0.net
時間がないときは便利
値段が一定なので野菜が値上がりしたときはありがたい
38 名前: 投稿日:2022/05/20 11:27:02 ID:ElphjyaE0.net
>>34
やっぱメーカーで大量生産してるからコストは抑えられるんだろうね
ただ、今後どうなるか
47 名前: 投稿日:2022/05/20 11:30:03 ID:Udkc0vEz0.net
>>38
普段は割高にして不作に備えてるのと
契約農家から形や大きさを問わずに買っているので何とかなるらしい
不作が長期に渡った場合に内容量か値段の見直しをするみたい
62 名前: 投稿日:2022/05/20 11:34:05 ID:ElphjyaE0.net
>>47
なるほど
そういったやり方で、今は値段を維持できるんだね
結構助かってる
35 名前: 投稿日:2022/05/20 11:26:04 ID:K/PwYhG/0.net
キャベツ丸々一個なかなか使い切らないんだよなぁ
133 名前: 投稿日:2022/05/20 11:55:01 ID:Bwq11C620.net
>>35
ホイコーロー作るよ
クックドゥとかだと規定量は1/4だけど
味が濃いから1/2で作ってる
2回作ったら無くなる
246 名前: 投稿日:2022/05/20 12:34:03 ID:zv4hWWrL0.net
>>35
使う時1枚剥がしてレジ袋2枚重ねでしっかり包んで野菜室に保存で1ヶ月でも持つぞ
36 名前: 投稿日:2022/05/20 11:26:04 ID:hgphR4C90.net
そのままの野菜を買って
切って冷凍してるよ
39 名前: 投稿日:2022/05/20 11:27:03 ID:e5GP861R0.net
一人暮らしだとキャベツ半玉とかでも腐らすからこんなのしか買えない…
77 名前: 投稿日:2022/05/20 11:39:02 ID:yLt6O5Fi0.net
>>39
半玉だから腐るのが早いだよ
刃物で切った部分から腐っていく
1玉から葉っぱ引きちぎって後は新聞紙巻いて
ビニール袋に入れて冷蔵庫で保管すれば冬なら1ヶ月は持つw
86 名前: 投稿日:2022/05/20 11:40:05 ID:6kNcdbOd0.net
>>77
芯の部分をくり抜いて
濡らしたキッチンペーパー詰めラップ、
かなり新鮮なまま長持ちする
103 名前: 投稿日:2022/05/20 11:44:04 ID:yLt6O5Fi0.net
>>86
知っているけど
そこまではやったことはない
メンドウ臭いw
白菜の1/4のカットなんか切り口部分が変色する(腐り始め)のが
冷蔵庫にいれても3日もすると変色しているなw
108 名前: 投稿日:2022/05/20 11:45:05 ID:CbFB4yup0.net
>>103
買ってすぐにカットして冷凍にすればいいよ
鍋に白菜入れるときは、凍ったまま入れる
43 名前: 投稿日:2022/05/20 11:29:01 ID:hgphR4C90.net
水にコンソメ入れてキャベツ入れて塩コショウしたら食べれる
56 名前: 投稿日:2022/05/20 11:33:03 ID:Udkc0vEz0.net
>>43
水、コンソメ、カット野菜、ソーセージ
数分煮るだけで立派なおかずになるよ
ハムやコンビーフにしたり、カレー粉入れたり、卵を入れたり、味噌味にしたり、白出汁にしたり、バリエーションは豊富
71 名前: 投稿日:2022/05/20 11:37:04 ID:hgphR4C90.net
>>56
それよくやってる
ソーセージ2個くらい入れてる
45 名前: 投稿日:2022/05/20 11:30:01 ID:365+KOK40.net
あれ水に長時間浸して消毒とか半端ないから食べるな
46 名前: 投稿日:2022/05/20 11:30:01 ID:hgphR4C90.net
余りそうならスープにして何でもかんでも入れてる
54 名前: 投稿日:2022/05/20 11:32:05 ID:bBtrt7mX0.net
1人暮らしならアリ
2人以上なら生を買った方がいい
70 名前: 投稿日:2022/05/20 11:37:03 ID:nJ0cXbIg0.net
家庭菜園で野菜を育てるのが楽しい
72 名前: 投稿日:2022/05/20 11:37:04 ID:J41PqjHV0.net
まあ野菜食わないよりマシ
冷凍ブロッコリーとかチンした方がいいとは思う
73 名前: 投稿日:2022/05/20 11:38:00 ID:ZYGD0YWA0.net
野菜のカットってめんどくさくてなぁ
ついついカット野菜買ってしまう
74 名前: 投稿日:2022/05/20 11:38:02 ID:6kNcdbOd0.net
ラーメン用のカット野菜は便利
一袋炒めてラーメンに乗っけてる
87 名前: 投稿日:2022/05/20 11:41:00 ID:I0kcU/zi0.net
キャベツの千切りってめんどくさいからカットを買うのはわかる
栄養とか考えない層に向けて売ってんだろうしそこまでビタミン壊滅するかね
97 名前: 投稿日:2022/05/20 11:42:05 ID:CbFB4yup0.net
>>87
便利で良いスライスできるやつ売ってる
それでキャベツを自分でスライスしたら「ふわっふわのキャベツの千切りができる」
ふわっふわはめちゃくちゃうまい
112 名前: 投稿日:2022/05/20 11:46:03 ID:j88abSaF0.net
>>97
どこのメーカーか教えて
学生の時にいくつかスライサーを使ったけどまともに使えなくてそれ以来使ってない
今は刃も少しはまともになったんか?
117 名前: 投稿日:2022/05/20 11:47:03 ID:CbFB4yup0.net
>>112
実家にあるやつだから、手元にない
教えてあげられなくて残念
122 名前: 投稿日:2022/05/20 11:48:03 ID:Udkc0vEz0.net
>>112
ピーラーでいいじゃん
88 名前: 投稿日:2022/05/20 11:41:01 ID:hgphR4C90.net
100均に野菜の腐敗ガスを吸収してくれる袋売ってるよ
それに入れておけば少し長持ちする
120 名前: 投稿日:2022/05/20 11:48:00 ID:1LT3YE9Y0.net
カット野菜と豚バラで焼きそば作ってる。うまい。
123 名前: 投稿日:2022/05/20 11:50:05 ID:I0kcU/zi0.net
かんなみたいな千切り機持ってるけどうまいとんかつ屋のふわふわ千切りにはならんな
洗う手間は結局あるから手間ではカット千切りにはかなわん
128 名前: 投稿日:2022/05/20 11:53:01 ID:c+ELlFPq0.net
カット野菜苦くない?
141 名前: 投稿日:2022/05/20 11:59:03 ID:sDyUcwpT0.net
>>128
コンビニとかのはダメだけど
探したら味も匂いも無いヤツはあるよ
まあそっち探す方が難しいかもだが
153 名前: 投稿日:2022/05/20 12:03:05 ID:sDyUcwpT0.net
地元で売ってるキャベツの千切りのは
変な臭いも味もしない
ちゃんと3日くらいで変色してくるよ
187 名前: 投稿日:2022/05/20 12:12:03 ID:bYddRWXF0.net
消毒して水に流すわけだがやっぱり流し過ぎるとあかんのやろな
ファーストフードやファミレスのキャベツも味は無いだろ
188 名前: 投稿日:2022/05/20 12:12:03 ID:jEvTSueO0.net
キャベツの芯のところばっか入ってるのとかあるよね。
高い、品質悪い、長持ちしないの三重苦
190 名前: 投稿日:2022/05/20 12:13:01 ID:YY2K2xNF0.net
このカット野菜で白菜が欲しいんだけどなかなか無いんだよな…
195 名前: 投稿日:2022/05/20 12:14:04 ID:UHacQr6L0.net
>>190
1/4カットの白菜でええやん
212 名前: 投稿日:2022/05/20 12:23:02 ID:vMPEGa2P0.net
>>190
いつも買ってるわ
ジップ付きの袋にくらこんと一緒につっこんだりして食べてる
239 名前: 投稿日:2022/05/20 12:31:04 ID:YY2K2xNF0.net
>>212
そうそう
それがやりたいんだよw
手軽に浅漬け作れていいなー
193 名前: 投稿日:2022/05/20 12:14:00 ID:yAiRFAdP0.net
ニラもやしとセブンの冷凍味噌ラーメンありゃそこそこ美味い野菜味噌ラーメン作れるからいい。300円で出来る
194 名前: 投稿日:2022/05/20 12:14:03 ID:GOMxvmKi0.net
一人暮らしだからちょうどいいよ
196 名前: 投稿日:2022/05/20 12:15:02 ID:ClNC6UKT0.net
サラダなのに白菜混ぜるトライアルのは買わん
199 名前: 投稿日:2022/05/20 12:16:01 ID:u8bbrXZZ0.net
炒め物用は個別で買わなくて済むから使ってるわ
サラダ用はいらん
200 名前: 投稿日:2022/05/20 12:16:01 ID:4AdTEHgK0.net
栄養ないけどな
201 名前: 投稿日:2022/05/20 12:16:02 ID:LvI8+5lm0.net
「野菜を食べたい」
これの意味するところは
ビタミンが摂りたい、美味しい野菜の味を味わいたい ですよね
その両方とも、満たされることはありません。
冷凍も、そしてサプリも同じ、愚者の為に存在する商品。
225 名前: 投稿日:2022/05/20 12:26:02 ID:coXmmqMX0.net
普通に野菜買うと虫がいっぱいいたことがあったんでカット野菜と冷凍野菜しか買ってないわ
231 名前: 投稿日:2022/05/20 12:29:03 ID:P/yemx/M0.net
パック野菜はほぼもやしかサンチェしか買わない
232 名前: 投稿日:2022/05/20 12:29:03 ID:sLZJo0az0.net
カット野菜とセブンの一部店舗で売ってる冷凍精肉シリーズ常備で何かと助かってる。
特にワクチンの副反応で体調悪かったとき助かった。
233 名前: 投稿日:2022/05/20 12:29:04 ID:k4MM/Ocv0.net
カット野菜の売り場が拡大してるから売上は上がってると思う
種類も増えてるし
234 名前: 投稿日:2022/05/20 12:29:05 ID:jVU1fWdB0.net
野菜炒めのやつはよく買ってるわ
便利だよね
242 名前: 投稿日:2022/05/20 12:32:01 ID:dakSEGkf0.net
>>234
焼きそば作る時に、キャベツの袋は重宝したけど
最近のキャベツ袋は、キャベツとは別物の味がして
キャベツの旨味が全く無くなり食えなくなったわ。
243 名前: 投稿日:2022/05/20 12:32:02 ID:dKREdqPB0.net
カット野菜一袋でたっぷり野菜の焼きそば2回分作れるから調子に乗って毎日焼きそば食べていたら太った
256 名前: 投稿日:2022/05/20 12:37:04 ID:NJBk8aGN0.net
引用元:
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1653012845/
手抜きしながら生姜焼き作れるので助かる
自炊を初めて6年になるけど
昭和生まれの子供部屋くんたちが無意味にありがたがっているカット野菜やモヤシは
一度も使ったことないなぁ。野菜と言ったらニンジン・ピーマン・インゲン・茄子・
アスパラガス・小松菜・シシトウ・ブロッコリー・蕪・ズッキーニなどでしょ
あと自炊エアプに限ってキャベツ・レタス・白菜は重用するのに春菊・ほうれん草・
チンゲン菜の名前は出てこない(笑) 不思議だなぁ
ビタミンとかの栄養素は細胞内に収まってるから洗っても流れ切ったりはしない。
次亜塩素酸も安全基準を満たした量しか残留しない。微生物や寄生虫を避けるために必要な処理だしね。
キッチンが狭いと千切りはたいへんよね。だからまぁ使いたくなる人の気持ちもわかるけど、アレってお刺身を洗って食べてるようなもんよ。生食用野菜は、食中毒と異物混入クレームを抑えるべく、次亜塩素酸と流水で洗いまくってるんだから。
加熱用は切って袋詰めするだけだからまだマシだけど、そのぶん作業工程がぞんざいで品質管理が緩いから、こっちもあんまお勧めしない。冷凍のほうが大手で品質管理しっかりしてるから、そっちのほうがいいよ。
まさに朝鮮人用って感じ
>>2
意識高いっすねw
カット野菜や売ってるサラダは、万が一にも異物が混入しないよう徹底的に洗浄されてるから、
水溶性の栄養素はほとんど残ってないイメージだわ
>>6
>意識高いっすねw
平均よりやや下(中の下)だと思うけど……?
この程度の人間を見上げて皮肉言うってどんだけ生きることに対して低レベルなん?
便利なものは使ってなんぼだし。
守旧派に負けずに新しい挑戦は続けてほしい。
大家族なら別々に野菜買ってきても腐らせずに使いきれるだろうけど、独り身やカップルならこういう奴の方が節約になる場合もあるってことだろ。
カット野菜を使うことによって時短できる時間なんて知れてる
それなのに野菜は高いと言っておいてさらに高い物を買うのか
>>2
あと20年続けたらカット野菜使うようになるし
なんならスーパーで惣菜買ったりするようになる
断言する
※8
まとめサイトのコメ欄できっしょい意見垂れ流して悦に入るあたり下の下だと思うけど……?
こんなの使うとか、まだ見てくれを気にしている証拠だな
男は黙ってキャベツと玉ねぎ買っておいて、必要になったら刻む!これでいいんだよ!
使いたいなら使えばいいと思うけど
カット野菜に入ってる野菜で痛みやすいのってもやしくらいじゃね
※8
「意識高い」は褒め言葉ではないぞ
意識高い言われて馬鹿にされてると思わない頭ピュア民がいて草
>平均よりやや下(中の下)だと思うけど……?
大丈夫!みんなそう思ってるから!
心配しないで!
意識高いを褒めてると思ってる子かわいいやん
キャベツやサラダは当然だが炒め物やカレーや豚汁や鍋とかいろいろなセットがあって便利よの
使い切れる量てのも商売上手
普通に野菜買った方が安上がりだから野菜買うけど面倒な時は利用してるわ
まれによくコンニチワする虫・ナメクジがいなさそうな安全圏まで外葉から何枚まで剥いておくかを糞と穴の痕跡から検討するのやっぱ手間じゃん?
稼ぎと売価が折り合うならいい商品
千切り好きだからキャベツ中玉は4~5回も食事すれば使い切るけれど、外葉ごと玉で買ったキャベツの部位分け、ブルームとホコリの流水洗い、改めての水あげ、紙巻保存はやっぱ時間食うから便利を買う商品はあっていい
まーた連投荒らしか……
結局料理のことじゃなく気に入らないコメントを感情で叩くだけか
叩くとき複数の人間になりすますのは自分が実際に複数の人間に叩かれた恐怖体験から
病的にそうしてるのかな? この連投バァさん
※18
>大丈夫!みんなそう思ってるから!
「みんな」かwwwwへぇwwwwwww
>3 名前: 投稿日:2022/05/20 11:14:05 ID:b1baGkxn0.net
>洗いすぎて栄養まったくないって聞いた
↑毎回毎回「カット野菜は洗ってあるから栄養がー!!ビタミンがー!!」
っつうバカいるけど、コレ大ウソな
洗ってあるカット野菜と洗ってない普通の野菜のビタミン量を検証したら、
ほぼ同じ量のビタミンがあったって検証結果が出てますので
みんなのことが分かるのは “全部自分だから”
タマネギスライスが狂うほど大好きなのでタマネギ高い今はこっちのタマネギサラダで我慢してる。タマネギスライスでご飯食える。タマネギスライス美味しすぎる。タマネギスライスさえあれば人は生きていけるはずなんだ。タマネギスライスを鰹節とポン酢で食うんだ。タマネギスライスだけ食べて生きていたいんだ。
食べないよりはマシよ
水溶性の栄養なんて全くない訳でもないし、食物繊維摂れれば十分
かまってもらえて嬉れション漏らしてそう
※24
理屈で考えれば、植物の細胞壁と細胞膜に包まれた細胞内から水で洗った程度でビタミンが流れきるとは考えにくいので、妥当な実験結果だとは思う。
疑ってるわけでは無くて確証が欲しいから、できればソースを示してくれないか。
※23
お前打たれ弱いな
職場でも周りからオモチャにされてそう
>>30
深く刺さってて草なんだ。🤣
※2
今のゆとりはサンドイッチにほうれん草を入れてとんかつに春菊を添えるのか
今度やってみるよ
ちょっとググればわかるがカット野菜の栄養は2割~4割失われる程度らしいがな
栄養士が名前出して書いてることなんだから名無しの書き込みよりは信憑性あるだろう
>>31
効いてて草なんだ。🤣
悔しいのう。🤣
家族が多いから楽をしたいときは使ってる
三袋くらい使うがその量を自分で切ると色々めんどいねん
片付けの手間もなくていいよ
栄養ない君のガイジ思考が通じなくなったから
今度は水溶性ビタミン連呼かw
水溶性ビタミンがどの程度のものか
理解もしてない癖に
どんだけ必死なの?w
※33
2割~4割なら栄養がないは余計におかしいけどな
家庭で千切りして水にさらしてるけど
それも栄養流れ出してるし気にするだけ無駄