1 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:01:05 ID:I23f
苦い、なんやこれ。まずいカレーなんてどうやって作れるんや
ワイの嫁、カレーを不味く作る🤮
- 2021年8月27日17:00:00
- コメント(31)
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2 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:02:02 ID:I23f
野菜とカレールー入れるだけなのに、なんやこれ
3 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:02:02 ID:BLtr
「ヒ素」やで
5 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:02:04 ID:I23f
>>3
嫁も食ってるから自殺か
14 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:04:02 ID:BLtr
>>5
心中やね
4 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:02:02 ID:0hfv
隠し味に塩
6 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:02:05 ID:I23f
>>4
塩は苦くないやろ
7 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:03:04 ID:ghg1
隠し味やろなぁ…
8 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:03:05 ID:I23f
苦いカレーってなんやこれ。素人が料理してもカレーは不味くならんやろうに
9 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:03:05 ID:ShNY
カレー不味く作れるってある意味才能やな
10 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:03:05 ID:H4xh
粉コーヒー入れる人とかおるらしい
12 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:04:01 ID:8PSV
>>10
これやな
隠し味が多すぎたパターン
11 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:04:00 ID:8N3E
隠し味にインスタントコーヒー入れ過ぎたんでねーの
13 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:04:02 ID:BTIK
ルー1から作ったんやろ
15 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:04:04 ID:FjH5
温め直す時に焦がしたんじゃないの
16 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:05:00 ID:5DHC
ルーの箱の裏見てなさそう
17 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:05:02 ID:I23f
さて、何入れたのが正解でしょうか
18 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:05:03 ID:5eZM
よっぽど変なもん入れない限り不味くはならんやろ
俺も賞味期限2か月くらいすぎたニンニクちょっとだけ入れたらクッソまずくなったし
19 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:06:01 ID:KMSg
天才やろ
パッケージの裏に書いてある通りに作れば絶対美味しくできるようになってるのに
26 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:07:00 ID:Wq9n
ルーの入れすぎで塩辛い
何かが解けてなくて「ガリッ」て音がした
カレーなら食ったことある
27 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:07:04 ID:I23f
>>26
それ、入れすぎたんやなくて煮込んで水がとんだんやろ
31 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:09:02 ID:Wq9n
>>27
あー、そうやったんか。なるほど
ゴーヤでも入ってた?
28 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:07:04 ID:8N3E
なんや答えわかってんのかいな
29 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:08:02 ID:I23f
>>28
分かっとるで。こんなん何で入れたんやろ
30 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:08:05 ID:I23f
なお残りは全部捨てた
32 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:09:03 ID:qTYd
きゅうり
34 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:11:00 ID:I23f
>>32
キュウリは苦くならんやろ
33 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:09:03 ID:AzlJ
ピーマンやろなあ
37 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:11:02 ID:I23f
>>33
緑色繋がりではあってる
35 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:11:00 ID:5DHC
ししとう
36 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:11:01 ID:ShNY
アロエ
38 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:11:02 ID:08LD
嫁は出来についてなんて言ってるんや
40 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:11:05 ID:I23f
>>38
不味いって言ってる。ワイは言ったら怒られるから最初は黙ってた
39 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:11:04 ID:3k3L
カレーにきゅうり？！初めてみたわ
41 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:13:00 ID:I23f
正解は小松菜や、ゲロ不味すぎて全部廃棄しました
44 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:14:04 ID:qTYd
>>41
レシピをアレンジする嫁さんなんか？
42 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:13:04 ID:ShNY
野菜は素揚げでトッピングもエエなぁ
43 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:14:02 ID:Wq9n
イッチ嫁の次回作にご期待ください！
45 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:14:05 ID:08LD
他の料理はどうなん？
47 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:16:00 ID:I23f
>>45
たまに変な料理するで
46 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:15:00 ID:I23f
ほんま小松菜の苦味がカレーの何食べても苦い味がした
48 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:18:02 ID:I23f
以前はトマトのサバ缶カレー作りおった
56 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:22:04 ID:ikgd
>>48
どんな味やったん
62 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:24:01 ID:I23f
>>56
え？不味いとしか。トマトの酸っぱさとカレーの辛さとサバ缶の味が口のなかいっぱいに広がる
66 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:25:02 ID:ikgd
>>62
味の想像つかんかったヨッメは味見せんのやろか
67 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:26:02 ID:I23f
>>66
サバ缶とトマト好きの読めは美味しかったらしい
ワイは不味すぎてダメだった。全ての味が口の中でもケンカしとった
49 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:19:02 ID:I23f
基本は料理本みてやるんやけどアレンジしたら地獄の料理出してきよる
50 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:20:04 ID:NgxF
小松菜をサっと茹でて添えるだけなら美味しいのにねぇ
54 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:21:04 ID:I23f
>>50
煮込んでた。おかげて小松菜のエキスが出てた全ての食材が苦かった
あとササミ使ってバサバサの肉に苦い小松菜の味が染み込んでた
51 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:20:04 ID:I23f
パスタで牛乳つかって味のうっすい牛乳味のパスタも作ったな
52 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:21:01 ID:NgxF
>>51
チーズと卵を入れたらカルボナーラ
53 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:21:03 ID:LjsS
ゴーヤ
58 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:23:01 ID:I23f
>>53
ゴーヤはゴーヤチャンプルと揚げ物ぐらいしかレシピがないな
55 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:22:03 ID:NgxF
レシピ通りに作って！とお願いするしかないわね
59 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:23:02 ID:NgxF
小松菜煮込んだらえぐみしか出ないわね
64 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:24:05 ID:I23f
>>59
あれはえぐみか。舌が苦いって判断しとった
60 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:23:03 ID:xvRB
小松菜は苦くはないやろ
63 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:24:03 ID:I23f
>>60
くっそ苦かった
61 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:24:00 ID:NgxF
ゴーヤとしらすの佃煮が美味しいですよ
65 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:25:00 ID:NgxF
トマトも水分を飛ばすぐらい煮込んで甘さが出るものだからねぇ
68 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:26:03 ID:NgxF
子供が出来る前に修正しないと気の毒よ
69 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:27:02 ID:I23f
>>68
もういるんだよなぁ
70 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:27:03 ID:SHnZ
不味くて学習できるなら良い嫁やでグリーンカレーとかあるしね
失敗に学ばないのがメシマズやから
73 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:29:02 ID:I23f
>>70
なんというか味の想像ができないみたい
料理本通りなら食べれるんやけど、たまに無い調味料を変な物使って代用したりする
71 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:28:03 ID:OrGU
普通のカレーお願いしろ
72 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:29:00 ID:FuPL
焦がしたのかな
あれは苦い
74 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:29:05 ID:2qmQ
飯不味嫁可愛い
76 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:30:02 ID:wjYH
>>74
側から見ればかわいいけど張本人は大変そう
75 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:29:05 ID:NgxF
サバも酒と生姜で下茹でして臭み取るとかしないとダメだしね
77 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:30:04 ID:fgLI
我が家は母がカレーを不味く作ってたぞ
78 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:30:05 ID:NgxF
子供が一番の被害者かも
79 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:31:01 ID:OrGU
代用はまぁやるけど、白ワインを普通の酒とかのレベルまでやな
82 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:32:00 ID:I23f
>>79
オイスターソース無いから近い色のお好みソース使うで
83 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:32:04 ID:wjYH
>>82
カレーにお好みソースを…?
86 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:33:03 ID:I23f
>>83
カレーに小松菜やな。意外とカレーにお好みソースはあうで
88 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:34:00 ID:wjYH
>>86
確かに中濃ソースとカレーは合うしな
ちなみにワイは茄子入れるの好き
90 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:34:03 ID:I23f
>>88
ああいう味があんま主張せんやつはカレーにあうわな
小松菜はヤベー
80 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:31:02 ID:fgLI
我が家で一番美味かったのはインスタントラーメンやが
81 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:31:05 ID:NgxF
お酒をみりんとかは良くやるわ
85 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:33:00 ID:I23f
ワイもアレンジするけど、ある程度の味は想像つくやろうにな
87 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:33:04 ID:NgxF
お好み焼きソースで作ったチンジャオルースは食べたくないかな
89 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:34:02 ID:fgLI
本当に下手を知らんな
カレールーに二倍の量の水を加えるんや
風味はほんのりあるけど味なんてクソでしかないカレーが出来上がるわけや
94 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:36:01 ID:OAmV
>>89
ホントの下手はお湯に皮剥いてないぶつ切り人参、玉ねぎ、じゃがいも投入して、牛肉投入して、煮込むことなくカレールー入れて完成の地獄カレーやぞ
生たまねぎは死 ねた
97 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:37:02 ID:fgLI
>>94
大体あってる
しかも新玉ねぎだからおいしいでしょ？とか言ってくる
99 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:38:02 ID:OAmV
>>97
新鮮な野菜って美味しいよねw
なお、自分は食べないくせに大鍋いっぱいに作る模様
あれ半分わざとやろ
91 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:34:04 ID:wjYH
カレーの隠し味にウスターソースとお好みソースと空目してたわ
なんかおかしいと思ったわ
92 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:35:01 ID:wjYH
確かにオイスターソースをお好みソースはやばいな
すき焼きにナンプラー入れるようなもんや
93 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:35:05 ID:I23f
>>92
オイスターソース無いからたまにお好みソースで代用するよ
とか言ってて頭が？？？？？になったで
96 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:36:03 ID:wjYH
>>93
それだったらオイスターソース使わない別のもの作るよなぁ
95 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:36:03 ID:fgLI
本当に料理のまずい家にはウスターソースもオイスターソースも無いが
98 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:38:01 ID:wjYH
カレールーとかクックドゥーでも作れなそうがおるんやもんな
なんで裏見ないんやろ
100 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:38:04 ID:fgLI
>>98
料理のできない人間はな、絶対に計量しないんや
102 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:39:00 ID:NgxF
>>100
これはあるわね
101 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:38:04 ID:wjYH
みんな苦労してるんやな…
103 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:39:02 ID:txFN
玉ねぎがきつねになるまで炒めるのがポイントや
105 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:39:05 ID:NgxF
>>103
焦がして苦味がでるのよそれが
109 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:40:02 ID:txFN
>>105
玉ねぎどんだけ炒めても狐にはならんやろっていうツッコミ待ちやすまんな
113 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:41:00 ID:OAmV
>>109
キツネ色どころか松崎しげる色にしてたわ
107 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:40:01 ID:wjYH
>>103
これ料理音痴にはわからないらしいな
104 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:39:04 ID:wjYH
計測しないで目分量で作ってもある程度美味しいけど料理音痴はドバドバ入れるんやろうな
108 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:40:01 ID:I23f
>>104
んー、そうやなくてアレンジすんねん
オイスターソース無いからお好みソースとかみたいな
110 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:40:03 ID:wjYH
>>108
計測しないって意見もあったから…
アレンジもまあまあやばいな
114 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:41:02 ID:I23f
>>110
計測せんでも味が濃くなったり薄くなるぐらいやからリカバリーはできんねん
アレンジがやばすぎやねん
111 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:40:04 ID:OrGU
小松菜も入れるタイミングとか量次第だとは思うけど。入れとるのもあるみたいやし。レシピちゃんと見てないんかな
117 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:42:00 ID:I23f
>>111
余ってるから使ったらしい
115 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:41:04 ID:wjYH
ワイの家庭はマシでよかった…
116 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:41:04 ID:NgxF
ほうれん草ならグリーンカレーなんだけどね
小松菜はほうれん草みたいな甘みが無いからね
120 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:42:05 ID:I23f
>>116
苦味だけが口に広がってカレーの辛さ味がせんかった
なんかの化学薬品食べてるのかと思ったわ
118 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:42:00 ID:txFN
グリーンカレーうまい
122 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:43:05 ID:txFN
イッチあしたの朝食なんなん
126 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:44:01 ID:I23f
>>122
朝食はワイが担当、休みは事故減らすために基本ワイが作る
127 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:44:03 ID:wjYH
>>126
平日の夜は地獄やね
128 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:44:05 ID:s9lq
何歳？
130 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:45:00 ID:I23f
>>128
33
132 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:45:03 ID:s9lq
>>130
嫁も同じ歳？
いつ結婚したん？
135 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:46:01 ID:I23f
>>132
ワイが4つ上や。入籍は3年前、コロナで結婚式延長しまくって
今年に両親だけでやったで。
129 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:45:00 ID:wjYH
ちなみにイッチ昼食はお弁当か？
さすがに食いに行くか
131 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:45:02 ID:I23f
>>129
コンビニやね
133 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:46:00 ID:wjYH
>>131
なるほど
さすがにそうなるわな
134 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:46:01 ID:NgxF
角煮とかレバニラとかリクエストしたら新しいスレが立ちそう
138 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:47:02 ID:I23f
>>134
角煮とかはワイが作るで
ワイもアレンジするけど炒飯にチキンラーメン潰したやつをふりかけて
食感楽しんだりする程度やな
137 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:46:05 ID:wjYH
レバニラとか地獄の料理ができそう
血抜きも臭みも取ってない危ない料理の出来上がりや
139 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:47:03 ID:fgLI
>>137
むしろ臭いの強い方が味付けがいい加減でも分からんから食える
140 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:47:05 ID:wjYH
>>139
そこまでのレベルなのか…（困惑)
141 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:48:02 ID:I23f
>>139
レバーとか臭み抜く作業しなさそう
142 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:49:00 ID:fgLI
>>141
するわけないやろ
ワイが牛乳に豚レバー付けたらもったいないことするなやって言われたぞ
143 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:49:01 ID:wjYH
>>142
えぇ…
145 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:51:00 ID:I23f
>>142
まぁもったいないは一理ある
147 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:51:05 ID:OAmV
>>137
レバニラもそうやが、魚系の煮付けも酷い
漏れなく青臭さを全力プッシュしたものを出してくる
144 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:50:03 ID:OAmV
ワイは「サラダ食べる？」って聞かれて「サラダなら失敗せんやろう」って思って食べるって言ったら、後日ぶつ切りの生たまねぎ持ってこられて別れを告げたことあるわ
カッノ「何がいけなかったの！？」
ワイ「タマネギじゃボケ！」
今考えると草やが、当時はマジで早く別れたかった
154 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 22:19:00 ID:DVzj
>>144
彼女は自分でぶつ切り玉ねぎを食べるのか？
148 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:52:04 ID:NgxF
臭いサバ味噌とか出されたら嫌だわ
150 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 21:53:02 ID:fgLI
ワイは本当にありえんところの自覚があるから言うけど、料理できない家はサラダは絶対に出さん
野菜食わせたい一心で無駄に茹でたり炒めたりして押し付けてくるからな
その代わりドレッシング系は一切なし
付け合わせの生焼け餃子のタレくらいしかない
152 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/17 22:09:01 ID:3Tzp
市販のルー使って不味く作るとか常人には不可能やな
明治 男の極旨黒カレー 180g ×5個
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B0827YKFYG/gurum-22/ref=nosim/
引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1629201712/ 
小松菜って苦味成分舌に感じられるほどあるの？
カレーを不味く作るってどうやるんだ？
カレーとして完成されてるルーを湯に投入するだけじゃん
袋ラーメンを不味く作るレベルの意味不明さだな
そんなことありえる？
>>1
煮込みすぎるとシュウ酸が強く出て苦くなる。ほうれん草と一緒よ
何となく料理をやってきて、もう大丈夫だろと勝手に判断して魔改造（アレンジ）を施す
普通に料理下手のやらかす道です、料理教室に行け
※4
ほうれん草 800mg/100g
キャベツ、ブロッコリー 300mg/100g
小松菜 50mg/100g
馬鈴薯(ジャガイモ) 42mg/100g
なんかジャガイモと同じくらいしか入っていないんだけど
しかも重量的にはジャガイモと同程度の小松菜ってものすごい量になりそうだし
カレー自体には、小松菜会うんだけどね。
サグ（青菜）カレーがあるし。
ネパールのダルバートには付け合わせで小松菜のトウガラシ炒めとか湯掻いたの付いてくるし。
苦いってなんやろ？ 玉ねぎ焦げるように炒めたとかコーヒーアホほど入れたとか？
昨日もテレビで味の素の冷凍餃子がキレイに焼けないとかやってたけど
箱に書いてある手順読めよといつも思うわｗ ナニか、そのまま作るのが悔しいのか？
玉ねぎ焦がしたか、赤ワインドバドバ入れて沸かしたか、ルーを入れてから焦がしたらホンマに焦げ臭いから苦くは成らない変な細工をせずに肉と野菜を軽く炒めて水を入れて保温鍋調理が手間も光熱費も掛からないしスジ肉で作ってもやわらかく仕上がる。
肉と野菜炒める時に焦がしててそれが苦みに繋がってるんだと思いたい。
トマトのサバ缶カレー自体は悪くないと思う。
多分トマトの酸味があるとの事だから、たまねぎ炒め足りないか煮込み時間や味の調整が足りない。私なら少しだけみりんを入れる。味が丸くなるよ
料理は上達の余地があるから長い目で見てあげて
自分でも作れば良い
小松菜煮込んでもそこまで苦くならんし、カレーなんて味が濃いものと一緒だと尚更味が消えるわ。
よって嘘松。
単にイッチの舌がおかしいだけのような気がする
コロナに無症状でかかってたんだろ
嫁が可愛そう
ルー入れた後も強火で煮込んで焦がしたんだろ。
単純明快。
>>1が時々おかしい書き込みしてんのがなｗ
典型的なメシマズ嫁やな。レシピ本通りじゃなくてアレンジするタイプ。けど壊滅的まで行ってないから、どうなんだろ？逆に矯正無理かもな
信じられないみたいな反応多いけど材料の組み合わせは全く悪くない。
多分調理方法がネタで言われる英国料理みたいな感じなんじゃないか
※2 賞味期限が切れかけたカレールーと買い足して来た奴(別銘柄)を混ぜて作るだけで結構ひどいものができる
外食で食う今から思えば何の変哲もない業務用カレーが得難いごちそうになる程度に
苦味はルーの焦げだろ…よくカレー作ってる人なら分かると思うが
関係ないが
カレーライスにジャガイモ入れる味障が居なくなってくれ…
料理した事無いやつばっかだな
苦いカレー ＝ 焦げ
だぞ
混ぜ方が甘いか火が強過ぎて焦げ付いた結果苦くなる
ちな焦げたカレーはクソ不味い
メシマズさんの怖い所
謎の調味料アレンジ まさかの食材アレンジ 驚異の火加減アレンジ
そして自分じゃ食わない＆自分は美味くできたとパクパク食う どちらも怖い
サッと煮の生臭く青臭い酸味のあるカレーを召し上がれ
※20
オクラもインゲンもレンコンもアウトなんだろうなw
かわいそう。
普通の人はそもそも焦がさないんだよなぁ・・・
ていうかここのコメント欄の連中も小松菜煮込んで出るえぐみを知らんだろ
この嫁とお前らは大して変わらん
同じ失敗をお前らもこの先していた
↑頭アルミホイル巻いてそう
隠し味を止めさせて最後に味見させるだけで99パーセント改善するだろ
メシマズ元嫁のカレーとかの煮物系が全て苦かった
炒めて焦がして水を入れて沸騰した時点で火を止める
焦がしただけだろ
この人も料理しないっぽいな
カレーを不味く作るには焦がせばいい
そのサムネ嫌いだから使わないで
※29
メシマズは焦がさなくても不味く作る
生煮えだとかルーが溶けていないけど入れている量が基準の半分以下とか
ありえない料理を作る