1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/16 13:21:03 ID:t0tx
よな?
2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/16 13:22:03 ID:hjMx
まあそう
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/16 13:22:04 ID:s052
うん
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/16 13:22:05 ID:wleh
せやな
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/16 13:23:00 ID:t0tx
異論なくて草
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/16 13:23:01 ID:NLNg
あるぞ!!ここにな!!
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/16 13:23:05 ID:t0tx
温そばって蕎麦の香りも歯応えも死んでるから何がいいのか全くわからん
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/16 13:24:01 ID:NLNg
>>7
それはわかる
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/16 13:24:01 ID:t0tx
カップ麺のそばは一周回って蕎麦感ないからたまに食べるけど
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/16 13:24:03 ID:s052
温蕎麦もちゃんと作れば香りはしなんやろ
麺ごと煮たらあかんけど熱い汁かけるだけならセーフ
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/16 13:25:00 ID:t0tx
>>10
冷そばですら微細に感じられるレベルのそばなら死ぬんだよなぁ
ちゃんとしたとこ行っても温そば食わないワイのせいでもあるが
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/16 13:26:01 ID:s052
>>12
それはもう最初から死んでるような蕎麦なんだから温でも冷でも好きな方で食えばいい
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/16 13:24:04 ID:NgDd
そばきらい
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/16 13:25:04 ID:mZwe
熱盛そばがうまい
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/16 13:27:01 ID:k2vc
季節によるよね
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/16 13:27:01 ID:KJAk
これだから蕎麦好きは…
面倒くせえなあ…
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/16 13:28:02 ID:JYrk
冬でもざるそばだよな
昨日せいろそば食ってきたわ
ウマウマ
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/16 13:30:01 ID:NLNg
キリッと歯応えの冷やうどん
そしてあえてふにゃふにゃにした優しい温うどん
やはりうどん、うどんは全てを解決する……
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/16 13:32:01 ID:s052
>>19
香川から出てくるな
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/16 13:33:01 ID:YGOJ
香川に出張行った時うどん食ったけど安くて美味いからそらうどんばっか食べるわって感じやった
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/16 13:33:03 ID:PllA
× 温うどん>冷うどん
○ 冷うどん>温うどん
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/16 13:34:00 ID:s052
というか蕎麦>うどんでスッキリ解決
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/16 13:34:04 ID:ltfl
まあわかる
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/16 13:34:05 ID:uwkH
温うどん>温ソバ>冷ソバ>冷うとん
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/16 13:39:05 ID:t0tx
>>25
おじいちゃんかな
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/16 13:37:00 ID:ja0Z
冷ソバ>冷うどん>温うどん
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/16 13:40:01 ID:t0tx
>>26
温そば人権得てなくて草
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/16 13:42:04 ID:w6cF
うどん>>>>そば
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/16 13:45:04 ID:34vE
日本三大麺類は「きしめん」「そば」「うどん」らしい
名古屋のおんj民が言ってた
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/16 13:50:04 ID:xBL7
出汁の美味さが多少関係してくるけど概ね異論は無い
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/04 16:16:03 ID:pkmU
温そばうまいやん
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/04 16:34:02 ID:3ZbM
温そば>冷うどん≧温うどん>冷そば
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/16 13:50:02 ID:K6t7
イッチわかっとるやん
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/16 13:50:05 ID:t0tx
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1639628492/
今 寒いから熱々のかけそばが一番かな?
そばもどきのうどん食ってる連中がよく言うわ(笑
冷蕎麦と温蕎麦の間にうどんが入らない
どちらが上下とかでなくそういう発想が無かった
熱い蕎麦は麺に黒い点が見える安い蕎麦のやつが好きだけれど、熱い更科は更科で冷の時とは違う味が見つけやすくなるから好き
冷蕎麦>冷うどん>温蕎麦=温うどん
農林水産省の県別統計による平成21年麺類小麦粉使用量全国合計(単位トン:)
うどん
生めん29,630
ゆでめん187,936
日本そば(小麦粉)
生めん14,527
ゆでめん28,896
そば粉(生+ゆで)21,361
乾麺
うどん41,753
手延うどん3,858
乾麺
日本そば(小麦粉)35,039
そば粉56,400
うどん合計263,177
そば合計(そば粉合算)121,184
以上のとおり圧倒的にうどんです。
温うどん>温そば>冷そうめん>温そうめん>冷うどん>冷そば
温蕎麦は固茹でに限る
いやいや冷そば温そば>その他和麺やろがい
うどんの方が上なんて頭おかしいから
蕎麦粉0割の蕎麦がうどんな
どんなに蕎麦ディスろうがうどんの下にはならんのや
温そばは温そばでいいものだ
>温そばって蕎麦の香りも歯応えも死んでるから何がいいのか全くわからん
おそらく「かけ」のことを言ってるんだと思うが
熱盛なら少なくとも香りは冷の盛りより強いぞ
麺が冷たくて汁が熱いつけ汁うどん蕎麦が最強ってことよ
氷点下の野外で食うなら温そばに限る(うどんでもいいけど)
もりそば至上主義者はコレだから困る。
本人がもりそば系以外のメニューを嫌がるだけならいいが、
同席者に同調を求めたり、他人の注文を批判するのは止めてくれ。
うほほ「冷やし」かよ通だねえお客さん!
※11
熱盛出している店を知らない
関西圏に多いらしいな
温かいそばうどんはバラエティに富んでるけど、ザルは薬味で食うぶん
具に合わないし、勢いで腹満たすだけの下位料理だと思う。
蕎麦の香りがーとかヌメヌメと冷たい蕎麦ススッてる人はどうか知らんがなw
ざる蕎麦や盛り蕎麦なんて暑い時くらいしか食べねぇよ
蕎麦本来の味が~とか宣う奴がいるが、
汁物にすると途端に分からなくなる程度の味覚なんだろうよ
まぁ大半はイキリテンプレを吹聴しているだけだろうけど
冷そば温つゆの鴨せいろが最強なんだよな
冷そば>冷うどん=温うどん>>>>>>>温そばとかいうゴミ
マウント取ってるつもりで偏食自虐大会なのは草
蕎麦ってお腹に溜まらないから食べた満足度が低いのが欠点だよね
温蕎麦はかき揚げ&生卵が備わればかなり好きだが、
蕎麦屋の天蕎麦はエビ天ばかりなのが残念
冷ソバ>つけ汁うどん>冷うどん=温ソバ>温うどん
武蔵野うどん好き
年越しに食べる温蕎麦が苦手で自分だけ冷凍うどんにしてたな
こういう話題のコメント欄って
料理や食材に関して無知な奴のエセっぷりが露呈するよな?w