【速報】居酒屋「一緒に飲みたくない？じゃあ帰れ」

2022年1月22日21:00:00

1 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/01/21 14:41:01 ID:BPDwgwby0.net

｢一緒に飲みたくない客は断れ｣新橋の焼きとん屋女将が店員にそう指示している理由お店の人や飲み仲間とのコミュニケーションによって癒やされたり元気をもらえたりする場であるのかどうか、という点がとても重要になります。そんな心の安らぎを提供するために、「やきとんユカちゃん」では、まずお客様を選びます。そして、お店を本当に愛してくれてファンになってくれている良質なお客様を大切にします。そのお客様の数はたった100人でいいのです。 100人なら顔や名前やどんな仕事をしているのかがわかります。いつもどんな料理を食べるのかもわかりますし、お客様の満足するサービスもできるのです。ぜひ、あなたのビジネスにおいても「良質な顧客を選ぶ」ことで、不況に強い店創りを目指していただければ幸いです。続きはソース https://president.jp/articles/-/50542

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2 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/01/21 14:41:01 ID:BPDwgwby0.net

個人の居酒屋の良さってこういう所なんやろうか

3 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/01/21 14:41:02 ID:M5gFltjG0.net

えぇ…

4 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/01/21 14:41:03 ID:yC7vKpom0.net

コロナ渦やぞ

5 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/01/21 14:41:04 ID:cwRCMyYl0.net

陰キャ無理やん

6 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/01/21 14:41:05 ID:XNjAMijZ0.net

なにもしないなら帰れ

7 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/01/21 14:41:05 ID:vkraIEkWp.net

これが質の良い客なんか？

170 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/01/21 15:08:05 ID:7LGQQBmM0.net

>>7 店にとって質の良い客やぞ

9 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/01/21 14:42:00 ID:48XoOmig0.net

正論やん

21 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/01/21 14:43:02 ID:71yLB4h9d.net

よくある個人経営の常連が集まる飲み屋やね

22 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/01/21 14:43:03 ID:H5yELSTV0.net

やきとんゆかちゃんやろニュースでめっちゃ見るで

28 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/01/21 14:43:05 ID:Vvq3CjBQM.net

正論やろ店に来て金さえ払えば客やないんやで

29 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/01/21 14:44:01 ID:CHFkHb0E0.net

別にええとは思うけど一見さん来れないよな？どうやって客増やしてるんや？

34 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/01/21 14:45:01 ID:71yLB4h9d.net

>>29 銀座の飲み屋方式ちゃうかな

32 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/01/21 14:44:03 ID:LVYRRWhM0.net

まあそれで賑わってるならええやろ

33 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/01/21 14:44:03 ID:251HNvYdd.net

ぼく「お！良さげな個人居酒屋だ！入ってみよっと」店長「……いらっしゃぃ」常連「誰？」店長「さぁｗ」ぼく「あ、席は…」店長「……」ぼく「…(カウンター席に座る)」ｽｯ常連「あ、その席スギやんが来るから！！」店長「奥行って！奥！」ぼく「あ、串焼き盛り合わせとハイボールで…」店長＆常連「はぁ…(なんだこいつ…早く帰れよという目線

36 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/01/21 14:45:01 ID:qeFMchH+M.net

>>33 ほんとにこんな店あるんか

37 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/01/21 14:45:02 ID:U5hSdhSea.net

>>33 ほんとこれ

235 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/01/21 15:29:05 ID:PVmIuA1t0.net

>>33 こんなんするくらいなら一見さんお断りとか貼っときゃええのに

40 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/01/21 14:45:03 ID:R9CAsV920.net

一人ならバーのほうがいい

142 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/01/21 15:04:00 ID:ziY9aI6UM.net

コンビニ店員に親しげに話しかけてる爺さん見ると飲み屋の常連になる金ないんやなって悲しくなる

149 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/01/21 15:04:04 ID:OnMD7m/V0.net

>>142 話し相手が本当に居ないんやろね…

145 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/01/21 15:04:00 ID:FXinVHU00.net

常連100人は多すぎる気がするが確かにそれだけいれば十分儲かるだろうがかなり厳しかろう銀座のスナックとかそのぐらいおるもんか？

148 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/01/21 15:04:04 ID:giOmsY/ad.net

カウンター8席だけの個人料理屋が近所のジジイババアに安くて上手いって目付けられていついってもそいつらが18：00～20：30まで席占領して他の客が入れないって状況になってすぐ潰れたわそのジジイババアが来るまでは週３で通ってたのに

152 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/01/21 15:05:04 ID:ziY9aI6UM.net

>>148 ほとんど頼んでなかったんかな

171 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/01/21 15:09:01 ID:o8/YxCE8d.net

秋葉原の客引きメイド着いていってみたらこんな感じだったわ常連も居酒屋とかスナックの常連みたいな陽キャじゃなくて陰キャ揃いやしひどい雰囲気だったお前が呼び込んだんやろがって思いながら一人で飲んで帰った

176 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/01/21 15:11:00 ID:OnMD7m/V0.net

>>171 最近の秋葉原の客引き、SNS駆使してて「秋葉原」で単語検索して引っかかったらDM送って客引きしてたわ

181 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/01/21 15:12:03 ID:3hXoWv/Qd.net

>>171 まあやってる事ガールズバーみたいなもんやからな

184 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/01/21 15:13:05 ID:K8FaFEje0.net

常連ならええけど初見だと辛いわ店員と客が仲良さそうにしてるだけで嫌

210 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/01/21 15:22:04 ID:ALTT7J5j0.net

客を選ばないのは駄目な店だとか言うてる人おったな

213 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/01/21 15:23:05 ID:+/6lwhP1F.net

お客さんは王様だと教えられたしかし、首をはねられた王様もいる

218 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/01/21 15:25:05 ID:U+tDkeIKd.net

客が店の手伝いしてるのを暖かいと見るのかどうかやなワイはやめて欲しいわ

220 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/01/21 15:26:05 ID:CWBUpi+U0.net

>>218 常連「店長いいからいいからw」常連「はい兄ちゃん版ビールお待ち！w」

232 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/01/21 15:29:03 ID:U+tDkeIKd.net

>>220 身内が身内にやるならええけどそういう経緯すっ飛ばして来る時点でアウトや

236 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/01/21 15:30:04 ID:fBlNauk90.net

常連と絡むくらいの気持ち無しで入るやつがまずおかしいで黙々と食べて飲むだけやったらチェーンかそこそこキャパのある店でええと思うんやけど絡みにくい客こられてリピられてもうーんって感じや

240 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/01/21 15:31:02 ID:p80xQgqJa.net

不愉快やけど変に常連まみれでくっさいくっさい空気味わんで済むならええことやんきっついで常連だけの店って BODUM ボダム CANTEEN キャンティーンダブルウォールグラス 400ml 2個セット【正規品】

引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1642743674/

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コメント(29)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月22日 21:18:50

まあここみたいにすでに客で溢れてる店はそら選ぶ権利あるわな
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月22日 21:32:49

「コロナ禍に舞い降りた飲食のジャンヌ=ダルク」だっけ？この人
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月22日 21:33:44

吉田類や女酒場~の人たちも普段あんな感じで知らん個人店に気軽に入ってるんだろうか…
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月22日 21:38:14

優秀なキャバ嬢も言いそうなセリフ
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月22日 21:47:38

一見さんお断りって札を貼っておけばいい
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月22日 21:55:18

過度に縦（店員と客）横（客同士）のコミュニケーション要求する店最近多いよな
正直ウザイ
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月22日 22:16:09

昭和の寂しいおっさんが集まる場所
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月22日 22:22:58

飲みにケーションw
令和になっても酒酒酒w
ほんと他にすることないのか
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月22日 22:31:45

それ、飯出るスナックやんか。
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月22日 22:32:04

普段なら面白い話の引き出し無限に持ってんのか？って思うような人でも
酒飲むとただのつまらない酔っ払いに成り下がっちゃう。そうなるともう時間が惜しくなる
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月22日 22:34:55

田舎や山奥の町にもスナックと美容室は1軒存在する理論やね

と言っても常連ばっかのカウンターしかない個人居酒屋でも
いつも1人で静かに大人しく飲んでる人は居るし店員も気を使って話しかけてこない
顔憶えるほど利用してくれてるなら手のかからないいいお客さんって感覚だそうな
ワイの事なんやけど
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月22日 22:50:27

日本人は基本コミュ障だからなぁ、チェーン店の多い事
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月22日 23:17:49

嫌ならチェーン店行けばいい
個人でやる以上店主の個性やひいきが出るのは当たり前
チェーン店でやられたら本部にクレーム
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月22日 23:21:58

スレ33の派生で常連に成り変わる話好き
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月22日 23:30:23

ひとりでのみたいならさいぜでもいっとけ……
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月23日 07:10:07

居酒屋じゃなくてカレー屋だけど、入店するやいなや
いかにも常連といった風情で駄弁ってたグループ客から
余所者を警戒するような目を一斉に向けられたことがあったわ
後から来た客にも同じように次々とガン飛ばしてて、不快を通り越して気味が悪かった

店もあんな客を容認してるなら入口に「一見客お断り」とでも大書しておけよ
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月23日 07:17:43

そういう店ワイも経験あってなんか意地になって席座っちゃうんだけど
冷静に考えたら「失礼しました～へへへ」って速攻退店する方がお互いのためにいいんだよな
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月23日 16:04:06

入ってカウンターの奴等が一斉にガン飛ばして来たら黙って出る
これがコツだ
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月23日 20:34:14

店のドア開いたら反射的に顔向けるオッサンいるよな。
あの落ち着きの無い挙動本当に気持ち悪いわ。
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月23日 20:54:12

西部劇でよくある光景やな。

とりあえずカウンターに座ってミルクを頼むんだ。
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月23日 22:38:51

へい坊や、ここはガキの来る場所じゃないぜ
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月24日 02:56:21

客側も店側も選ぶ権利があるから、まぁいいんじゃない？

元銀座のホステスで、多少はベシャリに自信がある身としては。
金もらえなければ、赤の他人となんて1秒たりとも話したくないw
話しかけられたから、「ウゼエ」と思いつつも渋々話してみたら、意外と楽しかったことはある。ごく稀にね。
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月24日 11:10:10

初見でぞんざいな扱いする店も3回位通ってると手の平クルーで急に馴れ馴れしくなってきたりするぞw
まあよっぽど味の良い店以外は我慢して3回通う必要なんか無いが
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月24日 11:23:52

≫そのお客様の数はたった100人でいいのです。
≫ぜひ、あなたのビジネスにおいても「良質な顧客を選ぶ」ことで、不況に強い店創りを目指していただければ幸いです。

選んだ100人の客が不況に強いとは限らんぞ。
給料減って小遣い減らされて居酒屋に行けなくなってるかもしれんぞ。
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月24日 12:37:47

店員や店主をチヤホヤしてくれて、金払いのいい奴しか
用はねえってか？それって唯の養分、、、
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月24日 14:32:21

ここは、まん延防止等重点措置（時短要請）に応じずに21時以降も営業してるってことで取材されてたよね？
一緒に飲みたくない客云々の部分には共感する部分もあるが、他の店が我慢している状況にフリーライドしてる感もあって応援はできないな
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月24日 16:59:10

オレは首を撥ねられるだろう。
別に悪いことしてないのに。
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月24日 19:02:52

商売なりたつならそっちの方がいいと思うけどなー
今いる客の知り合いだけで客微増するくらいでいいんやろ

俺週３くらいで行く店あるけど混んできたら会計するけどな

ガン飛ばしてるのは知り合いかどうかみてるだけだと思うで
ほんとにクソみたいな縄張り意識で感じ悪いやつもいるんだろうけど
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月25日 01:15:58

プレジデントのゴミ記事かよ
居酒屋は客の愚痴を吐き出させる憩いの場とか、感性ヤバすぎ
クラスタの発生源かよ