ズッキーニ、輪切りにしがちですが縦切りにしてにんにくをきかせた油で両面焼いてステーキにすると存在感抜群。内側部分のとろーり食感を存分に楽しめます。しかし、こういう料理してるとおしゃな細長いお皿が欲しくなります。ズッキーニ、焼きなす、サンマ…これからの時期、載せたいものが色々あるぞ pic.twitter.com/ZR5k9elWLH
— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) June 24, 2021
【朗報】全農さん、「絶品ズッキーニステーキ」のレシピを公開 これからの季節に良さそう🥒
- 2021年6月25日13:00:00
- コメント(17)
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なるほど。縦半分でニンニク🧄とで_φ(・_・美味しそうです。焼き目も。
— り👌 (@3ft_o) June 24, 2021
ズッキーニの縦割り美味しそうです😋最近はニトリやスリコにも素敵なお皿ありますよ!
— あべちゃん (@nuku_co) June 24, 2021
縦割りで切り込み入れたら味噌田楽にするのも美味しいですよー!仕上げに白ごまを振って、アチアチで。
— ハシコジ (@hashicoji) June 24, 2021
これは美味しそうだし、お店みたいにオシャレですね。
— みなと@椎名耳かき店5巻発売中 (@minatosyousetu) June 24, 2021
縦割り8等分にして、豚バラを巻いて焼くと、とても美味です😋
— m-i-c-c-h-i-e (@mtxxmicchou) June 24, 2021
丸皿も素敵です。このトビカンナは小石原焼でしょうか。ズッキーニのこんがり焼き色、見るだに美味しそう!
— おたまさん (@8kin_otamasan) June 24, 2021
わー!明日ズッキーニ買ってこよう!
— miriko (@MiRikodog) June 24, 2021
ズッキーニが美味しい季節ですが、稀に毒化した個体が混ざることがあるので調理の際は皆さまお気をつけくださいね
— K-9P🌟🥞 (@K9_rustynail) June 24, 2021
(切ったヘタを舐めてみてへんに苦味のあるものは要注意)
茄子🍆おいしいよね pic.twitter.com/51UyYdY0Ln
— q25 (@quefait) June 24, 2021
ALCE NERO(アルチェネロ)有機ズッキーニ・ペースト 130g http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B00DOSKANC/gurum-22/ref=nosim/ズッキーニは神
— 猫ジーニアス (@torananmori) June 24, 2021
食べるまでキュウリの亜種だと思ってた
ズッキーニじゃ飯食えない
>>1
カボチャときゅうりの間の子みたいで初めて食べると若干脳が追いつかないやつ。
これからだと夏野菜のグリルもあるけど、それとはまた違う味なんだろうな。
ナスと同じ食い方じゃん?
繊維質を感じるネットリした甘くない若いカボチャという食材。
ナスより火の入りが良いので割と手軽に調理できるけど、食感は人を選ぶ。
自分もあまり好きじゃないが、揚げ浸しに鰹節かけたら美味しかった。
切ってチーズ置いてグリル
食べる時に塩胡椒、お好みでタバスコ
え、、キュウリじゃなくてかぼちゃの方が近いのか 知らなかった
まあでも、料理するとしたら結局焼きナスを選択してしまいそう
「え~、ご自宅にズッキーニがない場合はキュウリでもかまいますん」
ほかの野菜と違って茄子とズッキーニは強火で調理するからあんまり好きじゃない
ズッキーニチャンプルーうまいよ
ズッキーニ自体をあんまり食べたことないけど
少ない経験によると加熱したキュウリと大差ないような
あえて「ズッキーニ買って食おう」と言う場面が思い浮かばんのよな
クルジェットだぞ
ラタトゥイユだっけ?
レミーのレストランみたいに薄切りを食いたいのだが、お店とかのだと角切りのしか見た事がなく、自分で作るにしても面倒臭くて作れない
キュウリの様に取り遅れると巨大化するんだね、癖が無いから生でサラダ、チーズ、バター、醤油相性良いね、4本植えてほぼ毎日食べている。
オリーブオイルでじっくり炒めてほんの少し塩かけるだけでうまい
20年くらい前、ズッキーニが全国のスーパーなんかで当たり前に流通し始めた頃かな
農協で配布してた料理ペーパーに
意外にもズッキーニは生食できるんです、ってサラダレシピ紹介してたのに衝撃を受けた思い出
輪切りにしてベーコンと一緒に炒めたのを酒のつまみにする方が良い。