2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:25:02 ID:1QRLGcpWa.net
うまい
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:25:03 ID:GHrY4WXK0.net
はやい
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:25:03 ID:smldi/2a0.net
やすい
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:25:04 ID:0HZL7+7V0.net
神
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:25:04 ID:JGKbKFH+M.net
脂ジュワ~
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:25:05 ID:D5w9CCcr0.net
有能
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:26:01 ID:hD+yGf4i0.net
年取ると脂がキツい
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:26:02 ID:EQtx5q6va.net
どんな調理しても美味い有能
19 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:26:02 ID:6Sr6FbZV0.net
美味いけどこまの方がコスパ良いからあまり使わない
20 名前: 投稿日:2021/06/13 19:26:04 ID:XtnIObOl0.net
安い美味い
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:26:04 ID:xMooL4Wga.net
脂多くてしんどい
30 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:27:01 ID:9CzJVZN10.net
>>22
シソと一緒に食ってみ?
飛ぶで?
23 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:26:05 ID:f4lnMz3cM.net
万能くんやな
24 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:26:05 ID:1rWip8eka.net
油まみれ
25 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:26:05 ID:HAOzs277d.net
一気に焼いたら脂が凄いことになる
33 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:27:01 ID:WAj+Pr1Ca.net
>>25
油はねヤバい
26 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:26:05 ID:nVgl1iHb0.net
結局1番うまい
27 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:26:05 ID:IKyKcZzl0.net
バランスが悪いロースが最適解
28 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:27:00 ID:Y/deBaySa.net
応用が効く
29 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:27:00 ID:HNWpzAO60.net
国産とカナダ産が近所のスーパーにあるけどカナダ産のほうがうまい気がする
31 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:27:01 ID:z7k4fdzF0.net
最高の肉
32 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:27:01 ID:6qA2g4Tp0.net
脂多すぎやねん
肩ロースが一番美味い
34 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:27:02 ID:IP7ZMYLn0.net
豚バラの焼鳥は余計な脂も落ちてめちゃくちゃビールが進む
270 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:46:04 ID:HkM5WnMs0.net
>>34
これうまそうやな
35 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:27:02 ID:Ca9QuLTh0.net
豚バラブロック有能
36 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:27:02 ID:Iuzl4Dfe0.net
お好み焼きに乗せるんやったらコレやな
38 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:27:03 ID:rbb0qG8B0.net
豚バラスライスと長ネギだけで寄せ鍋やキムチ鍋のスープで食べるのうまいで
シメはうどんや
39 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:27:03 ID:Nct7lVoup.net
使い道が野菜炒めしかない雑魚
44 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:28:01 ID:9CzJVZN10.net
>>39
エアプすぎ
48 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:28:03 ID:YKQMp9Pwd.net
>>39
鍋に生姜焼きに何でもできるやろ
56 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:29:01 ID:1LRrq+fSp.net
>>39
角煮は何で作ってんねん
42 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:27:05 ID:r2EGQnt/d.net
キツイ
胃が持たない
43 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:28:00 ID:IBV+qrTa0.net
高いよね
50 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:28:03 ID:1LRrq+fSp.net
焼肉は最近トントロになるわ
51 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:28:03 ID:Iuzl4Dfe0.net
焼きそばもこれでええわ
52 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:28:05 ID:YqgxHZnZ0.net
しっかり焦げ目つくまで焼くとうまいけど火柱に注意
66 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:29:05 ID:n4iN6FNW0.net
一回茹でてから炒めるか…と思うようになったらおっさんや
67 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:29:05 ID:uyhL3+Xad.net
旨い
68 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:30:00 ID:lr74S6Gs0.net
ニンニクとごま油で炒めるだけでも食える
81 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:31:01 ID:9D/xliIO0.net
まあ豚コマでいいけど
82 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:31:01 ID:rn0RIN2v0.net
肉巻き作ってお弁当いき
87 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:31:05 ID:gsycWRZRd.net
豚キムチってバラと市販キムチだけでできる?
99 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:32:05 ID:1LRrq+fSp.net
>>87
出来るぞ
113 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:33:04 ID:3aMJmJ1O0.net
>>87
余裕
醤油で味整えりゃいい
もやしとかニラもあるといい
180 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:38:00 ID:+SdMyqoG0.net
>>87
出来る ちなみに炒めるときに砂糖を入れると美味い
207 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:41:00 ID:Uft4N5Qv0.net
>>87
ニラ入れると世界変わるで。玉ねぎやもやしが雑魚に思える
95 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:32:03 ID:YpmbjZxOa.net
ワイが今日作った煮豚見てよ
101 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:33:00 ID:SeDcNWTx0.net
>>95
おお
111 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:33:04 ID:HNWpzAO60.net
>>95
うまそー
122 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:34:02 ID:kgKD5mn90.net
>>95
シャッキシャキ大根
147 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:35:03 ID:fErCUJPJ0.net
>>95
この煮汁をベースに煮詰めたタレを作って掛けるとええで
114 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:33:04 ID:E/7Ly0CT0.net
正直好き
115 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:33:04 ID:Nct7lVoup.net
調理法が少ない
脂ギトギトで体に悪い
116 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:33:04 ID:Iuzl4Dfe0.net
さっき誰か書いてたけど角煮はええな
121 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:34:01 ID:fErCUJPJ0.net
生姜焼きに使う時は千切り玉ねぎも入れると美味い
生姜ダレにもすり下ろした玉ねぎを入れるくらい
ご飯を飲み込む様に食べると最高や
138 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:35:00 ID:9CzJVZN10.net
>>121
生姜焼きの付け合わせは酢キャベツが至高やぞ
159 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:36:03 ID:fErCUJPJ0.net
>>138
ザワークラウトみたいなもん?
イメージが付かんけど面白そうやね
128 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:34:03 ID:7lFbDHxJ0.net
冷しゃぶも作れるし豚キムチもいける
鶏むねよりは間違いなく使いやすい
140 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:35:01 ID:6Sr6FbZV0.net
>>128
鶏むねって手間かけないとパサパサでクソまずいしな
162 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:36:05 ID:Nct7lVoup.net
>>128
不人気部位と比較されるレベルの豚バラさん…
135 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:35:00 ID:7hDloklq0.net
簡単な上にクソ美味い角煮とかいう神料理
ご飯のおかずにつまみにラーメンのトッピングに大活躍や
148 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:35:04 ID:WAj+Pr1Ca.net
>>135
圧力鍋なくてもできる?
157 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:36:02 ID:n4iN6FNW0.net
>>148
炊飯器でできる
165 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:36:05 ID:kgKD5mn90.net
>>148
フライパンでも余裕
177 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:37:04 ID:7hDloklq0.net
>>148
余裕や
ワイ圧力鍋使った事無いわ
146 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:35:03 ID:rhShZ1upM.net
有能だけど豚コマの下位互換
しゃぶしゃぶならもっと高いの買うし
160 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:36:04 ID:7lFbDHxJ0.net
>>146
冷しゃぶってつまるところ豚バラサラダだぞ
149 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:35:04 ID:3gsg+2zIa.net
ワイロースのしょうが焼きよりばらのしょうが焼きの方が好きや
150 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:35:04 ID:5fKhNfL00.net
油が多い
151 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:36:00 ID:IkTvbFYT0.net
くそうめえ
153 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:36:01 ID:B6Gb9vB6a.net
塩、醤油で焼くだけで美味い
164 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:36:05 ID:ZJjPBwNx0.net
167 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:37:02 ID:n4iN6FNW0.net
>>164
こんなことあるんやな
172 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:37:03 ID:1rWip8eka.net
>>164
脂身やん
174 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:37:03 ID:NyL1v1Aq0.net
>>164
ラードかな?
175 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:37:03 ID:kgKD5mn90.net
>>164
歩留まり20%のラーメン二郎さん専用バラ肉やんけ
176 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:37:04 ID:fErCUJPJ0.net
>>164
売ってる時は裏返しやったら詐欺やね
179 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:38:00 ID:6Sr6FbZV0.net
>>164
背脂でしょ
181 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:38:01 ID:6qA2g4Tp0.net
>>164
こんなんラードの原料用やろ
188 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:38:04 ID:Nct7lVoup.net
>>164
たまにこのレベルの豚バラブロックスーパーで売ってるよな
166 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:37:00 ID:Iuzl4Dfe0.net
豚バラは野菜に合うな
キャベツとか玉ねぎとか
193 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:39:03 ID:AHsaG79c0.net
圧力鍋で豚バラ角煮作るのおいしい
196 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:39:05 ID:n4iN6FNW0.net
生姜焼きは圧倒的豚バラや
定食屋で頼んでロース出てきたら割と萎えるレベル
219 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:41:04 ID:tNOMYip70.net
ロースじゃなく豚バラで作る生姜焼きすこ
240 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:43:03 ID:8FD6NsgL0.net
流石に脂多すぎる
242 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:43:05 ID:Iuzl4Dfe0.net
豚バラスライス重ねてトンカツ作ったことあるけど美味かった
若かったからかな
251 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:44:02 ID:6Sr6FbZV0.net
>>242
普通にそれミルフィーユカツってやつじゃないか?
253 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:44:04 ID:Iuzl4Dfe0.net
>>251
まじか
258 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:45:02 ID:nE4muJ4A0.net
>>242
間にチーズ入れたいな
263 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:45:05 ID:Iuzl4Dfe0.net
>>258
うまそう
酒に合いそう
262 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:45:04 ID:B14OqI+60.net
今日は豚キムチチャーハン作るで..
281 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:47:03 ID:l98/mDs9M.net
近所のスーパーではロースが100g98円でバラが128円だからいつも迷うわ
まぁ結局バラ買うんだげど
289 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:48:00 ID:Z6nRg92W0.net
ブロックで買ってグリルにぶちこむだけでうまくなる神
290 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/06/13 19:48:02 ID:B14OqI+60.net
引用元:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1623579920/
豚バラの焼鳥ってなんやねん
食べられるラード
大腸癌の元
脂が美味いんだろ
わさび醤油で飲める
あぁ、あの豚頃されちゃったんだ…
Calは旨い
昔よく角煮を自作して豚バラ丼とかやってたけど
年取ったらあの脂身が受け付けられなくなった
丁寧に下ごしらえをするほど とろけるくらい『おいしいお』
脂肪の固まり
医者はバラ肉を「肉」とみなしていない
豚バラっていう部位があると思って話してるアホおって草www
高い、豚コマがあれば必要ない
あらゆる肉の中で最高に美味い
安くなくね?
煮ると最強
※1
北海道は豚焼いても焼き鳥なんやで
昔、角煮を作ったことがあった。割と美味しくできた記憶が。
脂身が苦手+豚肉の食感も苦手+匂いもダメになって、今は全く縁のない食材と化した。
ダイエッターや筋トレしている人間から見れば、狂気の塊にしか見えない・・・
切り方によって多彩な料理に化けるよな、正直同じ部位とは思えんわ
ねだん、あじ、ゆうようせい、いちばんつかってきたかもしれない……
豚バラの生姜焼きとかないわ〜。。
コンビニ弁当の生姜焼き丼とかでしか見たことない。ww
旨味の固まり
豚バラっていう部位があると思って話してるアホおって草www
ていう勘違いをどうどうと晒してる奴がおって草
バラがアバラのこととかも分かってないんやろうなぁ・・・
鍋でうまく蒸して冷やせたことがある
五ミリぐらいの厚さに切って食うと信じられないほどうまい
※1
「串焼き」だと野菜や海鮮も含み広汎過ぎてイマイチ、「やきぶた」「やきとん」はそれぞれ別の料理を指すから、「焼き鳥」なんだろう。
なお、名古屋などでは「ねぎま」=「豚ねぎま」であって、多くの焼き鳥専門店で豚の串も鶏と同様に扱っていることから、「豚の焼き鳥」と言ってもあまり不自然ではない。
爺っちゃま達の胃が死ぬゥ!
わいでぶ、文字だけで腹が減る
煮て良し、焼いて良し、生はダメ
※1
※22
鳥類以外を使った串焼きの別称として「やきとり」なんだよ
「焼き鳥」と最近書かれることが多くなったけど、これは誤用
肩ロースに一生勝てない部位
ちなみに西友の豚バラが一番甘みとかがあって旨い(豆)
控えめに言って神
傲慢に言っても神
味噌漬け、塩麹漬け、にしたのを上手く焼くと
脂身が美味いぞ
※26
漢字か平仮名かどうでもよくないか?
どうせ語源は「焼き鳥」なんだし、正しいも間違ってるもねえよバカ者🤪
※22
普通に豚串で通じるじゃん。コンビニなんかでもそう売られてる
豚バラはサムギョプサル風に焼いて脂を落として食べる
落ちた脂が冷えて固まると脂の塊が出来て
こんなの食っていたんだと恐怖する
※26
子供は自分ルールに拘っちゃうよなwww
脂の旨味とかいらんねん
何でブロック前提で話してるんやろw
※1
福岡で焼鳥屋に入ってみるといい
一番人気のメニューは豚バラだし、牛肉でも魚介でも野菜でも竹串に刺して焼いて美味けりゃ何でもアリのカオス状態だ
実際、焼鳥屋で腹いっぱい飲み食いしたのに、気が付いたら鶏肉は一切食ってないなんて事もある
冷凍しても脂身多いので他の部位より身が固くならないから重宝する
安い時大量に買って100㌘づつ小分けして1ヶ月かけて少しづつ使ってる
バラ以外は冷凍すると肉が固くなって食えたもんじゃない
豚バラって全然安くないよな
むしろ高いまである
鶏肉の方が圧倒的に安い
安いとか言ってる奴は自炊エアプだろ
もつや小間、ももメインに人からすると高いんよね
まぁスペアリブとかヒレに比べたら安いけど
>豚バラって全然安くないよな
>安いとか言ってる奴は自炊エアプだろ
エアプはお前だろ?
イオン、西友、トライアル、アピタ……スーパーの特売のちらしを見ろよ!!
国産・外国産、豚バラ肉なんて毎日のように特売やってるぞ?
豚バラ肉の相場は、国産もので、100g あたり190~210円。
スーパーの特売のちらしではこれが100g あたり170円くらいで売ってる。
※42
170円は豚バラとしては安いと思うけど、そうい絶対値じゃなくてほかの部位との相対値の話じゃ?
豚バラは昔、めちゃくちゃ安かったのに今じゃ肩ロースと肩並べるくらい高い
純粋に美味な三枚肉は業者がほとんど持ってってスーパーや肉屋には殆ど出回らない真実
>>42
エアプ
ワイがいつも買う豚バラブロックはアメリカ産で100g98円だぞ
国産でも130円とかや
※46
グーグルで画像検索すると
西友、イオン、ダイエーなど各スーパーのちらしが見られるから
それで確認をすれば一発なんだよなぁ<エアプか否か
マウントを取りたいやつに限って自炊のできない昭和の老いぼれ