2 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2022/05/03 14:16:03 ID:h0jX+wHk0.net
モダン焼きでええか?
13 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2022/05/03 14:18:02 ID:59X81Nev0.net
>>2
モダン焼きは分厚いので挟んである
広島焼きはクレープみたいなので焼きそば挟んである
3 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2022/05/03 14:16:05 ID:mZDcRR4d0.net
俺「明石焼き!」
神戸人「たまご焼きな!」
5 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2022/05/03 14:17:00 ID:LanO5UcM0.net
まだこんなケンミンショーみたいな
テンプレ信じてんのか
6 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2022/05/03 14:17:00 ID:0aITCjlu0.net
原爆連想しちゃうから怒るのもしゃーない
8 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2022/05/03 14:17:03 ID:29f7D3tF0.net
うまいやん
広島風広島焼き
12 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2022/05/03 14:18:00 ID:XdMLiWf+0.net
明石焼きとかは明石市民は目くじら立てないのにな 度量が狭いっつうか
広島で大阪のお好み焼き頼むときはなんて言えばいいのか?
68 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2022/05/03 14:23:03 ID:UbgResHu0.net
>>12
お好み焼きでいいんでないか?
14 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2022/05/03 14:18:03 ID:TUcjKKBG0.net
焼きそば入れるんだっけ?
24 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2022/05/03 14:19:05 ID:/XzB5AZq0.net
>>14
焼きそばの上にクレープみたいな生地乗っけるだけじゃね?
106 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2022/05/03 14:26:02 ID:TUcjKKBG0.net
>>24
塩辛いクレープとか良いかもな
19 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2022/05/03 14:19:02 ID:2EwKZ+2/0.net
関東から言えば広島焼きのほうがわかりやすい
だってお好み焼きだと麺入ってないもん(´・ω・`)
32 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2022/05/03 14:20:05 ID:j+OhdOUJ0.net
でも大阪焼≠大阪風お好み焼きなんだよね
35 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2022/05/03 14:21:01 ID:KwwzL0yX0.net
分かりやすく言ってるだけ
お好み焼きの中ではメジャーでは無いしな
38 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2022/05/03 14:21:02 ID:y2m0fEVa0.net
別にご当地みたいでええやんけ
42 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2022/05/03 14:21:03 ID:9+QzBYA60.net
それより広島の人は「つけ麺」が広島グルメに入ってるのに違和感あるみたいよ
ある日突然、ガイドブック屋とラーメン屋がやりやがったなって感覚
54 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2022/05/03 14:22:04 ID:mnNOl2KU0.net
あれは焼きそばの変形だよ
55 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2022/05/03 14:22:04 ID:m2euiL2I0.net
結局どう呼んで欲しい言ってるの?
単にお好み焼きと呼べと?
63 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2022/05/03 14:23:02 ID:fduUNpgJ0.net
>>55
お好み
99 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2022/05/03 14:26:01 ID:GOD8Ka6e0.net
たまに近所のデパ地下のフードコートに出店しているが
広島焼きで売ってるぞ?
100 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2022/05/03 14:26:01 ID:UdO9Kjsn0.net
広島焼きを本格風お好み焼きに名称変更して、
あわせて、お好み焼きを大阪焼きに名称変更すれば
広島人は納得する。
189 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2022/05/03 14:31:05 ID:+hOdssHj0.net
>>100
もうそれでええよな。
いちいちお好み焼きっていう度に絡まれるとめんどくさい。
127 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2022/05/03 14:27:05 ID:kPM6qWHe0.net
自分はお好み焼きは関西風が好き
蒸れた野菜が嫌いだから広島風お好み焼きはダメだわ(´・ω・`)
128 名前:あ 投稿日:2022/05/03 14:27:05 ID:3Q20/sXx0.net
具が豪華じゃなければそばとキャベツをソースで食べてるだけなのが広島のお好み焼き。
具が豪華じゃなければ生地と野菜をソースで食べてるだけなのが大阪のお好み焼き。
具が大事。
158 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2022/05/03 14:30:01 ID:DlSlvQdc0.net
>>128
塩で食うお好み焼きや増えてるな
広島焼は具もあんまり入ってないし小麦粉率が高くソースでごまかすだけの印象
129 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2022/05/03 14:27:05 ID:+hB9tK640.net
めんどくせえな
広島焼きと大阪焼きでいいだろ
130 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2022/05/03 14:28:00 ID:jZpC54dd0.net
クレープでええやん
お好み焼き風クレープ
139 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2022/05/03 14:28:05 ID:1lEnZQa+0.net
わかりました
今後はお好み焼きと大坂風お好み焼きにしましょう
141 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2022/05/03 14:28:05 ID:e483aL/w0.net
去年に広島県に行ったとき、福山駅の周りじゃ当たり前のように「広島焼き」の看板を出してる店もあったけどな?
そこまで大げさな話でもないと思うが
142 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2022/05/03 14:29:01 ID:H0g6oeoN0.net
俺もまぜまぜして焼く大阪の方が旨いと思う
143 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2022/05/03 14:29:01 ID:rt5L63Kj0.net
しかし大阪のお好み焼きと広島風はパッと見た感じ全く違う食べ物だよな
なんで広島風と付けるんだろう
広島オリジナルの広島焼で良いだろう
144 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2022/05/03 14:29:01 ID:vPxy3+t00.net
アメリカ人は美味しい広島焼きの作り方を知ってるぞ
166 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2022/05/03 14:30:05 ID:xeSBgiBB0.net
クレープ風焼きそばの方が分かりやすい
167 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2022/05/03 14:30:05 ID:WuqTGOeT0.net
読み方なんてなんでも良いと思うの
182 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2022/05/03 14:31:03 ID:enybE6fT0.net
土地名がついてる方が付加価値が着いて
その土地ならではの特別感があっていいと思うんだけどね。
198 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2022/05/03 14:32:02 ID:cL7EkTv80.net
普通のお好み焼きも美味しいし、広島風お好み焼きも美味しい。それでいいのよ。俺は広島風お好み焼きも大好き。厳密に言えば焼きそばだろうって思ってはいるけど。
216 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2022/05/03 14:33:03 ID:P+ZV4TUv0.net
引用元:
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1651554933/
広島焼きも美味しいけど。
自分達で焼く普通のお好み焼きのほうが楽しい。
こんな事言うのは広島人だけだな。笑😃
自分達だけが世界の中心ではありません。もっと客観的に物事を見ましょう。笑😃
関西風→ゴチャまぜ焼き
広島焼→重ね焼き
県民だがぶっちゃけどうでもいい
広島でしか通用しねえんだから広島焼きで良いだろうが。
亜流というかローカルバージョンだ。
それが広島焼きという名前で全国的に認知されてるなら誇りに思えばいいのに。
大阪風?広島以外全部だわ。
ゴチャまぜ焼き→広島焼じゃない
たこ焼きも発明したのは福島県人なんだよな
広島には関西風お好み焼きの地元チェーン店もあるし、言うほどこだわってる人おらんけどなぁ
お好み村やうずしおに行って広島のお好み焼きは美味しくないと思われる方が嫌やわ
原爆焼きで良いじゃん(笑
お好み焼きって言ったら関西風が日本の主流なんだから
広島風って区別されるのは当然だし、広島焼きに配慮した結果が広島風じゃないの
県民だけど聞いたこともねえよ
戦中世代でもないのに勝手にイキっとる西区の公務員男性(45)がガイジなだけだわ
ヒロシマ焼きを「お好み焼き」と呼ぶのは広島県民だけ
鹿児島の人はさつま揚げって言わない、つけ揚げって言う
でもよその人にさつま揚げって言われたからって怒らない
さつま揚げに限らず地元の呼称と全国的な呼称が違う食べ物は多いのに
広島の人は何でそんなにムキになるの?
むしろ食べ物に地元の地名ついたら嬉しいんじゃないの?
よそにはない固有の食べ物ってことじゃん
普通にお好み焼きでいいんじゃないかと
地域ごとに中身が違う料理なんて、これ以外にも普通にあるでしょ
どれも”普通”なんだから言い換える必要があるのかと。あえて言い分けるなら広島のお好み焼き、大阪のお好み焼きでええやんと、
まぁぶっちゃけどうでもいい
どっちかつーと関西の連中がお好み焼きはこっちので、おまえらのはお好み焼きじゃない的な事言い出して、それにかちーんと来た広島県民が反論し泥沼化って流れだったと思うが?
関西は出汁の食文化()もそうだけどさ、他の地方でも普通にあるものをなんで元祖だって言い張るのかわからん・・・半島人かよ
>『広島を焼いた』みたいに聞こえるのも気分が悪い
でも「赤い心見せ広島を燃やせ」って歌詞はオッケー
なお広島で一番デカいお好み焼きチェーンは大阪風お好み焼きな模様
(ローカルでCMもやってる)
広島のお好み焼き好きだな。おたふくソースに、広島の麺使ってくれるところは美味しい。
広島風焼きそんなに美味しくないからそんなに自己主張されても、、
名前がついて認知されてるだけありがたいと思えよ。傲慢なヤツら。
もやし全開の広島焼きはクソ不味かった
広島県民の心の狭さを何とかしろよ
もう全国的にお好み焼きと言ったら関西風が主流だからなぁ
広島焼きって地名入っててむしろよさそうに思うけど広島の人は嫌なんやなぁ
正式名称が広島焼きでしょ
名付けの親が広島人だし
何も問題はない
お好み焼きを名乗りたければ混ぜ焼きにしておけ
そもそも〇〇(地名)焼きってのは沢山ある
広島だけ過剰に反応しすぎて気持ち悪いまである
別に広島までいかないからいい
「広島の子はみんな100%レ〇プ経験ある」ってイキる広島出身の人多くてワイびびってる
>>15
逆だよ!最初っから関西は広島なんか相手にしてない
広島以外の都道府県でお好み焼きといえばいわゆる「関西風」を指す
この事実を受け入れられない広島県民がギャーギャー騒いでるだけ
関西風のお好み焼きのが美味いからしゃーない
カープと広島焼きを下手なこと言うとキチ反応示すから実に面倒くさい
※21
今いる広島の人は純粋な日本人ばかりではないという説を一つ
当時広島は軍都で県全体で朝鮮人が8万人以上住んでいた
(広島市内にどの程度いたかは不明)
終戦間際広島市は原爆投下によりその34万人いた人口の半分が死亡した
焼け野原になり全ての資料は消失し「ここは俺の土地ー」と宣言すれば
自分の土地になったとしたら火事場に殺到するのは仕方のないこと
原爆による朝鮮人の被害数はわからんがもし人口が半減したところに
8万人の朝鮮人がそのまま入り込んだらどうだろう
そしてなりすまし日本人のままさらに家族を呼び寄せる
あくまでどんぶり勘定ではあるが今の広島市民は2~3人に1人は朝鮮人でもおかしくはない
そうすれば何にでも起源を主張しちょっとしたことにも発狂する
現広島県民の県民性について全てに説明がつく
・・・という説
大阪焼きはまた別であるんだよなぁ・・
“・・・という説”
そう思うなら学会で公表しなよ
根拠ない妄想なら頭おかしいんじゃないの
※32
なぜ学会に公表する必要がある
根拠は文中に示してあるだろ
説という日本語の意味がわからないのか?
翻訳機能を使って理解しろ
一銭洋食、まぜ焼き、広島焼き、地元の○○焼き、で区別しているんだけど、嫌ならキャベツ重ね焼きって言うわ。
敬意を込めて県名言うのに。
>>33
※30と同一人物だろ
何が翻訳機能で理解しろだパーが
お前のは説じゃなくて根拠に乏しい風説の流布だろ馬鹿
相手を貶す明確な意図がある書き込みでしかない
名誉毀損や信用毀損で訴訟されるレベルだ
まあハッショには分からんだろうが
特産品が御当地名ついてて羨ましいがね。しかも美味しい食事だし。
新参もんが富山ブラックだとか、しょっぱくてニッチな食い物を
宣伝力だけで売ったもんだから日本中で不味いしょっぱいと地元民大迷惑や
御当地名で美味い以上に語ったら野暮だろ。
ちなみに富山湾の魚は一年中何か旬で安くて美味しいぞ。
つか、広島人はうずしおをどうにかしろ(´・ω・`)あれをのさばらせているうちは「広島焼き」だわ。
知らんわ
平和公園寄った「ついで」にお好み焼き食うけえそうなるだけじゃ>うずしお
広島焼きいうたらやっぱ原爆想像させるんだろうなとワシは思うよ、ワシもそれ
いうけど呉焼きとか府中焼きとかはむかしからあるw
広島風って家のホットプレートでも出来るの?
いや出来るんだろうけど難易度高くない?あと途中までソバとクレープ別で焼くから場所も取るし。
家庭での普及率と難易度で関西風に一歩及ばないのが全国シェア取れない理由だと思うな。
全部混ぜて焼くだけならアホでもできるってのはデカい。
ただのアレンジ焼きそば
そういや前にここで「広島焼きってのは本当はネギ焼きなんだよ」ってどや顔で書き込んでた人は元気にしてんのかな
知り合いの広島出身者に”広島焼き””広島風お好み焼き”等の呼称について聞いたところ
「絶対に許さん 単に”お好み焼き”と言えば広島のものを指し
他の地域の物は例えば”関西風お好み焼き””関東風お好み焼き”と呼称すべし」
といった狂信的原理主義者もいたが「どうでもいい」という穏健派もいた
ちなみにその狂信的原理主義者はその後犯罪を犯し逮捕された(不起訴になったが)
>>39
二つ分スペースある広めのホットプレートかフライパン2個使う
面倒な時はそばを先に焼いとけば1個でもできるよ
持ち上げてそばと卵を下に滑り込ませればいい
ワイ広島人
お好み焼き家で作ったことない
店行きゃ500円くらいで食えるし、歩きで行ける距離に店はいっぱいある
広島焼きって言われるとなんかしっくりこないな
だって普段「オコノミ」とか「お好み焼き」って呼んでるから
広島から他所に出て来て住んでる奴は広島風お好み焼きって言われても別に気にしない風の人が多いけど
内心は判らんが
広島に行って広島焼きなんて言ったりカープをディスったりはマジでやめとけ
内弁慶なんだよ田舎者はw
「広島焼きと言われると広島県民は頭にくる」という世論に感化されているだけだろ
>広島焼は具もあんまり入ってないし
>小麦粉率が高くソースでごまかすだけの印象
こいつ広島焼き食べたことないんかな
小麦粉成分なんてペラっペラのクレープが片側についてるだけじゃん
関西風のほうが小麦粉の量使いまくってるぞ
※47
焼きそばは何で出来てたっけ
広島風がお好み焼きと呼ばれることに違和感ありまくりなのよ
あれはお好み焼きじゃないから
どこがお好みなの
広島流お好み焼きを何回か家で作ったが綺麗に作るのは練習とコツが居るし労力考えたら外で食べた方がずっと良い
関西流は家で好きな具材を好きなだけ入れて作った方が良い、大体外でも自分で焼かせる店が珍しくないからなw
本当どうでもいい
じゃあ「クレープ焼きそば」で。焼きそばがメインだし
あのな、お好み焼きが流行ったのは誰でも簡単に作れるその手軽さが良かったからやぞ
広島焼きは美味しいけど、手軽に作れるもんでも庶民に流行するようなもんでもないわ
お好み焼きの本質である手軽さから遠のいた広島焼きは所詮亜種であって、大阪の本物のお好み焼きと文化的に張り合おうと考えることすらおこがましいわ
もちろん手間がかかってる分、俺は広島焼きの方が美味しいと思うし外食するなら広島焼きで良いと思うけどな
どっちも好きだけど食べる頻度としては圧倒的に関西流
※35
>名誉毀損や信用毀損で訴訟されるレベルだ
なんで朝鮮人の人口比率が高い可能性を言われることで名誉や信用が毀損されるの?
それは君が朝鮮人がクソだと思ってるってことなの?
だとしたらとんだ差別主義者だね
県内ならお好み焼きと呼ぶし
県外で広島焼って呼び方を否定しようとも思わん広島県民ワイ
ぶっちゃけネットミームの一人歩きだと思ってる
広島県民の大半が家でお好み焼きをする際は大阪風混ぜ焼きだという真実
スレ>>3
明石の人がたまごやきって言うんだけどな>明石焼き
神戸名物明石焼き、とかいう謎の看板を掲げてる店があったのを思い出した
本拠地以外への普及度比べたらどっちが主流かは自明
普通のをわざわざ関西風って言ってて、普通のと違うから広島風って言ってんのに怒るとかイミフ
放射脳なんじゃねーの