1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/09 13:01:03 ID:pKfE
ウクライナ侵攻で食卓にも影響 人気のノルウェー産サーモンの入荷が「ほぼゼロ」 名古屋
愛知県豊山町にある名古屋中央水産では、スーパーや飲食店に魚を卸しています。ロシアのウクライナ侵攻は、日本の海産物にもすでに影響を及ぼしています。
「ロシアの上空が飛べないじゃないですか。というか飛ばないようにしている。そうするとノルウェーのサーモンなんかは遠回りして来る。一番の最短距離で来ないから、さらに高くなるだろうといわれている」(名古屋中央水産 田村孝彦社長)
現在、ロシアはヨーロッパ各国の航空会社にたいして、ロシア領空の飛行を禁止しています。
そのため、通常ロシアを通って日本に運ばれるノルウェー産サーモンの空輸が難しくなり、市場ではほとんど見られなくなりました。
https://news.yahoo.co.jp/articles/eb4ba04862fac4c898acda7bcd3954e473230ba2
2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/09 13:02:01 ID:VaxK
痛み分けやしゃーない
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/09 13:02:03 ID:8reY
そういやアメリカやカナダのサーモンは見ないな
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/09 13:03:02 ID:Ljg5
>>3
キングサーモンはアラスカ産あるやろ
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/09 13:03:04 ID:vpFZ
>>3
捕鯨で揉めたから取れないはず
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/09 13:10:03 ID:twTq
>>3
ノルウェーとチリで養殖サーモンの8割占めてるで
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/09 13:04:00 ID:pNUr
チリサーモン食え
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/09 13:04:03 ID:VaxK
チリとかいうよくわからないけど結構色んなもん入ってくる国
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/09 13:08:01 ID:oEKS
>>7
チリ南北にクッソ長いからそりゃいろんなものあるんやろと思うわ
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/09 13:04:05 ID:49FQ
っぱチリサーモンよ
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/09 13:08:05 ID:wHRy
生で食えるいわゆるサーモンと鮭って結局何が違うんや?
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/09 13:09:01 ID:UP2z
>>10
生で食えるか食えないか
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/09 13:09:02 ID:twTq
ノルウェーサーモンの会社が静岡に進出してなかったか?
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/09 13:10:02 ID:i6HD
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/09 13:10:04 ID:LYZE
アトランティックサモーンよりノルディックサーモン派なんやがなぁ
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/09 13:11:02 ID:VaxK
チリにも熊おるんかな
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/09 13:11:04 ID:2SqA
サーモンの味分かるやつおるんや
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/09 13:11:04 ID:Y444
ロシアを通らんといけんのに通らないようにしてるなら鮭の値上がりはさけられんよな…
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/09 13:12:00 ID:VFLk
サーモン寿司結構見るけどな
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/09 13:17:00 ID:Z9h9
ワイ毎年北海道に鮭釣り行っとる おんJ民も楽しいからやったらいいよ
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/09 13:20:04 ID:wHRy
>>22
色々お金かかるんじゃないの?
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/09 13:21:02 ID:mFTs
鮭って外国だとサーモンなんか?
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/09 13:22:03 ID:OzZJ
>>24
生食用のシャケがサーモンのはず
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/09 13:26:02 ID:y7eV
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1646798497/
今までの他力本願的な食糧管理の問題点が出てきてるわけだけどな。
メディアもネットの普及と安倍政権時の失敗で地に堕ちた自分等の存在意義を高めようと必死になって社会不安を煽ってるのが見え見えで草
自給率上げるしかないよ
鯉とか食べてガンバロー
サーモンを北海道で養殖できたりしないのかな?
地球の上で戦争起きてるのに自分たちの生活には無関係って思ってる人はさすがにいないやろ
多少の不便はしゃーないな
サーモンの単価で航空便で送っても利益が出てたことのほうが驚きだわ
国内産の鮮魚で間に合ってるから、冷凍ものの船便で全然構わんよ
記事の画像すらノルウェーサーモンじゃないとかww
すき屋もサーモン丼なくなってたな
生食用がサーモンなら海外では鮭はなんていうんやと調べたらサーモンやないか??
チリサーモン全然脂が乗ってなくて嫌い
ノルウェーサーモンのギットギトの脂が好きなんや
元記事にないから管理人が持って来たんだろうけど
サムネの画像はノルウェーサーモンじゃなくてサーモントラウトですよね
※8
生食用というより、生でもOKなノルウェー産の鮭を売り込もうとしたけど、当時は鮭を生でなんて…ってことで全く売れず、考え出されたのが『じゃ、サーモンって名前にして売ったろ』って方法。
結果バカ売れで今に至る。
サーモンって鱒なんじゃないの?
サーモンの定義は難しいんやけど、一般的にはサケ・マス類の海で育ったものや養殖でそれらと同じ肉質にしたものを指すことが多い。
ノルウェーサーモンはタイセイヨウサケの養殖で、安いサーモンはだいたいがニジマスの養殖。
天然物はシロザケとかギンザケとかキングサーモンとか色々あるけど、寄生虫の恐れがあるので刺身用は一回冷凍してある。
食品としての魚の名前ってのは厳密なもんと違うからなぁ
広告のサーモンの塩辛うまそうだな
近所にあるやろうか
空輸やったんか
ロシア産のスケトウダラが入らないので、来年の明太子が壊滅するそうだ
ふふふ 信州サーモンの時代が来るな
青森でもサーモン養殖してるで
うまい
サーモンよりサバ食えない方がヤバい
安くてもそこそこうまいのがサーモンの刺身なのに、高くなったら…
※8
あいつら魚関係は結構アバウトなんや
鮭鱒類は基本サーモン、鮪鰹もツナだし
寿司ネタにサーモンができたのはノルウェーサーモンを日本に売るためらしい。
日本だと紅白が縁起物だってんでそれにちなんで売り込んだとか…
某魚卸三代目社長がいうてた。
コストコはどないなってる?
代替え商品で我慢するしか無い
サーモンは別にいい。
北欧から入って来ないとなると、脂がのった日本産より遥かに美味しい鯖が入って来なくなるぞ。
>>26
同意。
サーモンなんざチリでも国内養殖もいくらもあるが
ノルウエーの鯖はそこらの日本の鯖より脂乗りも味の厚さも上だからな
んで安いとくる
イタいのはノルウェー鯖
そもそもサーモンなんて養殖だし臭いし水っぽいから食わんわ
イオン系のスーパーでサーモン買おうと手に取ったらカナダ産イワナとか表記してて謎だったがこれの影響か
サーモンに日本まで泳いでいくように指示しとけば運ばなくて住むんじゃね
鮭とサーモンは別物だよな
みかんとオレンジの関係
信州サーモンの出番やな
※26※27
サバも影響あるだろうけど、冷凍されて船で送られるからなんとかなると思う。
一方、生食用のサーモンは水揚げされてから一両日中に日本に届くよう専用機で輸送されるから、ロシアを通れなくなるのはかなり痛い。
なんも考えずにネットスーパーで海鮮ちらし買ったらサーモンが旨かった
大好物だが、当分あれが食い収めと覚悟しとくわ
食べなくても生きていけるもののために侵略国に餌付けはいかん
なんとなく皮がついてたら鮭で剥いてあったらサーモンみたいな感覚でいるワイ
チリ産サーモンは抗生物質の塊
こくないでもっとますのようしょくがんばれよ……