1 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 11:31:00 ID:oIZclYpO0.net
わざわざあれ買うか????
2 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 11:31:01 ID:q+gYNf0.net
育ててる
5 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 11:31:03 ID:oIZclYpO0.net
>>2
あれって家庭で育てられんの
6 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 11:31:05 ID:lligTy4H0.net
>>5
簡単に育つぞ
13 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 11:32:02 ID:oIZclYpO0.net
>>6
へー
でも育ててまで食う気にはならなく無いか
30 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 11:39:03 ID:ixZKoWC7d.net
>>13
紫蘇なんかと同じく植えて放置だから
別に育ててはいないぞ
3 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 11:31:02 ID:oIZclYpO0.net
居酒屋で冷奴に乗ってたら食うけど
4 名前:!ninja 投稿日:2021/05/10 11:31:03 ID:2ZdlqXICa.net
生えてるの?
8 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 11:32:00 ID:k+oF7iI+0.net
うちにも生えてる
でも農家から貰ったやつの方が美味い
9 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 11:32:00 ID:lMIZTu5e0.net
日陰に植えとけば毎年無限に取れるよ
10 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 11:32:01 ID:zGCLNKyfd.net
豆腐好きだからよく買うな
11 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 11:32:01 ID:mUsixjoP0.net
ネギの上位互換だが
12 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 11:32:01 ID:QpiakM0l0.net
そうめんに合うんだよなぁ
ミョウガしょうがで美味い
14 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 11:32:04 ID:k+oF7iI+0.net
昨日そうめんと食ったわ
シャッキシャッキする
15 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 11:32:04 ID:1SgeHtGAa.net
うちではカツオのたたきに必須
16 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 11:32:05 ID:nkW3vngJM.net
みょうがを食うと財布を忘れるという古代日本のワザップがあるらしい
17 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 11:33:03 ID:cWBUhraPd.net
みょうがとユリ根はいらない
18 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 11:33:04 ID:HxvBw2t+d.net
子供の頃はあの匂いが嫌だった
19 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 11:34:00 ID:T0jQ65l60.net
みょうが話だなwww
38 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 11:55:00 ID:FRgsdAlUH.net
みんな黙って>>19がなにか言ってる
20 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 11:34:02 ID:avngUJZI0.net
冷製パスタに入れたわ
21 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 11:34:04 ID:q+gYNf0.net
漬物にしたらうまいのよな
22 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 11:34:05 ID:T5YZEzLV0.net
なめろうには必須
23 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 11:35:01 ID:TFi703bh0.net
みょうがなんてその辺に生えてる
ちなド田舎
24 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 11:35:05 ID:dw3Gi5q1d.net
おにぎりとみょうが
サムライの食べ物
サクサク
25 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 11:36:02 ID:YYVKdOVnM.net
バーロー(みょうがな…)
34 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 11:42:01 ID:nW5WS0iWd.net
>>25
これ
26 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 11:37:02 ID:HInAfpgmd.net
実家で畑の端っこに植えられてたな
27 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 11:37:05 ID:rXSnNuFp0.net
虫の味がする
29 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 11:39:01 ID:OqYYau9y0.net
庭から生えてくる
31 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 11:41:00 ID:zPwDgqTY0.net
そうめん食うときには必須
32 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 11:41:01 ID:lPb4mBhlM.net
みょうがか生姜かどっちかを酢の物にして食べると美味しくないよ
35 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 11:46:05 ID:qkUG6ian0.net
そうめんの季節だな
36 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 11:48:01 ID:EmXlrzePr.net
冷や汁作る時は買うわ他の用途はしらね
37 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 11:50:04 ID:AdN9IH4Gd.net
みょうがをすし酢に付けるだけで激うまなツマミになるんだがな
39 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 11:55:02 ID:75kMNJgOM.net
冷奴にあう
40 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 11:55:05 ID:4MPp6ntx0.net
うちの庭にもミョウガ生えてる一角がある
もう誰にも収穫されないけど
41 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 12:21:00 ID:LMz5x97xd.net
天ぷらにしても美味いぞ
42 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 12:24:01 ID:8iLj7ZiA0.net
割りと冗談抜きで食べる機会がないわ
43 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 12:25:01 ID:FMxgQLDZH.net
みょうがは主張強すぎるからいらん
45 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 12:42:04 ID:+yTpALWNp.net
いつ食べたか覚えてない
46 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 12:44:03 ID:jerDsAhDp.net
茗荷谷ってあるよね
47 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 12:47:00 ID:nFrRPrYH0.net
臭いが日本料理って感じしない
48 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 13:01:04 ID:Z3iaZ8KIr.net
庭で野生化してて何もしなくても毎年収穫できるからそうめんか酢漬けで食ってる
44 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 12:31:02 ID:0FVj+MO00.net
引用元:
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1620613862/
お子ちゃまの立てたスレ乙
縦に半分に切って味噌汁の具にすると旨い
味噌を最後に溶くんじゃなくてミョウガを味噌でグツグツ煮るの
茗荷のみじん切りと
同じくみじん切りにして塩で揉んでアク抜きした大葉と一緒にし
ご飯が炊き上がったら少量の塩とともにお釜に投入してよく混ぜる
仕上げに白ゴマを振ると食感よし
暑くて食欲がないときでも美味しくいただけるよ
自分が知らない関わらないモノは全力で否定するマン参上!!!
年取ると無性にはまる食べ物
でも体臭きつくなる気がして控えている
ネギとニンニクも
ミョウガは食べ過ぎたらアホになると親に教わった、ナルホドナーと今にして思う。
これからの季節には欠かせない
ミョウガは大葉とセットでそうめんに必須
こういうのって「存在しない、以上」で潰せないのか?
みょうがのピクルス好きすぎて自分で作るようになったわ
最近の人は、みょうがを食べると自分の名前を忘れちゃう
という昔の言い伝えは知らないのかな
ツイッターで見かけたんだけど
刻んだみょうがを豚肉で巻いて軽く塩コショウ振って焼いて
ポン酢かけて食べたらすごく美味しかった
冷奴やそうめんの薬味に最高だぞ
苦いだけなら平気だが、みょうがの独特の臭いのせいで嫌い
調べたらカメムシの臭いに近いアルファーピネン類で、パクチーや春菊も同じ
通りでパクチーも春菊もみょうがも苦手な訳だ・・・
アホか夏場はしょっちゅう買うわ
しかし年取ると本当にこういう好みって変わるもんだな
そうめんにいれるとめっちゃうまい
サバ缶も入れる
お釈迦様の弟子に自分の名前すら忘れる、忘れん坊が居たそうな
それを見かねたお釈迦様が、名前を書いた旗を背負わせた
それでも死ぬまで名前を覚えれなかったそうな
死後その人の墓に生えたのが『みょうが』
漢字で書くと『茗荷』、名を荷う(背負う)
そんな昔話がある
茗荷は天ぷらにしても美味い
ある程度歳とらないとスーパーで手にとらないものではある
この前テレビで見た、刻んだミョウガとほぐした明太子にごま油適当に加えてあえるだけのおつまみ。簡単で美味しかった。
親はよう買ってるけど、俺はおそらく人生の中で自ら買おうと思うことはないな
主張が強すぎてみょうがの味しかしねぇ
実家は田舎のほうなんだが他人の土地の土手でも生えてたら盗まれる程度には需要あるぞ。収穫時を知ってるやつらの取り合いになってるそうだ。
みょうがは迷信で食べすぎると記憶が飛ぶらしいから1は食いすぎたんじゃね?
ミョウガを半分にきって酢味噌で食うの旨いわ。千切りで醤油かけたらご飯によく合うしソーメン、冷汁、豆腐にかかせん
薬味としてネギや大葉を使う場面であれば、だいたい合うよね。
あと梅酢漬けにしてモリモリ食ってる。うめぇ。
薬味の女王やで
もはやあれを食うためにそうめん食うまである
俺は甘酢漬けが好き!
わりと簡単に育つからわざわざ買わないってのはわかる
ミョウガの時期になると毎週買ってる
ヤッコにミョウガご飯にナスの味噌汁と共に甘酢漬けに薬味に結構使えるのぞ
冷奴の薬味や、味噌汁、炒めたりできるよ。
薬味は、水菜・カイワレ・みょうがを混ぜてる。
レタスやトマトを足してサラダもイケるよ。
軽く加熱したみそ汁の具にしてる
あとは甘酢漬け、薬味だよね
家の裏で育ててる
採りたては香りがいい
元彼女に冷奴の薬味として買って豆腐にのせて出したら発狂して投げ捨てた
理由は豆腐に物を載せたり醤油をかける行為を家でしたことがないから
自分の知らないおかしな物を出されたと思ったから
日陰に植えれば勝手に生えてくるから買ったことはほとんどない
みょうが食べれないとか2歳児かよ。
安売りしてたから甘酢に漬けてる
お稲荷さん作る時に中に入れてるけど物凄く美味しい
刻んで醤油をかけるだけで超うまい
築地の寿司屋で食べた甘酢漬けもうまかったなあ
まんが日本昔ばなしの「みょうがの宿」
大人になって見返して、うちの近所(宮島街道)の話だと気づいて驚いた
みょうがは今が旬なんだねえ スーパーの旬の野菜コーナーでみょうがが並んでたよ それを眺めながら今日はゴーヤ買ってきたw
豆腐に乗せるとき斜め輪切りが綺麗だけど味はこれでもかってみじん切りなんだよなーと悩む
俺も買わんな
庭に生えているのを食っているから
酢漬けにすると綺麗なピンクで断面が映えるから
食べ物写真の小道具に使える
油の多い焼き魚に添えると口がさっぱりするし
パクチーみたいなもんだろ
万人受けするものじゃない
縦に薄くスライスして花鰹とポン酢でいただく
冷奴や素麺の薬味にも当然使う
※41
食った事ないのバレバレやぞw なに値打ちこいて語ってんの?
主菜になる物じゃないし毎年食べきれないくらい生えて来て余らせて勿体ないんだよなぁ
>>43
え?本物の馬鹿なの?
既に書いてる人がいるが、ミョウガもピネン類が含まれてるんだぞ
パクチーや春菊も同じ部類でこの3つ自体、嫌いな食べ物ランキングでいつもTop10入りしてる
要は万人受けしないパクチーと同じなのに無知な馬鹿雑魚の癖に語ってんじゃないのはお前の事だ
みょうが好きなのはいいけど、パクチーみたいに声だけ大きい基地みたいなのはやめなよ
みょうがを鼻に刺すと馬鹿になるって話があったよな
※9
売られている=一定数売れるって事なんだから、
存在する、以上 が正しい
あと、なんで茗荷の記事で豆苗の広告貼るんだ意味わからん
茗荷と春菊をこよなく愛する友人が居るわ。
自宅の庭に生やし始める位好きみたいだし。
時期じゃない時に手土産で渡すと喜ばれる。
薬味やスパイスのない世界なんてつまらなすぎる 主役にはなれないし扱いも低いけど大変重要なポジション
ミョウガッて日当たりの悪い土地を好むから、そういう土地に住んでるんだろ
味噌汁 蕎麦・うどん・カツオの刺身とか美味しすぎる
植えてたけど撤去済み。
色綺麗な奴を作るには光遮らんと駄目なんやね。
40超えてから旨さが判った
香味成分の刺激が強いから慣れるまではキツイと思う
牛丼にみょうが、これ最高。
子供の頃苦手だったけど今は好きだな
そうめんや冷奴の他にも野菜出汁とか天ぷらとか