2 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2022/04/09 21:18:28 ID:8
好み
3 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2022/04/09 21:18:47 ID:5
初めて食ったときは
なんて甘い米なんだと感動した
4 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2022/04/09 21:18:55 ID:8
おかず無しで茶碗2杯食えるほど美味い
5 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2022/04/09 21:19:31 ID:7
コシヒカリはうまいよ
6 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2022/04/09 21:20:26 ID:7
田舎が米農家だから新米しか食べてないが
独り暮らししてスーパーで売ってるこしひかりを食ってビビった
家の米と比べたらすげー不味い みんなこんな米を食ってるんだなってびびった
7 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2022/04/09 21:20:36 ID:6
コシヒカリは冷めても甘い
魚沼産は粒のサイズ、炊き立ての安定感
俺は佐渡産や五泉産コシヒカリでも充分というか
ぶっちゃけ新之助のほうが美味い
10 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2022/04/09 21:24:10 ID:5
他の米とは別の食い物だとおもうよあれ
炊きたてに生味噌を薄くまぶしておにぎりにしただけでありえんくらいうまい
11 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2022/04/09 21:25:57 ID:2
美味い
ただ最近は他の銘柄も追いついた
97 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2022/04/10 0:55:47 ID:2
>>11
魚沼産とゆめぴりかをしばらく比べて食べていたがゆめぴりかで充分美味いしコストが抑えられるのでゆめぴりかで決定した
14 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2022/04/09 21:33:55 ID:4
魚沼は水が美味いんだよ
その美味さがコメに凝縮される
16 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2022/04/09 21:37:52 ID:7
コシヒカリ自体がメチャクチャうまい
魚沼とかはきにしなくていい
18 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2022/04/09 21:39:37 ID:6
別に特別美味いわけではないよ
それなりの炊飯器で単一原料米の米を炊けばだいたい美味い
あとは好み
23 名前:fusianasan 投稿日:2022/04/09 21:45:34 ID:5
ゆめぴりかの方が美味しい
24 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2022/04/09 21:46:07 ID:8
今は北海道米の方がレベル高いぞ
25 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2022/04/09 21:46:35 ID:6
いやコシヒカリのほうがうまい
26 名前:fusianasan 投稿日:2022/04/09 21:46:41 ID:6
お米の味は精米してからの経過時間で決まる
だから田舎にはコイン精米機がある
精米から一ヶ月も経つと不味い
32 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2022/04/09 21:52:11 ID:8
スーパーに欠かさずあるけど魚沼だけであんなに取れるのか
33 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2022/04/09 21:58:39 ID:9
普段どんな米食ってるかによるんじゃないかな
うちなんか無名の土地だけど自分とこで作った新鮮な米食ってたから魚沼産は特に何も感じなかった
同じ米でも炊き方で美味さ変わるし
35 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2022/04/09 22:01:56 ID:5
>>33
自分とこで作った新鮮なコシヒカリを食え
34 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2022/04/09 22:00:47 ID:0
米専用の冷蔵庫で玄米保存 精米してすぐ食べる
77 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2022/04/10 0:24:17 ID:4
あっさり和食のときはこしひかり
丼カレーや中華炒めものの定食系のガッツリのときは雪若丸
焼肉生姜焼きとかはクソ安い米でいいw
78 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2022/04/10 0:28:28 ID:3
高いから青天の霹靂かゆめぴりかにしてる
新之助を一度試したい
大粒系が美味いよね
85 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2022/04/10 0:38:19 ID:9
JAみなみ魚沼のを買えば大丈夫
86 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2022/04/10 0:39:41 ID:1
南魚沼じゃないただの魚沼はちょっと…
106 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2022/04/10 3:27:42 ID:1
モチモチの米が嫌いだからコシヒカリは買わないし美味しくない
107 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2022/04/10 5:12:02 ID:2
確かに炊きたて美味かったけど半分くらいは冷凍して食べることに気付いたからもう安いやつでいいやってなった
109 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2022/04/10 7:03:28 ID:7
一番高いのは「ゆめぴりか」じゃね?
なんであれって高いんだろ?
111 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2022/04/10 7:17:27 ID:5
炊きたてはだいたい美味い
125 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2022/04/10 13:14:52 ID:5
チャーハンはラードで炒めたらパラパラで味濃いめにしたらなんでもうまい
130 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2022/04/10 14:05:33 ID:6
>>125
チャーハンにラードは命
134 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2022/04/10 14:25:00 ID:3
>>125
ラードだと上手くなるね
サラダ油だとかぁーちゃんがつくったべちょべちょの不味い焼飯
138 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2022/04/10 14:30:55 ID:4
>>134
チャーハンは濃ければ大抵うまい
127 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2022/04/10 13:30:19 ID:6
パラパラのチャーハンよりしっとりチャーハンが好きなので…
131 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2022/04/10 14:20:49 ID:9
コシヒカリのモチモチ食感が嫌い
137 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2022/04/10 14:30:22 ID:1
コシヒカリは避けてる
だって不味いから
144 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2022/04/10 14:33:39 ID:9
魚沼産コシヒカリ旨いよ
146 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2022/04/10 14:34:45 ID:8
コシヒカリチャーハン最高
147 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2022/04/10 14:35:12 ID:7
コシヒカリとあきたこまちはコンビニのおにぎりの味だね
ササニシキが旨いかなぁ
156 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2022/04/10 14:36:42 ID:0
いやなんだかんだ美味しいご飯が一番なんでも合うんだよそのままでもチャーハンでもカレーでもお茶漬けでも
174 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2022/04/10 14:39:23 ID:3
チャーハンにコシヒカリは濃ければ大抵うまい
177 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2022/04/10 14:40:37 ID:5
カレーも長いパラパラの米の方が合うよな
178 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2022/04/10 14:40:55 ID:7
引用元:
https://kizuna.5ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1649506672/
値段と味は比例しない。
値段と希少性はほぼ比例する。
ぐるぐる食べ比べてゆめぴりかに落ち着いた。
魚沼のJAから通販で買ってたけど他のコシヒカリと変わらない
自分はヒノヒカリとはえぬきに落ち着いた
通販のサンプルを食ったことあるけど全然ちゃうかった。どこのかも忘れたからメモっとけばよかった。
富山で農家やってる知り合いから自家消費用のコシヒカリ貰ってるけどこれをガスで炊くと本当に冷めても弁当にしても美味い
ただ個人的にはお握りには華越前が一番合ってたと思う
魚沼産は値段に見合わないから絶対避ける
米は毎年作柄変動するから、その年に出来の良かった産地の特別栽培米を選んで買ってる
仁多米おいしいから度々買うけど作柄イマイチの年は買わない
近所の米屋が仕入れに熱心で助かってる
サッパリ好きなあたいはあきたこまちかササニシキだな。やっぱり日本人は米ですよ!
魚沼の生産量を上回る量の「魚沼産」が市場に出回ってるってのは有名な話じゃないの?
魚沼って特Aから墜ちた年なかったか?
まあ言っても別格は別格だよ
透き通って透明感ありながらふっくらもっちり
ご飯の美味しさを純粋に結晶化させたと言っていい
前提として直火、ちゃんとした水は絶対だけれどもね
あらゆるお米が同価額ならやはり自分は魚沼の天日干しのこしひかりを選ぶね
普段は自分もゆめぴりか
旨いものは旨いんだからしょうがないだろ
新潟行くとコンビニ弁当でも旨いぞ。つまり新潟米はコシヒカリ以外も旨い
毎年のように新銘柄米出てて、近年では
福井の「いちほまれ」もおいしかったよ。パッケージも美しい
福井、富山はいい米取れることが多くてよく買う
特Aてほぼ全国にあるんやな
地元の一度食べてみよ
ここまでミルキークイーンなし。。
新之助(特別栽培米で左右紅白の袋のやつ)も試したけど、正直大したことなかった
この間偽装あったような
これ無駄にありがたがるアホ相手の商売やろ
良いものではあるんやろうけど
安い米ばかり買ってた時に魚沼産コシヒカリを試したら美味すぎてびびった
あと保温で時間経ってからの方が違いがはっきりする
もてはやされ始めた頃に食べた事あるけど、【何か】美味しかった
たまたま頂きものだったけど、常食するには微妙に高いし、他と格別目立った違いもそこまでじゃなかったから、あきたこまちに落ち着いた
美味いけど結局はコシヒカリでしかないからな
他の品種銘柄好きな奴はそれ食えばいい
自分は龍の瞳を食ってみたいかな
良い米って粒がでかいのよそして粒色がまったく違う
あくまでもそこらに売ってる品種だけってくくりなら
秋田産のあきたこまちが最強だ
バイトしてたそば屋が収穫時期に実家から魚沼産送ってもらって使ってた
ドヤ顔店長に賄いで食べてみろって出されて食べたけど他のと違いが分からなかった
「お前に食べさせるのは勿体無い」って言われたけど、魚沼産使ってもご飯物の注文は増えなかったからその程度な味なんだろ
産地偽装やブレンド米を○○産として流通しまくってるらしいから
何がホントかわからんぞ
北海道米が魚沼産コシヒカリよりレベル高いってガチ?