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【朗報】麻婆豆腐って自炊で安い上に超ダイエット食なことが判明

 

2021年12月21日23:00:00

 

コメント(34)

 

• 中華料理

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1 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/12/18 7:26:03 ID:tUXCfkmsa.net

安い、美味い、タンパク質豊富、カロリー低いでええわ

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2 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/12/18 7:27:02 ID:tUXCfkmsa.net

豆腐一丁と麻婆豆腐の素1つで2食分になってお得や

3 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/12/18 7:27:05 ID:tUXCfkmsa.net

しかも、豆腐をキッチンペーパーで巻いてレンジで2分チンしたあと30分放置したやつでやるとクソうまいで

4 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/12/18 7:28:02 ID:WVkiCsJJa.net

途中まで別々に食べて中盤に麻婆丼にするの好き

5 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/12/18 7:28:04 ID:tUXCfkmsa.net

>>4 それは超わかるけど太るわ

6 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/12/18 7:29:01 ID:Il5NT3c/M.net

塩分は？

40 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/12/18 8:30:00 ID:nngHRatg0.net

>>6 これ

7 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/12/18 7:29:01 ID:VYD+f/dBa.net

調味料揃えて自分好みを探すと次元の違う旨さになる

9 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/12/18 7:30:00 ID:tUXCfkmsa.net

>>7 自分で麻婆豆腐の調味料配合するのむずくない？

17 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/12/18 7:41:01 ID:VYD+f/dBa.net

>>9 俺の場合は基本ミンチは牛ミンチ+辛味調味料(豆板醤やコチュジャン)の加減が好みのツボだな あと味の素が売ってるホアジャオ油足すとホアジャオ無くても痺れる風味になる 入れすぎると油くどくなるし痺れすぎてやばいが

8 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/12/18 7:29:03 ID:mflj4KPd0.net

以下好きな素

11 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/12/18 7:32:05 ID:yOsgYGmzd.net

アレンジできるならまるみや 素だけでいくならクックドゥ

12 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/12/18 7:32:05 ID:042YibcH0.net

麻婆豆腐人口が増えるから言うなよ

14 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/12/18 7:36:02 ID:ohY31BTU0.net

適当に味覇と豆板醤と甜麺醤入れとけばそれらしい味になるだろ

15 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/12/18 7:37:00 ID:tUXCfkmsa.net

>>14 それ買うより麻婆豆腐の素買う方が安上がりだし安定してるんよ

16 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/12/18 7:37:02 ID:tUXCfkmsa.net

自分で作る麻婆豆腐が美味しくないって言う人は、豆腐の水抜きをやるだけでマジで美味しくなるからやってみてくれ

18 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/12/18 7:42:01 ID:VYD+f/dBa.net

これが自分でも美味しいと感じたときのやつ

21 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/12/18 7:43:01 ID:tUXCfkmsa.net

>>18 クソ美味そう めっちゃ極めてるな 中華って窮め始めると止まらないよな･･････ 一時期回鍋肉にハマった

43 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/12/18 8:33:01 ID:aY60Stke0.net

>>18 うまそ

19 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/12/18 7:42:03 ID:dvm9UA4g0.net

麻婆豆腐の素と豆腐は分けて食べた方が美味しいよな わざわざ混ぜる意味が分からん

20 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/12/18 7:42:05 ID:VYD+f/dBa.net

ミンチが焦げてるっぽく見えるがミンチの中に焦がしネギが入っててさらに仕上げに刻みネギも乗ってるの

22 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/12/18 7:43:02 ID:1CQER4wEd.net

糖質オフの麻婆の素作ってほちい

23 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/12/18 7:43:05 ID:tUXCfkmsa.net

>>22 糖質オフってご飯食うより全然少ないぞ

24 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/12/18 7:44:03 ID:/B8kJVFCr.net

調味料すら買わないやつが極め始めると止まらないとか笑わせんな

26 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/12/18 7:45:03 ID:tUXCfkmsa.net

>>24 豆板醤と甜麺醤、花椒は持ってるよ ただコスパ考えると素でいいかなって思うだけで

25 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/12/18 7:45:01 ID:VYD+f/dBa.net

甜麺醤は無くても赤味噌少しに砂糖やみりん足して練ればそんな感じの味になる

28 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/12/18 8:01:01 ID:Y0kzb3tg0.net

油すげぇ使うから体に悪いと思う

29 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/12/18 8:02:03 ID:vMa+iJbvM.net

最近気がついたが 麻婆豆腐は素かったほうが安い ２回使えるし ひき肉は高いし レトルトでもちゃんと具材は多いから

30 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/12/18 8:03:03 ID:gTvCLj2Dr.net

300kcalぐらいはあるんじゃねーの 他に何も食わなけりゃ抑えられるかも知れんが… 脂質も多いし野菜がとれん

35 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/12/18 8:09:04 ID:tUXCfkmsa.net

>>30 300kcalしかないやん ご飯茶碗1杯分と同等のカロリーやぞ？

31 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/12/18 8:03:05 ID:BWa1p2o70.net

贅を味わう麻婆豆腐って素が最強 自分でどう作っても「素人にしては美味い」レベル この素には敵わない

34 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/12/18 8:09:01 ID:mflj4KPd0.net

>>31 私も１票を これ丸美屋なんですよね よく作ってあると思います 下の素はなんていうかなんちゃって麻婆豆腐なんですけど こっちは本格に近いと思います 作るのも下の素より簡単

36 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/12/18 8:20:00 ID:BWa1p2o70.net

>>34 作るの簡単なのもポイント高いよな これで麻婆天飯作るとまたうめーんだよ

32 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/12/18 8:06:00 ID:0NCOe9Cbp.net

四川風豆板醤があればあとは何とかなる

37 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/12/18 8:21:01 ID:3njPmV7K0.net

麻婆豆腐の豆腐の水抜きって基本だと思ってたけど違うのか…

38 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/12/18 8:28:05 ID:B1hs/7I80.net

今高めのも多いよな 400円くらいで挽肉無しで一人前

39 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/12/18 8:29:02 ID:1/I1btPf0.net

油でギトギトなのにカロリー低い不思議

41 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/12/18 8:32:00 ID:VYD+f/dBa.net

>>39 中華料理は野菜の使用量が断然多いから油分を足す事でバランスが生まれる 野菜摂取量の各国比較

10 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/12/18 7:31:05 ID:2I/zpti10.net

気付いてしまったか… 新宿中村屋 本格四川 辛さ、ほとばしる麻婆豆腐 155g×5個

引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1639779996/

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コメント(34)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年12月21日 23:04:01

  給食の汁が少なくて辛くないマーボーがうまかった

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年12月21日 23:17:22

  汁数ない方が好きだから煮詰めて味も濃厚にしてる

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年12月21日 23:29:51

  アメリカが想像以上に野菜を取っている
  と言うより地味に結構上位である

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年12月21日 23:41:51

  八大菜、菜单というだけあって支那では昔から野菜たべてる

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年12月22日 00:07:09

  焼き肉のタレを使うと簡単に出来る

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年12月22日 00:23:42

  ※5
  そりゃ、邪婆豆腐だろ

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年12月22日 01:26:25

  日本290.91g、元気なお年寄りが1000食べて、胃婁お年寄りと若者が100g未満の結果

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年12月22日 01:50:27

  カロリー高いんだと思ってた

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年12月22日 02:41:07

  豆腐と牡蠣も入れて牡蠣麻婆やで！

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年12月22日 04:03:29

  丸美屋に限ってはそう、ラー油控えめだし肉も少ないからカロリーめっちゃ低い

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年12月22日 04:19:00

  麻婆豆腐なんて調味料からでもすぐできるだろ、、、
  パスタでいうペペロンチーノレベルだぞ

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年12月22日 04:36:38

  >野菜摂取量の各国比較
  どんな統計の取り方したんだよ？？？？？？？？
  そしてこれを馬鹿正直に信じるガイジ共ｗｗｗｗｗ

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年12月22日 04:38:39

  >アメリカが想像以上に野菜を取っている(キリッ
  馬鹿だ・・・馬鹿がおる・・・

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年12月22日 04:42:33

  マーボー？塩分大量の早死にクソメニューでしょ？
  糖質だの茶色だの健康にうるさい癖に
  このガバガバな感覚なんなん？ｗ

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年12月22日 06:15:34

  そう言えば一瞬大量に増えて消えていった麻婆飯の店があったな？
  やたら塩辛かった

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年12月22日 06:29:26

  調味料は豆板醤と砂糖と醤油と紹興酒と胡麻油と中華スープの素だけで良いわ(トウチは臭いが苦手)
  高知にいた時は葉にんにくが手に入りやすくて本格っぽい麻婆豆腐よく作ってたけど東京で葉にんにく売ってる店知らんからあきらめてる

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年12月22日 06:56:55

  まあカロリーが低いと信じて食うのがいいよ

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年12月22日 07:29:10

  その日の気分等で作り方を変えるけれど、油をけっこう使わないと香辛料の風味出しが出来ない。

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年12月22日 07:45:34

  ＞辛味調味料(豆板醤やコチュジャン)の加減が好みのツボだな

  朝鮮じゃねえんだからコチュジャンは入れねえよ

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年12月22日 08:00:35

  豆鼓が不可欠なのに売ってるスーパーがなかなか無くて困る

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年12月22日 08:59:40

  ※11
  麻婆豆腐がペペロンチーノレベルとか言っちゃって
  みんなが一目置いてくれると思ってんだ？

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年12月22日 10:56:21

  でもご飯おかわりでカロリー激増

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年12月22日 10:57:18

  >>21
  作る難易度はペペロンチーノと変わらないぞ？って事じゃない？
  実際そうだし

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年12月22日 11:08:42

  この話題やばいな
  北極火山と樺太丼食ってこよボーナス出たから大豪遊だ

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年12月22日 12:06:10

  アメリカはピザとポテトフライとポテチで野菜とってんだよな

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年12月22日 18:00:24

  ※23
  家庭料理のレベルなら麻婆豆腐もペペロンチーノもカレーも
  そりゃ同じだろうな

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年12月22日 20:25:09

  野菜摂取量、中国は農村部だと菜食主義かってくらい肉が食卓に上がらないから上位になるのも必然って気はする

  なお野菜摂取量の各国比較は自国発表の資料で比較してて、日本だと芋類、穀類(成熟豆)、で野菜外とされる辺りを野菜に含めて算出してる国は意外と多い

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年12月22日 21:10:09

  調味料に何を入れるか間違えなければ、分量適当でも美味しくなるのが麻婆豆腐

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年12月24日 06:59:28

  ※28
  そりゃ君の舌が適当だからってことじゃないの？

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年12月24日 07:14:02

  麻ママに感謝しないなんてありえないから
  四川に足向けて寝れないと思いきやアリューシャンのカニ漁師にも足向けて寝れない
  どうしろと

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年12月24日 17:51:32

  　
  豆腐の下ごしらえもできない(知らないｗ) カス

  グっチャグチャのマーボ作って
  乳白色に濁らせたソースごとメシにかけて
  「うまい」 とか勝手に納得してる無様に草生えるｗｗｗ
  　

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年12月26日 12:48:43

  テンメンジャンなくても味噌でぜんぜんいけるしいいよねマーボ豆腐
  ただ体が臭くなるけど

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年12月26日 19:19:00

  まあ普通にカロリーは高いんだけどな
  豆腐単品だってカロリー自体は低いわけじゃない

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年12月28日 22:49:31

  肉やネギのほかに
  ・豆板醤　・甜面醤　・郫県豆板醤
  ・国産ニンニク生姜の微塵切り

  これだけは必須だから普段料理しない層にとってはなかなかハードルの高い料理なんだけどな