おいしいお

「塩ラーメン専門店」が無い理由ｗｗｗｗｗ

 

2021年9月11日23:00:00

 

コメント(45)

 

• ラーメン

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1 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/09/05 16:03:01 ID:93JzqP/Ga.net

なんでや

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3 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/09/05 16:03:05 ID:S2P6PAsx0.net

たまにある

4 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/09/05 16:04:01 ID:5b+PwTDea.net

たしかに

8 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/09/05 16:04:03 ID:L56eVRDPa.net

しょっぱいから

17 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/09/05 16:06:00 ID:o7XbxZ7G0.net

タンメン屋は塩ラーメン屋みたいなもんじゃないの？

18 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/09/05 16:06:00 ID:vTXEsqwRd.net

南越谷になかったっけ

21 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/09/05 16:06:01 ID:Yt3U/yckM.net

塩元帥は？

45 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/09/05 16:08:01 ID:s5N9es+Nd.net

>>21 醤油も売っとる

22 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/09/05 16:06:02 ID:xL2uMsKEa.net

早稲田にあるな

23 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/09/05 16:06:02 ID:mYk328aVa.net

龍騎信

24 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/09/05 16:06:02 ID:0v0no1ws0.net

塩ラーメンて手抜きやろ

31 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/09/05 16:07:00 ID:S2P6PAsx0.net

>>24 一番大変やぞ

25 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/09/05 16:06:03 ID:Ntiyc2aBa.net

桑ばら 岩塩強いストロングタイプの塩ラーメンや

26 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/09/05 16:06:03 ID:S+puvIruM.net

あるが

27 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/09/05 16:06:04 ID:2MbEFRbw0.net

塩元帥関東にないの？

38 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/09/05 16:07:03 ID:yRxwsF/T0.net

>>27 俺の塩ラーメンとかいうパチモンぽいのはある どっちが先かはしらんけど

42 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/09/05 16:07:05 ID:7qv2d3/2M.net

塩元帥って本店どこだよ

56 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/09/05 16:09:01 ID:w9v4ZJWl0.net

>>42 尼崎

43 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/09/05 16:08:00 ID:w/JJbGrf0.net

人間は脂っこいものしか美味しいと感じないから

49 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/09/05 16:08:05 ID:aRXBn3md0.net

出汁ごまかせないからきつそう

53 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/09/05 16:09:00 ID:IR4Uc4140.net

確か1番人気ないんよな

66 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/09/05 16:10:03 ID:Ntiyc2aBa.net

あとMANISHも塩っちゃ塩やな 塩ショウガラーメンだが

68 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/09/05 16:10:05 ID:q0caB8sDd.net

ゆず塩ラーメンならワイの地元にも行列してるとこあるで

74 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/09/05 16:11:05 ID:ziVf8TXYd.net

塩ラーメンとかいいつつ結局醤油だれとか使ってるからな 本当に素材だしと塩だけで勝負して旨い店はない 塩ってその程度なんだよな

76 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/09/05 16:12:00 ID:iQqDOHI60.net

よく考えたら何が塩ラーメンってことになるんや 定義はなんなんや

78 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/09/05 16:12:00 ID:AzlDo7280.net

家系や二郎系みたいに中毒性ないからじゃね

85 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/09/05 16:13:03 ID:M5nYglLc0.net

塩ラーメンってインスタントでいいよな

90 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/09/05 16:14:00 ID:+guwbLThM.net

中毒性では豚骨はおろか醤油の方があるもんな

91 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/09/05 16:14:01 ID:3I8+gRGM0.net

揚子江すこ

103 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/09/05 16:15:01 ID:9leRxTUT0.net

揚子江らーめん東京に来いよ

115 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/09/05 16:16:02 ID:9IVdlqPc0.net

塩がメインの店はちょいちょいあるやろ

117 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/09/05 16:16:02 ID:82qjjjd10.net

チャーハン専門店もないよな チャーハン単体でやってる店な

119 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/09/05 16:16:04 ID:BCHK/eJF0.net

いや大学の近くに梅塩がラーメン美味しい店あったよね

35 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/09/05 16:07:03 ID:8PA5ASN90.net

サッポロ一番のやつで事足りるやん サッポロ一番 塩とんこつらーめん 5食入×6個 http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B075RG3V5D/gurum-22/ref=nosim/

引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1630825398/

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コメント(45)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月11日 23:07:40

  函館にはいっぱいある

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月11日 23:26:04

  一応言っとくけど
  塩ラーメンって別に出汁スープに塩ふって味付けしただけな訳じゃないからな？

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月11日 23:27:24

  自分が知らないから存在しない、と言い切れるスレ１の莫迦さに笑う
  そして、反論されて一瞬にして消えるスレ１の莫迦さに笑う

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月11日 23:43:10

  米稼ぎ用の定型文に釣られた時点で敗北者なんよ

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月11日 23:44:50

  ミナミは金龍でストロングスタイル、キタは揚子江で優しく包まれて夢心地やで～！
  ワイの大阪の夜遊びの定番や！

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月11日 23:46:10

  塩ラーメンは何店か行った。
  美味いことは美味いが、今一つ満足しない。
  塩ラーメンはマルちゃん正麺塩がいいと分かった。
  アレンジの素材にも使えて便利だ。

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月11日 23:53:08

  一度塩メインのお店に行ってから塩が好きになったかな。
  塩メインじゃないお店で塩は頼まないな。

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月11日 23:58:06

  ここは釣りの名所

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月12日 00:29:50

  味の誤魔化しがしづらいから、とか？

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月12日 00:37:56

  今もあるかどうか知らんが「伯方の塩」の伯方島にあった

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月12日 00:49:37

  むかし秋葉にあったがんこラーメンって塩のみじゃなかったっけ
  一度しか行ったこと無いしクソしょっぱかったからそれっきりだが

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月12日 00:56:32

  ※5
  なんかジジくさスメルを感じる
  ひろゆき全盛期で時間が止まってそう

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月12日 01:04:51

  行ったことあるのは御徒町とか吉祥寺とか
  まあ多くはないけどそれなりにあるよ

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月12日 01:16:53

  塩バターラーメンはどこにあるんだ

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月12日 01:25:03

  ラーメンにそういうの求めてない

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月12日 01:36:04

  うちの地元にあった塩ラーメン屋はチャーシュー鶏チャーシューだった

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月12日 01:44:22

  本丸亭美味しいよ

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月12日 03:37:43

  塩ラーメン専門店って美味いっちゃ美味いけどラーメン食いてえ！って時に食っても満たされない感じが残るんだよな
  胃に残る感触がライト美味しいけどね

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月12日 05:34:36

  タレ変えるだけで大元のスープは同じなんだから醤油も出した方がいいじゃん

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月12日 07:43:38

  函館のもう閉店しちゃった有名店、めちゃくちゃ美味かった
  あっさりさっぱりしててコクがあるって感じでもないのに美味い
  何が入ってたんだろ

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月12日 09:00:27

  塩メインは結構あるが専門店は珍しい
  youtuberがおすすめしてたところに行ったけど美味かった

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月12日 09:07:17

  普通にあるわ…無知って何でググらないでスレ立てるんだろ

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月12日 09:22:14

  吉祥寺で塩ラーメン？🤔
  Tomboかな？

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月12日 09:22:56

  本丸亭は気になる

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月12日 09:23:50

  塩ならガンコと佐野(鬼)系が二大レジェンドだろ

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月12日 09:30:16

  塩イコールあっさりってのはダメなイメージで先入観
  塩ってのはいちばんストレートにスープの美味さが伝わる
  パンチが1番あるものなんだよ本来

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月12日 10:43:00

  塩は基本のスープに力が無いと粗塩辛くなっちゃうから一番難しい。

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月12日 11:30:19

  ※17
  みのまるおススメ

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月12日 11:38:22

  ・アジア人が好きな大豆発酵食品＝醤油味噌が使われてないから物足りない
  ・ついでに塩自体に香りもないから物足りない
  ・スープ自体の味をよくしないと調味料の誤魔化しがきかない
  上記の理由で他のものより作るハードルが高い

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月12日 11:39:52

  丸源の塩も割といけるね
  専門店ではないけど

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月12日 12:14:30

  数ある素材の中から味噌醤油を使わないだけでそんなに難しいか？

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月12日 13:36:13

  純粋な豚骨ラーメンって分類としては塩ラーメンに区分されると思うんだけど違うかな？

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月12日 13:53:01

  大阪だけどわりとあるぞ有名店も。

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月12日 14:24:19

  まあ塩ラーメンは味が繊細だからなあ、、、それ一本で勝負するってのは相当勇気いるのはわかる

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月12日 15:47:05

  塩ラーメン専門店の全部とは言わないけどほとんどの店がスープだけは美味いんだけど麺にあまりあってないから専門店じゃないところの塩ラーメンの方が好き

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月12日 17:24:41

  こういう世間知らずなスレはまとめサイトの管理人がネタ確保の為に立ててるんやで

• no

  37

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月12日 17:52:17

  白醤油が云々言う人間がいるだろうが、自分はあれは塩ラーメンでいいと思うね
  醤油の香りもしないし塩気のみ
  その意味では塩ラーメン

• no

  38

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月12日 17:53:32

  >>35
  スープが弱いから麺に負けちゃうんだと思うよ
  カンスイ含め中華麺の臭さが浮き出ちゃう

• no

  39

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月12日 21:47:21

  いうて醤油専門店も少ないよな
  やっぱ一種類は業務としてよろしく無いんじゃね？

• no

  40

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月12日 21:52:12

  呑んだ後の締めの揚子江は至高。

• no

  41

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月12日 22:13:27

  豚骨と違って透き通ったスープだから誤魔化しがきかない職人の腕がまんま反映されるから本当の職人にしか作れない

• no

  42

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月13日 01:02:13

  埼玉のラーメン詩て店は塩メインだけど、めちゃうまかった。店は狭いけど。

• no

  43

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月13日 09:51:02

  福岡だけど塩専門とか普通にあるぞ

• no

  44

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月13日 14:50:53

  屁理屈はいいよ
  塩ラーメンはタンメンじゃない
  仙台のなんとか食堂の塩ラーメンが食べたい

• no

  45

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年9月14日 02:08:21

  ぜんやって塩ラーメン店やったよな。
  ラーメン店集めるイベントに何度か行くと塩の店って結構あるよな。最近はコロナでイベント無いのが悲しい。