2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:08:03 ID:kMIt
豚汁
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:09:01 ID:oyPf
>>2
豚汁の味は鍋のデカさに依存する所あるから店のほうがうまいやろ
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:09:05 ID:kMIt
>>3
入れる具を好きに選べるじゃん
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:10:01 ID:oyPf
>>4
これはあるな
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:10:03 ID:sjR9
カツ丼
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:14:02 ID:tahy
>>6
店のはしょっぱすぎんのよね
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:14:04 ID:wsDf
>>22
セブンのとろみあるカツ丼が好き
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:10:03 ID:YbKX
カレー
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:12:01 ID:oyPf
>>7
マッマの作るカレーが結局一番うまい
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:13:00 ID:apDI
>>11
前に行列してる家庭風カレーの店に並んでみたら
ほんまに普通の家のカレーが出てきてワロタ
なにをありがたがっているのかw
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:13:04 ID:YbKX
>>11
スパイスカレーみたいなんは別物やけどな
おうちカレーみたいなのは結局マッマのが1番うまい
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:14:01 ID:wsDf
>>17
それは同意
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:15:01 ID:Crwb
>>7
これ
店で食うカレーは具材全部溶けてるし
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:16:03 ID:YbKX
>>25
それは店によるやろ
わざと欧風カレーみたいにしてるだけかもしれんし
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:17:00 ID:apDI
>>31
自分はこれ
すき家とかを想定している気がしたで
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:19:00 ID:Crwb
>>31
そりゃ店選べばなんでもうまいやろ
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:12:01 ID:gcQD
肉じゃが
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:12:05 ID:A7WY
逆に店で食うほうが圧倒的にうまいのはオムレツ
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:13:02 ID:oyPf
>>12
ぐうわかる
プロってすげえなってなるンゴ
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:14:02 ID:A7WY
>>14
プロの技簡単そうに見えて、自分でやるとまるでできひんのよな… オムレツは特に
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:13:02 ID:sjR9
>>12
ナポリタン
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:14:00 ID:apDI
>>12
あー そっか
あんまり手を加えないでささっと作りそうなものは
専門のお店のがいいのかもね
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:13:03 ID:wsDf
ワイは甘いカレー苦手やからスパイスカレーの所行くわ
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:14:01 ID:oyPf
パスタは絶対店の方がうまいよな
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:14:02 ID:wsDf
喫茶店のカレーとかありがたる意味ないな
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:15:05 ID:YbKX
>>21
定食屋とかより微妙に高いとこ多いしな
喫茶店とかはトースト系とか頼んどきゃええ
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:17:00 ID:wsDf
>>27
それかオムライス系
雰囲気やけど
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:16:00 ID:kMIt
具が入ってるパスタは店のが段違いに美味いな
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:16:01 ID:apDI
なんか頭に描いてる店が
それぞれぜんぜん違うものな気がしてきたw
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:17:00 ID:A7WY
自炊のほうがうまいのってなんやろ
ワンタンとかかなワイは
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:17:04 ID:wsDf
大手チェーンで外で食べる価値あるのは松屋やね
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:18:02 ID:YmNd
>>36
牛丼はいい肉使っても牛丼屋の味に勝てん
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:19:04 ID:wsDf
>>38
カレーのことやな
55 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:21:04 ID:bRNi
>>38
あれは安いバラ肉使ってあんな感じになるレシピやから
良い肉使うと逆になんか違うなってなるで
60 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:22:04 ID:YmNd
>>55
いい肉やと美味いのは美味いんやけどなんか違うなーってなるんよね
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:17:05 ID:apDI
家も店もみんな想定がちがうもんなぁ
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:20:04 ID:wsDf
それでも牛丼は吉野家やね
つゆは少なめの方がうまい気がする
53 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:21:02 ID:A7WY
あと中華はやっぱ店よ
54 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:21:03 ID:apDI
>>53
火力だとそうなるよね
56 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:22:00 ID:YbKX
>>54
炒め物系はホンマに店に勝てる気がしない
59 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:22:03 ID:A7WY
>>54
チャーハンのあの質感は家ではどうあがいても無理やね
58 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:22:03 ID:oyPf
>>53
中華料理屋ってえげつない量のうま味調味料使ってるよな
それがええんやが
63 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:23:00 ID:apDI
>>58
自分ではその料をかける勇気がないかもw
66 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:23:01 ID:A7WY
>>58
程よくジャンキーかつチープでいいんよな
いいとこのもそれはそれでええんやけども
65 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:23:01 ID:QacI
>>53
お店は炒め物でも全部油通ししてからやから油の量がすごい
61 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:22:04 ID:wVQ4
唐揚げは自分では作った方が美味いのに天ぷらは店に勝てる気がしないの不思議
68 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:23:05 ID:oyPf
>>61
天ぷらはガチで職人技や
初めてええとこで天ぷら食った時は感動したンゴねえ・・・
71 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:24:03 ID:YbKX
>>68
衣の付け方とか一生かかっても真似できへんよな
72 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:24:04 ID:bRNi
>>61
店は設備と調理器具と火力が備わってるからな
それ作るのに必要な環境やからってのもあるとおもうで
70 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:24:02 ID:apDI
食べに行けば高級なところもあるけど
家ではそんなに高級食材とか買わないだろうしなぁ
やっぱ味付けが自由になる話になるか
73 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:25:01 ID:A7WY
天ぷらはバッバがやってくれるのもええねんけど、店のもそれはそれで格別なんよ
74 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:25:04 ID:apDI
ある程度以上は違いがわからない
がさいつよかw
77 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:26:00 ID:A7WY
フレンチとかも自炊すると手間の多さに辟易する
79 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:26:02 ID:YbKX
>>77
コンフィとか絶対面倒で手作りはしたく無い
84 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:27:01 ID:A7WY
>>79
コンフィやばいよね
一回やったけどもう二度とやらん
あとパテも
108 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:31:00 ID:luvv
>>84
ビニール袋と真空調理器つこたら簡単やろ
87 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:27:04 ID:bRNi
>>77
仕込みありきやしな、フレンチは家で手軽に食うもんじゃないって思う
86 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:27:02 ID:9oDQ
あ、自炊の方が旨いか
炊き込みご飯
88 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:27:04 ID:wsDf
自分で釣った魚を天ぷらにするのが一番うまい
89 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:28:00 ID:apDI
>>88
おさしみとか一夜干しもぜひ!
90 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:28:01 ID:cS1j
唐揚げは分かるけど、餃子は外で食ったほうが旨い気がする
91 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:28:01 ID:n2kL
これはステーキやね
93 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:28:05 ID:apDI
>>91
肉を焼くだけだから
焼く技術の話になる?
98 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:30:00 ID:n2kL
>>93
ペラ肉ごときに技術も糞もないとおもう
106 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:30:05 ID:apDI
>>98
お店のほうが美味しい例かと思ってた
96 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:29:04 ID:YmNd
>>91
ステーキは家の方が美味いというより安くてお得って感じ
105 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:30:04 ID:n2kL
>>96
外のステーキはぶっちゃけあまりおいしくない
94 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:29:01 ID:Nje8
実家の炒飯には勝てん
95 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:29:03 ID:apDI
おかんの味ってあるか
102 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:30:03 ID:wVQ4
>>95
ワイのおかん飯まずやから何作ってもワイの方が美味いわ
味が薄くて出汁が効いてない量がおかんの味
97 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:29:05 ID:A7WY
店の焼き加減にはかなわんけど自分で調理するステーキはなんであんなうまいのか
99 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:30:01 ID:apDI
>>97
それはもうステーキははじめから美味しいからちゃうか!w
101 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:30:03 ID:YbKX
でも店でちゃんとアロゼとかしてる方が美味いとは思う
家で作るローストビーフやステーキの肉食ってる感には敵わないけど
107 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:30:05 ID:Z43E
言うほど唐揚げって家の方がええか?
111 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:31:05 ID:YmNd
>>107
店唐揚げは当たりハズレが多いイメージ
その代わり当たればめっちゃ美味い
118 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:32:05 ID:Z43E
>>111
たしかに
安い素材使ってると臭い時あるしな
115 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:32:02 ID:Z43E
ステーキはチェーンとかの適当に焼いて鉄板に載せて出してくるタイプの店は割と適当よな
焼き方に拘ってるとことかフレンチならちゃんと焼いてくれるが
116 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:32:03 ID:YbKX
ここでステーキをひとつまみ…w
120 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:33:00 ID:wVQ4
>>116
少ない
あと10つまみ持ってこい
121 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:33:01 ID:YbKX
>>120
変な数え方で草
124 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:33:02 ID:luvv
>>116
肉ペラペラで草
130 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:34:05 ID:mPx3
>>124
肉は厚くするだけしつこくなるだけやろ
ヒレとかモモならまだしも
136 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:36:02 ID:luvv
>>130
筋ちゃんと落として脂も適度に削いだらええやろ
買ってきた肉そのまま焼くのはアホやで
142 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:37:02 ID:t1jX
>>136
脂身とかやなくてサシの話やろ
実際サーロインみたいな肉は鉄板焼きとかの店で分厚いの食うけどホンマに2切れくらいでしつこいわ
122 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:33:01 ID:cS1j
餃子は家で作ると手間の割にってならんか?
125 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:34:00 ID:n2kL
>>122
そもそも餃子が美味いものとも思えない
126 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:34:00 ID:Z43E
>>122
わかる
バーミヤンのでええわってなる
131 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:35:00 ID:luvv
>>122
ガキがおったら一緒に包むの楽しいけどそうじゃなきゃちょっとな
店で食うのは肉の割合少なくて好みじゃないけどそれでも面倒のほうが勝つわ
123 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:33:02 ID:n2kL
ステーキなんて500円の肉にバターと塩胡椒で十分
128 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:34:03 ID:apDI
>>123
安いお肉でも美味しくするなら
味の決め手は牛脂らしいね
134 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:35:02 ID:n2kL
>>128
安い肉でいいよ
やわさを追求するのなんて味音痴の日本人くらいだ
144 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:37:04 ID:sjR9
結局は自分好みにカスタムできるかどうかだけやろ
176 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:40:05 ID:tjSz
安いステーキ
自分でステーキ焼いた方がうまいし安い
たっかいステーキはどうやろとは思う
177 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:40:05 ID:NBO6
絶対に店に敵わんのはラーメンがダントツやな
183 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:41:05 ID:YbKX
>>177
まぁ作り始めるまでの難易度も高いしな
190 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:42:04 ID:luvv
>>177
ラーメンは作る単位がな
2杯分のスープ取るとか無理やし
クソでか寸胴いっぱいにスープとっても使い道ないし
191 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:43:00 ID:YbKX
>>190
ワイが飲みに行くから作ってもええで
192 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:43:01 ID:NBO6
>>191
ワイも行くわ
179 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:41:03 ID:NBO6
鍋は家で作った方がいいな
具材も味も好きにできるし
181 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:41:03 ID:nuLH
おにぎり
味噌汁
目玉焼き
205 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:45:05 ID:Nje8
イギリス料理
211 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:46:03 ID:YmNd
>>205
は?この味が家で出せるんか?
212 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:46:04 ID:A7WY
>>211
出さなくていいんだよなぁ
216 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:47:02 ID:cS1j
>>211
うなぎの無駄遣いやめろ
224 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:48:03 ID:g3XT
おにぎり
232 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:50:03 ID:luvv
>>224
おにぎりって外ですばやく食えるのがいいんで
そこそこ以上の美味さ求めるもんじゃないような
225 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:49:00 ID:A7WY
ビーフストロガノフとかボルシチも家で作っても美味いのできるわね
229 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:49:04 ID:apDI
>>225
ぼるしちってけっこうふつうにシチューなんやな
231 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:50:03 ID:A7WY
>>229
割と普通にシチューやで
煮込む手間もそんなないし
233 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:50:05 ID:apDI
>>231
色がすごいのでびっくりするけどね
228 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:49:03 ID:4hzz
カレーとか外で食ったことない
234 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:50:05 ID:ts5m
おにぎりは割とガチである
235 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/06 14:50:05 ID:YmNd
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1651813686/
餃子はガチやなー
家で作る奴はなんであんなにうまいんやろな
カレーはママのカレーと蕎麦屋のカレーが双璧。
考えたけど無いな
素人が作る自炊が店よりうまかったら店が成立しないじゃん
別物だな
牛丼
パスタ
以前 日テレの 『なるほど!ハイスクール』 で川越シェフが
「パスタは、家庭で作るものと、お店で作るものとの差が最も小さい料理のひとつ」
と言っていたので
牛丼の具ってあるじゃん?
通販で10袋セット! みたいなやつ
あれを取り寄せしてさぁ
ブランド米を土鍋で炊いた白ゴハンにのせれば
家庭のほうが店で食う牛丼より美味しくなるんじゃね?
予算青天井なのかコスパ求めるかで話は変わる
ぶっちゃけコロナ禍でテイクアウトが可能になってから崩壊したよね?
「店で食べるほうがうまい神話」
コロナ禍で外食できなくなって自炊するようになったら、大抵のものは作れるようになって、しかも美味いんで、もう店で食うのばからしくなったわ。
からあげたべたい
TKG
ムール貝のワイン蒸
家で白菜系餃子を食べつけるとお店や冷食のキャベツ系餃子はキャベツ臭くて美味しくないと思う。おっさん道産子としては「ザンギ」は家庭料理とお店で違うものの筆頭かな。お店で売ってるザンギはほぼ唐揚げ。最近はザンギに寄せた唐揚げを食べなれた若者がザンギと唐揚げは同じだって言ってるけど別物。40年位前の給食のザンギが家庭料理のザンギと近かった。ちなみにウチではザンギに使うニンニク醤油のよく漬かったニンニクを刻んで餃子に入れる。
>>12
リアルでもそうやって長々と埒のない自分語りしてみんなから嫌われてそう(笑)
自炊の方が食った後で満足感あるってのは家族でワイワイ食べる鍋とかマナー気にしなくて良いパスタだな。
>リアルでもそうやって長々と埒のない自分語りしてみんなから嫌われてそう(笑)
小学生みたいな突っ込みしてる君は※欄のみんなから嫌われてるかもな
店のほうが旨いに決まってるじゃんってケチつけようと思ったが
>>11
そのとおりだわ
TKGとムール貝のワイン蒸しとか、あさりの酒蒸しとかなら、別に店じゃなくても、良いと思う
餃子、豚汁、カレー、シチュー、辺りかな。
一定以上の料理の腕があれば、そのときの自分達に合った一品、に仕上げられるからな。
店で食った方が美味いのは、一般家庭とはレベル段違いの料理が提供される場合だろ。
俺が某居酒屋で食ったすき焼き、値段はソコソコなのに超美味かった。
カレーはココイチに敵わないのでダメです。笑😃
ココイチが最強。(特に豚しゃぶカレー)
コレは素材費用の観点で引く位圧勝なのでステーキ一択、ただ結構修行したけど・・・。
料理下手なワイでもそこらの店より旨く作れるのがナポリタン
ケチャップを炒める時間を長めに取るだけで店の味
コロッケとカレーパンやね
揚げ物はやはり自分ちでやるとインパクトがでかい、うますぎる
めっっちゃ気合いいれないとやらないから大体買うけど、年になんかいか食べたくなるよ
おにぎり、弁当
思い出補正もあるけどやっぱ母の味の方が上
豚汁は難しいな
サツマイモはありえないと思うし
白味噌なら粕汁にしてほしいし
ほとんどのものは家庭で作ったほうが美味いよね
外が良いのは寿司や天ぷらうなぎくらいなものかな
あとソースやスープでフレンチくらいなもの
本格麻婆豆腐が評判の店に行ったけど辛過ぎて何食ってるかわらんかった
アレなら丸美屋に挽肉増しで作った方が旨い
※19
どこの店で修業したのかな?と思ったらお坊さんか
ほうれん草バターソテーは自分で作る方が美味い なぜならほとんどの店ではバターもどきのマーガリンを使ってるから
三大なら餃子、ミートソース、白ごはんかな
ああ…確かにコロッケ同意。
トンカツなんかも店のとは違ってまた美味いんだよね
唐揚げも家が美味い
※12
※15
リアルでもそうやって空気読めずに自分語りしてみんなから嫌われてそう(笑)
いちは唐揚げ、餃子は総菜や冷凍食品以外に材料から自炊した事ないだろ?
これは絶対冷やし中華
特殊な調味料や素材・調理器具を使う奴は店のほうがいい
※18
ココイチはルーが娑婆娑婆してるから嫌い
>店のほうが旨いに決まってるじゃんってケチつけようと思ったが
他人の投稿にケチつける目的でコメントするやつなんているんだ?へぇ?
他人の車を煽る目的で運転してるバカと一緒のメンタリティだな
※32
具材ごろごろで餡がはちきれんほど入ってる自家製餃子美味いぞ
中華は店のがいい。自分で中華でうまい味を調合するのめんどい
和食系の味付けに関しては自炊でいいな
あと牛丼は今のところ吉野家が最高
※31
自己紹介かな(笑)
まーた暇なヒキニートジジイが構って欲しくてあちこち嫌がらせ粘着してんのか?
さみしい老後だな
さっさと逝けばいいのに
同意。
冷やし中華も家で作るのが美味い
唐揚げ
カレー
チャーハン
白米・味噌汁・漬物
あとは店のほうが安いしうまいし準備あとかたつけ不要だし店にまさるものはない
みんな料理上手なんだなぁ。
私、自分で作ったもので店より美味しいなんて言えるもの、なんも思いつかないや。
面倒くさいもんしか例にあがってない
※43
ここの住人のほとんどは実際には料理してないよ
カレーとからあげ
個人の感想だが、やよい軒と大戸やの食いもんなら、家で作った方がマシ。
家で作って美味いの定義もそれぞれだが、家庭の特色が現れやすいものは、馴染んだ人間には家のものが美味しいだろう。味噌汁とかカレーとか煮物とか卵焼きとか。
確実に家で食べるわ!ってのは、焼きそばかなぁ。店のは無駄に脂っこいし具が少ない。
ペペロンチーノとポロネーゼ。
※43
味の優劣なんて主観によるものだからなんとでも言えんじゃね
店とは方向性の違う味だけどこれはこれで美味いみたいなものでも本人的には勝ち判定だろう
>>48
同意。
炊きたてに勝る作り置きの炊き込みご飯は存在しない
※48
ボロネーゼは使う肉できまるよなワイはYoutube で
イタリア人女性(人妻・プリケツ) の動画を観ながら
仔牛肉を主体にしたボロネーゼ作ってるわ
オッパイも柔らかそうでええ感じや
爺ちゃんが連れて行ってくれるネパール人経営のカレー屋のカレーが大好物。
ものすごく各種のスパイスが効いていて、口に入れた時、鼻に抜けてゆく香りと深い味わい、インディカ米に合う薄めの粘り気。
日本人の一般家庭で再現して作るのは難しいかな~?
ほぼすべてやなあ
やっぱり自分の好みをわかってるってのがでかい
2500円以上払わんと自分で作るより旨いものは食べられない
絶対にプロにかなわんと断言できるのなんて刺身ぐらいや
うまい店で食えればどれも家のよりはうまいよ
でも餃子だけは包みたてを焼くとジューシーさはかなり違う
店のは仕込みはよくても朝仕込みを昼とか夜に焼くから差がついてしまう
コロッケは甘いのが多いから家で作る方が良いんだけど、作ったとこでそんなにありがたがられないのよな
お好み焼きとかたこやきは家のやつの方が絶対に美味しい
ステーキも肉を焼くだけなら家ので良いけど、グレイビーソースとか赤ワインソースみたいなソース加味すると家で作るの限界あるわな
牛スネやら、仔牛の骨をご家庭で買うわけにもいかんし
コロッケは子どもの頃は喜ばないけど、その味はずっと覚えているからね
そのあとどこで食べても昔家で食べたコロッケの味を越えるコロッケがどこにもないってわかったら懐かしくて食べたくなる
そーゆー感じ
あとからじんわり効いてくる
>>57
ステーキ宮のタレで解決やで
あとマキシマム、黒瀬のスパイス、ほりにしのスパイス御三家もおすすめ
フレンチ系のソースはなあ。。
松屋がブラウンハンバーグやブラウンハンバーグソース売ってくれりゃいいのだが
※38
メチャメチャ突き刺さってて草🤣
万人が食べて美味しいように研磨するのと、自分好みに自分だけが食べるもの作るのとでは根本的に違うよね
ちゃんとした料理屋さんがあるならどんな料理でも結局は外で食べたほうが美味しいよ
技術も知識も比べ物にならないんだから
※62
パっと思いつくだけでも……たとえば農家で生産されて
飲食店に卸しているものなら生産者のトコからお取り寄せして
家で食べたほうが美味しいじゃん(笑)
生ハムとかサラミとかソーセージとかチーズとかさぁ
バカなのかなコイツ???
まあ63は言い過ぎにしても概ね同意。
> 技術も知識も比べ物にならないんだから
こういうのは幻想でフィクションと思うね
もっと言ったらテレビの見過ぎマンガの読みすぎ
天ぷらとか唐揚げの揚げ物は店がいい
家だと油ケチって、最近流行り?の油はフライパンに1〜2センチで大丈夫を間に受けると失敗する。専用鍋で油に泳がすくらいで揚げないとやっぱり美味くない
餃子も包むの下手だから、外で食べたいけど餃子の美味い店は全然ないから冷凍の餃子で我慢してる
何日もたった記事にコメントしてるガイジ気持ち悪い
※66
なにかキミに不都合でもあるのかな? たとえば 『気づけないまま言われっ放しが悔しい』 とか
目玉焼き
カプレーゼ
食材にこだわれる料理は趣味でやるほうが水準は高い
熱帯魚店に400万円のアジアアロワナが泳いでないのと一緒
>>65
リアルでもそうやって求められていない自分語りして嫌われてそう(笑)
圧倒的にカレーライス
>>66
「何日もたった」も何も単に今たまたまここに来ただけなんで
なんでもかんでもさんだいだのてんかだのいまのこらはすれたいすらじぶんでかんがえられないほどちのうがひくくなったのか?
そもそも料理は「手間を加えて調理をする」モノであって、手間も何もかからない肉をただ味付けして焼いたり、具材を既製品のルーや素を入れて煮たりするのは料理ではないんだけどなw
それすら面倒だったりする人は正直デブが痩せるのを怠けてるのとほぼ一緒。
仕事で夜21時以降帰ってくるような人だけが食事作るの怠いが許される。
野菜カンケイの料理かな?
形が不揃いで出荷できないような野菜でも おいしいのはおいしい
フライパンで 大根とインゲンとトマトを炒めて カレー粉を振り生クリームで仕上げ
ご飯の上にかける→ めっちょうまいwwwwwwwぐはwwwwwwwwwwwww
>>72
> そもそも料理は「手間を加えて調理をする」モノであって、手間も何もかからない肉を
> ただ味付けして焼いたり、具材を既製品のルーや素を入れて煮たりするのは
> 料理ではないんだけどなw
でも その料理で食中毒者が出た時 キミみたいな “嫌なやつ” は鬼の首取ったように言うよね?
「これはキミが作った料理だろ?ならキミの責任じゃないか!w」 って