2 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 13:53:00 ID:X4pEiRYU0.net
ブラックモンブラン
3 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 13:54:00 ID:Vn6QDQyb0.net
>>2
最高。めちゃ食べ辛いけどな
4 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 13:54:01 ID:QZWmA8aH0.net
醤油が不味いから何でもイマイチ
福岡のラーメンやうどんはゴミレベル
5 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 13:55:05 ID:Vn6QDQyb0.net
>>4
お前それ長浜ラーメンと牧のうどんじゃね?あいつらは地元民のワイでも食べたくない
12 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 13:59:04 ID:QZWmA8aH0.net
>>5
屋台のラーメンとすけさん?うどんもイマイチだった
13 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 14:01:05 ID:Vn6QDQyb0.net
>>12
たぶん福岡のうどんってコシがないから少し物足りないんやろな。でもうどんの発祥は福岡らしいでw
15 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 14:03:04 ID:X4pEiRYU0.net
>>13
讃岐うどん好きとは一生分かり会えないから仕方ない
博多のうどんに馴染むと讃岐うどん好きになれない
17 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 14:04:05 ID:QZWmA8aH0.net
>>15
それだわ
ごぼ天は美味かったのに麺がゴミだった
18 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 14:06:00 ID:Vn6QDQyb0.net
>>17
悔しいけど麺は讃岐うどんの方がポピュラーだからなぁ…
27 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 14:12:00 ID:TGCiCK1T0.net
>>17
こっちからしてみれば讃岐なんかの硬い麺はなんかの失敗かと感じるからな
柔らかくてしっかり出汁を吸ってるのがうまいうどん
6 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 13:56:04 ID:UaH6U0cNr.net
甘醤油すき
7 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 13:57:04 ID:Vn6QDQyb0.net
>>6
九州しょうゆ味のポテチの美味さを知らない人マジ哀れw
8 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 13:58:02 ID:X4pEiRYU0.net
焼豚ラーメン
もうちょい具がほしい
9 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 13:59:01 ID:Vn6QDQyb0.net
ラーメンは替え玉してなんぼよ
11 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 13:59:03 ID:zAAQJE6M0.net
マンハッタンは定番すぎるから大きか銀チョコで
93 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 15:22:05 ID:bHIwKy5i0.net
>>11
マンハッタンてローカルだったのか
テレビでスタジオにいる連中が誰も知らなくて「」
94 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 15:24:03 ID:X4pEiRYU0.net
>>93
リョーユーパン自体がローカルだからなあ
フランソアも
14 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 14:02:03 ID:Vn6QDQyb0.net
袋麺の「うまかっちゃん」って全国?
16 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 14:04:01 ID:X4pEiRYU0.net
>>14
関東だとあんまりみない
全く売ってないわけではない
58 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 14:48:01 ID:9uqRfbWHd.net
>>14
関東のドンキやスーパーで見ることの方が多い
数種類出てる
なんなら宮崎辛麺もよく見る
23 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 14:10:03 ID:1jNgh+sH0.net
うまかっちゃんの辛子高菜うますぎな
25 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 14:11:03 ID:Vn6QDQyb0.net
>>23
辛子高菜うまいよな。他の味も出てるけど結局高菜とノーマルに行きつく
46 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 14:32:03 ID:Vn6QDQyb0.net
あとは福岡で博多通りもんが個人的お気に入り
67 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 14:55:00 ID:9uqRfbWHd.net
69 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 14:56:02 ID:a4aVeKEC0.net
>>67
ブラモンは最近期間限定のやつ出してるけどあまおう苺は美味かったな
ティラミスは微妙だった
71 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 14:58:00 ID:9uqRfbWHd.net
苺といえば とよのか か さちのかだったな
あまおうはあんまり食べてなかった
76 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 15:01:01 ID:Vn6QDQyb0.net
ムースは九州のスーパーならたまに見る
イチゴ味がポピュラーかな
77 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 15:04:00 ID:9uqRfbWHd.net
81 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 15:08:05 ID:Vn6QDQyb0.net
>>77
懐かしいw
ムースはほうれん草ムースが良く出てた
納豆はパワーキッズとかいうやつだったな確か
78 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 15:05:04 ID:LpMhi3Vpa.net
たまに大阪のコンビニでも見るよムース
あとコスモスとトライアルに有る
79 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 15:07:04 ID:X4pEiRYU0.net
>>78
さすが九州の店
80 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 15:08:04 ID:X4pEiRYU0.net
みどり牛乳知ってるやつおるか?
90 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 15:21:02 ID:h8D90vmod.net
>>80
俺の牛乳はこれ
92 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 15:22:04 ID:X4pEiRYU0.net
>>90
見覚えある気がする
87 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 15:19:02 ID:Vn6QDQyb0.net
やっぱ他の所にもこれはローカルって思う給食とかあるんかな?あったら紹介してくれ
89 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 15:21:01 ID:X4pEiRYU0.net
>>87
97 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 15:28:02 ID:X4pEiRYU0.net
>>87
他は思い出さんな~
逆にソフト麺はなかったぐらいしか記憶にない
時代なのか俺の市だけなのか分からんけど
113 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 15:42:01 ID:X4pEiRYU0.net
博多駅とかにあるミニオンのクロワッサンが最近のマイブーム
九州帰ったら必ず買う
116 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 15:43:05 ID:Vn6QDQyb0.net
>>113
クロワッサンは三日月ってところのも美味いで
117 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 15:44:03 ID:WzJBVw0.net
>>116
黒崎で食ったけど美味しかったわ
120 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 15:47:00 ID:X4pEiRYU0.net
>>116
今度福岡行ったら買ってみるわ
118 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 15:45:05 ID:b+ludray0.net
福岡いってうまいラーメン屋連れて行ってやるといったのが
中洲川端どさん子ラーメンやったw
121 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 15:50:02 ID:g/XgJPpx0.net
ちなみに地元のうどん屋は夜限定で「おでんセット」というのが有って、おでん食べ放題・ご飯食べ放題・野菜サラダ食べ放題にうどんかそばが付くセットが有るよ
124 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 15:54:03 ID:WzJBVw0.net
山椒茶屋じゃん
何頼んでもサラダバーついてくるやつ
132 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 16:42:04 ID:g/XgJPpx0.net
>>124
よくご存知で
126 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 15:58:02 ID:xZbKVTrOd.net
福岡の平均的なうどんならウエストやろ
牧のうどんや資さんうどんは極端や
127 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/03/16 15:59:02 ID:WzJBVw0.net
引用元:
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1647406351/
コシの無いうどんって近畿と福岡だけでどちらかと言うと邪道でマイナーだろ
※1
九州全域でうどんはあの柔らかいやつだぞ。讃岐は異端。
やわうどんと言うなら宮崎を忘れてもらっちゃ困る
鹿児島のうどんどうだっけ?丸亀もあるしウエストもあるけど、柔いかな。
こっち蕎麦だもんな。あとそうめん流し。
食い物は南に行くほど不味い
九州出身が神戸の食べ物は塩からいってよく言うんだけど、福岡行って薄味だなんて思ったことないんだけど
いちいち九州では〜みたいな話しだす人多くね?上司だからそうなんですねって聞いてるけどいちいちうざい
>>2
武蔵野も水沢もコシが強い
吉田はただたふぁ硬い
味噌煮込みはさらに硬くてうどん界最強
近畿九州だけだろ
伊勢は観光地名物の障害児だから除く
>>5
逆で草
行くと来福来熊来○○うっさいよねー
アレ食べましたか?コレ食べましたか?うっさい
嫌いじゃないんだけど
全体的に薄ら甘マズい
ラーメンはうまかったけどそれ以外は微妙だったわ
甘醤油もやわうどんもワアの好みとは間逆なんや
すまんな
>>1
九州のウドンは、九州でとれる小麦で作ったウドンだからな
腰が無いのはそういう種類しか栽培できないから
邪道というならオーストラリアやニュージーランドなんかの輸入小麦で作ってるうどんのほうやろ
>>8
九州のごはんは東北よりは美味いとは思ったけどさすがに沖縄は私の口には合わなかった
佐世保行ったとき知り合いに貰った、安っちいプラのチューブに入った豆乳が、頭割れそうなほど甘くてびっくりした。そのかわりやけに水っぽくて…
コシは釜揚げして水で締めなかったり作りおきしてるから柔いだけだよ、小麦が云々とか頭の悪い嘘を書くな
福岡のうどんは出汁スープ命だからあの麺にわざとしてるんだ
こだわったスープを食べる為にあのふわふわもちもち柔らか麺がある
ブラックモンブランは発売して欲しいわ
どうせ全部中国産なっしー
調味料系も結構地域差が大きい
白だしみたいな混合調味料とか
>>6
おそらく塩分濃度より甘みだと思う
九州は全体的に甘めな味付けだから塩辛く感じるんだと思う
単純に好みの問題
自分は甘い刺し身醤油は嫌いだし
甘いさつま揚げも嫌い
長崎の皿うどんも甘いよな。悪いが完食できなかった
福岡県民、出張や観光でさぬきうどん食って「うちのべちゃべちゃうどんなんかうどんじゃない」と喜んでるけどね・・・
あと、福岡県民、お前らの誇る福岡市の市長はキックスケーター高島だろ。
アナ時代には夜の街に詳しい自分をアピって、
当選時には早速浄水技術を他国に無償譲渡しようとし、
コロナ禍で都合の悪い時には全然出て来ず、
コロナ禍でキックスケートの宣伝に勤しみ、
福岡空港出資問題では虚偽答弁の疑い、市長を絶賛している副市長のメール問題、等々
なにかあったら全部筑豊のせいでイメージが悪いと責任転嫁
これが福岡県です。
ブラックモンブランの会社は佐賀。最近埼玉でも作るようになって、販路を拡大したいそうだよ。
もう何十年も食べてないけど、味が変わってるみたいだね。
道民の前で「うちの県の食べ物のほうがおいしい」って言える人、いてるんかいな?
ブラックモンブランは埼玉の子会社でもライセンス生産してるので関東でも流通してる
んだけど知名度が低いせいで定番商品入りは難しい、よって売れないから製造量がごく少量で
今も幻感あるのが現実なのよな
福岡のうどんも釜揚げで食べるとコシがあって美味い
加水率が多めなのでのど越しが良いから讃岐うどんより好みまである
でも釜揚げはごく一部の個人店でしか提供してないのよね
東京のうどんの方がまずいやろ
九州限定の話でブラックモンブランしか出てこないとか・・・
出張で行くと南九州はほとんどの料理が甘ったるい
素材の甘みではなく砂糖の甘さ
風習や伝統だから仕方ないとは思うけど自分には合わない
九州は甘ったるい味付け
シュガーロード(長崎街道)の影響だろう
お菓子類の企業も結構長崎街道沿いが発祥なことが多い
関西はダシが利かせてる
関東は塩味がキツいイメージ
九州は長いこと住んでたけど九州限定で旨すぎるっていうのは思いつかないなあ。
甘醤油は嫌いではないが合わない料理も多いと思う。うどんの出汁とか吸い物は薄口じゃないと。
敢えて言えば米かなあ。九州産のヒノヒカリが好きなんだけど、関東では売ってないんだよね。
>>32
米はうまくても生産量と輸送費で新潟産と勝負できないから。
甘い醤油はまぐろとかには致命的に合わないけど淡泊な魚には凄く合うよ
先入観無しに食べて見るべきじゃないかな
それにちゃんと普通のと旨口と別で売ってるでしょ?甘いのしかないみたいな間違ったイメージ
89のみかんジュース懐かしいなぁ
土曜日昼にこれ飲んで学校から帰ってたわ
お前の絵柄なんやった?とか見せ合ってて剣道が人気だったの覚えてる
※25
北海道は素材勝負しか出来ないし食べ物なら北海道は美味いけど料理なら大したことない
俺なら北海道でハズレ引く確率減らしたいならより調理工程が少ない料理を選ぶ
仕事でしか行った事ないけど過大評価気味だなとは思う
なんで他を下げて福岡を上げようとするんだろうな
福岡人で性格いいやつを見たことないわ
俺含めてな!
実家に帰った時に関東人の旦那を牧のうどんに連れてったら大好評だったけどな。
讃岐うどんが好きじゃないから、こっちの麺の方が好きだって。
加水麺だからうどんとしてそもそも違うのよね。
あと、牧のうどんで働いてたことあるけどかなりお客さん入るし、常連さんも多いよ。
※36
それは北海道に限らず、料理の腕次第だから全国どこでも言える
またしょうゆの話してんの?
>>38
福岡上げしてる人が福岡県民だけだと思ってるのかな
納豆の甘いタレというのは九州限定だと思うけど
九州の郷土愛自体が田舎臭い
ラーメンはどっちかと言えばまずいレベルじゃね?俺の嫁匂いで無理ってなってた。俺は食ったけど匂いのままの味。山岡家の倍癖強いぞ。
ラーメンとおでんは九州の味が好きだな(鹿児島は除く)
鹿児島は料理が色々と甘すぎてつらい(白くまは除く)
※40
だからなんだよ
北海道の話してるのに勝手に全国の話するな
馬刺しは甘い醤油に限るよな。
りゅうきゅうも吸収醤油のが美味いわ。
※47
素材は美味いが調理後は大した事ないってのが北海道ならではの話ではない
北海道でも調理後が美味い店もあるから店の当たり外れだろ
仕事柄全国周るけど福岡の飯は言うほど美味くないぞ。
他の県はそれなりに美味い。
>>50
それ多分お前が面倒くさいから適当な店連れてかれてる。
※49
北海道ならではか全国どこでも言えるのかなんてどうでもいいし誰もそんな話してないんだわ
“北海道の”食い物について話してんのがわからんか?
で、北海道でも調理後が美味い店もあるから当たり外れ?
当たり外れがどうこうじゃなくてその当たり外れを少なくするために素材を売りにしてる店選ぶって話してんの
会話もできなけりゃ文章も読めねぇのかよ
就学前は五十音表から始めろ
※45
お前の嫁の臭いのが無理やわ
※52
文章が不快ですね。
まず一般教養を身に着けてください。
フルチンで歩いているのと一緒ですよ。
とりあえずリョーユーパンは通販でもいいから関東でも買えるようにしてほしい
マンハッタンを食べてみたいけど通販は尼やヤフショで別メーカーの小さいのやボッタ値のしかない
※54
はいはい
言い返せなくなると話ずらすやつね
黙って去ってればいいのに負け犬の遠吠えでも捻り出しとかないと自尊心保てないか?
みっともないよお前
北海道と福岡県比べるのはさすがに福岡に酷だろ
九州の食べ物うまいって九州の人間からしか聞いたことかい
※5
地中海料理>>(絶対超えられない壁)>>ドイツ・イギリス料理
九州限定の美味い食べ物語ろうぜってスレまで来て九州は不味いとわざわざ書き込んでる奴なんなの、、、
みんな九州限定の美味い食べ物の話をしに来てるのにお前の好み嗜好とか興味あると思ってんの、、?
コイツら全員普段から嫌われてるだろ、、
実はてか九州は単純に肉と魚がうまい
魚は特に抜けてる
ただお店は選ばなあかんそこは北海道と似てるとこ
77が見覚え有りすぎるが熊本県民だろうか
※60
ほんとだよ
否定から入る奴って日常会話もつまんなさそうだよな
※53
九州っぽい返しだなw
ちゃんと調べろ。
「全国で見ればいわゆる固めの系統のうどんよりもやわ麺のうどんの方が多いのは何年も前にネットではすでに決着がついてる。」
誤解があるようだが博多のうどんはやわ麺だけではない。
むしろ最近の流れは大地のうどんとかでわかるように讃岐など全国の良いうどんを熱心に研究してより良いうどんを目指す豊前裏打ち会のような俯瞰して考えうどんを提供してる企業の方が多いしさぬきで修行して讃岐うどんを提供することを目的にできた麺通団のような存在も大きく讃岐の流れのうどん店も博多には昔から多い。
また同じ柔いにしても地元チェーンだけをみても牧のうどんからウエストなどの辺りまでだけでも千差万別の柔さがある。
こんな幼稚な議論ができるのはちゃんと食べてないからだ。
讃岐の技術をうまく取り入れてる豊前裏打ち会系のうどんと牧のうどんなみに柔いうどんと食べ比べしてもわからんなら味覚がどうかしてるんだし。
良質な素材が簡単お手軽に手に入る土地だと料理のレベルは下がりがちになるのは確かよね
切るだけでうまい、煮る焼く蒸すだけでうまいってなるとどうしてもそっちに引っ張られがち
北海道も九州も働いたことあるけど、意識低い系料理人は多いわ
ラーメンは久留米やろなあ
頭ひとつ抜き出とる
ちゃんぽん、だな。
これは九州限定だろう。もちろん長崎だが、熊本にも福岡にもあった。
天草で食べたのが美味かったなあ。久留米のも良かった。
リンガーハット?
あれはまがい物。
本場のとんこつラーメンは一回食べてみたい
絶対美味しいやろなあ
※68
長崎県人にどこのチャンポンが美味いか聞くと、高確率でリンガーハットというよ。
※56
一般常識を教えて差し上げただけですよ。
先ず、まともな話し方をしなければ誰もあなたの意見など見向きもしません。
さて、一体一人で吠えているのは誰だったのでしょうか?
負け犬どころか、会話に参加すらしていないものに対して話をずらすもないんですよ。
話など最初からしていないのですから。
酪農牛乳はイギリス人も認める本物の牛乳らしい
銅いうこっちゃ分からんが、まあ確かに味が濃いと言うか、めっちゃミルク感
※70
そうかも
熊本や福岡は美味かったと書いたけど、実は長崎で食べたのは不味かった
なんか大皿で山盛りだった
観光客向けの店だったのかもしれない
生粋の関東人だが、りゅうきゅう美味いよ
九州には長く住んでいたのに、りゅうきゅう、って全然知らなかった。
ここでも前の方に出ていたけど、沖縄料理なのかなあ、と。確かにこれは甘い醤油が合いそうだね。
伊勢で食べたマグロの漬け丼は甘い感じが美味しかった。あっちでは、てこね寿司と言ってるみたいだけど。
アジを漬けるのは全国的には珍しいんじゃないかな。大分宮崎福岡愛媛が本場なのかな。
ご飯の友は正直旨く無いんだが、これ納豆の具にするとメチャウマになる不思議。
※56
誰と戦ってんの?
49は自分だが、他は知らんぞ
文章の特徴も違うだろ
独りよがりで草