1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/26 7:02:04 ID:fJdk
貧乏くさい
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/26 7:03:05 ID:1iki
好き嫌いするな😠
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/26 7:04:00 ID:mJiH
豚肉でもうまそう
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/26 7:04:02 ID:9TXW
豚肉だわ
牛肉とかやったことないわ
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/26 7:06:05 ID:fJdk
じゃあ逆にいつ牛肉食うねん
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/26 7:19:01 ID:9TXW
>>6
ステーキすき焼き牛丼牛カツ焼肉
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/26 7:07:04 ID:z9ys
昔肉じゃが定食頼んだら肉無しの肉じゃが定食出てきた事あるわ
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/26 7:15:00 ID:1iki
牛丼食う時や
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/26 7:15:02 ID:RriP
牛で作ったことあるけどやっぱ豚がええわ
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/26 7:16:00 ID:RdBZ
肉じゃがなら豚の方が絶対美味い
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/26 7:16:05 ID:2s9K
北イタリア風肉じゃがグルーストゥル美味いで
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/26 7:17:01 ID:91vt
牛すじやないんか
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/26 7:19:01 ID:XpVC
鶏肉、な?
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/26 7:20:04 ID:GpkJ
(ツナ缶を)ポイすか?
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/26 7:21:02 ID:9TXW
豚肉が普通と思ってたワイからしたら豚以外異端者に見える
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/26 7:24:05 ID:Kc5k
ポトフなんてシャレオツなもん食っておんjやるなよ
泥だんご食え
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/26 7:25:03 ID:9TXW
>>22
肉じゃがの糸こん抜いて肉ベーコンに変えて味付けコンソメにしただけなんだが
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/26 7:29:00 ID:hpTH
>>22
ポトフとかいうクソ簡単料理ががシャレオツってマジ?
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/26 7:26:03 ID:Dpk4
牛肉は基本的に買わない、てか日常的に食わない
焼き肉屋とかに行ったときぐらいしか食わん
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/26 7:28:00 ID:9TXW
>>24
豚で代用できる料理は大体豚の方が美味いからしょうがないよね
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/26 7:28:01 ID:gz59
正直どっちもで美味しいから、どっちでもいいよね?
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/26 7:29:05 ID:9TXW
小学生の給食から今日まで豚がデフォルトだと思ってました
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/26 7:32:04 ID:Ue4c
うちは鶏肉なんやけど…
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/26 7:33:02 ID:gz59
普通鴨肉だよね
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/26 7:33:02 ID:nQPL
牛鍋ってよく幕末明治の話に出てくるけどどんな鍋なのかピンとこないわね
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/26 7:34:01 ID:QfYp
牛肉食始まって歴史浅いんやから日本食に牛肉使うのが少ないって当たり前やのにな
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/26 7:37:01 ID:dpUc
煮物は鶏モモが一番好きやな
53 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/26 7:41:01 ID:9TXW
>>46
ワイのとこは肉じゃがに似てる郷土料理が鶏肉入れてるから肉じゃがは豚って感じです
50 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/26 7:40:02 ID:x76U
肉じゃが牛で作ったけどあんまり美味くなかったな
51 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/26 7:40:04 ID:sfY8
まあ食文化は関西>関東なのは間違いない
59 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/26 7:43:01 ID:erCB
>>51
関西の飯なんて美味いと思った事ないわ
52 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/26 7:40:04 ID:0CBM
54 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/26 7:41:03 ID:0CBM
55 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/26 7:41:05 ID:9TXW
>>54
天丼は大阪の方がうまそう
58 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/26 7:42:03 ID:Dpk4
まぁ肉吸いが美味そうなのは認める
60 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/26 7:43:04 ID:JeXu
食パン8枚切りやないともたついて食われん…
61 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/26 7:44:02 ID:ps5a
関西人は分厚い食パンそのまま食うらしいな
なんもつけんで
62 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/26 7:45:01 ID:9TXW
>>61
豚まんにはカラシつけるくせにパンにはなにもつけないんか
63 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/26 7:45:02 ID:4a0g
>>61
トーストならワンチャン…
65 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/26 7:45:05 ID:9TXW
>>63
飽きて後半食えないから牛乳流し込みになってしまう
64 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/26 7:45:04 ID:SnVe
>>61
流石に草
66 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/26 7:50:01 ID:oiHf
豚肉のほうが美味い
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/26 7:32:01 ID:nQPL
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1643148166/
関東関西より、各家庭じゃないの
ウシ肉は臭いから豚がいい
カレーも餃子もハンバーグもすき焼きもしゃぶしちゃぶも豚美味しい
西だけど豚肉だし豚の方が合ってると思ってるが
豚肉だと淡白すぎる
牛以上に美味いとは思わないな
関東民だけど、肉じゃがは牛肉が基本
でも豚でもうまいから問題にならない
カレーもそうだけど 豚だから貧乏臭いとかいう関西人の感覚は、美味しさで評価できない しょうもない奴だと思う
牛は臭くて普通じゃ食えんというのが昔からの記憶にある
今夜はすき焼き(牛鍋)だと言われた時子供ながらに晩飯をボイコットしたことが何度もある
口に含んだだけで吐き出すレベルの臭さだった
最近は品種改良されてよくはなってるが値段が無理
牛肉は牛丼屋の肉以外年間を通してまず食わない
ま~~~~た関西人の謎マウントが始まった
好きで選んでるだけなのに貧乏くさいとか発想が貧困だよな上方モン
牛肉は焼いて食うもんであって煮て食うもんじゃない
っ『セロリ』by.SMAP
はい貧困化
うちでは豚肉どころか鶏肉パもある
てかワイくんレシピは鶏胸肉でマジ不評
関西だが豚ロースで肉じゃが作ってるぞ
牛は油の浮く量がエグい
カレーは牛肉だけど肉じゃがは豚肉、西日本です
肉じゃがごとき豚肉で十分だろ。牛肉は焼いた方がうまい
なぜ君達はそれぞれの美味しさの違いを楽しめないんだい?
いつも同じ物ばかり食べたいのかい?
マウントの取り合いは醜いよ 肉だけに
肉じゃがは豚肉
薄切りの牛肉を煮込むって感覚あんまりない
牛すじとかブロック肉ならわかるけど
肉と言えば牛肉。豚肉だったら最初から「豚じゃが」「豚うどん」と言えばええねん。ww
そういや関西のお好み焼きに豚玉はあるが、牛玉ってないな。あったりするんか?
関東の画像に悪意ありすぎだろ
肉じゃがに豚肉はねえわ
純粋な日本人ならあり得ない
客観的な数値じゃ足元にも及ばないからせめて主観で上回った事にしようという悲しき精神勝利法
お好み焼きに牛玉はないけど「すじコン」「ぼっかけ」など牛すじ肉を使ったメニューはある。
別に豚肉喰べないとかじゃなく「豚の生姜焼き」「豚饅」など豚はブタで喰べるんよ。
関西の牛肉食は江戸時代彦根藩の牛肉味噌漬けからだから歴史は深い。ww
肉じゃがの歴史は戦前の日本海軍に遡るらしいけどな。ww
ぶっちゃけある肉で作ってるし各家庭で違うし鶏肉で作っても美味いしなぁ。
ツナ缶でも作ってる地方あったよな試してみたらヘルシーな感じでパクパクいけたわ。
>>21
そんなんだから生涯独身なんだよ。
豚肉の肉じゃがを認めない人は
きっと三枚肉が入った肉じゃがを食べたことがないんだろうな
かわいそうに…
>>8
はじめに日本に入ってきた時から牛鍋とかにして煮て食してたじゃない日本人。牛鍋から牛丼に発展していったりもあるのに全否定で草ァw
ああもうめんどくせえ一度合い挽き肉で作ってみろ飛ぶぞ
ちなみに昭和13年の海軍のレシピでは牛肉を使ってる
醤油系には基本的に豚より牛の方が合う物が多いと思うの
鶏じゃがじゃないだけマシやん
>>18
>> 肉と言えば牛肉。
まーた関西の土人が意味不明な自己主張始めたよ
ジャガに牛出汁吸わせたら神やん、豚は日常的に色んな料理に使うから同じ味になって飽きる
>肉と言えば牛肉。豚肉だったら最初から「豚じゃが」「豚うどん」と言えばええねん。ww
東京から遠く離れた
「名古屋以下」の大阪田舎が、なに妄想タレてんだか…
×関東人の肉じゃがは豚肉が入ってる
〇関東人の肉じゃがは豚肉を使う
大阪人なら全部ソースにどぶ漬けやろ
西日本の中国地方だけど、肉じゃがは豚肉しか見た事無いわ
全国的に豚がデフォの印象があるんだが
トンカツと同じで肉じゃがも豚の方が美味いと思う
地域で特性あっていいと思うんだけど牛肉信仰のある地域の人は頑なでよくわからん
牛の肉じゃがなんて見たことも食べたことも無いです。
国産合い挽き肉なら美味しいけれど、牛肉だけはくどい。
関東民だから牛肉なんて食べたことないし、
腐った醤油を飲み腐った大豆を食べ、
テレパシーで会話してるわ
肉まんも豚だし、肉餃子も肉うどんもミートボールも焼き肉も全部豚。 変わってるで卜ンキンw
>>43
ミートボールは鶏のイメージがある
>牛肉食始まって歴史浅いんやから日本食に牛肉使うのが少ないって当たり前やのにな
こいつは明治以前も豚は普通に食ってたと思ってるんだろうか
慶喜が豚肉食ったから豚一なんてあだ名されるくらいだから幕末でも豚を食うのは異常な行動なんやぞ
日本食で歴史が浅いのは牛肉食じゃなく肉食そのものだ
むしろ牛の方が農耕に使われるから日本中にいただろうし、年取って働けなくなったら貴重なたんぱく源を無駄にするとも思えんから食ってるんじゃないか?
※45
山に住んでた人達は明治以前でもイノシシ位は食べてなかったの?
日本で言うポトフはロシア式ポトフなので土臭いイメージ
フランス式は具とスープを分けて別皿に盛ってマスタード添える形式で
ドイツ式だと豆も入れて煮込むスープスタイル
※44
石井さんに洗脳されてるんかな。
※18
老人がコレ言うわ
肉と言えば牛肉の事で豚肉、鶏肉、魚肉は別物みたいに考えてる
「肉買ってきて」言われて何の肉?って言ったら「肉言うたら牛肉にきまっとるやろ」と
たった1世代なのにどうやら時代的に言葉のズレがあるらしいw
食べた事無いけど手羽先で肉じゃが作ったら美味しそう
安い牛肉って臭くね?
高い牛肉って脂で気持ち悪くならね?
牛肉がって言ってる時点で貧乏くさいやろ
※51
その顔で!?
こうはんのはかんとうじんはこうけつあつではやじにしたいのかとしかおもえない……
関東人はあんな物価も家賃も高いところに住んでて金持ちだと言うかと思うと、貧乏だとも言ったり俺には何が言いたいかわからん
大阪の肉じゃがはソースとマヨネーズが入ってるってマ?
正調ポトフにはじゃがいも入らんぞ
豚バラの方が味がまろやかになって美味いよ
大阪人は粉だけ食ってりゃいいんだよ
肉じゃがが美味しければ牛でも豚でも鶏でも何でもいいけど
牛が臭いってのがよく分からんが品質の問題に由来するものなのか
肉じゃがに使うようなのは煮込むから安い肉でもOKとかという感覚だから臭くなってしまうのか?
※59
マックのビーフパティ臭いじゃん、牛肉の臭さの代表例だよ
アレと同じ
※60
牛肉の悪口を書ければ何でもいい人なんだな
自分が牛肉を悪く言えばみんなも嫌う
そう信じ込める自己愛がきしょ
関東は切り落としのクズ牛肉とか売ってないんか
関西で使ってる牛肉なんて安いやつだぞ
牛肉の臭さが分からないって言うからマックのパティは牛肉臭いだろ
アレがそうだよ言っただけで牛肉全否定になるのか?w
お前世間から迫害されすぎて頭おかしくなってんじゃないの?治療しとけよ
杉並区すっすんだけど我が家の肉じゃがは牛肉だね。
そもそも牛丼チェーンで無駄遣いしてる劣等が大勢いるこの 「おいしいお」 で
肉じゃが・すき焼きの記事だけ 「牛肉は臭い!」 と主張する者が現れること自体
嫌がらせ以外の何ものでもない。
ただの被害妄想
牛肉は灰汁ガーいう奴は一度吹きこぼしや湯通しを
してから調理してみれば良いと思うの
母親が関西の人だからか牛肉だったけど、正直豚肉の方が好きで私が作るようになってからは豚肉。カレーも。
>>64
何言ってんだこのバカは
カレーも豚だし使う機会がない。ステーキぐらい?そもそも牛コマとか高いから人気ないしその辺のスーパーで手に入れるのが難しいと思う。
カレーに豚肉なんか使うのは牛肉を買えぬ貧乏人か
朝鮮人くらいだと昭和生まれの祖父(66歳)が言うてた
豚じゃがでも鶏じゃがでもいいけど、スーパーの精肉売り場でただで配ってる牛脂を仕入れて~じゃがに仕様すれば旨さが倍増するぞ(もちろん安物の牛肉含む)。
※49
豚肉が普通に全国の肉屋で売られるようになったのは
政府から奨励金が出て養豚が盛んになった戦後以降
養豚が盛んになって豚肉が出回るまでは元々養豚が行われてた地域を除けば
牛肉と鶏肉売ってるのが肉屋で鶏肉と卵売ってるのがかしわ屋だったって背景もある
ワイさいたま市在住。肉じゃがには牛肉派。そしてグリンピースは絶対に入れない派