2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:38:02 ID:doy8
どら焼きと大福に席譲れ
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:38:04 ID:0Cxt
代表はもなか定期
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:39:00 ID:doy8
>>3
もなかこそゴミやろ…
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:39:04 ID:0Cxt
>>4
味障って言われたことない?
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:40:02 ID:doy8
>>8
あんなんモナカとあんこのバランス終わっててあんこ食べてるみたいなもんやん
それなら羊羹とかどら焼きの方がよっぽどええわ
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:41:01 ID:0Cxt
>>11
ようかんこそただのあんこやん
あとどら焼きは重い上に皮も甘いやつは甘すぎ
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:42:00 ID:doy8
>>16
ほなもなかの強みって何よ
皮は口の中にくっつくしあんこ食いたいならあんこだけ食っとけ
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:46:00 ID:0Cxt
>>19
もなかは皮の素朴さがええんやで
あんこの甘みを程よく抑えてただの甘いやつではなくしてる
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:47:04 ID:doy8
>>30
足りてない
薄すぎる
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:39:02 ID:2B3w
おはぎ以外まずくね?
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:39:05 ID:doy8
>>5
おはぎは昔嫌いやったけどまぁうまい
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:39:02 ID:WuSp
せんべいすこ
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:39:03 ID:lWN0
どら焼きは代表やろ
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:40:00 ID:Y7X1
ねりきり美味しいやろ
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:40:04 ID:doy8
>>10
見た目にステータス振りすぎや
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:40:04 ID:viQs
ねりきりってなんや?ワイの家、和菓子とか和食は禁止で洋菓子しかあかんかったからほぼ和菓子食ったことないわ
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:41:02 ID:doy8
>>12
こんなの
あんこアートや
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:42:05 ID:viQs
>>17
これか、これ何個か茶碗に入れて牛乳かけて混ぜるとガチで美味いんやで、やってみ
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:43:04 ID:doy8
>>23
ぶち壊してて草
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:40:05 ID:QK31
ようかんよりはねりきりのが美味い
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:41:00 ID:78qN
きんつば定期
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:42:03 ID:doy8
>>15
もなかとかねりきり食うならこれでええんよ
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:41:05 ID:nJio
きんとんが一番お茶に合うんだよなぁ
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:42:02 ID:78qN
ケーキの上に乗ってる砂糖でできたサンタさんとどっちがええんや
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:43:02 ID:doy8
>>20
あれメレンゲ菓子や
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:42:02 ID:MI1R
モナカは無くなってもだれも困らん
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:43:05 ID:Y7X1
ねりきりが無くなると白あん好きが困るからいる
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:44:02 ID:doy8
大福やだんごが代表でも異論出なさそう
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:45:00 ID:Y7X1
求肥が入ってるもなかは好き
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:45:03 ID:gfOG
草大福は好き
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:46:03 ID:gfOG
いきなり団子も最高やな
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:47:03 ID:hkJr
なんかパッサパッサしてる和菓子あるよな伝統に胡坐かいてるやつ
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:48:02 ID:aTTl
時代小説でようく銘菓扱いされてる落雁とかいうやつ
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:48:05 ID:hkJr
>>36
これやパッサパッサ
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:49:05 ID:doy8
>>37
落雁はガチゴミ
墓に供える以外の用途ないやろ
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:51:03 ID:gfOG
>>40
供えられても迷惑やったぞ
ワイは大福餅が嬉しい
51 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:57:02 ID:doy8
>>41
成仏しろ
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:49:00 ID:gfOG
月餅はどんな評価や?
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:49:03 ID:7DYH
どら焼きとかいう和菓子の振りしてるやつ
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:52:04 ID:dfgf
煎餅クソまずいと思ってたけど意外とありかなってぐらいまで年取ったわ
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:53:02 ID:sED4
てか明日練り切り買おうと思ってたのにまずいんか?
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:57:00 ID:doy8
>>44
まずいというかあんこの塊やぞあれ
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:53:03 ID:n4Fi
小麦粉卵バターを主原料にしておきながら和菓子に擬態しとるやつもおるよな
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:56:04 ID:dfgf
わらび餅出てないやん
マジで食いにくいであれ
50 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:57:01 ID:doy8
>>48
食いにくいとまずいは違うので…
53 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:59:01 ID:dfgf
>>50
食いにくいのをうまいと感じられるか?
ワイは無理や
54 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:59:05 ID:doy8
>>53
普通にうまいと思うが
52 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:59:00 ID:doy8
バッバ「供え物は供え終わったら持って帰っていいんだよ」
とはいえ最中練り切り落雁はいらんでしょ
55 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 1:00:02 ID:HlMr
全部うまいぞ
56 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 1:00:02 ID:i96I
おいしいだルルォ!?
というか和菓子全体がお茶ないとクソ雑魚なのがね
58 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 1:03:02 ID:doy8
>>56
まぁこれはある
どれ食べてもお茶欲しくなるわ
57 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 1:03:00 ID:GI0J
生クリームどらやきすこ
59 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 1:05:05 ID:l9Em
わらび餅は美味しさナンバーワンや
60 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 1:06:01 ID:sED4
ワイ明日これ買うんやが絶対美味いやろ
61 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 1:07:02 ID:u5tY
へぇ!初めて見た
中国のおかし?
62 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 1:12:00 ID:dfgf
和菓子のいいとこは素材の味が割と死んでないとこ
イチゴショートなんかは生クリーム激甘イチゴすっぱすぎていらねってなるし
なんであれが洋菓子のスタンダードになってるかまるでわからん
63 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 1:14:00 ID:HlMr
>>62
言うほど死んどるか?
64 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 1:18:02 ID:dfgf
>>63
砂糖と油大量に入れとけばいいみたいなとこあるよな洋菓子
淡泊な洋菓子ってあるんか
65 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 1:20:04 ID:hkJr
>>62
イチゴ大福とかいう異端が和菓子屋に居るよな
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/12/23 0:53:02 ID:WvLl
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1640187487/
見たことはないが名前は知ってい和菓子「きんつば」
ドラえもんの和菓子屋を救う回で存在を知ったんだが
あの回が神回のせいで俺の中では見たことないけどいつか食べたいモノNo.になっている
ほとんど見た目に特化したものかあんこしかない
こんな小さい必要あんの?
>これ何個か茶碗に入れて牛乳かけて混ぜるとガチで美味いんやで、やってみ
これは草はえた
ウチの母ちゃんもウチのバアちゃんもやたら好きだったのが
・アンコが大量に入ってるモナカ
・羊羹(ようかん)で大納言だかなんだかっての
↑子供の頃は俺にやたら食わせようとしてくるんだけど、甘い物あんま好きじゃないし
アンコ自体が(特に皮つきのつぶあん)好きじゃないから嫌だった
昔の人って「アンコ」好きな人多すぎね?
自分の意見は絶対に曲げない、人の意見は聞かない系オタクに語らせたら話にならんな
練り切り好き。
>>1
いや、きんつばはスーパーの和菓子コーナーじゃ普通に見るぞ
なんならコンビニでもそこそこの確率で売ってるし
ワイの中でひよこ系はゴミ
>見たことはないが名前は知ってい和菓子「きんつば」
金つばほど、和菓子の中で酷い過大評価もないぞ。
あんこの塊の、6面に小麦粉を付けて、鉄板で焼いただけ。
本来は「銀つば」であり、四角くて白い塊の姿が、
刀のツバに似てるから付いた。
味は、ほぼ餡子の塊
ねりきりの主用途は、茶道で使う茶菓子だが
黒文字で食うんだよ
なんつーか上流階級の文化を知らないアホが増えたなあ
格式のある菓子というだけで美味いとは別問題だが、苦い抹茶で食うと美味い
でも個人的には牛乳で食うのが一番うまいとは思う
自分の味の好みに合わないだけだろ
無理矢理いちゃもん付けて文句とか、味覚だけでなく頭もオカシイ
和菓子の中で一番興味なかったが住宅地にぽんとあるような菓匠のを食いつけたら最上になった
砂糖の種類や量が大きく影響するからある程度金出す必要はあるんだろうなと思うが、はさみ菊に財布開くふんぎりはつかない
うさぎにはどこから楊枝を入れたものやら
綺麗な断面を出すための、生地と相性いい楊枝やナイフが意外に無い
コンビニでカリカリのきんつばかどっしりの吹雪か悩んで月餅を買う
つぶあん好きだからおはぎやきんつば好きだけど、
モナカだけはうまいと思ったのがない。
モナカは変に餡をネットリしてるのが多い気がする。
出来上がってるもなかは皮が湿気りにくいようにあんこの水気押さえて砂糖多め→ねっとりなんだと
ジャムみたいなもんか
皮と詰め物が別々に箱詰めされてるもなかだとあっさり餡もあるのかもね
組み立て直前に皮だけトースターで温めるとかできる
こいつらの言ってる和菓子は「上生菓子」や「京生菓子」の事だ。
これ全部和菓子だからな? ↓
まんじゅう、ようかん、大福、きなこ餅、だんご、おはぎ、もなか
ドラ焼き、金鍔、すあま、落雁、葛餅、月餅、茶通、
金平糖、あんみつ、おしるこ、ぜんざい、ところてん、あられ、
千歳飴、八つ橋、カステラ、おかき、歌舞伎揚げ、かりんとう
雷おこし、瓦せんべい、生姜糖、甘納豆、干し芋、栗金団
こいつらの言ってる和菓子は「上生菓子」や「京生菓子」の事だ。
これ全部和菓子だからな? ↓
まんじゅう、ようかん、大福、きなこ餅、だんご、おはぎ、もなか
ドラ焼き、金鍔、すあま、落雁、葛餅、月餅、茶通、
金平糖、あんみつ、おしるこ、ぜんざい、ところてん、あられ、
千歳飴、八つ橋、カステラ、おかき、歌舞伎揚げ、かりんとう
雷おこし、瓦せんべい、生姜糖、甘納豆、干し芋、栗金団
練り切りは、牛乳系で食うの美味いよな。
俺はコーヒー牛乳。
「あんぱん+牛乳」は流石だ。
>>16
月餅は中華
練り切りは目で楽しむものだ
羊羹も、虎屋の夜の梅とかはさすがの旨さだけどまあ高いよなぁ
正月にしか食べる機会が無いけど、栗きんとんとかすこなんだ
現代では和菓子全般甘いけど、昔は高級な上菓子以外は砂糖が使われてなかったんや。ww
>昔は高級な上菓子以外は砂糖が使われてなかったんや。ww
「水飴」って知ってる?
日本で砂糖が生産され始めたのは江戸時代中期だが、
よくいるんだよ、「砂糖を生産するまで日本に甘味料は無かった」と思い込んでる奴。
味のない「小豆」が、なぜ大納言だのと数千年も歴史があるのか、分かってないよな。
練り切り嫌いは公言しておかないと見た目重視の親戚が持ってくるからな。
山芋アレルギーしかいない我が家まで回ってくるの地獄。
豆大福先生を忘れるな
和菓子、特にあんこ系は意外とコーヒーと合うんよ。牛乳が苦手な人にはお勧め。ただ、そもそも体がカロリーを渇望しているような年齢層は生クリームやカスタードのほうが美味く感じるだろう。
抹茶とか濃い目に出した煎茶と練り切りは最高
癒されるわ
練りきりで甘味が繊細なやつは出がらしひとつ前くらいの味足りない茶でじんわり舌の上でほどきながら食うの好き
和菓子と違う話だがポークビーンズ用に手亡を炊いてる時に少し取り出して甜菜糖で練ったりする
カントリーマアムは白あん使ったしっとりさで半分和菓子と思ってる
茶も牛乳もどんとこい
モナカやないかい
ちなみに和菓子の代表は落雁な
日本三大銘菓といえば落雁落雁アンド落雁なんやで…
なんかゼリーの表面グラニュー糖でコーティングしたみたいな奴のことをお忘れでは?
練り切りは食べることを楽しむっていうより、お茶会の場を彩る感じじゃね
きんつばくらいコンビニに売ってるだろうがクソニート