【悲報】僕、憧れのフグチリを食べるもガッカリ

2022年1月10日19:00:00

コメント(45)

海鮮物

1 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:22:02 ID:yrEbd2amM.net

フグって、なんか…普通の白身魚だね…

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2 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:22:04 ID:C67fYZbt0.net

刺身もコリコリしてるだけだった

9 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:24:00 ID:yrEbd2amM.net

>>2 お刺身は食べてないんだよねでも鍋だけだと、本当に普通のお魚…

14 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:26:00 ID:6sfR6e+B0.net

>>9 刺身は味に期待すると普通以下だからもっとがっかりしたと思う

27 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:28:02 ID:yrEbd2amM.net

>>14 それなら、まだ良かったかも雑炊は美味しいらしいから期待してる

3 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:22:05 ID:/GMveNBS0.net

ろくに魚食ったことなさそう

4 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:23:00 ID:nFXnJ00+M.net

むしろ普通の白身魚のほうがおいしい

5 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:23:02 ID:yrEbd2amM.net

今、清水の舞台から飛び降りたつもりで、初体験で自腹で食べてるけど…ふつーの…淡白な…お魚だ…

6 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:23:03 ID:FLAtULiM0.net

まあ激安店で食ったらそんなもんだろ

16 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:26:00 ID:yrEbd2amM.net

>>6 雑炊込みで一人前4000円くらいの店だけどさ高いともっと劇的に違うの？

8 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:23:04 ID:b1dMKIUud.net

あれの美味いのって最後の雑炊だよな

10 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:24:01 ID:fm/zxDVNH.net

5000円くらいのやっすいの食べてそう

11 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:24:03 ID:Xs/xoCuDd.net

フグは唐揚げが1番美味い

19 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:26:01 ID:XwtY5bKO0.net

>>11 わかる

12 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:25:01 ID:UFW2kS7X0.net

ふぐって5000円で安いの？嘘でしょ？

13 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:25:01 ID:VtolPAj30.net

ダシを味わえ

15 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:25:05 ID:FLAtULiM0.net

コースで5000円なら激安の部類だな

22 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:27:00 ID:yrEbd2amM.net

>>15 鍋だけで4000円そりゃ安いとは思うけど、一人用の小さい鍋だと考えると結構なものだと思うんだけど

17 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:26:01 ID:8IACKDZk0.net

クエ鍋も普通の白身魚だから過度な期待抱かないほうがいいぞ

18 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:26:01 ID:YXjhGzWL0.net

やれやれ本当に美味いフグを食ったことがないんだな一週間待ってください

20 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:26:02 ID:w9tbR7im0.net

ソムリエにはなれないな

21 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:26:04 ID:SZ8r6kfS0.net

本当に美味いのを食ったら死ぬぞ

23 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:27:01 ID:1s5OLvyg0.net

>>21 それ処理できてないだけだろ

29 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:29:01 ID:bM3UiTbM0.net

お魚のなかでくさみがない白身の中でも抜群に臭みがぜんぜんないんよでみばなれもよくて歯応えもあるなので雑炊にしたらくさみないのにお出汁がきいててめちゃくちゃおいしいんそこが魅力ね

34 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:32:02 ID:yrEbd2amM.net

>>29 マジかぁほんと雑炊楽しみ勿論フグ自体も不味いわけじゃないから期待感だけでお酒が進むよ

30 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:30:00 ID:0Y+f94Yd0.net

焼きフグだけで10貫くらい食ってるわフグは白身魚最強

32 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:32:00 ID:3UTX6RAKa.net

白身魚としては美味しいけど所詮白身魚だからロースカツ食えねえとか言い出す年齢にならないとありがたみもないだろ

41 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:33:03 ID:yrEbd2amM.net

>>32 あれだけ特別扱いされてるから、なんだかんだ違う味がするかなって思ったんだけど、鍋だと鱈とかと本当に変わらなくてびっくりしてる身だけ目隠しして食べたら絶対わからない

33 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:32:00 ID:U6eC30h00.net

アンコウのほうが美味いまである

67 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:45:03 ID:c2PqRBsna.net

>>33 アンコウはガチでもふぐはイマイチわかんなかったもう何年も食ってないし再チャレしてみっかな

35 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:32:03 ID:57t94c5xa.net

高いフグもそんな美味しくないぞ

36 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:33:01 ID:nV+uyadkd.net

情報を食べるんだよ高ければ何か凄いんだろうと信じられない人にはただの美味しい白身

37 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:33:01 ID:QkkA1pFc0.net

でも雑炊って不味いのなんて無いよなたいてい美味い

38 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:33:02 ID:WxUgg5a80.net

フグ刺しは美味いだろ味も香りも強いし白身では1番美味いマグロとかサーモンが好きな人の口には合わないと思うけどね唐揚げは誰もがわかる美味さだからそっち食え

39 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:33:02 ID:IhgR00NA0.net

鯛やタラの方が良い出汁が出るから、単純に美味しい鍋を食べたいならこっちを食べた方が良い

45 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:35:00 ID:bM3UiTbM0.net

>>39 でもどんなに新鮮なのつかって下処理してもくさいからねまあそれが旨味とおもうひとがいるのもわかるけど

47 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:37:01 ID:jUlwUfov0.net

フグとウニは最初に高い奴を食べると、それ以降の安い奴の良さもわかる

57 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:41:01 ID:zL2+YM/60.net

>>47 イカもそれいいのを食べると食べ方がわかる

49 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:37:05 ID:nZYVHZxO0.net

カワハギの肝刺しでも食ってろ

53 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:39:02 ID:MHw67HBk0.net

タバコ吸ってそう

55 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:40:05 ID:yrEbd2amM.net

>>53 タバコは吸ってないけど一般人だから、舌に自信があるとはいえない… 雑炊が楽しみ！

56 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:41:00 ID:8SzrRqk+M.net

普通にスゲェってなるぐらい美味い

58 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:41:02 ID:nV+uyadkd.net

スッポンにしとけば良かったのに

61 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:42:01 ID:yrEbd2amM.net

>>58 スッポンも食べたことないそもそも行く店に置いてなくて

63 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:43:01 ID:IVp+Wj3K0.net

旨味って意味じゃ鯛とかのが良いんじゃないかなあフグは分かる人には分かるんだろうけど自分には分からんので食感を楽しむもんだと思ってる

66 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:45:01 ID:JhXkVRCQ0.net

白身魚は白身魚の域を出ないどんだけ上手いと有名な苺食っても苺は苺なのと同じ

80 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:51:01 ID:8IACKDZk0.net

>>66 そんなもんだよな

69 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:46:00 ID:yrEbd2amM.net

当たり前だけど、不味いわけじゃないよ本当に臭みはゼロで、ほくほく解ける白身の感触とじんわり感じる白身の旨味はある鱈とかと実際に食べ比べたら、確かに臭みの差があると思うでも、バチッと明確に違う美味しさはないってだけ子供とかだと首傾げちゃいそう

71 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:47:04 ID:mYUEgdtN0.net

>>69 お前も首傾げてんじゃん

74 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:48:03 ID:yrEbd2amM.net

>>71 コスパの問題としてね味の違いが分からない男なのかもだからぐうの音も出ない

70 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:46:01 ID:C67fYZbt0.net

好き嫌いあるからフグなんか食わんでいいよ

76 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:50:00 ID:xE3MD8vA0.net

クセがある＝うまいと感じるから、フグは物足りない

77 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:50:00 ID:5bFyW+UQr.net

フグはめちゃくちゃ旨み強いでしょそれこそ安くてもタイなんかとは比較できないほど味が強い白身の旨味を感じることができるかどうかは文化圏とか食生活に関わってくるのでわからない人には味のない魚かもしれんが脂は一切乗ってないしマグロ好きな関東人とか外人には無理かも

82 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:53:00 ID:yrEbd2amM.net

>>77 そんなに違うのかなぁコースで食べてみないとわからないのかな

79 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:51:01 ID:SEzJ5STud.net

ふぐ刺しは意味がわからんほど美味くて気絶した今思うと少量の毒が盛ってあった気がする

81 名前：NO VIP, NO LIFE. 投稿日：2022/01/08 19:51:05 ID:wn/qICxW0.net

俺は磯釣りで釣ったフグ食べたことあるけど痺れるほど美味かったわ

84 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:54:03 ID:uR19M6k00.net

タラのほうが好き

85 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:55:04 ID:4+2lomkF0.net

カニ鍋も正直カニの出汁で食べる雑炊のほうがおいしいしね

86 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:56:04 ID:bM3UiTbM0.net

>>85 わかる！！すべてのお鍋はぞうすいのためにあるよね笑笑う

88 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 19:59:00 ID:i96Hvkfd0.net

だから唐揚げにしとけと

89 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 20:00:02 ID:yrEbd2amM.net

雑炊頼んだよすごく楽しみ

93 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 20:02:01 ID:bM3UiTbM0.net

>>89 まあこのみがあるからおいしいとおもってくれたらふぐ推しのわたしはうれしいけどいまいちやとしたらごめんねすべてはこのみなのでね

95 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 20:03:04 ID:JsdXe9ir0.net

>>93 鍋で不味い雑炊なんてあるか？どれ食っても上手いだろ

96 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 20:07:00 ID:bM3UiTbM0.net

>>95 その中でもふぐとかにはわたしの中ではぶっちぎりなんやけどひとにはこのみがあるからね。。なんとなくスレの流れてきに1さんがおいしいと思わないと叩かれそうな雰囲気になってしまったようなきがして。。あっさりがすきなひととこってりがすきなひとといてるから後者やと物足りないかなっておもって。。食べ物はすべてこのみよそれがこたえ

97 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 20:08:00 ID:yrEbd2amM.net

>>93 ありがとうそろそろ来るから、食べてみるよ

92 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 20:01:05 ID:xE3MD8vA0.net

とりあえず雑炊食うまで報告待ち

94 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 20:03:01 ID:w6zgDIHH0.net

石狩鍋食ってみろ満ち足りるぞ

99 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 20:16:04 ID:gaESQ6j2d.net

フグの一夜干し炙ったのは美味しかった

100 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 20:20:02 ID:yrEbd2amM.net

意外とかかる手間だからお店側にやってもらってるんだけど、ちゃんと生米からやってくれてそう

102 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 20:23:02 ID:yrEbd2amM.net

きた！食べる！

103 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 20:24:00 ID:ybvks1Yv0.net

今食ってるのかよ一人鍋か

105 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 20:26:05 ID:yrEbd2amM.net

雑炊を食べた感想としては確かにこれだけでフグチリ食べる価値があるめっちゃ美味しい臭みがゼロで、淡いけど舌鼓したくなるようなフグの旨味だけすっと入ってくる感じこれは確かに、美味しい

106 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 20:27:01 ID:xE3MD8vA0.net

ほ～～～～

107 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 20:28:04 ID:yrEbd2amM.net

他の魚とは違う点として、本当に雑味とかが無くて澄んでるだから白身魚の旨味が感じられて、雑炊だとそれが特に美味しいこれは本当に美味しいこれが楽しみでフグチリを摘めそう

108 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 20:29:03 ID:U6eC30h00.net

食レポうまいね

109 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 20:30:00 ID:BcZMe43g0.net

目隠しされて鱈と食べ比べたらわからないくせに…ｗ

111 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 20:35:05 ID:yrEbd2amM.net

>>109 他の魚でやった鍋を食べるのと壮大に違うことはないけど、後味に一切の臭みがないのが凄いよこれ臭みがないから正面から味わえて、だから旨味が味わえて、舌鼓を打ってしまう勿論酔っ払いの妄言と捉えてくれて良いけど、少なくとも、フグを食べてみようって経験をしてみるとしても、これがあったら納得出来ると思う！

110 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 20:32:01 ID:yrEbd2amM.net

雑炊だから、噛み締めるというより舌で擦り潰して美味しさを堪能出来る感じそれ以前にそもそも旨味があるから美味しいけどこれは本当に美味しいですね

112 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 20:37:02 ID:yrEbd2amM.net

総括として、雑炊は本当に美味しい後はこれを食べて終わろうと思いますお目汚し失礼しました美味しい

113 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 20:38:04 ID:GqnsTTV0d.net

鳥の水炊きの雑炊とどっちが上？

114 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 20:41:02 ID:yrEbd2amM.net

>>113 そもそもジャンルが違うけど、どっちも食べて損は無いと思う別ベクトルでちゃんと美味しい

115 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 20:43:01 ID:a3HElPkj0.net

フグの肝は死ぬほど美味いって聞いたが

116 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 20:44:00 ID:1s5OLvyg0.net

>>115 死ぬってわかって食う人がいるくらい美味いらしいな

117 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 20:57:05 ID:Yul7KRCGa.net

フグチリ食べたくなってきた

118 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/01/08 21:12:00 ID:rX6rrR5d0.net

河豚で美味いのは唐揚げだぞヤマキ豚しゃぶ野菜鍋つゆ 750g×2個

引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1641637340/

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コメント(45)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月10日 19:12:58

江戸時代は鯛のような淡泊な味が高級だったから、現代とは味覚の価値が違うんや
マグロのトロも脂が多いってんで捨てるか、雲助や臥煙（死語）なんかの食い物だった
河豚や魚のアラなんかが高級なのは淡泊な味だからやで
鮪のトロを食うようになったのは昭和30年以降じゃないかなあ
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月10日 19:17:50

経済的余裕がないと楽しめない
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月10日 19:18:17

※1の魚のアラは𩺊や、変換で出て来なかったからそのままにしたら分かりづらかった
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月10日 19:49:01

忘年会が出来た頃は別に会社の経費だしってことで、1件目はふぐちり屋とかでやってたが確かに別に高い寿司とかカニとかすき焼きと比べると何も思わん屁みたいな印象しかないな
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月10日 19:51:04

魚を臭いという人は魚を食べない方が良いと思う
釣り魚などは臭みがあったりするが苦労して釣っているからおいしく感じる
no

6

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月10日 20:01:38

他の魚、カサゴとかカワハギとかカレイとかの方が美味しいと感じるから、フグは他の人にお譲りするわ
no

7

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月10日 20:02:03

高級魚ってただ単に漁獲量が少ないってだけだから。
フグの場合は調理代だけど。

高級魚＝うまい　大衆魚＝イマイチ　なんてことはない。
フグの場合は白子とヒレ酒以外どうでもいい。
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月10日 20:02:58

鍋皮を追加して、ひれ酒と一緒に楽しむ。
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月10日 20:03:34

子供舌には分からんよ。byフグ屋バイト。
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月10日 20:14:05

カニ味噌、白子、ウニ、なまことか大概美味いと思うが、ふぐ刺しが屁みたいだと思うと子供舌なんかねぇ
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月10日 20:23:41

温泉ふぐってやつが毒が無くてうまいらしい
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月10日 20:43:47

ふぐ刺しだけでは子供舌認定できない。
あれは結局てっさで出せるクオリティのもので較べた場合、ポン酢の寄与度が大きいから。

てっちりを食って、脂の上品さなど特別感を感じないのは子供舌だろう。
フグ唐やフグ白子焼きが美味いのは当然。
no

13

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月10日 20:50:44

特別感てｗ
フグ食べてる自分に酔う人っているんだな
no

14

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月10日 21:12:42

クエもうまいらしい
no

15

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月10日 21:50:11

てっちり美味いとは思うけど、ワイには味よりも高給なモン食ったって満足感の方が大きいな
自腹前提の選択なら、すっぽんか地鶏の鍋と焼き鳥をセットコースで食うの選ぶと思う
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月10日 21:51:55

フグは人生で一度しか食べたことないけど俺も「普通だな…」って感想しか出なかった
高い店だと変わるのかねぇ…
no

17

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月10日 22:00:17

火の通り次第なんだけど。鍋でもうまいやつはうまいのよ、
ただ、絶妙なタイミングは短いので、なかなかありつけない。
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月10日 22:38:59

正直クエとかアコウの方が鍋でも刺身でも美味いと思う
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月10日 22:54:02

九州人の言うアラは𩺊じゃなくてクエのことだからな要注意な
クエクエ言うくらいうまい
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月11日 00:01:19

生もの苦手な自分が唯一心から美味いと思えるのがフグだなぁ
ポン酢がうまいってのもあるけど身も皮もここまで美味しく食べられる魚は他にはないかな
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月11日 01:10:35

安物のフグでも唐揚げにすると美味しい
天然もので５㎏オーバーのトラフグだと一人前最低２万円はするからさ
会員制の店で３万円以上出せば８㎏オーバーの最高に美味なトラフグが食べられる関東には無いだろうが
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月11日 02:13:47

脂っこいものが苦手になるぐらい年を重ねると旨さが分かるようになるかも。若い頃に連れて行ってもらったときは「こんなんよりもステーキ屋の方が良かった．．．」と思ったけど、今は「あの頃の俺のばかーｗ」ってなってる。
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月11日 02:28:01

フグは塩焼きが一番美味い
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月11日 06:23:52

ふぐ刺しはブリやマグロなんかの刺身と違って舌に乗せただけでは味が伝わってこない
でも噛み締めると旨味がどんどん出て来るんだよ、だから名店ほど薄造りにして何度も噛まなくても旨くなる様にしてる

他の刺身みたいに大して噛まないでパクパク食べてるとポン酢の味しかしないのは残念でも無く当然。
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月11日 07:37:14

臭みがないｗｗｗ　多分それフグじゃ無いかコロナかどっちかやんけ
独特の滋味があってこそのフグの旨さなのに白身魚と同じってｗ　なんの白身魚？ナイルパーチ？
no

26

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(*‘ω‘*)

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2022年1月11日 08:51:52

案の定食通気取りのゴミが偉そうに語ってて草
どうせ激安と高級とやらを食わせても
違いなんて分かんねーくせにｗ
no

27

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月11日 09:01:21

シロサバフグとトラフグの区別がつかない子がいまーす！

トラフグで臭かったのは某島で解禁日に食べた時くらいかな。
サバフグは頑張っても一般人の口に入る頃には多少臭い。
no

28

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2022年1月11日 09:43:53

※26
河豚すら食ったことないのにイキってて草ｗ
no

29

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2022年1月11日 10:09:07

会社の忘年会でてっちりでてそれが今までで美味かった
特に雑炊がめちゃくちゃ美味かった。
後で知ったがその店高級店でやっぱり安い店と物が違ったわ
no

30

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投稿日：

2022年1月11日 13:37:10

脂とかゼラチンとかの分かりやすい旨味成分じゃないから濃い味に慣れている舌じゃ難しいと思うよ
スーパーのパック詰めの天ぷらと目の前で揚げてくれる天ぷら屋の天ぷらくらいの差があるな
no

31

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投稿日：

2022年1月11日 13:57:18

大分県臼杵の超有名店でフルコース食べたけど絶品でした
炙りフグの寿司や唐揚げも美味しかったけど
毒抜きした肝を溶いたポン酢で食べた刺身が凄かった
お腹いっぱいになり過ぎて最後の雑炊が食べれなかったのが残念でした
仲居さんに怒られたものなぁ雑炊が一番美味しいのにって
no

32

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投稿日：

2022年1月11日 15:27:21

安物と高級店で一番差がはっきり出るのは鯛だな
no

33

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2022年1月11日 15:37:59

白身魚はうまさを理解できるようになるまである程度訓練が必要やからしゃーない
それぞれの違いが理解できるようになると、フグが桁違いにうまいこともわかるようになる
no

34

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投稿日：

2022年1月11日 15:39:06

※12
そもそもフグに脂なんかねえよ
no

35

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2022年1月11日 15:45:41

フグが桁違いに美味いはないよ
低所得者が陥りがちの錯覚だけど
no

36

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2022年1月11日 17:15:55

フグが上手くないとかもう他の魚の鍋どうすんだよ・・・
no

37

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2022年1月11日 19:51:00

そうかわからないんか可哀想
フグが
no

38

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2022年1月11日 21:09:04

※28
その反応は図星かよｗ
だっさｗ
no

39

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投稿日：

2022年1月11日 22:05:29

高級店で安物食わせても美味い美味い言ってそう
no

40

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2022年1月11日 22:47:55

フグチリ民爆誕
no

41

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投稿日：

2022年1月12日 02:25:58

現代人は味の濃い物とか脂っこい物に舌が慣れてるから繊細な白身のフグは美味さがわかり辛くなってきてても仕方がない部分もあると思う

そういう自分も白身で一番好きなのはカワハギを肝醤油で食べるのだけど
no

42

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2022年1月12日 13:20:16

焼きふぐが殆ど出てないのなんで・・・あんなにうまいのに
no

43

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2022年1月19日 17:41:27

　
フグの身が普通だったというが、具体的にどの魚種と比較して
同程度の味なのかを語れていない点が、さすがは無能な昭和ｸﾝというか……ｗ
　
アジ、サーモン、マグロ、ブリなどと比較して、普通だったってこと？
　
no

44

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投稿日：

2022年1月19日 18:02:22

昭和の時代って
曖昧で具体性を欠いた回答でも受け入れられていた『ダメ感』あるよね？

それだけエセを必要としたって事は “まともな人材に乏しかった” のだろうけど
no

45

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投稿日：

2022年1月27日 18:19:25

俺は皮とから揚げが好き。