ワイが語るアメリカのピザの歴史

 
2021年5月3日00:00:00
 
コメント(29)
 

1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/24 23:40:05 ID:GDjD
突然やけど アメリカ国内で毎日食べられているピザの面積ってどれくらいやと思う? 答えはなんと40万平方メートル!これは東京ドーム8個分くらいの広さなんや 今や1時間に12万6千個たべられているアメリカの国民食であるピザ このスレではそのピザのアメリカでの歴史を語っていくやで

おすすめ記事

2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/24 23:42:00 ID:rXRZ
見てるで続けくれ
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/24 23:42:04 ID:cbtB
コーラ持って待機
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/24 23:43:01 ID:GDjD
まずピザの起源なんやけどこれは正直いろんな説があって発祥地は不明なんや ピザの名前もそうで、古代ドイツ語の一口を意味するpizzoから来てるとか イタリア語の「引っ張る」を意味するpizzicareだとかいろんな説があるで 最初のピザは「食べられる皿」としてパンの上に食べ物をのせたもので これは相当古くから記録に残ってるんや
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/24 23:43:04 ID:cbtB
ズボラ飯だったんかな
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/24 23:43:05 ID:rXRZ
落書きみたいな壁画やね
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/24 23:43:05 ID:GDjD
3千年以上昔、地中海沿岸ではパンの上に具をたくさん載せて食べていたし 他にもローマの詩人が食器替わりに平パンを食べる様子を描写してたりしてるで でもこれはフォッカチオみたいなもんで、今日しられているようなピザが現れたのはまだまだ先なんや
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/24 23:44:01 ID:YZdK
ピッツァ
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/24 23:44:01 ID:rXRZ
はえー
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/24 23:45:01 ID:yoLD
ピザは野菜定期
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/24 23:45:03 ID:rXRZ
>>12 おっは肥満児
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/24 23:45:03 ID:cbtB
まだ中毒性はない時代なんか
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/24 23:45:03 ID:GDjD
ピザいうたら不可欠な食材にトマトがあるやん そのトマトは1500年代にスペイン人(コンキスタドール)が南米大陸で発見し、 それをヨーロッパに持ち込んだんや 当初、トマトは毒をもつナス科と同じやったせいで、 人々から「食べたら死ぬ」と恐れられてたんや 他にもジャガイモなどの新大陸からもたらされてきた食べ物は 食用としてはすぐに広まらず、もっぱら観葉植物として受け入れられていたんやな
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/24 23:46:01 ID:GDjD
しかし、上流階級は食べなくても毎日を生き抜くのに必死な 貧しい人々は背に腹は代えられず、トマトを食べるようになったんや そこからトマトが食べても死なないものだと分かると 身分の低い人の間で日常食として食べられていったんや
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/24 23:46:02 ID:rXRZ
トマトってナスの仲間なんや 知らんかったわ
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/24 23:46:04 ID:yT73
トマトがやけに栄養価高いのなんでなん? 
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/24 23:47:00 ID:5Pw3
へー
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/24 23:47:03 ID:GDjD
1700年頃になるとイタリアのナポリでは平たいパンや フォカッチャの上にトマトをのせて食べるようになるんや この時にはもうすでにピザと呼ばれていて、 すぐにナポリのピザはすぐに訪れる観光客に対する名物料理となったんや 誰が最初にパンの上にトマトを乗せようと思ったかは不明なんやけど ピザをつくるきっかけをつくった人物はあの有名なピザの名前にもなっている女性やね
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/24 23:48:01 ID:rXRZ
>>20 イッチ貼った写真地味に美味しそうで草
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/24 23:48:01 ID:ZP8m
ドミノさんか
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/24 23:49:00 ID:GDjD
1889年イタリア、サヴォイア家の王妃マルガリータがナポリを訪れた際に ピザという新しい庶民の料理を食べたいと言い、当時有名だったピザ職人、 「ラファエレ・エスポジト」に王妃にピザのサンプルを持ってくるよう命令が下るんや 一枚目がマルガリータ王妃、二枚目がエスポジト
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/24 23:49:05 ID:GDjD
ラファエレは3種類のサンプルを用意したんや ・豚の脂身とチーズとバジルをのせたもの ・トマト、ニンニク、オリーブオルをトッピングしたもの ・トマトソースにモッツァレラチーズ、バジルを乗せて焼いたもの
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/24 23:49:05 ID:rXRZ
マルガリータピザって人の名前から つけられたんやなハエー
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/24 23:50:02 ID:GDjD
エスポジトが考えた三つ目のピザはイタリアの国旗を表そうとしたといわれていて 白にはモッツアレラ、赤にはトマト、緑にはバジルを 王妃は三つ目をいたく気に入り、エスポジトは王妃の名前をとってその三つ目のピザを「マルガリータ」と名付けたんや トマトにチーズ、最高の組み合わせやな! こうして今知られているピザができたんや これからはいよいよアメリカのピザの歴史に入るで
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/24 23:51:04 ID:yT73
マルガリータピッザのバジルって要る?
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/24 23:51:05 ID:rXRZ
ピザがイタリアの国旗を表してるのは 少し知ってた
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/24 23:52:04 ID:GDjD
1920年までにはアメリカに400万を超すイタリア系移民がNYについたんやけど 移民たちはイタリアから彼らの故郷の食べ物、ピザを持ち込んだんや その移民の中に若いパン職人「ジェンナーロ・ロンバルディ」っていう人がいたんや まだ14か15歳の頃、彼はイタリアのナポリからアメリカにやってきたんや 当初彼はNYのリトルイタリーに小さな食料品店を開いたんやけど 当時ナポリではピザが大流行していて、彼もピザを作り始めるんやな そのピザはトッピングもないシンプルなもので、それを紙袋に入れて、紐で縛って売ったそうや それでもそのピザは大流行し、彼は食料品店をたたみ、 アメリカ初※のピザ専門店「ロンバルディ」をたちあげたんや! ※初めて営業許可証をもらったピザ専門店 一枚目がロンバルディ 二枚目が開店当時のお店 三枚目が現在のお店
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/24 23:53:02 ID:ZT2g
結構最近の話なんやね
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/24 23:53:05 ID:GDjD
ここで特徴的なのは、ロンバルディのピザはイタリアのピザとは違い、 現地のアメリカにあるものでつくられたという点なんや 水牛から作られたモッツアレラチーズは牛からつくるフィオルディラッテに 薪を使う焼き窯は石炭を使う焼き窯に変えてピザを作ったんや 薪を使う焼き窯との大きな違いは焼きあがった生地が柔らかくなることやったんやな ナポリピザは持っても形を保つけど、NYピザは持つとダラーンとたれてしまう そしてこれこそが今でも続くNYピザの特徴になったんやな
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/24 23:56:01 ID:rXRZ
>>31 いかにもカロリー高そうなやな アメリカって感じやな
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/24 23:54:04 ID:7Wia
はぇ~~~
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/24 23:54:05 ID:rXRZ
リトルイタリーって ゴッドファーザーでててくるやんけ
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/24 23:55:00 ID:GDjD
彼の元で働いた従業員たちが各地に広がり、そこで自分たちのピザ専門店をたてたんや でもそれはマンハッタンのイタリア人街周辺のみの話で、 まだアメリカの国民食にはなっていなかったんや
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/24 23:55:05 ID:cbtB
そもそもアメリカのピザとイタリアのピザって違うのか
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/24 23:56:01 ID:GDjD
当時のアメリカの初期のピザ職人が出していたピザは丸いままで、 食事の時間にちゃんと座って食べるものだったんや それを持ち運びできるファーストフードに変えた男が現れたんや 1933年パッツィ・ランセリというピザ職人が 最初に一切れずつピザを売り始めたといわれているんや 一枚目がパッツィ 二枚目が今もあるパッツィのお店
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/24 23:57:01 ID:rXRZ
パッツィどれ?
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/24 23:57:04 ID:GDjD
>>38 すまん、パッツィは左のおじさんや
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/24 23:58:01 ID:rXRZ
>>40 ハゲかサンクス
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/24 23:57:03 ID:GDjD
切って売ればまるごと一枚売るより数が増えて儲かる、と彼は気が付いたんや そしてスライスピザは当時珍しく、さらにピザを持って通りを食べ歩きするだけでいい宣伝となったんやな しかし古い職人は大反対した。古くからの伝統を守り続けてた職人たちやな ロンバルディの店で出しているような丸いピザこそが本当のピザだと主張し 店先にスライスでないピザ、「No slices」と書いた看板を置いた。ちなこれは今でも見ることができるで 暗くて見ずらいけど、NO SLICESと書いてある
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/24 23:58:03 ID:GDjD
反対意見もあったんやが、新しくピザを知った層が携帯食を好んだので 若いピザ職人はこぞって真似したんや かくして三角形に切ったピザがアメリカ流のピザとなり 本国イタリアのピザと大きく変わった転機でもあったんや
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/24 23:59:01 ID:GDjD
NYでピザが進化を迎えている最中、別の州でも アメリカ流のピザが生まれようとしてたんや 1909年にアメリカにきてコネチカット州、ニューヘブンにある パン屋で働いていたフランク・ペペという人物がおったんや
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 0:00:01 ID:3so7
>>43 はえ~
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 0:00:04 ID:l3rC
ぺぺはピザ作りは天下一品やったんやが、残念なことに 彼はモッツァレラとトマトにアレルギーがあり 自分のつくったピザを食べることはできなかったんや そこで彼は「それなら自分が食べられるピザをつくろう!」と思い立ったんや ある日ペペはいろんな種類のハマグリ料理が食べられるレストランにいき そこで出てきたハマグリをいたく気に入り、ハマグリとホワイトソースのピザをつくりだす 1925年に自分のピザ専門店をつくると、トマトとチーズの入っていない 独創的なピザがニューヘブンで大ヒット! これが従来のピザに縛られないアメリカ的なピザの第一号となったんや ニューヘブンから全米各地にアメリカスタイルのピザ専門店は広がっていくんやが、 すべてイタリア人街周辺で、まだ大多数のアメリカ人はピザがなんなのかすら知らない状態だったんや 今でもお店で食べることができるハマグリとホワイトースのピザ
47 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 0:01:05 ID:3so7
シーフードぽくてうまそうやな
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 0:02:02 ID:l3rC
ではどうやってピザが多くのアメリカ人の知るところとなったんやろか それは第2次世界大戦で兵士がイタリアに駐留した際に、ピザを食べたことから始まるんや 兵士たちは帰国後もピザを求めイタリア人街に行くようになり、 さらにはイタリア系でない人も自分たちの街でピザの店を開くようになったんやで
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 0:03:05 ID:l3rC
1943年、まだ戦争中にテキサスからシカゴにきた アイク・シーウェルによってアメリカのピザは劇的な変化をとげることになるで アイクはピザの薄い生地が気に入らず、もっと食べ応えがあるピザをつくろうと考えた そこで生まれたのがシカゴピザ。厚底の分厚い生地のピザや
52 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 0:05:02 ID:3so7
>>49 具材は何使ってるんや?
53 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 0:06:02 ID:l3rC
>>52 店によってまちまち 基本的に普通のピザをさらに具沢山にしたような感じ
51 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 0:05:00 ID:l3rC
当初はそのあまりにも違う形をしたピザを人々は受け入れなかったんやが 戦争帰りの記者が絶賛したことからブームに火がつき、大流行! 二号店をだし、ロンバルディと同じように従業員は自分の店を持つために各地へと散っていったんや アメリカのピザは千差万別だがそれが受け入れられるのはこのシカゴピザのおかげかもしれないんやで 画像はシカゴピザ
88 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 0:18:03 ID:rNxK
>>51 シカゴピザってこういうピザをいうんか チェーン店のシカゴピザとはえらい違いや
54 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 0:06:03 ID:3so7
シカゴピザってピザというより パイやない?
55 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 0:06:05 ID:l3rC
大戦後、1950年代は食品技術の成長により大量生産が可能になったんや 1958年、カンザス州ウィチタ出身のカーニー兄弟 ダンとフランクはアメリカのピザ業界に革命をもたらすことになるんや
57 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 0:08:00 ID:3so7
>>55 工場でもたてたんか?
61 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 0:09:04 ID:l3rC
>>57 アメリカ初のピザチェーン店やな 大量生産でどこでも同じ味がつくれるのが画期的やった
58 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 0:08:03 ID:l3rC
カーニー兄弟は小さな軽食堂を借り、ピザ専門店をひらいた 店の看板を決めようとするんやが、店の看板にはPIZZAの後に3文字分のスペースしかなかったんや 兄弟はダンの妻が店を見て見て掘っ立て小屋みたいだと言ったことを思い出すんや そこで兄弟は小屋やあばら屋等を意味する「ハット(Hut)」の 3文字をつけ「ピザハット」と名付けたんや これがみんな知っとるピザハットの由来やな 画像はピザハット一号店
59 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 0:09:00 ID:l3rC
商売は順調で、開店してわずか半年でウィチタに2号店、もう4店と増やしていったんや それはウィチタだけにとどまらず、州外へと店舗数を拡大していき、 ピザハットはアメリカで初のピザ・チェーン店となったんやで
60 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 0:09:03 ID:HyJw
イタリアにピザの悦び教えられてて草
65 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 0:10:05 ID:UZ1A
個人のピザ屋さんもあるのかな? それとも大手に駆逐されてるのかしらん
66 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 0:11:03 ID:l3rC
次はピザいうたら宅配や!ということで宅配ピザについてや 1960年、トム・モナハンと弟のジェームズは、ミシガン州イプシランティにある ピザ店「DomiNick’s」を購入したんやが事業はうまくいかず、 一年たたずにジェームズはやめてしまうんや しかし残ったトムはまだ未開拓だったイースタンミシガン大学に目をつける 車のない寮に住む学生が宅配ピザを欲しがり、その需要にトムはこたえたんや 画像はトム・モナハン
67 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 0:12:00 ID:sFds
アメリカはピザ安いよな
68 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 0:12:02 ID:l3rC
事業は赤字を脱却し、二号店をたてることに。この際名前を変えることになって ドミニクから名前をドミノに改めたんや。これがドミノピザやな ドミノを選んだ理由は最後が母音で終わりイタリアらしいから そして電話帳にドミニクの次に載っていたから、らしいで 画像は一号店の「DomiNick’s」
70 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 0:12:04 ID:lryg
ドミノデラックスすき
72 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 0:14:01 ID:l3rC
1969年には42件だったドミノピザも今では世界で最も多く展開しているピザ販売企業へと成長したんやで 誰が最初にピザの配達を始めたのかは不明やけど、トムモナハンは1960年代という早い段階で ピザの配達に高い将来性を見出し、ドミノピザは宅配事業を切り開いた企業といえるんや
73 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 0:14:03 ID:3so7
最終的に電話帳できめたんやなハエー
74 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 0:14:05 ID:l3rC
当初宅配ピザはケーキの箱のようなものに入れられてたんやけど 保温ができず、チーズが蓋にくっついてしまい、台無しになってたんや そこでトム・モナハンは当時からあったダンボール紙を使うことを思いつくんや ダンボールは普通の紙より上部で、保温性があったからや しかしそれでもピザを高温に保つことはできなかったんやで
75 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 0:15:03 ID:3so7
冷めたピザがっかりするわな
76 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 0:16:00 ID:l3rC
そんな中、1984年にピザとは無縁である鉄鋼会社の購買主任だった イングリッド・コーサーが画期的な発明をするんや 彼女はダンボール紙より保温性のある断熱バックの開発に成功し特許を申請! ドミノピザはすぐさまその断熱バッグを採用したんや これで今みたいにアチアチのピザを届けられるようになったんやな 画像はイングリッド・コーサーや
81 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 0:17:00 ID:l3rC
しかしそれでもピザが届くのには時間がかかる・・・ すぐにでもピザが食べたい!その需要にこたえたのが冷凍ピザや!
82 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 0:17:02 ID:l3rC
当初の冷凍ピザは味はいまいちやった それは製品を凍らせると中の水分が氷になってしまうからやねん 冷凍ピザをオーブンで加熱すると氷がとけて生地が柔らかくなってしまい トッピングの味もぼやけてしまうんや
83 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 0:17:02 ID:3so7
こんなバック日本にないやんけ
84 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 0:18:00 ID:l3rC
しかしそれでも最初の冷凍ピザは成功やった! 働く女性が早く食事を用意するための手段として冷凍食品をかったからやな 冷凍ピザは大流行、1980、1990年代は冷凍ピザのゴールドラッシュやった
87 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 0:18:02 ID:3so7
ところでイッチはどんなピザが好みなんや?
89 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 0:19:00 ID:l3rC
>>87 シカゴピザっていうチェーン店の宅配ピザ!
91 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 0:20:01 ID:l3rC
残された課題は本当においしい冷凍ピザをつくることや 1995年、ついにクラフト社は新しい生地を使った冷凍ピザを開発! それは自らふくらむピザで、重曹やベイキングパウダーで 化学膨張された生地で冷凍に耐えられるものやった 生地が完全にふくらむ前に冷凍されても、焼くと自ら膨らみ続け、焼き立てに近いピザとなった 冷凍ピザは急増し、3年しないうちに一年での売り上げは20億ドルをこえるようになったんやで 画像は自らふくらむ生地を使った「BAKE to RISE」
93 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 0:20:02 ID:HyJw
鉄鋼屋がピザを支えてくれたんやな
94 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 0:21:03 ID:lryg
日本の冷凍ピザまずい
95 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 0:21:04 ID:3so7
20億ドルってどのくらいやろ? とにかく儲かったのは理解できるで
96 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 0:21:05 ID:l3rC
しかしこういった大量生産のピザよりも従来の古い伝統にのっとった、 冒頭で紹介したロンバルディのようなピザが近年は注目されてるで アメリカのピザは最初イタリア式のピザから始まり 数々の改良を加えアメリカナイズされていったわけやけど 今は一周して元のピザが求められてる時代になったんかもしれん 以上やで。読んでくれた人サンガツや 画像はロンバルディで実際にだされているピザ
97 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 0:22:01 ID:jxE0
>>96 31
98 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 0:22:05 ID:3so7
はえー最終的に原点回帰したんやな
99 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 0:23:02 ID:3so7
ありがとうイッチ面白かったでー お疲れ様
100 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 0:23:05 ID:l3rC
ありがとナス!
103 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 0:35:05 ID:J4EV
感動した
105 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 1:57:05 ID:MKjv
知ったところで大して得にならない素晴らしい良スレ
106 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 2:20:03 ID:eDLU
良スレ
108 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 17:00:02 ID:MCtB
ピザハットの「4種のチーズフォルマッジ」すこや チーズ好きはもれなく食え
109 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 17:10:03 ID:OLps
>>108 おいしそー
104 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/25 1:45:02 ID:k6Kt
おもろかったわ
引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1619275257/

おすすめ記事

関連記事

コメント(29)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月3日 00:21:26

    面白かった
    サムネ画像を変えたらもっと見てもらえる

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月3日 00:29:07

    腹へった

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月3日 00:35:47

    まじめに上から下まで読んでしまった
    おもろかった
    地味にピザハットの「ハット」は帽子(hat)じゃなくて小屋(hut)だったことに初めて気づいた

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月3日 01:11:23

    こいつYouTubeで「アメリカの国民食【ピザの歴史】」見ただろw

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月3日 01:16:59

    ディスカバリーチャンネルでやってた
    アメリカ人は何を食べてきたのかのピザの回のまんまでワロタ
    youtubeでアメリカの国民食【ピザの歴史】で上がってるわ

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月3日 01:52:21

    いつものデブ兄ちゃんの写真もう何年使いまわしとるんや
    好きやけど

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月3日 02:12:46

    5で指摘されてた

    イングリッド・コーサーのエピが入るところとか、構成がモロやなぁと思っとった

    西海岸の大学前でのエピとか削られてるのもある感じやけど

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月3日 02:26:35

    面白かった~
    こういうスレやまとめがもっと欲しいな

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月3日 03:04:22

     
    ここって他のまとめサイトで記事になったやつが

    半日くらい経過してここの記事になる

    そういうシステムなのかな?w
     

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月3日 03:47:20

    普通に面白かった
    好き嫌いを馬鹿にしたりとか不愉快なの多いんでこういうの歓迎
    もっとこういったおちついて見れるの増えてほしいわ

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月3日 05:08:33

    これは面白かった。
    どっかの番組で見たけど。

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月3日 07:29:24

    マルゲリータピザもわりと最近なんだな

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月3日 08:47:31

    アメリカのピザにパイナップルのジョークっていつからあるんだろう

    …と思ったらハワイアンピザに普通にパイナップル乗ってるのな
    しかも普通に欧米で人気があるし発明したのもカナダ人か

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月3日 10:01:21

    ピザの歴史でU.S.は新興国なのだと再認識
    1958 ピザハット
    1962 トティーノ(Totino’s)冷凍ピザ
    1965 ドミノピザ 宅配ピザの開拓者
    1976 シュワン(Schwan’s)Red Baron Pizza
    1980 エド・ラドゥ(Ed LaDou)のグルメピザにWolfgang Puckが出会ってしまう
    1982 Wolfgang Puckの最高級レストランSpago(ハリウッド)にエド・ラドゥを迎える
    1983 エド・ラドゥ(Ed LaDou)が料理教室を始める
    1985 Rick RosenfieldとLarry Flaxが設立したCalifornia Pizza Kitchen(CPK)にてエド・ラドゥ(Ed LaDou)がメニュー開発
    1987 エド・ラドゥ(Ed LaDou)は自身の店Caioti Pizza CafeをLaurel Canyonにオープン
    1998 Caioti Pizza CafeをStudio Cityに移転
    日本で親しまれているアメリカのピザは約60年の歴史だった

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月3日 10:06:57

    麦ってなんで世界中で粉にするのが普通になってんだろうな。
    米みたいにそのままの料理はほぼないんじゃない?
    麦がゆや麦飯とかは米飯のバリエーション扱いだし。

    酵母で膨らませたり、水で練り上げれば体積かさまし出来るから?
    粉にした方が保存場所の体積減らせるから?

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月3日 10:17:24

    ※15
    スレ立てて聞いてみたら?管理人がまとめてくれるかもよ

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月3日 11:06:38

    読み入ってしまった。
    なんで日本にスライスで400-500円位で売ってるお店ないのかなー、サブウェイがウケル位なら流行っても良いのに

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月3日 11:17:53

    転載はつまらねえ

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月3日 11:37:41

    ※18
    まるで転載じゃない記事が過去にあったみたいなこと言うね😑😑

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月3日 13:12:05

    YouTube の丸パクリやんけ

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月3日 13:28:32

    トマトの断面ってたしかに気持ち悪いよな

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月3日 13:39:02

    >>15
    ググったら砕けやすいから、と出た。

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月3日 14:09:55

    ここまでやってて、なんで、アメリカで最初に登場したころはトマトパイって呼ばれてた、ってのが抜けるのかねぇ

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月3日 18:47:47

    珍しい良スレだな。こういうタイプなかなか見ない。

    良スレとはピザということ以外関係ないが最初の画像は米国的なあくまで象徴的画像とはいえ個人的に永遠に残る画像だと個人的には思ってる。

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月3日 20:18:00

    変な好き嫌いの対立を煽る記事の転載より
    どっかの番組を文字にしただけでも
    こういう物の方が良いわ
    もっと沢山の役に立つ話を拾って来て下さいな

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月4日 01:29:23

    >>66にあった、YpsilantiとEastern Michiganの話、
    ワイ、Eastern Michigan卒で、Ypsilantiに過去住んでて、ビックリ
    ドミノ発祥の地とは全く知らなかったわ

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月4日 10:53:11

    本書いたら売れそうと思ったが元ネタあるんだww
    でも色々知れた。ピザハット日本とアメリカは違うよなぁ

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月5日 03:14:22

    なんかバトンの一つ一つが「美味しい」とか「好き」で繋がって歴史になるんだなって!
    加護ちゃんのAV楽しみだわ

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月8日 00:26:35

    面白かった
    ピザが食いたくなる🤤

コメントを書く


本文: