1 名前: 投稿日:2021/12/10 5:30:05 ID:HpNStHRg0
キムチ、日本で漬物の人気ランキングで5年ぶりに1位=韓国報道
日本食糧新聞社が発表した漬物の人気ランキング調査ではキムチが5年ぶりに1位となった。
これは今年5月中旬、首都圏、中部地方、関西地方の
20~70代の主婦計300人を対象に行われた調査結果だ。
昨年まで4年連続1位だった梅干は原料の不安定性が問題視されている。
白菜、きゅうり、ナスなどの漬物も毎年上位を争う人気商品であり、たくあん、福神漬けの人気も続いている。
キムチは免疫力に対する期待効果とステイホームによる在宅時間の増加、在宅勤務でキムチのにおいを気にしなくても良いという利点が適用したようだ。
特に若年層の支持が高かった。
特に韓国産キムチは2020年の対日輸出実績(重量基準)が前年比で26%、金額比で28.8%増加し、大幅に増えた。
2020年の日本産キムチの生産量は17万9775トン、韓国産キムチの日本への輸出実績は2万101トンだ。
キムチ全体の供給量は韓国産が10.1%で、二桁になったのは2009年および2010年以後初めてだ。
続きはソース
https://news.yahoo.co.jp/articles/6451d2749a22378d0b06a5e038ecc52bdae1273d
9 名前: 投稿日:2021/12/10 5:47:00 ID:ud7QuyGF0.net
漬物って梅干し、沢庵、浅漬け、キムチ、ピクルス、キューちゃん、古漬け、壺漬け
あと何があるっけ?
28 名前: 投稿日:2021/12/10 6:23:02 ID:SJD6EVSN0.net
>>9
野沢菜漬け、ぬか漬け
42 名前: 投稿日:2021/12/10 6:29:03 ID:6r8ZyncM0.net
>>9
柴漬けいいよ
美味しい
10 名前: 投稿日:2021/12/10 5:47:02 ID:yyLs50pI0.net
お茶漬けパリパリがNO1に決まってんだろ
11 名前: 投稿日:2021/12/10 5:47:02 ID:GdphrUnB0.net
東海漬物のこくうまキムチが好きだったけど
最近飽きてきた
焼肉屋とかで出る舌を洗いたくなる程の辛いキムチを食いたい
22 名前: 投稿日:2021/12/10 6:14:02 ID:sDWfVj3W0.net
>>11
東海漬物の商品ってなに食ってもうまいよな。どういう会社か知らんけど。
12 名前: 投稿日:2021/12/10 5:49:00 ID:xh8TPeVf0.net
コメ離れで沢庵食わなくなっただけじゃん
13 名前: 投稿日:2021/12/10 5:52:02 ID:VHBZeDX20.net
まぁ野沢菜かキムチの2択だよ
15 名前: 投稿日:2021/12/10 6:00:01 ID:4R33wie70.net
日本の漬物はごはんのお供だけど
キムチは調味料枠だからなあ。
21 名前: 投稿日:2021/12/10 6:12:00 ID:5q4KiQhH0.net
大根の葉の漬物とか小松菜の漬物が好き
24 名前: 投稿日:2021/12/10 6:17:03 ID:v8fqwDXk0.net
俺もぬか漬けよりキムチが好き。
でも、臭いがきついからあんまり食べない。
26 名前: 投稿日:2021/12/10 6:21:01 ID:NOoFfId50.net
>>24
韓国の本場キムチは日本人にも美味しく食べられるような味、香り付けがなされている
ぜひ食べてみるといい
31 名前: 投稿日:2021/12/10 6:26:04 ID:v8fqwDXk0.net
>>26
本場の奴は酸っぱいから好きじゃない。
25 名前: 投稿日:2021/12/10 6:19:04 ID:sgKmbOSW0.net
野沢菜漬けが、一番好き
38 名前: 投稿日:2021/12/10 6:28:04 ID:sgKmbOSW0.net
あとぬか漬けか。
キムチはたまに食べると
うまいが、日本の雑多な料理
並ぶ家庭では、実は無理
40 名前: 投稿日:2021/12/10 6:29:01 ID:sgKmbOSW0.net
今ぬか漬けあるが、
うんまいよー
46 名前: 投稿日:2021/12/10 6:32:02 ID:n25vd3j10.net
原料の不安定性ってどういう意味だよ?
50 名前: 投稿日:2021/12/10 6:36:03 ID:SM+V1tFu0.net
僅かでも唐辛子を使っていればキムチ判定だからな
ピリ辛白菜の浅漬もキムチ判定
57 名前: 投稿日:2021/12/10 6:41:00 ID:2kiKwtzZ0.net
漬物には種類いっぱいあるけど
キムチはキムチしかねーしな
63 名前: 投稿日:2021/12/10 6:47:02 ID:HAdz6W8H0.net
千枚漬けとべったら漬がすきだな
キムチは焼き肉のときしかたべないな
51 名前: 投稿日:2021/12/10 6:36:04 ID:c7Zv7HgY0.net
引用元:
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1639081859/
嘘と呼吸が融合した話し
日本人ってキムチを漬物枠で食ってないだろ
キムチなんて10年以上食ってないわ
まあ、入手性と価格はいいわな
またこれ?
キムチは好きよ
ただ韓国産なんて絶対無理だけど
そのまま食すのも良いけど、どちらかと言えば、豚キムチやら調味料的な使い方が好きかな。
NO (thank you).1だろwww
おでん文字パッケージのゴミは死んでも買わないけど国産のなら普通に食うよ。
それで朝鮮人が調子に乗るのはなんか笑えるけど。
スーパー極上キムチなら食べる
「白菜の唐辛子浅漬け」だぞ。
白菜も唐辛子も、朝鮮より先に日本にあった物だ。
発酵はさせず、タレを染み込ませたインスタント浅漬けだ。
キムチは本来、300種類もある多彩な朝鮮漬けの総称だろ?
日本人は白菜キムチしか食わないし、
白菜を食べたい時に食べる物だ。
普通に美味いしな。「韓国の飯だから食うな」はメディアの「韓国の飯だから食え」くらい頭悪い。美味いもん食えばいいんだよ。
メンマ
大根キムチが好きや
白菜のなら朝鮮漬けの方が好きだな(色は白いが痺れる辛さがあって塩辛の旨味が効いてるやつ)
>>12
いやーさすがに中国韓国産の非加熱の物は食う気が起こらん
しょっちゅう大腸菌やら寄生虫やら検出されるやん
キムチは好きだけど、消化器系が弱いからあまり食べられないんよね
韓国人て胃腸とか強いんかな
王将のキムチとビール
…いや、好きじゃないけど。
またクソクイゴブリン共が脳内妄想してホルホル鳴いてるのかよキムチ悪い(唾棄
日本のは個別で表記してるのに、朝鮮漬は総称で一個なん?
栃木だかのしゃくしな漬け?が好きだな
野沢菜漬けに分類されるんだろうか?
>>11
んで朝鮮漬けなん?
白菜の唐辛子漬けなん?
どっちなん?
なお日本産に限る
スーパーでの売り場枠を見たら人気なのが分かるわな
>>19
これも大きいな。カクテキ 大根 キュウリ 白菜 で分ければだいぶ違う
当然キムチは俺も好きだが
キムチとかすっぱくてくせーし、某国のは不衛生
できれば視界に入れたくないレベル
キムチをまず買って、その空き容器に他の漬物を入れてるわ
個人的には高菜が好き
国産だろうと敵国の食いもんを食えるかよ
キムチを食う奴は売国奴
半島に移住しろよ日本から出ていけ
酸っぱいぬか漬けとかしょっぱくてすっぱい梅干しなら買うけど、そう売ってないからね
キムチは変な甘さトロミが添加されてないやつがスーパーで買えるのがつよい
口臭残らなきゃ毎朝食いたいキムチ
ワイ鶴瓶のキムチ(東海漬物)好きだから別に嘘だとは思わん
キムチ=韓国まるごとリンクしてる奴は火病発症してる韓国人と同類だわ
漬物大好きだけどキムチだけは食えない
元々日本人は唐辛子を食べる民族じゃなかったんだし、牛乳と同じで身体に合わない人がいても不思議じゃないんだよな
地域名でしかないキムチなんて言葉なんて未来永劫使うべきではないし言うべきじゃない。
あくまであれはワールドスタンダードな名前は泡菜。
日本では徹底的に排除していくべき言葉。
日本人はキムチなんて基本的に嫌いだしましてや中共産・南朝鮮産共に寄生虫と風呂も毎日入らないおっさんが樽に入って裸でぐるぐる回ったりしながら混ぜたり朝鮮人ババァのツバと糞尿の塊で不衛生であるのは周知の実態だし解決する努力も全くない。
日本のように蛇口捻れば安全な水が飲めるという国ではないという基礎的な知識は必要ですね。
>>31
お前馬鹿すぎて恥晒してるだけだから黙んなよ
七味唐辛子って聞いた事ないのか?w
江戸時代には既に存在して隣が地べた這いつくばってた猿の頃より歴史はあるんだぞ
5年ぶりに1位=韓国報道
国産でちゃんと乳酸発酵させたやつ探すの結構大変
国産は大体辛味調味料に漬けただけなんだよな
>>32アホは喋んな。泡菜だろうが英語では「kimchi」だよ。つかこれ日本の漬物じゃなくて中国だしな。
随分前からじゃん
唐辛子系の辛さが苦手だから買わないし滅多に食べない自分は自作ぬか漬けが一番好き
おい、、潰されてえのかここのサイト
ぶっ殺すぞ
浅漬キムチは好きだけど発酵系は漬かりの浅いのは食べれるけど
漬かりすぎたのはあまり好かん
浅漬けに唐辛子を降ったぐらいの朝鮮漬もいいが
キムチの消費量が増えてるって話じゃなくて
日本伝統の他の漬物の消費が落ち込んで食卓に上がらなくなったから
相対的にキムチが上位になってるってのがなんとも
キムチは日本の漬物と違って副材料に動物系材料多く入れるから旨味は強いよね
日本の漬物で対抗するとなると松前漬けみたいな豪華高級路線になっちゃうのかな
キムチが人気なのなんて随分昔からだろ
未だに拒否してるのなんて本物のクソ気持ち悪い右翼ジジイくらいだぞ
キムチって言っても日本製の日本人向けのキムチだからね
本場(笑)のキムチだと思ってる奴は一度スーパーの漬物売り場でも見て来いよ
バカウヨってキムチにはファビョるくせに焼き肉は食うよね?
国士さまは焼き肉も食べないの〜?
敵国だとかアタマわっる
朝鮮が敵国だったことなんざあるかよ
ともに大東亜戦役を戦い抜いた友邦であり帝国臣國だろうに
バカウヨが東亜分断を画策する反日走狗だってはっきりわかんだね
キムチ売り場の商品のほぼすべてに「国産」って表示しているのがすべてを物語ってるな。
日本メーカーのが国産ってだけだろ
輸入物がなんで日本産白菜使うんだよ
馬鹿なんだろうなきっと
プロパガンダで洗脳されたレンズで見るとスーパーの棚でさえ輸入物が目に入らないだとか
普通に韓国産キムチもたくさん並んでるしそれは韓国産白菜をふつー使うだろう
何言ってんだか。。
飯に罪わない。
カプサイシンが発がん性を高める科学的根拠が提示されたのにか
パンは危険な食べ物
犯罪者の98%はパンを食べている。
パンを日常的に食べて育った子供の約半数は、テストが平均点以下である。
暴力的犯罪の90%は、パンを食べてから24時間以内に起きている。
パンは中毒症状を引き起こす。被験者に最初はパンと水を与え、後に水だけを与える実験をすると、 2日もしないうちにパンを異常にほしがる。
新生児にパンを与えると、のどをつまらせて苦しがる。
18世紀、どの家も各自でパンを焼いていた頃、平均寿命は50歳だった。
ほら、パンって危険な食べ物です。
>元々日本人は唐辛子を食べる民族じゃなかったんだし
唐辛子の歴史はたかが400年。
400年前に白人が南米から持ち帰り、
インドと中国と日本に渡ってきた。
江戸時代の中期には七味唐辛子がある。
実は、中国人が料理に唐辛子を使い始めたのは、つい150年前。
日本の七味より歴史が浅い。
つまり、日本人の唐辛子の歴史は中国より長い。
>バカウヨってキムチにはファビョるくせに焼き肉は食うよね?国士さまは焼き肉も食べないの〜?
焼き肉は日本独自の料理だ。
まず焼き肉の定義は、「食卓で自分で焼きながら食べる」事だ。
なので、キッチンでフライパンで肉と野菜を合わせて物を食卓に持ってきても、
「焼き肉を食べた」「焼き肉した」という事にはならない。
こういう、「食卓で調理しながら食べる文化」は、世界で日本にしかない。
これがアジアのいくつかの国に広まった。
一方、朝鮮半島では、「豚肉の煮込み料理」が本来のプルコギであり、
戦前に日本から「炭火で焼きながら食べる」という風習が朝鮮に伝わった。
いま韓国人が食べてる焼き肉は、日本から伝来した物だ。
だから晩餐館などの焼き肉のタレは、コチュジャンじゃなくて豆板醤を使ってる。
焼き肉に、韓国の要素は関係ないからだ。
そもそも、朝鮮半島では牛は「財産」なので、わざわざ食べる文化はなく、
日本軍が牧草の種を撒くまで、朝鮮半島に牛肉食の文化はないし、
そもそも「直火焼き」「網焼き」は禁じられてたので、
「肉を焼く料理」すら存在しない。朝鮮の料理はほぼすべて「煮込み」だ。
>キムチが人気なのなんて随分昔からだろ未だに拒否してるのなんて本物のクソ気持ち悪い右翼ジジイくらいだぞ
いや、韓黒人が触った料理は、不潔だから食べたくないと言う話だ。
プルコギ・・・
プルコギ・・・
白菜の浅漬けでOK
やっぱ寄生虫が入ってないとあのコクは出ないのか
韓国産は嫌だはわかるが、日本産で日本の会社が製造してるキムチや料理まで憎んでるとかまじでヤバい奴やん
(国柄は別にして)料理に罪は無いからね。
俺がキムチを買って食べるのは3か月に1回ぐらい、辛いのは苦手でね
漬物コーナーの割合ではキムチも結構広いのは確か
ただ、よくみるとキムチは大根や白菜等あらゆる形の漬物を総じてのことだからなあ
一方で、日本の漬物は、こと細かに分類されてないか?統計の「あや」ってやつよ
スーパーのキムチ売り場見たら、他の漬物全部合わせたのと同じぐらいの面積占めてたわ。
そんなキムチ食わんけど、よく考えたら漬物もそんな食ってなかったわ。
キムチ美味いけど、毎日食うようなもんじゃないわな
漬物でNo.1はいぶりがっこだって知らない無知が多いことw